Жаровня з падстаўкай Thomas - водгукі, інструкцыя, цана, фота

Вялікая разнастайнасць кухонных прыладаў і посуду робіць штодзённую гатаванне зручнай і максімальна камфортнай. У гэтым артыкуле вы даведаецеся пра тое, што такое жаровня і як яе правільна выкарыстаць.

Што такое жаровня?

Гэты цікавы прадмет кухоннага начыння дайшоў да нас з далёкай старажытнасці, калі людзі толькі навучыліся гатаваць мяса на вогнішчы і вуглях. Безумоўна, за ўвесь час існавання жаровня пацярпела мноства перайначванняў і цяпер прадстаўляе сабой прататып хатняга мангала. На сённяшні дзень гэта прыстасаванне выкарыстоўваецца ў кухнях паўднёвых і ўсходніх народаў для падрыхтоўкі піражкоў, аладак, шашлыка і многіх іншых смачных страў.

Жароўні могуць быць рознай формы, але самымі зручнымі лічацца прастакутныя. Гэты кухонны атрыбут вырабляецца з чыгуну або тоўстай сталі. Сучасныя варыянты маюць тэфлонавым і нават керамічнае пакрыццё, што робіць яго больш даўгавечным.

Вялізным перавагай хатняга мангала з'яўляецца тое, што яго можна выкарыстоўваць як на пліце або ў духоўцы, так і браць з сабой на прыроду. Матэрыял, з якога вырабляецца жаровня, дазваляе ставіць яе непасрэдна на агонь. Таму можна не перажываць за багацце посуду і шампуры для пікніка.

Жаровня з падстаўкай Thomas, фатаграфію якой можна ўбачыць ніжэй, уяўляе сабой універсальны кухонны атрыбут. Рэзервуар выкананы з вугляродзістай сталі, што робіць яго трывалым і жароустойчивым.

Як карыстацца жароўняй?

Перад першым выкарыстаннем патрабуецца добра распаліць чару жароўні. Гэта патрабуецца для таго, каб стравы ў будучыні не подгорают і ня прыліпалі да кратаў. Усё астатняе жаровня выканае за вас, галоўнае - правільна замаріновать мяса, рыбу або гародніна. Жар будзе раўнамерна распаўсюджвацца па ёмістасці, забяспечваючы аднолькавую тэмпературу для ўсіх прадуктаў. Ад кулінара спатрэбіцца толькі сачыць за часам да поўнай падрыхтоўкі стравы і накрыць на стол.

У супермаркетах можна набыць спецыяльныя вуглі для хатняй жароўні. Яны маюць кампактную форму і абсалютна бяспечныя для выкарыстання ва ўмовах кватэры. Акрамя таго, такімі вуглямі можна карыстацца некалькі разоў, што робіць іх вельмі эканамічнымі.

Як даглядаць за жароўняй?

Пасля кожнага выкарыстання хатняга мангала патрабуецца яго старанна вымыць, каб на паверхні не запасіліся рэшткі тлушчу. Выбар мыйнага сродкі для жароўні залежыць ад яе пакрыцця. Тэфлонавым рэзервуар можна мыць толькі мяккай губкай і зберагалым мыльным растворам, у той час як керамічны вытрымае нават металічны скрабок. Але не варта злоўжываць механічнай чысткай. Калі тоўстыя плямы або гар ня адмываюцца з першага разу, лепш замачыць ёмістасць у цёплай вадзе і спаласнуць праз пару гадзін.

Калі гатаванне праводзіцца выключна на вуглях, то не трэба дадаткова выкарыстоўваць алей. Краты пасля падрыхтоўкі стравы можна проста спаласнуць вадой ці працерці вільготнай губкай.

Форма некаторых паддонаў дазваляе мыць ёмістасць у посудамыйнай машыне. Жаровня "Томас" якраз ідэальна створана для гэтых мэтаў. Таму, калі вы з'яўляецеся шчаслівым уладальнікам пасудамыйкі, не варта хвалявацца з нагоды дадатковага сыходу за хатнім мангалам.

Жаровня Thomas - універсальная посуд для штодзённай гатавання

Кампанія Thomas займаецца вытворчасцю прафесійнай кухоннай посуду і аксесуараў з высакаякасных матэрыялаў. Нямецкі брэнд славіцца інавацыйнымі тэхналогіямі і стыльным дызайнам. Водгукі ў сеткі толькі пацвярджаюць высокую рэпутацыю тавараў гэтага вытворцы.

Жаровня "Томас", выкананая з вугляродзістай сталі, з'яўляецца яркім прыкладам элітнай кухоннай начыння. Корпус ёмістасці выкананы ў форме прастакутніка, што дазваляе ставіць яе ў духоўку любога габарыту. Ручкі з нержавеючай сталі выкананыя такім чынам, каб гаспадыня магла з лёгкасцю пераносіць жароўню і пры гэтым не абпальвацца. Якая ўваходзіць у камплект рашотка разлічана на падрыхтоўку страў на вуглях, што можа замяніць паўнавартасны мангал.

Жаровня з падстаўкай Thomas: інструкцыя па падрыхтоўцы страў

Многія памылкова лічаць, што дзякуючы жароўні можна рыхтаваць толькі мяса на вуглях. Гэты міф дазваляе развеяць жаровня з падстаўкай Thomas. Памеры паддона дазваляюць выкарыстоўваць яе для падрыхтоўкі велізарнай колькасці разнастайных страў, у тым ліку дэсертаў.

Напрыклад, пры дапамозе жароўні можна прыгатаваць найсмачны узбекскі плоў прама на прыродзе. Для гэтага спатрэбіцца 500 грам ялавічыны або бараніны, 0,5 кг рэпчатай цыбулі, некалькі буйных морковок і 500 грам прамытага рысу. Жаровня усталёўваецца на пліту або распаленыя вуглі без кратаў. Кавалачкі мяса абсмажваюцца да залацістай скарыначкі, затым дадаецца дробна нарэзаны лук і морква. Зажарка рыхтуецца да таго часу, пакуль морква не стане мяккай. Далей у жароўню трэба выкласці рыс, пасаліць і заліць вялікай колькасцю вады. У ідэале вадкасць павінна пакрываць рыс на адзін сантыметр. Плоў рыхтуецца ў жароўні каля 30-40 хвілін. Змешваць інгрэдыенты можна толькі пасля поўнай гатоўнасці рысу.

У якасці дэсерту, які не пакіне гасцей абыякавымі, можна прыгатаваць запечаныя яблыкі. Для гэтага трэба ачысціць плён ад семак, вышмараваць іх мёдам, абсыпаць карыцай і цукрам. Такі дэсерт можна запякаць як у духоўцы, так і на вуглях. У апошнім выпадку жаровня "Томас" з кратамі надасць стравы асаблівы непаўторны густ.

Жаровня або казан - што купіць?

Многія хатнія гаспадыні задаюцца пытаннем - аддаць перавагу жароўні або звыкламу Казані? Адназначны адказ даць складана, таму што ўсё залежыць ад асабістых пераваг. Але перавагі ў жароўні перад казаном ўсё ж ёсць.

Па-першае, яе можна выкарыстоўваць як у духоўцы, так і непасрэдна на пліце. У той час як ставіць казан у духавую шафу проста бессэнсоўна.

Па-другое, жаровня з падстаўкай Thomas, водгукі аб якой можна пачуць толькі станоўчыя, дае магчымасць рыхтаваць на вуглях, што надае мясу і гародніне надзвычайны густ і водар. У сподзе тыя ж прадукты можна толькі падсмажыць у алеі або патушыць.

Ну, а па-трэцяе, жароўню можна браць з сабой на пікнік, бо яе прастакутная форма дазваляе ставіць яе прама на вогнішча. А для казана прыйдзецца збудаваць адмысловы подмосток або ручку для трыножкі. Хоць у спецыялізаваных турыстычных крамах можна набыць ужо гатовы кацялок для загарадных паездак, але ён будзе абсалютна бескарысны ў кватэры.

Іншымі словамі, перавагі жароўні перад звычайным казаном відавочныя. Менавіта таму шмат хто гаспадыні аддаюць перавагу гэтаму цікаваму кухоннага девайсу. Жаровня "Томас" з кратамі здольная замяніць шматлікія бляхі, патэльні і рондалі, забяспечыўшы камфортную і хуткую гатаванне.

Дзе купіць?

Жаровня з падстаўкай Thomas, водгукі аб якой сустракаюцца вельмі часта, прадаецца ў афіцыйных рознічных і інтэрнэт-крамах кампаніі. Знайсці яе ў звычайных крамах посуду праблематычна. Кошт жароўні без дастаўкі складае каля 1500 рублёў. За гэтую суму вы атрымаеце паўнавартасны кухонны мангал для штодзённай гатавання самых разнастайных страў. Жаровня з падстаўкай Thomas, цана на якую цалкам дэмакратычная, здольная праслужыць не адзін год пры ўмове асцярожнай эксплуатацыі і належнага сыходу.

Жаровня з падстаўкай Thomas: водгукі пакупнікоў

Каментары адносна прадукцыі Thomas носяць, як правіла, станоўчы характар. Карыстальнікі адзначаюць высокую якасць посуду і кухонных прадметаў гэтага нямецкага брэнда. Асабліва гаспадыням падабаецца функцыянальнасць такога прадмета, як жаровня з падстаўкай Thomas. Водгукі даказваюць, што з яе дапамогай можна прыгатаваць вялікая колькасць незвычайных страў і разнастаіць штодзённы і святочны рацыён.

Негатыўныя каментары на адрас жароўні практычна адсутнічаюць. Адзінае, што адзначаюць карыстальнікі, гэта недаступнасць тавару ў звычайных посудный крамах. Менавіта таму шмат хто гаспадыні аддаюць перавагу заказваць прадукцыю Thomas праз Інтэрнэт.