Як расце ківі: парады па вырошчванню

Дапытлівыя садоўнікі, якім цікава ўсё новае, хто не баіцца эксперыментаваць ў сваёй кватэры і на дачным участку, могуць задавацца пытаннем аб тым, як расце ківі, і ці можна вырошчваць гэты выдатны фрукт ў нашым расійскім клімаце? Пастараемся даць на яго адказ.

Ківі культываваў ўсяго сто гадоў таму новазеландзец Элісан, які выгадаваў і вывеў расліна з насення, атрыманых з Кітая. Расліна было названа ў гонар насялялай ў Новай Зеландыі птушкі ківі з-за іх вонкавага падабенства.

Ківі атрымаў вялікую папулярнасць дзякуючы багатаму ўтрыманню ў ім вітаміна C, па гэтым паказчыку ён абыходзіць яблыкі. Ён таксама ўключае вітаміны A, E, B1, а сок гэтага фрукта ўтрымлівае хинную кіслату ў такім жа аб'ёме, як і цытрынавы сок. Плён ківі з'яўляюцца добрым сродкам для паляпшэння стрававання. Дзякуючы таму, што ківі нізкакаларыйныя і ў іх багатае ўтрыманне карысных рэчываў, іх рэкамендуюць як дыетычны прадукт. Лічыцца, што ўжыванне гэтага фрукта спрыяе прафілактыцы ўзнікнення анкалагічных захворванняў.

Садоўнікі цікавяцца, як расце ківі, не толькі з-за яго лячэбных уласцівасцяў. Расліна практычна не схільна хвароб, яго не пашкоджваюць шкоднікі. Пры развядзенні неабходна ўлічваць, што яно не любіць мінеральныя ўгнаенні ў вялікіх дозах. Яго каранёвая сістэма размяшчаецца ў павярхоўным пласце глебы, у якім шмат пажыўных рэчываў. Пры высадцы ківі ў адкрыты грунт, неабходна падбіраць месца, абароненае ад ветру вінаграднікам або пладовымі дрэвамі. Расліна двудомное, таму неабходна для атрымання плёну, каб раслі асобіны жаночыя і мужчынскія. Спрыяюць павышэнню ўраджаю ківі глебы, багатыя перагноем і добра аэрируемые. Ківі вельмі патрабавальны да паліву. Асабліва патрэбна вада ў перыяд цвіцення, у першыя два месяцы. Але ў той жа час нельга дапускаць пераўвільгатнення глебы, інакш расліна можа адчуваць кіслароднае галаданне.

Высаджваць саджанцы ківі можна ў адкрыты грунт. Пры гэтым нельга ўтрамбоўваць зямлю ў лунцы, абавязкова притенить расліна і добра паліць. Высадак за першы год дасягае 3 метраў, яго не трэба апрацоўваць ядахімікатамі. Улетку расліна мае патрэбу ў абрэзку. Вырошчваць ківі магчыма ў хатніх умовах з насення, атрыманых з пладоў расліны. Насенне змяшчаюць у ёмістасць з вільготным пяском, ставяць у халадзільнік на 2-3 тыдні. Затым ёмістасць трэба паставіць у цёплае памяшканне, накрыць поліэтыленавай плёнкай або шклом, і чакаць прарастання насення. Высадкай іх лепш займацца вясной. Плён з'яўляюцца праз тры-чатыры гады.

Садаводаў хвалюе пытанне аб тым, як расце ківі пры паніжэнні тэмпературы? Расліна ставіцца да лістападныя ліянам. Яно можа вытрымліваць тэмпературы ад -16 да - 30 ° С. У той жа час яно адчувальна пераносіць замаразкі. Таму рэкамендуюць у расійскім клімаце вырошчваць ківі ў абароненым грунце, у цяпліцах без ацяплення. Магчыма вырошчванне культуры ў адкрытым грунце, але тады зніжаецца ўраджайнасць.

Расліна з'яўляецца ліянамі, рост яго уцёкаў працягваецца на працягу ўсёй вегетацыі, таму вырошчванне ківі патрабуе апор. Імі можа стаць пергола, кілімчык, альтанка. Практычна ўсе кветкі ківі поле апылення даюць плён. Але іх памер залежыць ад таго, колькі насення завязалася. Так як карані расліны залягаюць у верхнім слоі глебы, рыхляць яго трэба асцярожна, каб не пашкодзіць каранёвую сістэму. Падкормліваць расліна раяць сульфатнай формамі калійных і азотных угнаенняў.

У Расіі нямала садаводаў, якім атрымоўваецца вырошчванне гэтай цеплалюбівай культуры. Напаткалі навуку, як расце ківі, ў некалькіх абласцях нашай краіны: у Новачаркаску, у Валгаградскай вобласці, пад Масквой. Фрукт з пладовага дрэва, які расце выключна ў Новай Зеландыі, паступова ператварыўся ў даволі распаўсюджаную культуру, якую цяпер апрацоўваюць у розных краінах свету.