Навіны і грамадстваПрырода

Марское вушка - цудоўны падарунак

Цеплалюбны насельнік камфортных прыбярэжных вод амерыканскага, азіяцкага, еўрапейскага і афрыканскага кантынентаў, найстаражытны прадстаўнік роду бруханогіх малюскаў - марское вушка, або галиотис, атрымаў сваю назву дзякуючы ракавіне, якая нагадвае форму вуха.

Знаёмімся з слімаком

Зручнае жыллё слімакі мае плоскую форму з рэзка павялічваюцца выгібамі і побач функцыянальных адтулін, выпукла выступоўцаў вонкі і дапамагаюць малюску падарожнічаць па акіянічнага дна. Менавіта ў гэтыя дзірачкі ён прасоўвае атожылкі-шчупальцы. Акрамя таго, праз гэтыя адтуліны вада, якая паступае праз шырокую шчыліну і абмывае жабры, якія знаходзяцца ўнутры мантыйнай паражніны, выходзіць вонкі. Галиотис з'яўляецца даволі буйным малюскам, аквалангісты знаходзяць асобнікі, якія дасягаюць 25 см. Выдатна ўладкованая нага слімакі: наймагутная прыродная прысоска, вытрымлівае ціск у некалькі атмасфер і самы моцны шторм. Малюск так трывала прымацоўваецца да камяністай паверхні, што аддзяліць яго можна толькі з дапамогай нажа. Насяляе марское вушка ў цёплых з вялікай канцэнтрацыяй солі морах. Чорнае і Балтыйскае мора не прывабныя для слімакі сваёй вельмі высокай апраснення.

прамысловае значэнне

Людзі даўно зразумелі каштоўнасць малюска: выдатнае далікатнае мяса і шыкоўны перламутр ракавіны ператварылі слімака ў аб'ект промыслу. Яе мяса ўжываюць у ежу ў многіх краінах свету. Стравы і дэлікатэсы з галиотиса звыклыя на сталах Мексікі, Амерыкі, Японіі і Кітая. На міжземнаморскім узбярэжжы Еўропы, у Каліфорніі, Японіі, Паўночнай Карэі і Аўстраліі паспяхова функцыянуюць фермы па вырошчванні малюска. Вытворцы гэтага далікатэсу прапаноўваюць вельмі шырокі асартымент: яго кансервуюць, замарожваюць, марынуюць і выкарыстоўваюць у кулінарыі. Асаблівае значэнне надаюць малюску ў Японіі і Кітаі. Тут марскія вушкі Архейдж і стравы з іх шануюць не толькі як далікатэсную ежу, але і як гаючая крыніца сіл і здароўя. Лічыцца, што яны дадаюць гады жыцця і выганяюць хваробы. І гэта праўда, бо марское вушка - скарбніца бялкоў і вітамінаў, непаўторныя злучэння якіх з'яўляюцца не толькі выдатным танізавальным сродкам, якія паляпшаюць стан скуры і знешні выгляд, але і здымаюць стомленасць, стабілізуюць артэрыяльны ціск, спрыяючы павышэнню імунітэту і супраціўляльнасці хвароб.

І жэмчугу, і перламутр ...

Вядучыя сусветныя ювелірныя дома не скупяцца пры куплі выдатнага перламутру ракавін галиотиса. Гэты цудоўны матэрыял цудоўнага якасці і дзівосных тонаў, ад беласнежных і зеленаватых да сінявата-чорных, вельмі каштоўны і прыносіць ювелірам нядрэнныя прыбыткі. Промысловикам здараецца нават знаходзіць жамчужыны ў ракавінах марскога вушка. Гэта адбываецца вельмі рэдка. затое жамчужыны трапляюцца каштоўныя, буйныя, незвычайнай каляровай гамы ў блакітна-зялёных, а часам і ружова-бэзавых тонах.

Здабыча і вытворчасць малюска

У натуральных умовах пры прагрэве вады да 18-20 ° С марское вушка нерастуе з чэрвеня па верасень, і гэты перыяд з'яўляецца забароненым для збору малюска. Але нават пры афіцыйным дазволе для лоўлі ўстаноўлены шэраг правілаў, якія неабходна выконваць. Абмежаванні тычацца памераў вылоўліваюць галиотиса, бо таварнымі лічацца асобіны, якія дасягнулі ў даўжыню 12 см.

На фермах, якія займаюцца вырошчваннем малюска, нераст стымулюецца падагрэвам вады, і апладненне адбываецца хутчэй. Archeage (марскія вушкі) адкладаюць мільёны яек, якія апускаюцца на дно, а праз некаторы час ператвараюцца ў лічынкі, затым - у маляўкі. Распрацаваныя спецыялістамі тэхналогіі вырошчвання малюска стварылі выдатную вытворчую базу, папаўняць яго сусветныя запасы і ня што знішчаюць папуляцыю галиотиса ў прыродных умовах.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.