Хатняе Гусеводство

УДК 636.598

хатняе гусеводство

Гусі - буйная прадуктыўная птушка, маса дарослых асобін дасягае 7-8 кг, гуска адкладае ад 15 да 60 і больш яек вагой 150-220 г. Ад адной дарослай асобіны можна атрымаць да бы кг мяса, 500 г каштоўнага тлушчу, актыўна прымяняецца ў медыцыне і фармакалогіі, з вельмі нізкім утрыманнем халестэрыну, а пры адмысловым адкорме - далікатэсную печань масай да 700 г .. Гусі - гэта адзіны від птушкі, ад якой пры жыцці можна атрымаць высокай якасці пяро і пух, якія па зносаўстойлівасці удвая лепш курынага. Гусіны маладняк хутка расце, жывая маса гусят за першыя два месяцы вырошчвання павялічваецца больш чым у 40 разоў. Гусі выдатна выкарыстоўваюць пашы, а пры адсутнасці іх птушцы можна скормліваць любую зеляніну. Высокая прадуктыўнасць, непераборлівасць да ўмоў утрымання, здольнасць спажываць аб'ёмістыя корму з высокім узроўнем абалоніны - каштоўныя якасці для тых, хто вырашыў разводзіць гэтую птушку.

Біялагічныя і гаспадарчыя асаблівасці

Гусі маюць некаторыя біялагічныя і гаспадарчыя асаблівасці, якія вылучаюць іх з іншых відаў сельскагаспадарчай птушкі:

• · Здольнасць выкарыстоўваць пашы і спажываць значная колькасць зялёных сакавітых кармоў з павышаным утрыманнем абалоніны;
• · Здольнасць да шматгадовай, эканамічна апрауданаму выкарыстанні (больш за 3 гадоў), пры працягласці жыцця 20-25 гадоў. Адметнай асаблівасцю ад іншых відаў хатняй птушкі з'яўляецца павышэнне яйценоскость на другі і трэці год у параўнанні з першым;
• · Маладняк гусей на працягу першых двух месяцаў жыцця валодае вельмі высокай энергіяй росту. Прычым у першы месяц энергія росту складае 200, у другі - 96, у трэці - 17%. Гэтую біялагічную асаблівасць выкарыстоўваюць у інтэнсіўным гусеводстве, дзе гусят-бройлераў вырошчваюць на мяса да 9-тыднёвага ўзросту;
• · Гусінае пяро і пух адрозніваюцца пругкасцю, эластычнасцю і трываласцю, нізкай гіграскапічнасць і цеплаправоднасць, што робіць іх каштоўным сыравінай для пяро-пуховага вытворчасці;
• · Дзякуючы густому і шчыльнаму апярэнне гусі могуць пераносіць кароткачасовае паніжэнне тэмпературы да мінус 25-30 ° С. Павышэнне тэмпературы вышэй плюс 32-34 ° С выклікае ў гусей дыхавіцу і пагаршэнне агульнага стану, таму ў гарачы летні час іх варта змяшчаць пад падстрэшкамі або на вадаёмах.

Да недахопаў гусей можна аднесці:

• · Адносна нізкія пладавітасць і яйценоскость, вузкае палавое суадносіны (1: 3). Калі ад пары мясных курэй можна атрымаць 125-150 куранят, ад пары індычак - 50-60 індычанят, то ад пары гусей - не больш за 30-40 гусят;
• · Высокі адсотак тлушчу ў тушцы, ва ўзросце трох месяцаў і старэйшыя за яго ўтрыманне дасягае 25-30% за кошт падскурнага тлушчу і да 10% за кошт унутранага;
• · Пазней палавое паспяванне (240-310 дзён). Лёгкія пароды гусей пачынаюць несціся раней, чым цяжкія;
• · Падвышаная схільнасць да выседжваць (Наседжваюць ад 30 да 60% асобін);
• · Знесеных яек па-за гнязда (да 40%).

Пароды і породные групы гусей

Адрозніваюць тры групы парод: цяжкія (мяса-лоевыя), сярэднія (дэкаратыўныя) і лёгкія (яечныя). Да першай адносяць усе сучасныя буйныя пароды - Халмагорская, эмденскую, Тулузскае, ландскую, буйную шэрую. Мяса гусей гэтых парод утрымлівае значную колькасць тлушчу. Ад іх атрымліваюць таксама тлустую печань масай 600-800 г. Да другой групы адносяць істужачных або севастопальскіх кучаравых гусей. Прадстаўнікамі трэцяй групы з'яўляюцца кітайскія, кубанскія, адлерского, італьянскія.

Халмагорская парода выведзена ў раёнах Цэнтральна-чарназёмнай зоны. Гэта найстарэйшая айчынная парода гусей з добрымі гаспадарча-карыснымі прыкметамі. Птушка валодае моцнай канстытуцыяй, цягавітая, добра акліматызуюцца. Маладняк і дарослая птушка валодаюць высокай жыццяздольнасцю. Пры інтэнсіўным адкорме да 60-дзённага ўзросту гусят дасягаюць жывой масы каля 4 кг пры выдатках корму 3 кг на 1 кг прыросту. Гусей Халмагорская пароды разводзяць паўсюдна ў цэнтральнай частцы краіны.

Буйная шэрая парода створана ў Тамбоўскай вобласці шляхам скрыжавання Роменскай гусей з Тулузскае. Селекцыя вялася ў кірунку павышэння масы цела і яйценоскость. Тулава гусей глыбокае і шырокае. Целасклад моцнае. Жыццяздольнасць маладняку і дарослай птушкі добрая. Маса гусят ў 60-дзённым узросце 3,5-4,0 кг. Гускі выдатна Наседжваюць і вырошчваюць гусят, непатрабавальныя да якасці вады, добра пасуцца і ядуць збожжа-падалицу.Крупных шэрых гусей выкарыстоўваюць у якасці бацькаўскай формы пры скрыжаванні з Пераяслаўскага, Кубанскі, Рэйнскай і кітайскімі для атрымання гусят-бройлераў.

Кубанская парода выведзена супрацоўнікамі кафедры птушкагадоўлі Кубанскага госагроуниверситета. Птушка гэтай пароды валодае добрай прыстасаванасцю да кліматычных умоў Краснадарскага краю і высокай захаванасцю пры вырошчванні маладняку (95-97%) і змесце дарослага пагалоўя. Маса гусят у 2-месячным узросце 3,5-3,7 кг. Кубанскія гусі добра выкарыстоўваюць пашы і валодаюць высокай яйценоскость (да 95-100 штук) вагой 150 г.

У гусеводстве мэтазгодна ўжываць скрыжаванне для атрымання гібрыдных мешанак. У якасці матчыных парод мэтазгодна выкарыстоўваць кубанскіх, кітайскіх, рэйнскіх і італьянскіх гусей, якія маюць больш высокую пладавітасць, а ў якасці бацькаўскіх - буйных шэрых, ландшских, линдовских Тулузскае гусей, якія валодаюць высокай хуткасцю росту.

змест

Памяшканне для гусей павінна быць чыстым, сухім, добра ветрыцца, без скразнякоў. Скразнякі і волкасць зніжаюць прадуктыўнасць птушкі. Падлогу пры неабходнасці ўцяпляюць і прыўздымаюць над узроўнем зямлі на 15-20 гл. Ён павінен быць вільгаценепранікальным і не дапускаць грызуноў у памяшканне Сцены тынкуюць і апрацоўваюць 20-адсоткавым вапнавым растворам. Вокны робяць на вышыні 50 см ад падлогі, асветленасць на ўзроўні падлогі павінна быць не менш за 15 Лк. Неабходна абсталяваць птушнік ацяпленнем і вентыляцыяй, прадугледзець магчымасць яго падзелу, лепш за ўсё сеткаватай перагародкай, на секцыі. Вышыня памяшкання па праходзе павінна быць не менш за 2 м, ля сцен - не менш за 1,7 м. ЛАЗы для птушкі і вокны размяшчаюць з паўднёвай ці паўднёва-ўсходняй боку будынка. Дах павінна надзейна абараняць птушку ад ападкаў.

Недапушчальная празмерная цесната птушкі, памяшканне пры гэтым хутка забруджваецца, парушаецца мікраклімат, інтэнсіўнае размнажэнне мікрафлоры прыводзіць да падвышанай захворвання гусей. У паўночнай і сярэдняй зонах краіны памяшкання для гусей будуюць фасадам на поўдзень, каб сонца больш асвятляла памяшканне, а ў паўднёвай зоне, дзе назіраецца лішак сонечнай радыяцыі, - на паўднёвы захад ці паўднёвы ўсход.

Вялікі ўплыў на самаадчуванне і здароўе гусей аказвае падсцілка, стан якой залежыць ад тэмпературы і вільготнасці паветра. У якасці подсцілу выкарыстоўваюць шырокі дыяпазон матэрыялаў: пілавінне, габлюшку, салому, сфагнавых торф, здробненыя кукурузныя катахі, сланечнікавую або Прасяная луску. Падсцілка павінна быць сухая, чыстая, гіграскапічная, без цвілі. Падсцілка з расліннай матэрыялу, акрамя яе гігіенічнага прызначэння, ўцяпляе падлога. У асенне-зімовы час выкарыстоўваюць цёплую подсціл - салому, торф; у летні час - пясок і пілавінне. На аднаго дарослага гусака ў год неабходна нарыхтаваць да 40 кг подстилочного матэрыялу.

Недапушчальна ўтрыманне гусей на сырой падсцілцы - пры гэтым пяро, забруджваецца, становіцца ўскудлачаныя і дрэнна захоўвае цяпло. У сувязі з гэтым пагаршаецца прадуктыўнае выкарыстанне корму, зніжаецца супраціўляльнасць арганізма, што прыводзіць да прастудных захворванняў. Варта памятаць, што чыстае апярэнне засцерагае гусей ад пераахаладжэння. З надыходам халадоў, перад закладкай глыбокай подсцілу, сухі падлогу пажадана пасыпаць гашанай вапнай ці вапнай-пушонкой з разліку 0,5-1 кг на 1 кв. м плошчы. Затым настелен подсціл з дробных габлюшак, дробленых пачаткаў кукурузы, пілавіння, рэзанай саломы таўшчынёй не менш за 5 і не больш за 15 см. Па-над усталёўваюць кармушкі, паілкі і гнязда. Глыбокую подсціл мяняюць пры змене партыі гусей або сезону (восенню ці вясной).

Нізкія тэмпературы, асабліва ў племянной сезон, могуць рэзка знізіць яйценоскость гусей, тэмпература не павінна апускацца ніжэй -4-5 ° С. Больш нізкая тэмпература можа прывесці да зніжэння выводнае яек з-за подмерзания.

Каб гускі прывыклі несці яйка ў адведзеным месцы, у памяшканні, не пазней, чым за месяц да пачатку яйцакладкі, усталёўваюць гнязда ўздоўж сцены з разліку адно гняздо на 2-3 гускі. Пры іх нястачы гусі могуць несціся ў зацішных месцах. У гнёздах выкарыстоўваюць тую ж подсціл, што і ў Гусятнікаў. Так як гусі нясуцца па раніцах, то, каб пазбегнуць забруджвання яек, подсціл у гнязда варта падсыпаць ўвечары. Не рэкамендуецца ставіць гнязда ўшчыльную да лядоўняў сцен і ў месцах з яркім прамым асвятленнем. Унутраныя памеры гнёздаў такія: шырыня - 0,4-0,5 м, даўжыня -0,65 м, вышыня - 0,6-0,65 м, вышыня порожка - 0,01 м. Гнёзды робяць з дрэва, фанеры або іншых матэрыялаў і ўсталёўваюць так, каб яны былі даступныя для абслугоўвання.

Кармушкі для гусей робяць такімі, каб пазбегнуць вялікіх страт кармоў. Яны павінны быць лёгкімі, зручнымі. Іх можна вырабіць з дошак, фанеры або іншых матэрыялаў. Кармушак павінна быць столькі, каб пазбягаць цісканіны гусей падчас кармлення. Для мінеральных дабавак выкарыстоўваюць кармушкі з некалькімі аддзяленнямі: для жвіру, вапны, ракавінкі. Кармушкі падвешваюць на вышыню 20 см ад падлогі. Для скормлівання зялёнай масы вырабляюць кармушкі ясельного тыпу. Увесь інвентар заўсёды павінен быць чыстым.

Пад паілкі для дарослых гусей выкарыстоўваюць карыта, вядра або іншыя ёмістасці. Каб пазбегнуць распырсквання вады паілкі усталёўваюць на бляхі, пакрытыя металічнай або драўлянай сеткай. У зімовы перыяд, каб вада не замярзала, паілкі ўцяпляюць або перыядычна наліваюць у яе гарачую ваду. Недастатковая колькасць вады, асабліва ў гарачую пару, прыводзіць да масавых захворванняў птушкі.

Вальер усталёўваюць з паўднёвага боку будынка, ён павінен мець навесы ад сонца і дажджу. Для купання гусей прыстасоўваюць прыдатную ёмістасць, перыядычна дадаючы ў яе ваду да пастаяннага ўзроўню. Плошчу на адну птушку павінна быць не менш за 1 кв. м - для гусят, 5 кв. м - для маладняку, 15 кв. м -для дарослых. Пры празмернай цеснаты птушкі памяшканне хутка забруджваецца, пагаршаецца паветраны рэжым, што можа з'явіцца чыннікам масавага захворвання гусей. Але ў той жа час норма шчыльнасці пасадкі залежыць і ад кліматычных умоў. У паўднёвых раёнах, дзе птушка праводзіць амаль цэлы дзень на выгул, шчыльнасць пасадкі можна павялічыць да 2,5 галавы на 1 кв. м плошчы падлогі птушніка.

Для цёплай пары года можна абсталяваць перасоўныя домікі палегчанага тыпу для ўтрымання 15-50 гусей. Каркас такога хаткі вырабляюць з брускоў або кутка, сцены абшываюць дошкай або фанерай, падлогу насцілаюць драўляны, дах пакрываюць фанерай або дошкамі. Вельмі просты гадовы птушнік можна зрабіць з сеткі, руберойда і плёнкі. Каркас вырабляюць з брускоў або дошак, на ім замацоўваюць сетку, а па-над сеткі ўмацоўваюць руберойд ці плёнку. Дах робяць з рэек, з прамежкам паміж імі каля 0,3 м, зверху накрываюць руберойдам або плёнкай. Памеры хаткі для 15 гусей - 2,5 х 2,5 м, дах аднасхільная, вышыня па фасадзе - 2,1 м, ля задняй сцяны - не менш за 1,4 м. Кармушкі, паілкі і гнязда трэба зрабіць пераноснымі і навяснымі, каб ня забруджваць ўчастак. Напаўадкрыты гадовы птушнік будуецца гэтак жа, як і папярэдні, толькі фасад закрываюць дошкамі на вышыню каля 0,6 і ад падлогі, а вышэй - мелкоячеистой сеткай. Улетку такі птушнік нашмат зручней, так як гусі ўвесь час знаходзяцца на свежым паветры.

На фізіялагічны стан птушкі істотны ўплыў аказвае лінька. Сутачныя гусят пакрытыя пухам. У 3-тыднёвым узросце ў гусят пух пачынае замяняцца першасным пяром, а ўжо ў 10-тыднёвым узросце надыходзіць ювенальная лінька. У гэты час інтэнсіўнасць росту маладняку зніжаецца, расход корму на адзінку прыросту павялічваецца. Якія ўтвараюцца на целе птушкі зародкі новых пёраў «пянькі» цяжка выдаліць з тушкі пры апрацоўцы, таму пажадана забіваць гусят на мяса да пачатку ювенальнай лінькі або пасля яе заканчэння. Да 4-месячнага ўзросту маладыя гусі цалкам пакрываюцца пяром дарослай птушкі, пасля чаго гусі ліняюць штогод 2 разы - летам і восенню. Па заканчэнні вясновага племяннога сезона ў траўні - чэрвені яйценоскость спыняецца, зніжаецца інтэнсіўнасць сперматогенеза ў гусакоў, маса цела ў іх памяншаецца на 20-30%. У гусей надыходзіць гадовая лінька, на працягу якой, прыкладна за 2 месяцы, цалкам змяняецца ўсе апярэнне. Аднак праз 3 тыдні пасля заканчэння першай лінькі гусі ранняй восенню ліняюць ў другі раз, пры гэтым змяняецца не ўсе апярэнне, а 'толькі дробнае і сярэдняе пяро.

З тушкі аднаго гусака здымаюць па 250-300 г пяра, у тым ліку па 50-60 г пуху. Пяро і пух гусей лічацца самымі цёплымі і лепшымі. Пераважней разводзіць гусей з белым апярэннем, паколькі гусінае пяро шэрага колеру ацэньваецца на 20-30% танней белага. Каб павялічыць збор гусінага пяра і пуху, можна праводзіць двухразовую (на працягу цёплага часу года) прыжыццёвую ощипку гусей, а ў паўднёвых раёнах 3я своечасовая і правільная частковая ощипка гусей дазваляе павялічыць выхад дробнага пяра і пуху амаль у 2 разы. У многіх краінах з развітым птушкагадоўляй праводзяць двухразовае на працягу года выскубанне пёраў з улікам часу натуральнай лінькі, ўзросту птушкі, фізіялагічнага стану. Ўмелая ощипка не прычыняе гусакам болю. Пры гэтым у гусей выскубаюць толькі пуховыя і дробныя крые пёры тулава.

ўзнаўленне

У гусей выразна выказана імкненне да стварэння ўстойлівых сямейных пар, таму размеркаванне гусакоў вырабляюць да пачатку племяннога сезона з разліку на аднаго гусака - 3-4 гускі. На маладых гусакоў нагрузку памяншаюць. Працягласць выкарыстання гусей у статку залежыць ад пароды і колькасці знесеных яек. Пароды з нізкай яйценоскость і захаваным інстынктам наседжвання яек бываюць пладавітымі 5-6 гадоў. Гусі з высокай яйценоскость і цяжкія пароды пладавітыя 3-4 гады. Тэрмін выкарыстання добрых, правераных гусакоў можа павялічыцца да 10-12 гадоў.

У добрага гусака на крыле два маленькіх перышка (нажніцы) і па дзесяць маховых пёраў першага і другога парадку, столькі ж павінна быць рулявых верхніх і ніжніх пёраў на хвасце. Выхад маладняку шмат у чым залежыць і ад палавой актыўнасці гусакоў. Актыўныя ў пачатку племяннога сезона (з лютага па чэрвень) Гусакі захоўваюць актыўнасць да яго канца. Больш за тое, палавая актыўнасць гусакоў на другі і трэці год можа павялічыцца, што варта прымаць пад увагу.

Важна не дапускаць роднаснага спарвання ў пазбяганне зводу статка з прычыны імбрыдынгу. Там, дзе не выкарыстоўваюць чыстапароднасці развядзенне, пры скрыжаванні можна атрымаць гібрыдны маладняк з выдатна выяўленымі гаспадарча - карыснымі прыкметамі.

Жадаючыя трымаць у сваёй гаспадарцы па дзве і больш сем'і-гнязда павінны ведаць, што сем'і пажадана размяшчаць у розных адрынах і выгулу, інакш Гусакі могуць біцца. У племянной сезон Гусакі некалькі дзён могуць заставацца галоднымі, ахоўваючы сваіх самак ад іншых гусакоў.

Яйценоскость гусей - ад 10 да 50 яек у год. У асноўным гусі лёгкіх парод дасягаюць палавой сталасці з 6-месячнага ўзросту, цяжкія пароды гатовыя да размнажэння толькі з 9-месячнага. Вага гусінага яйкі складае ад 150 да 190г (у сярэднім 170г). Інтэнсіўная яйценоскость працягваецца 3,5-9 месяцаў. Працягласць наседжвання гусіных яек - 28-30 дзён.

На пладавітасць гусей ўплываюць: тэмпература паветра, паслядоўнасць змены дня і ночы, працягласць светлавога дня. Святло стымулюе: рост і развіццё птушкі, половозрелые, ліньку, пачатак яйценоскость, аказвае ўплыў на заканчэнне яйценоскость.

Доўгі светлавы дзень паскарае палавое паспяванне птушкі, негатыўна ўплывае на якасць шкарлупіны і масу яек. Рэзкае скарачэнне працягласці светлавога дня выклікае заўчасную ліньку і спыненне яйценоскость.

Акрамя таго, у племянной перыяд сперматагенез у гусакоў пачынаецца, як правіла, на 1-2 тыдні пазней, чым яйценоскость у гускі, таму першыя яйкі, як правіла, застаюцца неоплодотворенной. Павелічэнне працягласці светлавога дня з 8 да 14 гадзін, пачатае прыкладна за 7-10 дзён да пачатку яйценоскость гуска паскарае падрыхтоўку гусакоў да пачатку племяннога сезона.

У звычайных умовах пры натуральным асвятленні гусі пачынаюць несціся ў канцы лютага або пачатку сакавіка. Пры неабходнасці можна зрушыць тэрміны пачатку яйцакладкі на канец студзеня - пачатак лютага, Калі ў студзені ў Гусятнікаў стварыць аптымальны мікраклімат, г.зн. падтрымліваць у памяшканні плюсавую тэмпературу і павялічыць светлавы дзень да 14 гадзін, выкарыстоўваючы штучнае асвятленне. Такі рэжым трэба падтрымліваць да таго часу, пакуль натуральны светлавы дзень не стане роўны 14 ч. У некаторых выпадках у гусей выклікаюць другі - асенні - цыкл яйценоскость, што дазваляе павялічыць іх пладавітасць прыкладна ў 2 разы.

Нясуцца гускі праз дзень, такім чынам, нават самая дрэнная птушка будзе несціся не менш месяца. Значыць, калі планаваць атрыманне птушанят, то арыентавацца неабходна на 30-40 дзён. Неабходна своечасова прыбіраць яйкі з гнёздаў, складаць іх у скрынкі ў адзін пласт, пажадана на габлюшкі або пілавінне. Сабраныя з гнёздаў яйкі лепш пазначаць - ад якой гускі і дату знесеных. Яйкі лепш захоўваць у кардонным скрыні пры тэмпературы 7-13 ° С, штодня перагортваючы скрынку набок ў адну і тую ж бок. Пры такім захоўванні зародкі ў яйках даўжэй застаюцца жывымі.

Колькі спатрэбіцца яек? Столькі, колькі зможа абагрэць гуска, звычайна 11-13 шт. Пад буйных гуска падкладаюць больш, пад дробных - менш. Важна, каб квактуха добра хавала яйкі.

Цяпер галоўнае пытанне: як прымусіць гуска наседжваць яйкі, асабліва калі сама квактуха з інкубатара? Павінна павышацца тэмпература навакольнага асяроддзя - гэта сігнал да выседжваць. У Гусятнікаў трэба ўключыць абагравальнік, павысіць тэмпературу паветра, хоць бы нязначна. Калі ж гускі рассидятся, абагравальнік можна выключыць.

Яшчэ адна істотная дэталь: гусіныя гнязда трэба ладзіць адразу раз і назаўсёды, то ёсць дзе гускі несліся, там яны і павінны наседжваць. Старую подсціл неабходна спаліць разам з паразітамі. У гняздо насыпаем новую подсціл, не забываем дадаць палын, зверху ў гняздо ўкладзём буйное гусінае пяро. Калі ўсе гускі сядуць на гнёзды, даем ім рассидеться 2-3 дня. Для рассиживания неабходна, каб у гняздзе ляжалі хоць бы два-тры яйкі. Гэта могуць быць няякасныя яйкі - няправільнай формы, з дрэннай шкарлупінай, старыя і г.д.

Павышэнне тэмпературы паветра, а таксама яйкі, ужо якія ляжаць у гняздзе, будуць спрыяць таму, што гуска стане некалькі даўжэй затрымлівацца ў скрынцы, пасля таго як знясе яйка. Яйкі ж, якія ляжаць у гняздзе, раздражняюць рэцэптары на жываце гускі, што, у сваю чаргу, абуджае рэфлекс наседжвання. Калі стварыць гэтыя ўмовы ў катуху, вынік не прымусіць сябе чакаць. Калі гускі рассидятся, то ёсць шчыльна сядуць на тыя 2-3 Падкладзеная яйкі, іх можна будзе замяніць на якасныя яйкі, адкладзеныя на захоўванне ў кардонныя скрыні. З гэтага моманту пачынаецца падлік часу наседжвання. Яйкі падкладаць лепш ўвечары, па 13-15 шт. пад кожную гуску ў залежнасці ад тэмпературы на вуліцы і ў памяшканні, велічыні гуска і яек, але так, каб гуска сваім целам цалкам атуліла пакладзеныя яйкі.

Пры наседжвання гуска павінна мець свабодны доступ да вады і корму на выгульных пляцоўцы або ў хляве. Падчас кармлення аглядаюць гняздо, прыбіраюць раздушаныя яйкі. Пасля зачысткі гнязда і яек запускаючы гуска, сочым, каб яны не селі ў чужыя гнёзды. Для павышэння выхаду гусят, яйкі пад гуску-квактуху лепш класці не пазней чым праз 10-12 дзён пасля іх знесеных, аптымальна - 5-7.

Некаторыя імкнуцца, каб усе гускі адначасова селі наседжваць. Гэта дазваляе атрымаць аднаўзроставыя вывадкі гуска, якія пачынаюць вадзіць гусят агульным статкам. Іншыя ж аддаюць перавагу фармаваць гнязда з квактуха па меры назапашвання яек, павялічваючы, такім чынам, агульная колькасць вынесеных яек і прыдатных для наседжвання па тэрмінах захоўвання яек, у прыватнасці.

Калі маладая гуска вёскі наседжваць, а потым інстынкт у яе затух і яна кінула гняздо, не спяшайцеся яе выбракоўваць. На наступны год, магчыма, гэта будзе нядрэнная квактуха, ды і яек на другі год гускі нясуць на 15-20% больш, чым маладыя. «Талент» наседжвання у гускі перадаецца па спадчыне. Так што, выявіўшы нават адну добрую квактуху, вы заўсёды зможаце павялічыць іх колькасць, пакінуўшы на племя дачок гэтай гускі. А ўжо добрыя квактухі пры адпаведным сыходзе некалькі гадоў будуць вам служыць верай і праўдай.

Калі за 7 дзён да вываду яйкі з-пад гуска змясціць у тазік з гарачай вадой (35-40 ° С) так, каб яны свабодна плавалі, то яйкі з жывымі гусят праз некаторы час пачынаюць разгойдвацца. Адабраныя жывыя яйкі пароўну раскладваюць пад гусь. На 28-ы дзень некаторыя рэкамендуюць яйкі апырскваць вадой. У гусей лёгкіх парод Наляпіце пачынаецца на 27-ы дзень наседжвання, у буйных парод - на 28 - 29-й, а на 30-31-ы дзень - поўны вывадак.

Калі ў памяшканні холадна, то час наседжвання можа павялічыцца да 30 дзён, бывае, што Наляпіце і выснова пачынаюцца толькі на 31-ы дзень. Тэмпература навакольнага асяроддзя гуляе вельмі вялікую ролю ў жыцці птушкі.

Зараз неабходна вырашыць: ці будзеце забіраць гусят ў хату або пакінеце пад маці.

У выпадку, калі квактуха цяжкая і нязграбная, а птушаняты выводзяцца недружно, то ёсць адны ўжо абсохла, цэлыя суткі вядуць актыўны лад жыцця, а некалькі яек яшчэ ляжаць пад птушкай, то перш за ўсё неабходна пераканацца, што пад шкарлупінай жывыя птушаняты, апусціўшы пакінутыя яйкі у ваду, яны павінны рухацца, паводзіць сябе як жывыя. Вылупіліся жа гусят, пасля таго як яны абсохнуць, лепш забраць у дом. Актыўнасць вылупіліся птушанят прымушае гуску прыўздымацца над гняздом, каб не раздушыць малых, а тыя, што яшчэ ў яйках, пры гэтым абавязкова астуджаюцца і могуць наогул загінуць. Птушанят лепш трымаць у цяпле, у кардоннай скрынцы, дзе тэмпература каля 30 ° С і чакаць вываду астатніх. Слабых гусят змяшчаюць у абагравальны скрыню, дзе падтрымліваюць тэмпературу ўжо 35 ° С. Падужэлыя гусят ноччу пароўну падкладаюць пад крылы і гусь. Гусят асобна ад маці доўга трымаць нельга - абвыкшы да чалавека, яны не падыходзяць да гусь. Падпускаюць да гуска гусят, сочачы за паводзінамі матуль. Да ночы гусят асвояцца і размяркуюцца па гусь. Калі пад адным з іх іх збярэцца шмат, некалькі гусят выбіраем ды змяшчаем пад крылы іншых гусь. У далейшым гэта будзе дружнае статак пад аховай усіх гуска і гусака.

Ну а калі ваша квактуха клапатліва і ўмела паводзіць сябе ў гняздзе, то можна не турбавацца - ні адзін птушаня не будзе забыты або замято матуляй. Вам у гэты час прыйдзецца толькі паклапаціцца аб тым, каб гусят маглі свабодна выходзіць з гнязда і вяртацца назад. Для гэтага трэба арганізаваць ім даступны выхад і ўваход у гняздо. У межах бачнасці кодлы, недалёка ад гнязда, неабходна паставіць паілка і дробны латок з кормам для малых, збожжа і вядро вады для іх матулі. Вядро - для таго каб гусят не маглі залезці ў ёмістасць з вадой і патануць у ёй.

Добрая гуска ўважліва сочыць за дзецьмі, своечасова іх абагравае пасля ежы, склікаючы ў гняздо. Гняздо трэба пакінуць на тыдзень, затым прыбраць, а на яго месца кінуць вялікую ахапак сухой саломы. Вывадак размесціцца на чыстай падсцілцы з вялікім задавальненнем. Калі на вуліцы ўжо цёпла, то гусят з маці можна выпускаць на траву адразу ж, як толькі яны будуць ўпэўнена стаяць на нагах. Калі гуска некалькі, то выганяць на агульнае пашу можна толькі пасля таго, як маці і дзеці добра запомняць адзін аднаго. Таму што часам гусят па няўважлівасці могуць лезці грэцца пад чужую матулю. Некаторыя ж гускі, бывае, паводзяць сябе вельмі агрэсіўна ў адносінах да чужых птушанятам, могуць нават траўмаваць маленькіх гусят.

Гусят валодаюць высокай інтэнсіўнасцю росту, прычым асабліва хутка растуць у першы месяц жыцця. Калі ў сутачным узросце жывая маса гусят складае 100-120 г, то ў 30-дзённым - больш за 2 кг. За 60-70 дзён вырошчвання гусят пры добрым кармленні і змесце павялічваюць сваю першапачатковую жывую масу ў 35-40 разоў, дасягаючы 4-4,5 кг.

Існуе два супрацьлеглыя погляду на тое, дзе пры гэтым павінен знаходзіцца гусак. Некаторыя лічаць, што падчас наседжвання і вываду малых гусакоў да гуска лепш не падпускаць. Пры ціхім, цёплай, сонечным надвор'і маладняк з матуляй выпускаюць на лужок, каб «Пазагаралі» на сонейку і падпускаюць гусака, сочачы за тым як ён сябе павядзе. Іншыя не пераводзяць гусака ў іншае месца, калі гускі сядзяць на яйках, лічачы, што ён ім ніколі не замінае і бывае вельмі сентыментальным. Чуючы піск птушанят, ён падыходзіць да гнязда, прасоўвае ўнутр галаву, цікавіцца, ніколі не крыўдзіць гусят. Вельмі радуецца, калі гуска пачынае выходзіць з гнязда разам з гусят.

Жывая маса гусей мае высокую генетычную зменлівасць, гэта значыць добра перадаецца па спадчыне. Гусевод пры жаданні можа даволі паспяхова павышаць жывую масу разводзяцца ім гусей, адбіраючы на інкубацыі буйныя яйкі і пакідаючы на племя буйных і гусь. З буйных яек будуць выводзіцца буйныя сутачныя гусят, з якіх будуць вырастаць буйныя маладыя гусі. Калі гусевод будзе камплектаваць імі племянное статак, яны будуць несці буйныя яйкі і гэтак далей. У выніку жывая маса разводзяцца гусей будзе хутка павышацца. Аднак варта пры гэтым мець на ўвазе, што адначасова ў дадзеным статку адэкватна будзе зніжацца пладавітасць птушкі: яйценоскость, оплодотворяемость і выводзіцца яек. Гэта тлумачыцца наяўнасцю зваротнай біялагічнай залежнасці паміж жывой масай птушкі і яе пладавітасцю: яйценоскость, оплодотворяемость і выводнае яек, таму пры развядзенні гусей птушкагадоўцам варта абраць аптымальную жывую масу разводзімасці птушкі, якая не перашкаджае праяве высокай пладавітасці, і камплектаваць бацькоўскі статак маладых асобінаў адпаведнага памеру. Не менш важна пакідаць на племя асобін ад гуска з высокай яйценоскость і гусакоў з высокай палавой актыўнасцю.

Усе яйкі гусей выкарыстоўваюць для атрымання гусят, таму іх оплодотворяемость і выводзіцца варта усімі сродкамі падтрымліваць на высокім узроўні. Каб атрымаць паўнавартасныя інкубацыйны яйкі, гусей варта карміць збалансаванымі па ўсіх пажыўным рэчывам рацыёну, асабліва па пратэін і вітамінам.

Асаблівасці кармлення

Гусь - птушка пасавіска, траваедныя. Гусі ахвотна спажываюць вялікую колькасць свежай травы, і пашу служыць самым танным крыніцай корму. Выкарыстанне пашы і вадаёмаў аказвае станоўчы ўплыў на агульны стан арганізма гусей. Яны здольныя есці ў дзень да 2 кг зялёнай масы. Дарослых гусей на пашу выпускаюць адразу ж пасля заканчэння яйцакладкі. Для пашы гусей можна выкарыстоўваць заліўныя і Мурожных лугі, яры. Там, дзе няма магчымасці выпускаць гусей на пашу, іх ўтрымліваюць у загонах.

Існуе тры спосабу кармлення гусей: сухі, вільготны і камбінаваны.

Пры сухім тыпе кармлення птушка атрымлівае сухія або грануляваныя корму, якія складаюцца з камбікармоў або збожжа-сумесяў. Гэты спосаб кармлення патрабуе паўнавартаснага забеспячэння рацыёну і ўзбагачэння вітамінна-мінеральнымі дабаўкамі кормосмеси. Яго сутачную норму можна задаваць аднаразова - раніцай праз бункернай автокормушки, не асцерагаючыся псуты. Пры вільготным спосабе кармлення, здробненыя канцэнтраваныя корму ўвільгатняюцца вадой, малочнымі перапрацоўкамі, рэшткамі вадкай ежы, кухоннымі адкідамі, здробненымі сакавітымі кармамі, мяснымі і рыбнымі змыўшы. Увлажненные корму (мешанкі) лёгка падвяргаюцца закісання ў летні час і замярзання ў зімовы перыяд. Таму іх раскладваюць па кармушак непасрэдна перад скормліваннем. Пры камбінаваным спосабе рацыён складаецца як з сухіх, так і з увлажненных кармоў, пры гэтым сухія корму могуць знаходзіцца ў асобных кармушках пастаянна, вільготныя раздаюць адзін-два разы на дзень.

Камбікорм - гэта складаная аднастайная сумесь вычышчаных і здробненых да неабходнай буйнасці розных кармавых сродкаў і микродобавок, якая забяспечвае паўнавартаснае кармленне птушкі.

Выпрацоўваюцца полнорационные камбікорму (ПК) у рассыпным і грануляваным выглядзе, камбікорму-канцэнтраты і камбікормавая крупка. ПК - сумесь, цалкам якая забяспечвае птушку энергіяй, пажыўнымі і біялагічна актыўнымі рэчывамі без дадатковага скормлівання іншых кармоў і микродобавок (табл.1).

Грануляваны камбікорм не распластоўваецца падчас транспарціроўкі і раздачы, птушка не мае магчымасці выбару асобных часціц камбікорму, збалансаванасць кармлення не парушаецца, памяншаюцца механічныя страты яго за кошт россыпы і пылу. У гранулах лепш захоўваюцца біялагічна актыўныя рэчывы, асабліва каратын, вітаміны; у працэсе гранулявання за кошт ціску і тэмпературы павышаецца пераварымага пажыўных рэчываў і руйнуюцца некаторыя інгібітары (рэчывы, якія зніжаюць засваяльнасць) бялку.

Камбікорму ўзбагачаюцца микродобавками - прэміксамі.

Збожжавыя зёлкавыя корму займаюць у гусей асноўную частку рацыёну толькі падчас інтэнсіўнага адкорму. Ва ўмовах прысядзібнага птушкагадоўлі выкарыстоўваюць кукурузу, пшаніцу, ячмень, авёс, проса, сорга, чуміза, жыта, крупяныя адходы грэчкі і збожжавыя адходы (табл.2).

Гусі добра засвойваюць пажыўныя рэчывы зялёных, сакавітых і грубых кармоў, за кошт якіх задавальняюцца іх патрэбы. На працягу дня гусь здольны з'есці 2 кг і больш зялёнай травы, якая задавальняе значную частку патрэбаў яго арганізма ў пажыўных рэчывах і вітамінах. У позняе восеньскае час, зімой і ранняй вясной гусакам даюць да 300 г добрай сенечнай мукі ў дзень. Яна добра пераварваецца, што дабратворна адбіваецца на ўтрыманні вітамінаў у яйках і на якасці сутачных гусят. Выпасание гусей на зялёных пашах дазваляе скараціць у 2 разы выдаткі канцэнтраваных кармоў на адзінку прыросту, знізіць выдаткі працы і сабекошт мяса. Актыўна могуць быць выкарыстаны і такія аб'ёмістыя корму як кукурузныя катахі ў здробненым выглядзе, Прасяная або аўсяная мяшанку, па 200 г на адну галаву. Спажыванне гусямі сухіх грубых кармоў бывае лепшым і вялікім, калі яны закрашаныя канцэнтраванымі кармамі з даданнем цукровай буракоў і варанай бульбы. Гусі добра пераварваюць абалоніну ячменю, аўса, гароху. Паколькі корму з падвышаным утрыманнем абалоніны, як правіла, танней, гэта зніжае выдаткі на кармленне і сабекошт мяса птушкі. У цягліцавым страўніку у гусей адбываецца механічнае расціранне гэтага вялікага аб'ёму ежы. Гэта магчыма пры наяўнасці ў страўніку невялікіх каменьчыкаў, якіх можа быць адначасова да 30 штук. Далей у сьляпых кішках ў выніку дзейнасці розных мікраарганізмаў расшчапляюцца ў асноўным часткі раслін, багатыя клятчаткай. Засваенне абалоніны, якая паступае з кормам, у гусей знаходзіцца ў межах 45-55%, што значна перавышае гэты паказчык у іншых відаў сельскагаспадарчай птушкі.

Табліца 1 Склад камбікорму для гусей

кампаненты

паўнавартасны камбікорм

Камбікорм з малым утрыманнем бялку

кукуруза  

40

43

пшаніца  

20

20

ячмень

7

9

Авёс ці проса

3

-

шрот сланечнікавы

10

7

дрожджы кармавыя

2

4

вотруб'е пшанічныя

2

2

мука рыбная

3

2

мука мясокостная

1

-

мука травяная

4

4

мука ракушечного

3,5

4,5

мел

3

3

соль

0,5

0,5

вітамінныя прэпараты

1

1

Разам:

100

100

З сакавітых і зялёных кармоў птушцы скормліваюць сілас, моркву, гарбуз, цукровыя буракі, бульбу, капусту, бабовыя, зёлкавыя травы і разнатраўе. Грубыя корму (сена, травяная труха і мука, лісце дрэў), як і зялёныя корму багатыя вітамінамі. Сутачная норма іх залежыць ад выгляду і ўзросту птушкі.

Зялёную масу ў свеже-выкошенном выглядзе скормліваюць гусакам з асобных кармушак, а ў здробненым - дадаюць у мяшанку ў колькасці 40-50% ад рацыёну. Гусі звяртаюць увагу на колер і пах корму. Яны больш добразычлівыя да зялёнага колеру корму, добра ядуць расліны з устойлівымі пласцінкамі ліста: хвошч і маркоўную бацвінне, з водных раслін - раску. З зёлкавых любяць пырнік, лугавой мятлік, маладыя авёс і жыта; з бабовых - люцэрну і канюшыну.

Гусі маюць вельмі вострае зрок, таму могуць есці корм і ў цемры. У начны час, і асабліва на ранішняй зары, яны здольныя спажываць больш корму, чым у дзённыя гадзіны, таму гусеводы пакідаюць корм у кармушках на ноч, што вельмі важна, асабліва ў племянной сезон.

Табліца 2 Арыенціровачныя нормы патрэбы гусей ў кармах (г на галаву ў суткі)

корму

халодны перыяд

цёплы перыяд

зерне

50

-

гарох цэльны

50

40

вотруб'е пшанічныя

50

50

гарох дробнены

100

100

Травяная мука, сянаж, сілас

500

-

Буракі, моркву, бульбу

500

-

зеляніна

-

1500

Ракушка, мел, вапняк

15

10

соль

2

3

Гусі аддаюць перавагу салодкім кармам. Мае значэнне і канцэнтрацыя вугляводаў. Адмаўляючыся ад фруктозы канцэнтрацыяй 1,5 і 3%, яны не адпрэчваюць 10- і 20-працэнтныя растворы. Пры нізкай каларыйнасці рацыёну птушка больш апетытна паглынае падсалоджаны корму.

Піўная дробина скормліваецца гусакам па 30-35 г у суткі. Дрожджы сухія, Пякарскі і піўныя можна ўводзіць у рацыён маладняку з пятага дня жыцця. Сухі бураковы жом можна задаваць у колькасці да 10% ад масы канцэнтраваных кармоў.

З кармоў жывёльнага паходжання выкарыстоўваюцца мясная, мясокостная, рыбная і крывяная мука, сухое малако, пахта і звярнуцца, рыба і утильное мяса, свежая кроў, жывёльны тэхнічны тлушч. Сухія корму жывёльнага паходжання не павінны перавышаць 7% аб'ёму камбікорму.

У залежнасці ад прынятага спосабу кармлення праводзяць і адпаведную падрыхтоўку кармоў, што робіць іх больш даступнымі для паглынання, паляпшае пераварымага і засваяльнасць.

Корнеклубнеплоды перад скормліваннем чысцяць ад бруду, мыюць і здрабняюць. Частка збожжавых кармоў таксама здрабняюць. Пры драбненні збожжа яго пажыўныя рэчывы становяцца больш даступнымі да пераварвання і выкарыстанню за кошт павелічэння судакранання іх паверхні са слізістай абалонкай стрававальнага гасцінца і сокамі. Акрамя таго, кампаненты рацыёну лепш змешваюцца адзін з адным.

Ступень мліва залежыць ад выгляду і ўзросту птушкі. Адрозніваюць наступныя фракцыі мліва: дробны памол - 0,2 мм, сярэдні - 1 1,8 мм, буйны - 1,8-2,8 мм. Дарослай птушцы пажадана даваць фракцыі буйнога (сярэдняга) памолу, маладняку