Кветкі бружмель

Зімаўстойлівы ягадны хмызняк з дзіўна смачнымі пладамі выклікае цікавасць у садаводаў-аматараў. Існуюць каля 200 яго відаў. Але прыдатныя ў ежу ў асноўным плён далёкаўсходніх і ўсходне-сібірскіх гатункаў. Вельмі непатрабавальны гэты хмызняк да месца вырастання і догляду. Выкарыстоўваюць яго ў групавых пасадках і ў якасці жывых платоў. Яны даўгавечныя і ня схільныя да захворванняў. Кветкі бружмель адрозніваюцца асаблівай хараством, а ягады валодаюць не толькі выдатным густам, але і ўтрымліваюць арганічныя, дубільныя, якія фарбуюць рэчывы, пекціну, вялікая колькасць вітаміна С і Р, правітаміна А, а таксама вітаміны В1 і В6, В9. Такое непаўторнае спалучэнне карысці, водару і прыгажосці рэдка сустрэнеш у прыродзе. Ідэальны хмызняк, адным словам!

Кветкі бружмель можна ахарактарызаваць, як чароўныя. Яны бываюць рознай афарбоўкі і велічыні, а адрозніваюцца не толькі прыгажосцю, але і прыемным пахам. У альпійскай бружмелі яны жаўтлявыя з характэрным цёмна-чырвоным налётам, у бружмелі Маака - буйныя, белыя і духмяныя. У амерыканскага гатункі кветкі бружмель жоўтыя ўнутры, пурпурныя звонку і духмяныя. А ў залацістага выгляду залаціста-жоўтага колеру з цудоўным мядовым пахам.

Вядома, цікавасць уяўляе бружмель ядомая. У яе даўгаватыя лісце і светла-жоўтая афарбоўка кветак. Ягады авальнай формы, сінія з блакітнаватым налётам, яны валодаюць кісла-салодкім густам, блізкім да дурніцы. Спеюць яны на тыдзень раней суніцы. Вельмі карысныя ягады пры авітамінозе, атэрасклерозе, цынзе, гастрыце, парушэнні абмену рэчываў і як агульнаўмацавальнае і якое аднаўляе сілы сродак. Адвары пладоў выкарыстоўваюць у якасці паласкання пры ангіне, фарынгіце, стаматыце.

Дэкаратыўная культура бружмель звычайная мае гаспадарчае прызначэнне. Яе выкарыстоўваюць для ўмацавання яраў. У яе ярка-чырвоныя і сакавітыя плады, якія маюць горкі густ - яны атрутныя. Таму ў народзе гэта расліна называюць не інакш як «воўчыя ягады». Але невялікая колькасць пладоў расліны бружмель звычайная знайшло сваё прымяненне ў гамеапатыі. Драўніна бружмелі валодае добрай цвёрдасцю і за гэтую асаблівасць яе раней выкарыстоўвалі для шавецкі цвікоў, шомпал для стрэльбаў і іншых вырабаў. Нездарма цвёрдасць драўніны расліны адлюстравана ў яго лацінскай назве, што ў перакладзе азначае «костка дрэва».

З дэкаратыўных формаў распаўсюджванне атрымала і бружмель павойная, якая мае форму ліян, якая ўпрыгожвае альтанкі, сцены, аркі ў любую пару года. Асабліва хораша глядзіцца яна ў перыяд цвіцення - суцэльны дыван духмяных падоўжаных трубчастых эфектных суквеццяў на самых канцах парасткаў. Уся гэтая прыгажосць - кветкі. Бружмель, дарэчы, з'яўляецца проста выдатным меданос. У большай часткі гэтага віду бружмелі шматлікія лісце маюць эліптычную форму, знізу яны шызыя і цёмна-зялёныя зверху.

І яшчэ адна істотная дэталь: гэты від бружмелі хутка расце і распаўсюджаны ў Паўднёвай і Паўночнай Еўропе, Малой Азіі і Паўночнай Афрыцы. У Расеі гэтая культура расце ад Каўказа да Пецярбурга і вельмі любімая садоўнікамі. Больш запатрабаваная бружмель павойная, якая спее пазней. Перыяд яе багатага красавання пачынаецца з канца жніўня і доўжыцца да пачатку або нават амаль да сярэдзіны кастрычніка. Гэты выгляд расліны любіць ўрадлівую, вільготную глебу і святло, але можа квітнець і там, дзе пастаянна паўцень.

Для вырошчвання ў сярэдняй паласе Расіі гэтага гатунку рэкамендуюць здымаць ўцёкі з апор позняй восенню і зверху хаваць лапнікам або сухім лістом, каб выключыць іх пашкоджанне суровымі маразамі. Але зменіцца час года, наступіць лета, і гэта расліна падорыць дзівосную прыгажосць і найцудоўны пах сваіх кветак.