Цікавае пытанне: "Ці можна корміць маме шашлык?"

Рацыён пры лактацыі

Часцяком нават лекар не здольны ўцямна адказаць на пытанне: "Ці можна корміць маме шашлык?" Аднак перш чым думаць пра сакавітым смажаным мясе, варта растлумачыць некалькі момантаў, звязаных з грудным кармленнем. Нават тыя дзяўчаты, якія ні разу не нараджалі, выдатна ведаюць, што колькасць і якасць малака ў жанчыны знаходзіцца ў прамой залежнасці ад таго, што яна есць. Такім чынам, якая корміць маці варта старанна кантраляваць свой рацыён, бо яна адказвае не толькі за сябе, але і за здароўе свайго малога. Большасць спецыялістаў па лактацыі прытрымліваюцца думкі, што на стане малака вельмі негатыўна адбіваецца ўжыванне алкаголю і тытуню. Акрамя таго, жанчыне варта па магчымасці скараціць спажыванне такіх прадуктаў, як кава, мёд, цытрусавыя. Шашлык для корміць мамы павінен быць не занадта тоўстым, без кетчупа і марынаду. Наогул, усе прадукты, у складзе якіх прысутнічаюць кансерванты, а таксама разнастайныя соусы і марынады, трэба ёсць з вялікай асцярогай.

Ці можна корміць маме шашлык?

Улічваючы ўсё вышэйсказанае, становіцца зразумела, што на гэтае пытанне цяжка адказаць адназначна. Зразумела, традыцыйна прыгатаваны шашлык не будзе карысным для малога. Тлустае, месцамі падгарэлай мяса, суткі томившееся ў вострым марынадзе, нават даросламу чалавеку з моцным страўнікам можа даставіць нямала непрыемнасцяў. Але як быць, калі ўлетку пакутліва хочацца выбрацца на прыроду і атрымаць асалоду ад смачнай ежай у добрай кампаніі? У гэтым выпадку можна знайсці кампраміснае рашэнне. Як ужо адзначалася вышэй, мяса для корміць мамы не павінна быць тоўстым. А звыклы рэцэпт шашлыка можна трансфармаваць такім чынам, што ён не прычыніць нікому шкоды, але не страціць смакавых якасцяў.

Шашлык з курыцы

Такім чынам, ці можна корміць маме шашлык? Можна, пры ўмове, што ён правільна падрыхтаваны. Зрабіць гэта даволі проста. Для такога шашлыка вам спатрэбіцца адна курыная грудка (не забудзьцеся папярэдне зняць з яе скуру), 100 мл кефіру, пара цыбулін і дзве чайныя лыжкі цукру. Не забывайце пра прыправы, трохі солі і перцу вам не пашкодзяць. Старанна прамыйце грудку і парэжце яе на некрупные кавалкі, пасоліце і паперчыце. Дадайце дробна пакрышанай лук, заліце ўсё гэта кефірам і пасыпце цукрам. Каля гадзіны трымаеце мяса пры пакаёвай тэмпературы, пасля чаго пастаўце на дзесяць гадзін у халадзільнік. Такі марынад цалкам бяспечны для корміць маці (галоўнае, не сыпьте занадта шмат перцу).

Нятлусты кефір карысны жанчынам у перыяд лактацыі і рэкамендаваны да штодзённага ўжывання, дыетычнае курынае мяса лёгка засвойваецца і дапамагае папоўніць запасы бялку ў арганізме. Дзякуючы пяшчотнаму марынадаў шашлык будзе сакавітым і духмяным. Калі вы жадаеце цалкам выключыць рызыку, пасля абсмажвання можаце зрэзаць з шашлыка скарыначку. Гэта страва можа быць прыгатавана як на прыродзе, так і ў хатніх умовах.

Такім чынам, на пытанне "ці можна корміць маме шашлык" адказ мы знайшлі. Можна, але пры ўмове, што ён правільна прыгатаваны!