Вінаград «платовский»: апісанне і водгукі

Тэхнічны комплексна-ўстойлівы вінаград «платовский» - вынік скрыжавання гатункаў «падарунак Магарача» і «заладенде». Атрыманы гатунак досыць устойлівы да грыбковых захворванняў, марозаўстойлівыя, дзякуючы чаму яго можна вырошчваць у сярэдняй паласе без хованкі на зімовы перыяд. Гатунак вінаграду «платовский» мае вельмі ранні тэрмін паспявання, які складае, як правіла, 110-115 дзён. З гэтага артыкула вы даведаецеся ўсе асаблівасці знешняга выгляду, вырошчвання і ўжывання гэтага расліны.

Вінаград «платовский»: апісанне гатунку

Куст вінаграда среднерослых, кветка обоеполые. Прывабныя гроздья маюць цыліндра-канічную форму і сярэднюю велічыню, вага пры дбайным сыходзе і вырошчванні дасягае да 200 г. Будынак умерана-шчыльны. Ягады невялікія, круглявыя, іх колер белы, а на сонечнай баку па меры паспявання утворыцца характэрны ружовы адценне. Маса ягад на гронкамі сярэдняга памеру складае 2-4 г. Мякаць сакавітая, з прыемным і даволі гарманічным густам. У ягад скурка тонкая, але даволі трывалая. Цукрыстасць дасягае 20,2-21%, кіслотнасць складае 8,9 г / л.

Вінаград «платовский»: водгукі

Згодна з водгуках, гатунак ўражвае сваімі прыемнымі смакавымі характарыстыкамі. І гэта нягледзячы на знешні непрезентабельный выгляд: гроздья невялікія, вагой 200 г, дробныя ягады (2 г). Вінаград адрозніваецца добрай устойлівасцю да такіх хвароб, як милдью, оидиум, шэрая гнілата, филлоксере, дзякуючы чаму ў перыяд сухога і гарачага лета вінаград «платовский» можна вырошчваць практычна без апырсквання. У дажджлівае лета будзе дастаткова за сезон 2-3 апырсквання.

«Платовский» вінаград валодае шматлікімі перавагамі і добрымі якасцямі:

• гатунак непатрабавальны, устойлівы да многіх захворванняў, добра укараняецца;
• здольны вытрымліваць маразы да 30 градусаў;
• сыход за вінаградам досыць просты;
• плоданашэння нават пры кароткай абразанні і пры неспрыяльных умовах надвор'я добрае;
• саспелыя ягады здольныя досыць доўгі перыяд заставацца на кустах і назапашваць цукар, пры гэтым не абсыпаючыся;
• ягады прыдатныя для вырабу высакаякасных вінаў, сокаў і для сушкі;
• вінаград здольны лёгка размнажацца, карані добра прыжываюцца практычна ў любой глебе і нават пры неспрыяльных умовах;
• кусты дадзенага гатунку ў першыя гады вельмі хутка растуць.

асаблівасці гатунку

Вызреваемость уцёкаў здавальняючая (80%), а пладаноснай - прыкладна 85%, на ўцёкі колькасць гронак - 1,3. Рэкамендуемая нагрузка вочкамі - 65-80 на куст. Абразанне пладовых лоз праводзяць коратка, на 3-4 вочка. «Платовский» гатунак неабходна абавязкова пасынковать з поўным выдаленнем бескарысных і ня пладавітых пасынкаў. Для добрага назапашвання цукру рэкамендуецца праводзіць выдаленне ўсіх тых лісця, якія притеняют гронкі. Пасля паспявання ўраджай здольны добра захоўвацца на кусце на працягу месяца і нават больш. Пры гэтым нават да канца верасня гроздья звычайна захоўваюць такі ж выгляд, як і ў жніўні, у пачатку паспявання. Ягады застаюцца прыемнымі на густ і вельмі салодкімі.

Вінаград «платовский» не патрабуе адмысловага сыходу, як, напрыклад, сталовыя крупноплодные гатунку. Асабліва ён падыходзіць для тых, хто не жадае вырошчваць сталовыя укрывной гатункі вінаграда, а аддае перавагу гатункам накшталт «Лідзіі» або «Ізабэла» у сябе на ўчастку. «Платовский» мае высокую марозаўстойлівасць - вытрымлівае да мінус 28-30 ^аб C, што дазваляе дадзены гатунак вінаграду выкарыстоўваць для азелянення арак і альтанак на прысядзібных і дачных участках.

выкарыстанне

Вінаград «платовский» пры вырошчванні ў хатніх умовах выкарыстоўваецца для спажывання ў свежым выглядзе. Акрамя таго, ён ідзе на падрыхтоўку соку і хатняга віна. У прамысловасці ягада ўжываецца для вырабу высакаякасных сталовых і дэсертных вінаў.

Чым адрозніваецца разгляданы вінаград ад сталовых гатункаў?

Вінаград «платовский» (апісанне гатункі прадастаўлена вышэй), нягледзячы на тое, што памеры яго гроздьев і ягад не асоба буйныя, можна без сораму выкласці на святочны стол. Яго смакавыя якасці абсалютна нічым не саступаюць сталовым гатункам вінаграду. Адмысловага сыходу «платовский» не патрабуе.

Адзіны недахоп: калі вінаград прызначаны для вырабу вельмі вялікай колькасці віна, то давядзецца пасадзіць больш кустоў, чым у выпадку са сталовымі гатункамі. А ўсё з-за невялікага памеру ягад і гронак.

Дзякуючы сваёй даволі пругкай скурцы і шчыльнай мякаці вінаград лёгка транспартуецца.