Full board, або Поўны пансіён

Пачаткоўцы вандроўцы, набываючы пуцёўкі на курорты, задаюцца пытаннем аб тым, што значыць поўны пансіён. Гэта адна з пяці асноўных формаў харчавання ў гасцініцах. Дасведчаныя турысты далёка не заўсёды аддаюць перавагу поўны пансіён, хоць на першы погляд дадзеная форма досыць прывабная. Наколькі гэта рэнтабельна для канкрэтных падарожнікаў, варта разабрацца. У цэлым у гасцінічным гаспадарцы пансіён пазначае форму харчавання, якое ўключана ў кошт пражывання. Кожны тып харчавання ў курортных гасцініцах мае абрэвіятуру. Гэта міжнародныя абазначэння, якія будуць актуальныя ў любой краіне, куды б вы ні адправіліся.

Формы харчавання ў гатэлях

Па-першае, вы можаце адмовіцца ад харчавання, то ёсць карыстацца толькі нумарам (OB або RO). Па-другое, вы можаце ўзяць толькі сняданак (BB), які, як правіла, уяўляе сабой шведскі стол з гарачымі і халоднымі стравамі (у розных краінах стравы моцна адрозніваюцца адзін ад аднаго). Па-трэцяе, паўпансіён, які можа быць з сняданку і абеду ці з сняданку і вячэры (HB). Па-чацвёртае, харчаванне поўны пансіён, гэта значыць вы бераце трохразовае харчаванне (FB). І нарэшце, «усё ўключана» (AI), гэта значыць вы бераце трохразовае асноўнае харчаванне, перакусы (другі сняданак, падвячорак, барбекю і іншае) і напоі (алкагольныя і безалкагольныя) у неабмежаванай колькасці.

Асноўныя прыёмы ежы формы харчавання «поўны пансіён»

Гэтая паслуга прадугледжвае трохразовае харчаванне: сняданак, абед і вячэру. На сняданку адпачывальнікі атрымліваюць гарачую каву ці чай, у некаторых гасцініцах яшчэ і сок. А вось на вячэры за напоі мяркуецца асобная плата. Бывае варыянт пашыранага поўнага пансіёну, калі безалкагольныя напоі ўваходзяць у рацыён, але гэта рэдкія выпадкі. Часцей на сталах стаяць збаны з вадой, астатняе трэба дадаткова аплачваць. Магчымы поўны пансіён з 4-разавым харчаваннем. Усе гэтыя дэталі неабходна ўдакладняць у тураператара, які прадае вам пуцёўку. Акрамя гэтага, варта ведаць, што, як правіла, у гатэлі не паложана праносіць ежу і напоі, з тым, каб адпачывальнікі набывалі іх у мясцовых установах. Безумоўна, абшукваць вас не будуць, такім чынам, проста не варта афішаваць свае дзеянні.

Формы абслугоўвання ў гасцініцах

Абслугоўванне ў розных гатэлях мяркуе дзве формы: «шведскі стол» і абслугоўванне афіцыянтамі. Іх выбраць немагчыма, паколькі гэта прыняты парадак абслугоўвання ў тым ці іншым гатэлі. Найбольш распаўсюджаны «шведскі стол», асабліва на курортах Турцыі і Егіпта. Адпачывальнікі абслугоўваюць сябе самі. Стравы стаяць на адным вялікім стале на вялікіх талерках і падносах. Кожны падыходзіць і накладвае сабе столькі, колькі ён хоча. Напоі могуць падавацца або тут жа, або ў бары. Другі варыянт больш характэрны для еўрапейскіх гатэляў. У гэтым выпадку наведвальнікаў абслугоўвае афіцыянт, але згодна з устаноўленым меню. Але варта адзначыць, што заўсёды існуе некалькі пазіцый, то ёсць маецца магчымасць выбару.

Калі варта выбіраць поўны пансіён

Гэтую форму харчавання варта выбіраць у тым выпадку, калі вы хочаце праводзіць адпачынак пасіўна, але не зацікаўлены ў напоях гатэляў, то ёсць жадаеце самастойна пахадзіць па мясцовых рэстаранчыках і барам альбо не ўжываеце спіртнога. Трохразовае харчаванне вызваляе вас ад грашовых марнаванняў на ежу. Калі ж вы плануеце ездзіць на экскурсіі, а таксама самастойна падарожнічаць па акрузе, лепш выбіраць толькі сняданак або паўпансіён. А падчас паездак і паходаў вы самастойна будзеце выбіраць ўстанову, дзе б вы хацелі паспрабаваць тое ці іншае страва адной з кухняў свету. Поўны пансіён будзе актуальны, калі вы плануеце пляжны адпачынак побач з гасцініцай без экскурсій.