Утульныя кафэ Масквы: у цэнтры і для дваіх. Водгукі, фота і меню

Жывучы ў сталіцы, вядома, хутка абвыкаеш да пастаяннай мітусні і вечнага руху. Аднак масквічам, як і ўсім іншым, таксама патрэбен адпачынак. Хоць бы ўвечары. Часцей спакою і камфорту шукаюць у сценах сваёй кватэры. Але калі хочацца выйсці ў людзі і проста пагутарыць з блізкімі, лепш за ўсё для гэтых мэтаў падыдуць ўтульныя кафэ Масквы. У сталіцы іх нямала, але нешматлікія могуць яшчэ пахваліцца хатняй становішчам і кухняй. Гэта-то і дазволіць наведвальнікам гэтай установы расслабіцца.

Кафэ "Кватэра 44"

Мабыць, больш утульнага месца, дзе можна адпачыць душой і целам, чым кафэ "Кватэра 44", не знайсці. І справа ў тым, што гэта не проста чарговае ўстанова Масквы з добрай кухняй і прыемнай атмасферай. Пераступаючы яго парог, наведвальнік пераносіцца на некалькі дзесяцігоддзяў таму і аказваецца ў тыповай кватэры савецкага інтэлігента 70-х гадоў мінулага стагоддзя. Гэтаму спрыяе кожная дробязь ў інтэр'еры і дызайне. Але не толькі па гэтай прычыне піяна-бар "Кватэра 44" можа ўзначаліць рэйтынг "Самыя ўтульныя кафэ ў цэнтры Масквы".

Тут падаюць толькі стравы хатняй кухні, хоць кошты на іх больш чым дэмакратычныя. Кампанія з 4 чалавек можа добра павячэраць на 3-4 тысячы. Да таго ж, па выхадных у кафэ даюць фартэпіянныя канцэрты ці ж выступаюць запрошаныя музыкі самых розных напрамкаў. І каб госці цалкам сябе адчулі як дома і расслабіліся, па зале разгульвае пухнаты белы кот. За кавалачак каўбасы або рыбкі яго можна прылашчыць і пагладзіць.

Кафэ Mari Vanna

Хочацца пабываць у гасцях у бабулі, але не такой магчымасці? Не страшна. Можна наведаць кафэ Mari Vanna, дзе падаюць толькі хатнюю ежу і абавязкова спытаюць пра дадатак. У меню гэтага рэстарана - толькі стравы рускай кухні, знаёмыя ўсім з дзяцінства. Тут можна пакаштаваць на сняданак хатні амлет, варэнікі з тварагом і смятанай. А на абед замовіць курыны суп з локшынай, фірмовы боршч або смажаную бульбачку з грыбамі. Увечары не варта адмаўляцца ад хатняй налівачкі.

Але не толькі з-за кухні шмат хто лічыць, што спіс "Утульныя кафэ Масквы" без рэстарана Mari Vanna быў бы няпоўным. Бо ў гэтай установе кожная дэталь стварае патрэбную атмасферу хатняй утульнасці. Напрыклад, пастаянным наведвальнікам выдаецца ключ ад кафэ, як ад уласнага дома. Да таго ж, складваецца ўражанне, што кухары і афіцыянты тут не працуюць, а жывуць. І яны не проста абслугоўваюць наведвальнікаў, а прымаюць жаданых гасцей. Увогуле, усё, як дома ў бабулі. Нават дабаўкі прапануюць.

Рэстаран "Цінацін"

Калі пытаюцца пра ўтульныя кафэ Масквы з канапамі, то перш за ўсё ўспамінаюць пра рэстаран "Цінацін". Гэта аўтарскі праект знакамітай вядучай Ціны Кандэлакі. І першае, што кідаецца ў вочы пры ўваходзе ў гэтую ўстанову - тут няма крэслаў, толькі вялікія і зручныя канапы і крэслы. Да таго ж, дываны з усходнімі матывамі і аздабленне з натуральнага дрэва і каменя даюць зразумець, што гэта перш за ўсё кафэ ад грузінкі.

Пра гэта ж кажа і меню. Многія стравы прыгатаваныя па фірмовым рэцэптах мамы Ціны Кандэлакі. Гэта хачапуры па-Аджарская, кавуновае варэнне, рулецікі "Цінацін" і многае іншае. Астатнія ж стравы - тварэнне рук шэф-кухары Ніно Харчилава. Бо ўсе грузіны - дужыя сем'яніны, то і "Цінацін" - сямейнае ўстанова, дзе для дзяцей прадугледжаны свае забавы. Усё гэта і робіць яго адным з лепшых у рэйтынгу "Утульныя кафэ Масквы".

Рэстаран Discovery Club

Тым, хто хацеў бы правесці вечар удваіх, абавязкова прыйдзецца да спадобы гэты рэстаран. Бо ў шумнай сталіцы не так шмат устаноў, пра якія можна сказаць, што гэта ўтульныя кафэ Масквы для дваіх. Арганізаваць рамантычны вячэру ў Discovery Club - пара дробязяў. Тут дапамогуць зрабіць прапанову даме сэрца або прыгожа прызнацца ў сваіх пачуццях. На 14 лютага тут заўсёды асаблівую меню і забаўляльная праграма.

У звычайны жа час на першым паверсе рэстарана можна за 5 хвілін перанесціся ў любую кропку планеты, проста выбраўшы ўпадабаны столік. А другі паверх i зусім дэкараваны, як вялікая марская яхта. А што можа быць больш рамантычнае марской прагулкі ўдваіх? Ды і меню з самых вытанчаных дэлікатэсаў не пакіне нікога абыякавым. Вось чаму рэстаран Discovery Club - гэта яшчэ адна ўстанова з спісу "Утульныя кафэ Масквы".

Антикафе "Матылькі"

Аднак ўтульныя кафэ ў цэнтры Масквы шукаюць перш за ўсё не для таго, каб паесці, а каб пагутарыць. Гэта хутка зразумелі ўладальнікі антикафе "Матылькі", дзе плацяць няма за чай ці кава, а за праведзены час у установе. Ніхто не будзе прыспешваць і коса глядзець, калі прыйсці сюды і замовіць толькі кубак кавы і пару бутэрбродаў. Многія фрылансеры любяць працаваць у падобных кафэ, так як прыемная атмасфера стварае патрэбны настрой для творчасці.

Невялікая кампанія сяброў можа ў антикафе "Матылькі" арандаваць гульнявую зону і з задавальненнем правесці час. Невялікая арганізацыя можа тут, ва ўтульнай абстаноўцы, правесці трэнінг, перамовы або семінар. І, вядома, у антикафе можна замовіць любое свята - ад корпоратіва да дня нараджэння. Ён пройдзе незвычайна, стыльна і крэатыўна. І, галоўнае, не трэба баяцца, што не будзе даставаць закусак і выпіўкі. Тут аплачваецца толькі час, а пры замове можна прынесці ежу і напоі з сабой.