"Сады Гіганта" - перадавой аграхолдынг Новасібірска

Ўвядзенне эмбарга на імпарт харчовых тавараў адкрыла вялікія перспектывы для вытворцаў агародніннай прадукцыі, а менавіта для холдынгу «Сады Гіганта» Новасібірскай вобласці. Гэты комплекс быў пабудаваны ў 2012 годзе і ставіцца да адных з маладых сельскагаспадарчых прадпрыемстваў. На сёння ён з'яўляецца найбольш буйным аграрных гаспадаркай, якія займаюцца вырошчваннем гародніны і зеляніны.

Агроинвестиции

Ідэя будаўніцтва цяплічнага гаспадаркі «Сады Гіганта» (Кольцово) узнікла яшчэ ў 2007 годзе. І ўжо ў 2009 годзе быў набыты і аформлены ва ўласнасць зямельны ўчастак памерам 200 га недалёка ад пасёлка Кольцово. Раней гэтая тэрыторыя належала збанкрутаваў саўгасу "Чыгуначны".

Асноўнымі вызначальнымі крытэрамі па выбары ўчастка сталі: яго блізкасць да Новасібірск, экалагічна чыстая навакольнае асяроддзе, хуткае падлучэнне да электраліній і газаправоду. Першыя інвестыцыі склалі 750 млн рублёў. З іх холдынгу прадаставіў Ашчадбанк 500 млн руб, а астатнія 250 млн рублёў былі ўласнымі ўкладаннямі.

Пасля чаго пачалася падрыхтоўка тэрыторыі да будаўніцтва аб'ектаў і дэталёвая распрацоўка праекта. У першую чаргу былі пабудаваныя сховішчы для агародніны на 8 тысяч тон, цяплічны камбінат для вырошчвання зеляніны і таматаў. Акрамя гэтага, была ўзведзена газавая кацельня. Усе пабудаваныя аб'екты падлучаныя да газаправода. Кіраўніцтва холдынгу плануе акупіць усе ўкладанні ў бліжэйшыя 8 гадоў.

Ад пасадкі да тэмпературнага рэжыму

Першая машына са свежымі расфасаванымі садавінай, гароднінай і зелянінай сыходзіць у 6 гадзін раніцы з тэрыторыі аграхолдынга «Сады Гіганта». Агракомплекс працуе круглыя суткі, каб забяспечыць бесперабойнай пастаўкай сваёй прадукцыі ў больш чым 20 буйных супермаркетаў. І супрацоўнікі холдынгу з гэтым паспяхова спраўляюцца.

«Сады Гіганта» - гэта цэлае сучаснае прадпрыемства, праца якога заснавана на поўным цыкле перапрацоўкі гародніны. Так, гародніна і зеляніна тут садзяць, вырошчваюць, пакуюць, а затым ужо пастаўляюць на прылаўкі крам.

У адкрытым грунце паспяхова вырошчваюць рэдзьку, моркву, буракі і бульбу. У цяпліцах займаюцца высадкай рознай зеляніны, таматаў і агуркоў. Усю цяплічную прадукцыю ў агракомплексе вырошчваюць з выкарыстаннем дадатковага штучнага асвятлення, таму што раслінам не хапае натуральнага святла.

За год у адкрытым грунце вырошчваецца да 8 тысяч тон агародніны, а ў цяпліцах гэтая лічба набліжаецца да 2 тысяч тон. Комплекс «Сады Гіганта» выкарыстоўвае сучасныя тэхналогіі вырошчвання гародніны і ўся прадукцыя адпавядае прынятым стандартам. Пры вырошчванні выконваюцца ўсе тэхналагічныя працэсы і выкарыстоўваюцца дазволеныя сродкі абароны раслін.

У агракомплексе «Сады Гіганта» уся прадукцыя можа захоўвацца да 8 месяцаў. Для кожнай пэўнай культуры падтрымліваецца заданне тэмпературны рэжым. Напрыклад, капуста і морква захоўваецца пры 0 градусаў, бульба пры +3 градусах па Цэльсіі. Работнікі сховішчы для агародніны строга сочаць за тэмпературным рэжымам кожнай камеры.

Ўпакоўка і рэалізацыя прадукцыі

З сховішчы для агародніны гародніна і зеляніна паступаюць у фасовачны цэх. Зялёную прадукцыю мыюць і расфасоўваюць ў пакеты, сетку або поліэтыленавую плёнку. Тут жа фасуюць і садавіна, якія асобна прывозяць на тэрыторыю холдынгу «Сады Гіганта».

Кожны дзень прадукцыя комплексу пастаўляецца ў буйныя супермаркеты горада, уладальнікам невялікіх аптовых фірмаў, індывідуальным прадпрыемствам. Штодня аграхолдынг «Сады Гіганта» забяспечвае да 60 тон свежай гародніны і зеляніны для магазінаў Новасібірска і вобласці.