ЗдароўеПрэпараты

Ці можна піць пратэрмінаваны пратэін? Меркаванні спецыялістаў, магчымыя рызыкі

Спартоўцаў, якія займаюцца сілавымі відамі спорту, часта хвалюе пытанне: ці можна піць пратэрмінаваны пратэін, і якія наступствы выкарыстання такой дабаўкі? Пратэін ставіцца да катэгорыі біядабавак, якія выкарыстоўваюцца спартсменамі для пэўных мэтаў. Сярод іх:

  • павелічэнне тонусу цягліц;
  • сілы;
  • вынослівасці.

І калі вы не заўважаеце выніку пасля выкарыстання спартыўнага харчавання, значыць, дадатак няякасная. Не варта ўжываць пратэін з сумніўным складам і невядомага вытворцы. Яшчэ адна памылка спартсменаў - гэта выкарыстанне пратэрмінаванай дадаткі. І зараз мы адкажам на галоўнае пытанне: ці можна піць пратэрмінаваны пратэін?

Хоць дадзеная дабаўка з'яўляецца бяскрыўднай, але па заканчэнні тэрміну захоўвання яна здольная нанесці некаторы шкоду арганізму. Перад адказам на галоўнае пытанне, неабходна даведацца, з чаго і як вырабляюць пратэін. Прыступім прама цяпер.

разнавіднасці пратэіна

Тым, хто раней не купляў дадзены прадукт, выбраць пратэін досыць складана. Гэта звязана з тым, што яго вырабляюць з выцяжак высакаякасных прадуктаў (з малака, яечнага парашку, ялавічыны, гароху, рысу, соі і так далей).

Пратэінавыя дабаўкі падзяляецца на наступныя падвіды:

  • канцэнтрат;
  • вылью;
  • гідралізат.

Які з іх выбраць і ці можна піць пратэрмінаваны пратэін? Пастараемся адказаць на гэтыя пытанні як мага больш падрабязна.

Як бачыце, гэты прадукт складаецца з натуральных кампанентаў, такім чынам, яго можна прымаць ўсім (незалежна ад полу і ўзросту). Але варта памятаць, што гэта не цуд-сродак, ад якога мышцы пачнуць расці як на дражджах. Яно з'яўляецца толькі добрым бялковым перакусам. Асноўнае ж колькасць сутачнай дозы бялку павінна здабывацца з звычайнага штодзённага харчавання. Дарэчы, трэба быць асцярожнымі з дадзеным прадуктам тым, хто пакутуе хваробамі нырак.

У залежнасці ад абранага віду біядабаўкі будзе мяняцца і кошт. Найбольш моцна ўдараць па кішэні мясной пратэін. Найбольш танная разнавіднасць мае расліннае паходжанне. Яна вырабляецца з наступных кампанентаў:

  • соя;
  • гарох;
  • рыс;
  • пшаніца і т. п.

Пры куплі звярніце ўвагу на склад, калі ў вас непераноснасць якога-небудзь кампанента, то аддайце перавагу іншаму ўвазе. Напрыклад, Сыроватачны канцэнтрат ня падыдзе тым, хто пакутуе непераноснасцю лактозы. У такім выпадку набудзьце Сыроватачны ізалят ці яечны пратэін.

Разнавіднасці казеиновых пратэінаў таксама могуць прывесці да алергіі, будзьце асцярожныя. Нягледзячы на высокі кошт мясной разнавіднасці, яе можна ўжываць і тым, хто не пераносіць лактозу і глютен. А раслінныя віды карыстаюцца папулярнасцю ў тых, хто не ўжывае мяса (вегетарыянцы) або не могуць дазволіць выдаткаваць шмат грошай на гэты прадукт. Калі вы выбралі раслінную разнавіднасць, то дозу неабходна павялічыць у два разы, тады будзе эфект такі ж, як і ў сыроватачна.

тэхналогія прыгатавання

Перад тым як адказаць на пытанне, ці можна піць пратэрмінаваны пратэін «Сінці» ці іншыя яго разнавіднасці, неабходна пазнаёміцца з тэхналогіяй вытворчасці гэтай біядабаўкі.

У асноўным пратэін вырабляюць з малака. Чаму сысуны ў раннім узросце п'юць толькі матчына малако і хутка растуць? Усё проста: малако змяшчае ўсе неабходныя элементы для росту і развіцця арганізма (вавёркі, тлушчы, вугляводы).

Але яно знаходзіцца ў вадкім стане, а як вядома, пратэін - гэта сыпкі прадукт. Тэхналогію вытворчасці можна падзяліць на некалькі этапаў:

  • вылучэнне сыроваткі (у тварагу застаецца казеін, а ў сыроватцы - Сыроватачны пратэін);
  • падзел атрыманай сыроваткі на некалькі кампанентаў (здабыча з яе сыроватачна канцэнтрату).

Гэта значыць з малака вырабляюць тварог і сыроватку. Апошняя праходзіць пастэрызацыю, фільтрацыю. У выніку мы атрымліваем Сыроватачны пратэін, які павінен прайсці этап канцэнтравання і сушкі. На выхадзе мы атрымліваем гатовы да ўжывання сыпкі прадукт рознай канцэнтрацыі (60, 65, 70, 80 і 90%).

тэрміны прыдатнасці

Такім чынам, ці можна піць пратэрмінаваны пратэін Dymatize або «Сінці»? Для пачатку неабходна ведаць тое, што тэрмін іх прыдатнасці залежыць ад краіны-вытворцы і выгляду абранага прадукту. Калі казаць пра сухім прадукце, то тэрміны вар'іруюцца ад паловы года да некалькіх гадоў. Пры куплі звернеце ўвагу на дату вырабу. Тэрмін прыдатнасці ў адкрытага прадукту моцна скарачаецца. Усё гэта паказана на пакаванні да пратэіна.

Важна згадаць і тое, што калі пратэін выпускаецца ў выглядзе вадкасці, тэрмін прыдатнасці непачаты ўпакоўкі памяншаецца да аднаго месяца, і пратэрмінаваны прадукт ўжываць не рэкамендуецца.

захоўванне

На пытанне, ці можна піць пратэрмінаваны пратэін, можна адказаць адназначна - не. Звярніце ўвагу на тое, што выкрытая ўпакоўка не павінная стаяць даўжэй шасці месяцаў. Пасля такога прастою неабходна пазбавіцца ад прадукту, каб не нашкодзіць свайму здароўю.

Дзе яго лепш захоўваць? Як вядома, пратэін - гэта бялковы прадукт. А вавёркі неабходна захоўваць у месцы, дзе халаднавата і суха. Так яны даўжэй застануцца ў нязменным выглядзе. Лепшае месца для захоўвання пратэіна - гэта халадзільнік. Нават пасля месяца захоўвання пратэіна неабходна добра яго прагледзець перад ужываннем.

Не купляйце прадукт, тэрмін прыдатнасці якога скончыўся ці падыходзіць да канца.

пратэрміноўка

У Сеткі часта прадаюць пратэрмінаваны пратэін па заніжанай цане. Некаторыя лічаць, што гэта ўдалая купля. Але гэта зусім не так. Пратэін не можа быць якасным пасля заканчэння тэрміну прыдатнасці. І гэта зусім не залежыць ад таго, хто яго вытворца.

Ці можна піць пратэрмінаваны Сыроватачны пратэін? Вядома, няма, бо пасля ўжывання дадзенага прадукта могуць узнікнуць праблемы са здароўем, у прыватнасці з ЖКТ.

Ці можна яго піць і якія наступствы?

Ці можна піць пратэрмінаваны пратэін на год? Катэгарычна не! Пратэрмінаваны прадукт нават на адзін месяц ужо не рэкамендуецца ўжываць.

Неабходна памятаць, што падобная біядабаўкі ўжо не змяшчае неабходных пажыўных рэчываў. Такім чынам, ніякага станоўчага ўздзеяння на арганізм яна не вырабіць, а вось нашкодзіць зможа.

Пры ўжыванні пратэрмінаванага прадукту трэба рыхтавацца да некаторых цяжкасцяў. Вядома, гаворка не ідзе пра моцны атручванні або пагрозе жыцця. Аднак могуць назірацца наступныя нядужання:

  • павышаную газаўтварэнне;
  • ўздуцце жывата;
  • боль, рэзі;
  • дыярэя.

Будзьце ўважлівыя да свайго здароўя і пры куплі любога прадукту звяртайце ўвагу на дату вырабу!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.