Як з'явілася падстаўка пад кружку і як яна на самай справе называецца?

Падстаўка пад кружку сёння становіцца звыклым атрыбутам для кожнага дома, няхай гэта будзе сямейнае жытло ці холостяцкая кватэра. Гэты маленькі прадмет сумяшчае масу добрых якасцяў - дапамагае захаваць паверхню сталоў, ўпрыгожвае інтэр'ер, варта адносна нядорага і нават служыць прадметам калекцыянавання.

У нашай краіне цікавасць да гэтага атрыбуту толькі пачынае расці, у той час як на Захадзе практычным і недарагім аксэсуарам карыстаюцца дастаткова даўно. Акрамя таго, у гэтага прадмета ёсць свая гісторыя, а таксама вытворчыя стандарты. Як жа з'явілася падстаўка пад кружку? Як называецца гэты аксэсуар і з чаго ён можа быць выраблены? Даведаемся з невялікага экскурсу ў гісторыю.

Бирдекель, вогнішча, бирмат або тацек?

Аказваецца, у падстаўкі пад кружку ёсць назва - бирдекель. Гэтае слова паходзіць ад нямецкага bierdeckel, што значыць «вечка для піва». Здавалася б, пры чым тут вечка? Уся справа ў распаўсюджанай традыцыі Германіі XIX стагоддзя зачыняць піўныя гурткі вечкамі, каб абараніць напой ад казурак і пылу. Толькі для багатых людзей вечка вырабляліся з волава і былі няздымнымі, тады як менш заможныя грамадзяне накрывалі піва круглымі кавалачкамі фетру. Менавіта на гэтыя фетравыя бирдекели гурткі піва часам ставілі, каб выдаліць Сцякаюцца пену.

Ідэя ставіць кружку на кілімок для ўбірання лішняй вільгаці так спадабалася немцам, што ў 1893 годзе яны запатэнтавалі больш практычны бирдекель з влаговпитывающего кардона. Так з'явіўся бирмат, ад ангельскага beermat (beer - піва, mat - кілімок). Падстаўка пад кружку для піва таксама можа назвацца тацек (па-чэску). Але калі гаворка ідзе пра звычайную кубку, якой патрабуецца падстаўка пад гарачае, то часцей ужываецца слова вогнішча (ад англ. Coaster), што значыць "кілімок для кубкі».

Для чаго выкарыстоўваюць бирдекели?

Падстаўка пад кружку, аказваецца, вельмі функцыянальны аксэсуар. На стыльнай кухні такі прадмет інтэр'еру здольны расставіць адсутнічаюць акцэнты, альбо дадаць выгоды. Акрамя таго, не ўсе паверхні ўстойліва вытрымліваюць ўздзеянне вільгаці або тэмпературы, таму бирдекель дапаможа прадухіліць заўчасны порчу стала. Абароніць ён і ад магчымых драпін, якія пакідаюць гурткі на шкляных і лакіраваных паверхнях.

Яшчэ адна асноўная функцыя, якая распаўсюдзіла бирдекели ў піцейных установах - гэта выкарыстанне іх у якасці сродку маркетынгу. Яшчэ ў XIX стагоддзі заўважылі, які эфект успрымальнасці інфармацыі даюць прыемныя эмоцыі, якія чалавек адчувае ў адносінах да напояў. Менавіта ў гэты момант на вочы трапляецца падстаўка пад кружку. Фотадрук на падстаўцы - гэта подых сучаснасці, але маркі піва і назвы устаноў пачалі размяшчаць на бирдекелях з канца XIX стагоддзя бо рэкламныя вартасці гэтага прадмета цяжка пераацаніць.

Формы і матэрыялы

Арыгінальная падстаўка пад кружку, у такім выглядзе ў якім мы убачыўшы яе кожны дзень, была выраблена з спрэсаванага кардона ў форме круга дыяметрам крыху больш за 10 см, а таўшчынёй 5 мм. Сёння вытворцы і хатнія ўмельцы кожны дзень прыдумляюць усё новыя падстаўкі розных формаў з разнастайных матэрыялаў. І калі фірма, якая вырабляе бирдекели для вытворцаў піва або піцейных устаноў, павінна ўлічваць гіграскапічнасць матэрыялу і яго таўшчыню, то для інтэр'ернай падстаўкі пад кружку ніякіх абмежаванняў не прадугледжана.

Адрозніваюць дзве асноўныя катэгорыі формаў бирдекелей - простыя і складаныя. Простымі могуць быць круглыя і квадратныя падстаўкі, а вось складаныя формы адрозніваюцца шматкутнай, крывалінейнымі паверхнямі і ў выглядзе сілуэтаў прадметаў. Акрамя таго, сёння падстаўка пад кружку - гэта не проста фетравы жмуток тканіны. Аксэсуар можа быць выраблены з чаго заўгодна: дрэва, камянёў, фарфору, скуры, ракавінак, шкла ці коркі. Бирдекели нават вяжуць або выкарыстоўваюць адпаліраваныя зрэзы агата.

Тегестология

Сёння падстаўка пад кружку - гэта не толькі функцыянальны прадмет інтэр'еру ці інструмент маркетынгу. Многія захапляюцца калекцыянаваннем бирдекелей, надаючы гэтаму хобі шмат часу і сіл. Дзіўна, але для падобнага заняткі прыдуманы афіцыйны лацінская тэрмін - тегестология (ад слова tegetis - «кілімок»), а самі калекцыянеры называюцца тегестологистами.

Больш за ўсё тегестологистов жыве ў Нямеччыне, на радзіме аксэсуара. Для іх у сярэдзіне XX стагоддзя было створана спецыяльнае грамадства пад назвай «Калекцыянеры піўной атрыбутыкі», якое мае статус міжнароднага. Клубы тегестологистов распаўсюджаныя ў Вялікабрытаніі, а таксама ў Уэльсе і ў Аўстраліі. Адрозніваюць некалькі катэгорый калекцыянераў бирдекелей, да прыкладу, некаторых цікавяць выключна керамічныя або фетравыя падстаўкі.