Агарод на падваконніку. Што можна вырошчваць на падваконніку?

Зімой так не хапае свежай зеляніны і гародніны з градкі. Што можна вырасціць на падваконніку, каб атрымліваць асалоду ад натуральнымі прадуктамі? Спіс культур, падыходных да кватэрным умовам, досыць шырокі - ад пятрушкі і салаты да памідораў і агуркоў.

Вырасціць зеляніна на падаконніку зімой ці летам можна такую ж, як і на агародзе. Але варта ўлічыць, што некаторыя расліны даволі патрабавальныя. У гэтым артыкуле мы разгледзім простыя ў сыходзе культуры.

Калі вы пачатковец агароднік, а таму не ведаеце, што можна вырошчваць на падваконніку, то лепш пачаць з зялёнага лука, кресс-салаты, пятрушкі. А рэзкія травы - базілік і размарын - не толькі спатрэбяцца на кухні, але і распаўсюдзяць свой водар па ўсёй кватэры. Больш дасведчаныя аматары могуць адразу пачаць з вырошчвання агуркоў, памідораў, перцу.

Зімовы сад спадабаецца і дзецям. Нават маляня зможа вырасціць зялёны лук на падваконніку. Сыход за раслінамі не толькі пацягне дзіцяці і падорыць яму новы карысны вопыт, але і забяспечыць вітамінамі.

падрыхтоўка

Пасля таго як вы вырашылі, што вырасціць на падваконніку, трэба падрыхтаваць гаршкі, грунт, насенне. Набор аднолькавы для большасці культур. Дасведчаныя дачнікі, якія ведаюць, як на падаконніку вырасціць расаду, ужо маюць практычна ўсё неабходнае.

Для ўладкавання агарода на падаконніку спатрэбяцца глыбокія скрыні ці шырокія кветкавыя гаршкі для пасадкі раслін. Яны могуць быць забяспечаныя пластмасавымі вечкамі для стварэння парніковага эфекту. Для гэтых мэтаў можна выкарыстоўваць і звычайныя поліэтыленавыя пакеты.

Гаршкі трэба запоўніць зямлёй з кветкавага магазіна або самастойна прыгатаваным субстратам. Ад выкарыстання зямлі з саду або агарода лепш адмовіцца, т. К. У ёй могуць застацца лічынкі насякомых і насенне пустазелля. Калі зямлю з вуліцы не падрыхтаваць і ня загартаваць, то вялікая верагоднасць таго, што можна вырасціць на падаконніку адзін бур'ян.

Таксама трэба падрыхтаваць ёмістасць для адстойвання вады - далікатныя маладыя расліны не варта паліваць прама з-пад крана. Спатрэбіцца і пульверызатар або маленькая лейка.

Карысная будзе і фальга, якую змяшчаюць за раслінамі для адлюстравання сонечнага святла. Калі фальга не выкарыстоўваецца, то скрыні і гаршкі з раслінамі трэба пераварочваць на 180 градусаў штодня, інакш яны будуць нахіляцца ў бок акна і расці крыва.

Калі расліны будуць вырошчвацца вясной і летам (пасадка ў лютым-сакавіку), то ім хопіць сонечнага святла з вуліцы. А вось зімовы сад, высаджаны восенню, запатрабуе дадатковага падсвятлення. Для гэтага падыдуць лямпы дзённага святла.

Варта разумець, што можна вырошчваць на падваконніку зімой без падсвятлення толькі непатрабавальныя травы, а вось атрымаць добры ўраджай памідораў без выкарыстання фитоламп не атрымаецца. У зімовы перыяд у сонечныя дні спатрэбіцца дадатковае асвятленне ў вячэрні час, а вось пры пахмурным надвор'і лямпу прыйдзецца ўключаць на цэлы дзень.

Зялёная цыбуля

Як вырасціць лук на падваконніку, паказваюць дзецям яшчэ ў дзіцячым садзе. Гэта самая простая культура для вырошчвання ў хатніх умовах, яна не патрабуе адмысловага сыходу, хутка расце і вельмі карысная.

Для выганкі пяра можна выкарыстоўваць як буйны лук-сеянка (выбарак), так і звычайны лук-репку. Пёры з маленькай цыбуліны больш далікатныя, але высільваецца маленькая галоўка хутка. Буйная цыбуліна дае багатую зеляніна больш працяглы тэрмін.

Падыдзе не толькі самастойна вырашчаны лук, выкарыстоўваць можна і набыты ў супермаркеце або краме для дачнікаў. Самы просты спосаб пасадкі лука на выганку - у ваду. Для гэтага трэба ўзяць невялікі шкляначку і напоўніць яго звычайнай вадой ці пажыўным растворам. Цыбуліну трэба ўсталяваць так, каб паверхні вадкасці датычылася толькі яе кончык. Мяняць ваду трэба кожны дзень.

Пры пасадцы ў ваду цыбуліна можа пачаць загніваць і распаўсюджваць непрыемны пах. Гэтага можна пазбегнуць, так як вырасціць лук на падваконніку можна і з пасадкай у грунт. Субстрат трэба насыпаць у неглыбокі пластыкавы скрыню. Калі на дне ёмістасці няма дрэнажных адтулін, то для прадухілення загнівання каранёў разумна насыпаць невялікі дрэнажны пласт з керамзіту, галькі, бітай цэглы і т. П.

Заглублять галоўкі ня трэба, пасадку рабіце шчыльна, цыбуліны не баяцца цеснага суседства. Пасадкі неабходна часта паліваць, не дапушчаючы перасыхання грунту. Не выкарыстоўвайце ўвесь насенны матэрыял адразу, лепш разбіць яго на некалькі порцый і высаджваць з розніцай 2-3 тыдні, тады свежага лука хопіць на ўсю зіму.

Зялёны лук можна вырошчваць не толькі ў скрынях. Лук на выганку можна саджаць вертыкальна. Для гэтага можна набыць спецыяльны вазон ў краме для дачнікаў або самастойна прарабіць адтуліны ў запоўненай грунтам пластыкавай бутэльцы.

Кресс-салата

Што можна вырошчваць на падваконніку пачаткоўцу? Яшчэ адна найпростая культура для вырошчвання на падаконніку - кресс-салата. Ён вядомы сваімі карыснымі ўласцівасцямі, а непераборлівасць робіць яго адным з самых распаўсюджаных салат для вырошчвання дома. Да ўжывання кресс-салата гатовы ўжо праз 2-3 тыдні пасля пасадкі. Насенне можна набыць у краме для дачнікаў.

Для вырошчвання салаты не патрэбна глыбокая ёмістасць, падыдзе і звычайны паднос. У якасці субстрата можна выкарыстоўваць тонкі (каля 3 см) пласт гліністай ці тарфяной глебы, складзеную ў некалькі разоў тканіна, вату або папяровыя ручнікі.

Саджаць кресс-салата трэба густа, каб маладыя расліны падтрымлівалі адзін аднаго. Насенне трохі ўціснеце ў вільготны субстрат. Расліна не патрабуе дадатковай падсветкі, дастаткова паставіць яго на падаконнік.

Як вырасціць салата на падваконніку? Галоўнае - не дапускаць высыхання глебы, хоць заліваць салата таксама не варта. Не любіць расліна і спякоты. Аптымальная тэмпература - не вышэй за 18 градусаў Цэльсія. У пазбяганне перагрэву зімой досыць пасунуць ёмістасць з салатай бліжэй да акна.

Для таго каб зялёны кресс-салата прысутнічаў на стале пастаянна, высаджваць яго трэба па зручнай для вас схеме. Можна засяваць новую ёмістасць праз кожны тыдзень-дзве ці дасяваць невялікая колькасць насення кожныя 3-4 дня.

ліставай салата

Вырошчванне ліставога салаты ўжо некалькі складаней. Каб ведаць, як вырасціць салата на падваконніку, трэба ўлічваць і гатунак гадуецца расліны. Лепш за ўсё ва ўмовах кватэры сябе паказваюць гатункі Лолло Росса, Лолло Бионда, Адэскі, Вітамінавы, Навагодні, Рэд Крэда.

Восенню і зімой ліставаму салаты спатрэбіцца дадатковае асвятленне. Калі ў памяшканні горача і суха, расліна не атрымлівае дастаткова вільгаці, то лісце стануць гарчыць, грубеюць, хутка утвараюцца кветканосы. Ліставай салата любіць вільгаць, прахалоду, добра сябе адчувае на зашкленым балконе да позняй восені.

Ліставай салата высаджваюць у грунт даволі шчыльна, на адлегласці 1-2 см. Да першых усходаў ёмістасць накрываюць для стварэння парніковага эфекту. З часам спатрэбіцца прарэджванне на адлегласць 4-5 гл. Расліна мае патрэбу ў паліве і добрай асветленасці.

Пасля таго як кусцікі пачынаюць выпускаць стрэлкі, яны становяцца непрыдатнымі да ўжывання. Іх можна выдаліць, а на іх месца пасадзіць новае насенне.

пятрушка

Многія гаспадыні задаюцца пытаннем аб тым, як вырасціць пятрушку на падваконніку. Бо часта патрабуецца ўсяго некалькі лісцікаў гэтай расліны, і купляць у краме цэлую ўпакоўку не хочацца. У веснавы і летні перыяд пятрушку можна вырошчваць з насення. Расліна святлалюбныя, таму ў зімовы перыяд яму спатрэбіцца дадатковае падсвятленне. Прарастаюць насенне даволі павольна, але і служыць кусцік будзе доўга. Да тэмпературы пятрушка ня патрабавальная, нядрэнна расце на падаконніку або на балконе. Расліна вільгацелюбіва, паліў вырабляецца багаты. Узімку паліваць пятрушку трэба радзей.

Зрэзаць першую зеляніну можна будзе толькі праз паўтара месяца, але затое рабіць гэта можна будзе на працягу цэлага года. Перад пасадкай насенне лепш замачыць у растворы марганцоўкі. Высаджваць пятрушку можна ў невялікія ёмістасці, у тарфяныя шкляначкі або адразу ў вазоны.

Як вырасціць пятрушку на падаконніку восенню і зімой, бо вырошчванне з насення ў гэты час занадта доўгі і працаёмкі працэс? Ёсць яшчэ адзін спосаб - выганка з карэнішча. Гэты метад некалькі прасцей і лепш падыходзіць для асенне-зімовага перыяду. Пасадачны матэрыял можна нарыхтаваць самастойна на прысядзібным участку або набыць у простай прадуктовай краме.

Карэнішча павінна быць здаровым, без прыкмет завядання, а верхавінная нырка - цэлая. Карняплод трэба змясціць у гаршчок і прысыпаць вільготным грунтам. Занадта доўгія карані можна пасадзіць нахільна.

Першыя зялёныя парасткі з'явяцца ўжо праз некалькі дзён пасля пасадкі, а зрэзаць лісце можна будзе праз пару тыдняў. Зеляніна будзе з'яўляцца на карэнішча на працягу паўгода.

базілік

Што можна вырошчваць на падваконніку акрамя звычайных лука, пятрушкі, салаты? Што-небудзь больш экзатычнае, напрыклад, базілік або размарын.

Гатунак базіліка не мае значэння, падыдзе і зялёны, і фіялетавы. Базілік можна размножваць як з дапамогай насення, так і з дапамогай чаранкоў. Расліна цеплалюбівыя - аптымальная тэмпература 20-25 градусаў, і вільгацелюбіва - добры дрэнаж і багаты паліў абавязковыя.

Чаранкаванне - хуткі спосаб вырошчвання базіліка. Можна проста купіць некалькі галінак ў краме, паставіць іх у ваду і праз адзін-два тыдні перасяляць высадак з карэньчыкамі ў гаршчок. Да зрэзцы маладыя ўцёкі будуць гатовыя праз пару тыдняў. Зрэзаць лепш бакавыя ўцёкі.

Базілік, пасаджаны з дапамогай тронка, расце хутка, але і заквітае таксама хутка. Як вядома, пасля пачатку красавання расліна ў ежу непрыдатна. Каб мець на сваім стале свежы базілік пастаянна, трэба абнаўляць пасадкі кожныя 3-4 месяцы.

Высаджвання базіліка з дапамогай насення запатрабуе больш высілкаў. Затое такі кусцік не будзе квітнець каля года. Насенне трэба вымочваць, хаваць, парасткі перасаджваць у гаршкі. Вырошчваць базілік з дапамогай насення лепш вясной, так як у зімовы перыяд спатрэбіцца досвечивание.

размарын

Размарын ў гліняным гаршку на падваконніку не толькі ўпрыгожыць кухню, але і спатрэбіцца пры гатаванні. Гэта расліна можна вырошчваць летам на дачы, а ўзімку яно будзе выдатна пачувацца ў хатніх умовах.

Спатрэбіцца шырокі гаршчок, у якім насыпаны тоўсты дрэнажны пласт. Размарын патрабавальны да асвятлення і паветры. Ён аддае перавагу паўднёвы бок, а летам гаршчок з раслінай трэба абавязкова высаджваць у адкрыты грунт, выносіць на балкон ці выстаўляць за акно, інакш лісце не назапасяць дастатковую колькасць эфірных алеяў.

Для высаджвання размарына падыдуць як насенне, так і тронкі. Насенне расліны маюць дрэнную ўсходжасць. Іх трэба замачыць на 2 дні, потым пакласці на грунт, ня присыпая зверху, зачыніць плёнкай і кожны дзень апырскваць з пульверызатара. Калі усходы не з'явіліся праз 4 тыдні, высаджваюць новае насенне. Калі саджанцы выпусцяць тры і больш лісточка, іх рассаджваюць ў прасторныя гаршкі.

Прасцей вырасціць размарын з дапамогай чаранкавання. Для гэтага патрэбен адзеравянелы ўцёкі расліны. Яго змяшчаюць у ёмістасць з вадой або мокрым пяском, а пасля ўкаранення перасаджваюць у гаршчок.

Размарын любіць часты, але ўмераны паліў. Лепш перасушыць грунт, чым заліць. Пры недахопе вільгаці пачнуць жоўкнуць ніжнія лісце расліны, а пры празмернасці - гніць карані, што прывядзе да згубы расліны.

Калі ў зімовы перыяд забяспечыць расліне нізкую тэмпературу (да 5 градусаў), то ўвесну размарын заквітнее. Дарослае расліна трэба пастаянна падстрыгаць, фарміруючы куст.

агуркі

Вырасціць агуркі на падаконніку зімой - даволі прывабная перспектыва. Зрабіць гэта можа не толькі дасведчаны агароднік, але і пачатковец. Растуць агуркі даволі хутка, атрымаць першы ўраджай можна ўжо праз паўтара месяца.

Для вырошчвання на падаконніку падыдзе не любы гатунак агуркоў. Па-першае, ён павінен быць самоопыляемым. Падчас цвіцення куст трэба штодня падтрасаць, каб адбылося апыленне. Па-другое, будзе значна зручней, калі расліна будзе Куставай. Па-трэцяе, для хатняга вырошчвання лепш падыдзе ранні гатунак. Нарэшце, ідэальным варыянтам будзе ценялюбных расліна. Можна вырасціць агуркі на падаконніку зімой гатункаў Коні, Маша, Легенда, Дэбют, Палёт, Вавілон. Ведаючы неабходныя параметры, можна падабраць і іншы гатунак.

Вырошчванне агуркоў у хатніх умовах мае свае тонкасці. Бо забяспечыць усе неабходныя ўмовы можа быць няпроста. Агуркі святлалюбныя, таму для іх вырошчвання падыдуць вокны на паўднёвай і ўсходняй баку. Калі святла ўсё ж такі не хапае, то спатрэбіцца дадатковае досвечивание з дапамогай люмінесцэнтных лямпаў.

Тэмпература ў памяшканні не павінна быць ніжэй за 20 градусаў, таму занадта блізка да халоднага акна прысоўваюць вазоны не варта. Агуркі вельмі любяць вільгаць, таму трэба сачыць, каб грунт ня пересыхал. Вазон з раслінай можна паставіць у міску з вадой. Лісце трэба апырскваць з пульверызатара двойчы ў дзень.

памідоры

Шмат каму здаецца, што вырошчванне таматаў на падаконніку - справа вельмі складаная і недаступнае пачаткоўцу. Але гэта зусім не так! Тым больш што для пакаёвай гадоўлі існуюць спецыяльныя гатунку.

Наведваючы крама для агароднікаў, звярніце ўвагу, што на некаторых ўпакоўках з насеннем напісана «Рэкамендуецца для гаршковыя вырошчвання», «Ураджай на акне», «Хатні агарод". Ды і самі назвы гатункаў што кажуць - Пакаёвы сюрпрыз, балконам цуд, Японскі пакаёвы. Ёсць і ампельные гатункі, якія выдатна будуць глядзецца ў кашпо - Перуанскай хатні, Чэры, Талісман.

Нават калі вы не знойдзеце спецыяльных пакаёвых гатункаў, падыдуць і звычайныя. Улічыце, што гэтыя памідоры павінны быць детерминантными (нізкарослымі, а лепш карлікавымі), самоопыляемыми (для апылення кусты падтрасаюць падчас цвіцення) і мелкоплодного. Напрыклад, Аляска, Бонсай, Бонсай мікра, Жамчужына (чырвоная і жоўтая), Навіна Канады, Минибел, Пінокіё і інш.

Таматы можна высаджваць адразу ў вялікія гаршкі або вырабіць пікіроўку, выбіраючы самыя моцныя парасткі. У перыяд цвіцення і завязвання пладоў таматы трэба багата паліваць і апырскваць лісце.

Пакой, дзе растуць памідоры, трэба рэгулярна праветрываць - расліны не любяць застаялай паветра. Узімку маюць патрэбу ў дадатковай падсветцы. Расліна неабходна перыядычна падкормліваць. Першыя плады можна атрымаць праз 3-4 месяцы.

Тамат - шматгадовая расліна. У хатніх умовах пры добрым сыходзе ён будзе пладаносіць некалькі гадоў. Пасля перыяду актыўнага плоданашэння куст трэба перасадзіць ў большы гаршчок і абнавіць шляхам абрэзкі галін. Акрамя таго, тамат можна размножваць чаранкаваннем. Расліна, выгадаванае з тронка, пачне квітнець ўжо праз некалькі тыдняў.

перац салодкі

Як вырасціць перац на падваконніку? Зрабіць гэта не складаней, чым выгадаваць памідоры. Праўда, чакаць ўраджаю прыйдзецца даўжэй - 5-6 месяцаў. Але перац - расліна шматгадовая, пры добрым сыходзе, штогадовай перасадцы і абразанні ён будзе пладаносіць некалькі гадоў. Расліна можна размножваць не толькі насеннем, але і тронкамі. Сыход за перцам таксама падобны на сыход за таматам, але з адной істотнай розніцай - калі тамат не трывае застаялай паветра, то перац баіцца скразнякоў, таму на адным акне іх лепш не сяліць.

Лепш за ўсё для вырошчвання ў кватэры падыдуць самоопыляемые раннеспелый гатунку - Каліфарнійскае цуд, Ода, Юпітэр, Паціа-Іва.

Перцу патрэбна добрая асветленасць, цёпла, друзлы грунт (рэгулярна неабходна вырабляць працэдуру рыхлення глебы). Гэта расліна не капрызна, і доўга будзе радаваць вас сваімі пладамі. Вырошчваць у хатніх умовах можна і востры перац, але гэтыя расліны не павінны знаходзіцца ў адным памяшканні, інакш адбудзецца переопыление.