Варачная паверхня - разглядаем варыянты

Ужо даўно ўбудавальная тэхніка набыла папулярнасць па ўсім свеце. І адным з самых зручных ўбудавальных приоборов лічыцца варачная паверхня. Так што тым, хто наогул у побыце не выкарыстоўвае духоўку, такі варыянт падыдзе як нельга дарэчы.

Існуе вялікая колькасць тыпаў варачных паверхняў: газавыя, індукцыйныя, керамічныя, электрычныя, некалькі змешаных відаў, так што кожны зможа выбраць для сябе прыдатную. Яшчэ панэлі адрозніваюцца па ўвазе матэрыялу, з якога выраблены - гэта можа быць кераміка, эмаль, нержавеючая сталь. Эмаль даволі недаўгавечная, а яшчэ яе складана чысціць, "нержавейку" даволі лёгка падрапаць, але затое яна адрозніваецца трываласцю. Тым жа, хто не хоча марнаваць час і сілы на ачыстку пліты, лепш за ўсё абраць керамічную панэль. Насуперак ходкаму думку, разбіць яе не так ужо і проста, хоць, зразумела, кропкавыя ўдары могуць быць для яе фатальнымі.

Варачная паверхня (электрычная або газавая) мала адрозніваецца ад звычайнай кухоннай пліты па вонкавым выглядзе - хіба што яна плоская. Тыя ж фаеркі, побач размешчаны ручкі. Газавыя панэлі вельмі зручныя, ежа на іх рыхтуецца вельмі хутка, а расход газу дастаткова эканамічны. Электрычныя расходуюць больш энергіі, тэмпература фаерак некалькі ніжэй, а рахункі за электрычнасць могуць напалохаць каго хочаш, але затое яны могуць выкарыстоўвацца нават у тых дамах, куды не падведзеныя газавыя магістралі.

Індукцыйная варачная паверхня адрозніваецца прывабным знешнім выглядам, абсалютна плоскай паверхняй і дастатковай магутнасцю. Фаеркі разаграваюцца даволі хутка, так што гатаванне не зацягнецца. Сыход за такімі панэлямі павінен вырабляцца з дапамогай спецыяльных сродкаў, аднак нічога складанага ў гэтым няма. Варачная паверхня індукцыйнага тыпу выглядае вельмі стыльна, на рынку прадстаўлена вялікая колькасць розных дызайнерскіх рашэнняў, якія падыдуць да любой кухні.

Некаторыя індукцыйныя панэлі на месцы фаерак маюць невялікія паглыбленні - гэта забяспечвае лепшае праграванне посуду. Дарэчы, для таго каб выкарыстаць такую варачную паверхню, лепш набыць рондалі і патэльні з тоўстымі сценкамі.

Пры выбары і куплі варачнай панэлі любога тыпу варта ўлічваць некалькі фактараў: наколькі блізка да працоўнай паверхні размешчаны ручкі - у шматлікіх мадэлях яны моцна пераграваюцца, так што лепш не заленавацца і прачытаць водгукі уладальнікаў. Функцыянал розных панэляў таксама значна адрозніваецца - на гэта таксама варта звярнуць увагу. Адна варачная паверхня можа пахваліцца такімі функцыямі, як абарона ад дзяцей, абарона ад пераліву, пераключэнне націскам адной кнопкі на падтрыманне тэмпературы ўсіх актыўных фаерак і т. Д., У той час як іншая імі не валодае. Часцей за ўсё такія іх ўласцівасці можна ўбачыць у апісанні самой панэлі, так што выбіраць варта ўважліва - навошта пераплачваць за тое, чым карыстацца не прыйдзецца? І наадварот, сем'ям з маленькімі дзецьмі лепш выдаткавацца на якасную пліту - дзеля ўласнага ж спакою.

Хоць варачныя паверхні пакуль не выцеснілі звычайныя пліты з рынку канчаткова, пры чарговым рамонце кухні можна задумацца, а ці так патрэбна духоўка і ці не прасцей замяніць пліту стыльнай панэллю?