Азимина трехлопастные: апісанне і фота

Сям'і анонавых налічвае больш за 2000 відаў раслін. Многія з іх з'яўляюцца гаспадарча каштоўнымі - даюць смачныя плады ці араматычныя масла. Растуць ўсё анонавых ў тропіках, так як абсалютна не пераносяць замаразкаў. Выключэнне складае толькі род Азимина. Некаторыя яго прадстаўнікі за межы тропікаў выходзіць могуць. Але пры гэтым з'яўляюцца ўсё ж цеплалюбівыя.

Адзіная расліна сямейства Анновые, здольнае пераносіць замаразкі да -30 ^аб З - гэта азимина трехлопастные (бананавае дрэва). Гэтая разнавіднасць распаўсюджаная па ўсёй тэрыторыі ЗША, аж да межаў з Канадай. Менавіта такая азимина і выклікае павышаную цікавасць расійскіх садаводаў.

Знешнія прыкметы расліны

Ўяўляе сабой азимина трехлопастные вельмі акуратнае дрэва з пірамідальнай кронай. У дзікай прыродзе гэты прадстаўнік сямейства анонавых можа вырастаць да 15 м. Аднак пры культываванні ў садзе даўжыня ствала азимины трехлопастные звычайна не перавышае 5-10 м. Адметнымі асаблівасцямі гэтай расліны, акрамя кроны правільнай формы, з'яўляюцца прыгожая гладкая кара і даволі-такі буйныя лісце .

красаванне

Кветкі ля азимины таксама вялікія - каля 6 см у дыяметры. Шэсць пялёсткаў венца маюць вельмі незвычайны - светла-карычневага - адценне. Пры гэтым у кветкі маецца па некалькі песцікаў. У наступным кожны з іх у выпадку ўдалага апылення ператвараецца ў завязь, а затым - у плён. Пах у кветак азимины слабы, але пры гэтым вельмі непрыемны. У дзікай прыродзе гэта расліна апыляецца ў асноўным мухамі-падальщицами. Справа ў тым, што кветкі гэтага незвычайнага дрэва пахнуць прытухлым мясам.

Азимина трехлопастные (амерыканская pawpaw - яшчэ адно яе назва), нягледзячы на эфектны вонкавы выгляд кроны, вырошчваецца дачнікамі, вядома ж, не ў якасці дэкаратыўнага расліны. Яе каштоўнасць заключаецца перш за ўсё ў смачных і карысных плёне. Ўжываць іх у ежу можна як у свежым выглядзе, так і ў кансерваваным.

апісанне пладоў

Квітнее азимина трехлопастные вясной - на працягу як мінімум трох тыдняў. Пасля гэтага пялёсткі венцаў абсыпаюцца і пачынаюць завязвацца плён. Даўжыня апошніх складае каля 10 см, дыяметр - 5 см. З кожнай кветкі можа вырасці да 9 пладоў. Скурка ў іх вельмі тоненькая, а мякаць па кансістэнцыі нагадвае мяккае сметанковае масла. Колер у няспелых пладоў азимины зялёны. Праз некаторы час ён становіцца жаўтлявым. Саспелыя плады гэтай расліны маюць цёмна-карычневы колер. Захоўваюцца яны вельмі дрэнна. Таму іх ці ўжываюць у ежу адразу ў свежым выглядзе, ці непасрэдна ў дзень збору рыхтуюць з іх варэння, павідла, узвары і т. Д. Можна таксама зрываць з дрэва жоўта-зялёныя плады і захоўваць іх да даспявання. Але ў гэтым выпадку яны будуць не занадта сакавітымі.

Уласна, пра смакавых якасцях пладоў азимины з захапленнем адклікаюцца абсалютна ўсе, хто іх калі-небудзь спрабаваў. Прычынай таму - у асноўным высокае ўтрыманне цукроў. Амерыканцы лічаць, што густ пладоў азимины нагадвае заварной крэм. Пах у іх таксама вельмі прыемны.

біялагічныя асаблівасці

У нас у краіне азимина трехлопастные, нягледзячы на тое што расліна гэта можа вытрымліваць і вельмі нізкія тэмпературы, вырошчваецца ў асноўным толькі ў Стаўрапальскім і Краснадарскім краях, а таксама на поўдні Растоўскай вобласці. У гэтых рэгіёнах дачнікі часта нават не накрываюць яе на зіму. У Сочынскім раёне выведзена некалькі высокаўраджайных гатункаў азимины трехлопастные.

Часам гэтую нетрадыцыйную для Расіі пладовую культуру можна бачыць у садках і ў больш халодных рэгіёнах краіны. Да прыкладу, часам нават вырошчваецца азимина трехлопастные ў Падмаскоўі. Аднак у халодных раёнах гэтая культура, вядома ж, патрабуе ўважлівага хованкі на зіму. Бо тэмпература паветра зімой у сярэдняй паласе Расіі часам апускаецца і ніжэй -30 градусаў. Высаджваюць гэтую пладовую культуру парамі. Нягледзячы на тое што ў кожнай кветцы азимины маюцца і песцікі, і тычачкі, апыленне ў яе перакрыжаванае.

Плён бананавага дрэва спеюць нераўнамерна. Пры гэтым сталыя вельмі дрэнна трымаюцца на галінках і хутка абсыпаюцца. Падгніваць яны пачынаюць ужо на наступны дзень. Бо вельмі пяшчотная і сакавітая мякаць пладоў - адна з адметных асаблівасцяў такой расліны, як азимина трехлопастные. Насенне ў гэтай расліны вельмі буйныя (як у кавуна). Размешчаны яны ў два рады. Спеюць плады азимины на 5-8-й год пасля пасадкі. Ураджай з прышчэпак можна збіраць ужо на другі год.

Каштоўнасць пладоў азимины

Ўласцівасці плён гэтага расліны маюць сапраўды ўнікальныя. На радзіме азимины, у Амерыцы, сяляне лечаць імі атручвання. Жыхары тропікаў ўпэўненыя ў тым, што ўжо праз месяц ужывання ў ежу пладоў гэтай расліны кішачнік цалкам чысціцца ад усіх назапашаных ў ім дзындраў. А гэта, у сваю чаргу, вельмі дабратворна адбіваецца на агульным самаадчуванні.

Акрамя гэтага, плён азимины аказваюць процівомікробное і нават процівоопухолевое дзеянне. У ЗША іх часта ўжываюць для прафілактыкі і нават для лячэння рака. Па выніках праведзеных навукоўцамі даследаванняў, сок і мякаць азимины стрымліваюць рост пухлін нават лепш, чым многія медыкаменты.

Насенне гэтай расліны могуць выкарыстоўвацца і як ірвотнае сродак. Многія амерыканкі таксама робяць з мякаці пладоў азимины амаладжальныя маскі для асобы. Лічыцца, што па эфектыўнасці дзеяння яны пераўзыходзяць нават многія дарагія хімічныя касметычныя сродкі.

Асаблівасці размнажэння

У дзікай прыродзе азимину трехлопастные можна сустрэць у асноўным на ўрадлівых глебах па берагах вадаёмаў. Зараслі яна ўтварае вельмі густыя, паколькі дае шмат параслі. Ва ўмовах садоў і агародаў яе размножваюць толькі насеннем і каранёвымі атожылкамі. Гатункавы азимину садоўнікі раяць прышчапляць на дзічкі метадам «ў расшчапіў».

Каранёвая сістэма ў гэтай расліны вельмі адчувальная. Таму саджанцы азимины трехлопастные пераносіць на іншае месца вельмі не рэкамендуецца. Тое ж самае тычыцца і сеянцоў.

асаблівасці вырошчвання

Да складу грунта азимина трехлопастные зусім непатрабавальная. Высаджваць яе дапускаецца нават на цяжкіх гліністых глебах. А вось сонца гэтая расліна вельмі любіць. Притенять саджанцы неабходна толькі ў першыя два гады вырошчвання.

Паліваць азимину трехлопастные пакладзена часта. Грунт пад гэтым дрэвам павінен быць пастаянна вільготным. Аднак дапускаць застою вады нельга. Падкормліваюць азимину як арганічнымі, так і мінеральнымі ўгнаеннямі. Выдатна для гэтай мэты падыдуць той жа гной, попел або мачавіна. Дарослыя расліны карысна падрэзаць на замяшчэнне, паколькі плён азимины ўтвараюцца на леташніх уцёках. Зразумела, вясной трэба выдаляць і ўсе хворыя, няправільна растуць і падмерзлыя галінкі. На зіму азимину пажадана хаваць спанбондом.