Лебяда разгалістая: апісанне, карысныя ўласцівасці, асаблівасці прымянення

Лебяда разгалістая - расліна, якое многія садоўнікі лічаць непатрэбным пустазеллем. Яны імкнуцца ачысціць ад яго свой участак. Напэўна яны здзівяцца, пазнаўшы, што гэтая непрыкметная трава валодае мноствам карысных уласцівасцяў і нават ўжываецца ў кулінарыі.

Лебяда разгалістая: апісанне

Гэта травяністая аднагадовая расліна, якое адносіцца да сямейства амарантовых (род - лебяда). У вышыню яно можа быць ад 15 да 80 см. Лісце чарговыя, сярэднія і ніжнія маюць ромбападобнай-ланцентную форму і зубчастыя краю. Верхнія лісцікі Суцэльнаскроеная, з месцамі, без вушак.

Кветкі ў лебяды дробныя, непрыкметныя, сабраныя ў невялікія клубкі. Гэта верхавінныя суквецці. Яны маюць простыя калякветніка, пяць пялёсткаў, якія часам зрастаюцца. Парой калякветнік адсутнічае, і яго замяняе трохкутны прыкветак. Раздельнополые, але однодомные, з пяццю тычачкамі кветкі мае лебяда разгалістая. Каранёвая сістэма стрыжневая, галінастая. Корань пранікае глыбока ў падворыўнага пласт.

Плод сухі, односемянный, можа быць заключаны ў прыкветкі. Квітнее лебяда разгалістая з чэрвеня да сярэдзіны верасня. Плён з'яўляюцца ў жніўні.

распаўсюджванне

Лебяда разгалістая шырока прадстаўлена ў Еўропе, Сярэдняй Азіі, на Блізкім Усходзе, у Паўночнай Афрыцы, сустракаецца ў Кітаі. На тэрыторыі нашай краіны яна расце практычна на ўсіх тэрыторыях, акрамя Крайняй Поўначы. Прыжылася лебяда разгалістая і ў Паўночнай Амерыцы. Яна аддае перавагу апрацаваныя ўчасткі, тэрыторыі каля ферм, агароды і сады. Часта можна сустрэць гэта расліна па абочынах дарог.

Хімічны склад

Лебяда разгалістая асабліва багатая карыснымі рэчывамі ў перыяд цвіцення. У надземных частках расліны выяўленыя:

• бэтаін;
• сапоніны;
• каратын;
• аскарбінавая кіслата;
• рутын;
• эфірны алей;
• абалоніна;
• вавёркі (да 30%);
• мінеральныя солі.

Лебяда разгалістая: карысныя ўласцівасці і апісанне лячэбных складаў

Дзякуючы ўтрыманню вялікай колькасці гаючых рэчываў расліна валодае заспакаяльным, адхарквальным і супрацьзапаленчым ўласцівасцямі. Пекціну і абалоніна дапамагаюць ачысціць арганізм ад дзындраў. Ранозажыўляюшчае ўласцівасці расліны дазваляюць ужываць яго пры лячэнні некаторых скурных захворванняў.

Лебяда разгалістая, лячэбныя ўласцівасці якой вядомыя з глыбокай старажытнасці, паспяхова выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне. З яе рыхтуюць прымочкі і прыпаркі для гаення язваў, ран, запаленняў скуры. Лебяда дапамагае нармалізаваць працу ЖКТ, пазбавіць ад цяжкай сухога кашлю, галаўнога болю, вылечыць жаўтуху і забыцца пра коліках. Настой лебяды выкарыстоўваецца пры малочніцы і працяглых, багатых менструацыях.

Сок лебяды (ад глістоў)

Каб атрымаць свежы сок, вам спатрэбяцца маладыя, ня агрубелыя сцеблы і лісце лебяды. Прапусціце іх праз мясарубку або здрабніць блендеров. Атрыманую масу неабходна адціснуць праз марлю, складзеную ў некалькі слаёў. Атрыманы сок рэкамендуецца прымаць за паўгадзіны да прыёму ежы па адной лыжцы (сталовай) тройчы на дзень.

Адвар пры падагры

Гэты склад рыхтуецца хутка і лёгка. Вам спатрэбіцца лебяда разгалістая - дзве сталовыя лыжкі (сухія і здробненыя лісце). Заліце іх 0,1 л кіпеню. Пастаўце склад на павольны агонь на пятнаццаць хвілін. Цяпер адвар трэба працадзіць і атрыманае колькасць вадкасці давесці кіпенем да пачатковага аб'ёму. Гэты адвар трэба прымаць да ежы па сталовай лыжцы тры разы на дзень.

Адвар пры малочніцы

Трыццаць грамаў дробна нарэзанай (свежай) травы заліце 250 мл вады, ёмістасць пастаўце на павольны агонь прыкладна на дваццаць хвілін. Сыравіна адцісніце, а ў атрыманы адвар дадайце 500 мл стромкага кіпеню. Астудзіце і выкарыстоўвайце для спрынцаванняў (два разы на дзень).

Адвар пры стаматыце

Здрабніце тры чайныя лыжкі сухой травы да парашкападобнага стану. Заліце яе 300 мл кіпеню і адстаўце на гадзіну ў шчыльна закрытай рондальчыку, каб адвар настаяўся. Затым склад можна працадзіць, а траву - адціснуць. Адварам варта паласкаць паражніну рота раніцай і вечарам.

чай

Лебяда разгалістая - расліна унікальнае. Яе лісце можна выкарыстоўваць для заварвання гарбаты, які дапаможа пры кашлю. Ён пазбавіць ад густой, цяжка адлучаецца мокроты.

Выкарыстанне ў кулінарыі

Салата з лісця лебяды - гэта смачнае і вельмі карыснае страва. Яго рэкамендуюць людзям, якія знаходзяцца ў стрэсавым стане, пры захворванні лёгкіх і бронх.

З цалкам выспелыя насення лебяды вараць смачную, пажыўную кашу, якая да спадобы нагадвае манную. Акрамя таго, з насення рыхтуюць муку, папярэдне пазбавіўшыся ад прымешкі, малаці. Такая мука з'яўляецца выдатнай дадаткам для выпечкі хлеба.

Лебяда разгалістая - выдатная заправа для другіх рыбных ці мясных страў. Лісце расліны добра высушваюць, а затым здрабнеюць.

нарыхтоўка сыравіны

У народнай медыцыне выкарыстоўваецца практычна ўсе расліна: лісце, кветкі, неогрубевшие сцеблы і насенне. Рыхтаваць лекавыя прэпараты на аснове лебяды можна як з свежага расліны, так і з сыравіны, нарыхтаванага ўлетку. Рабіць гэта трэба ў перыяд цвіцення. Сушаць яе, як і большасць лячэбных траў, пад навесам, на паветры. Можна для гэтай мэты выкарыстаць добра вентыляваныя памяшканне. Насенне збіраюць па меры іх паспявання.

Зялёная частка расліны ў высушаным выглядзе захоўвае карысныя ўласцівасці на працягу года, а насенне - трох гадоў.

супрацьпаказанні

Усе лекавыя расліны маюць тыя ці іншыя супрацьпаказанні. Лебяда ў гэтым сэнсе не з'яўляецца выключэннем.

1. Лекавыя прэпараты на аснове лебяды не рэкамендуецца ўжываць людзям, якія пакутуюць жоўцевакаменнай і мачакаменнай хваробамі.
2. Саліцылатаў, якія ўваходзяць у склад лебяды, здольныя справакаваць крывацёк ў людзей з нізкай згусальнасцю крыві.
3. Працяглы, некантралюемы прыём прэпаратаў на аснове гэтай расліны можа абвастрыць хранічныя захворванні кішачніка і страўніка.

У заключэнне хацелася б сказаць, што, нягледзячы на наяўнасць мноства карысных уласцівасцяў, лебяда разгалістая не выкарыстоўваецца ў традыцыйнай медыцыне. Яна мае даволі сур'ёзныя супрацьпаказанні, таму не пачынайце лячэнне, не пракансультаваўшыся са сваім які лечыць лекарам, асабліва калі ў вас ёсць хранічныя захворванні.