Добрае насенне морквы: меркаванне агароднікаў

Калі мы выбіраем на пасеў насенне морквы, то перш за ўсё кіруемся пазнавальнасцю гатунку, ураджайнасцю і абавязкова хочам, каб у пладоў былі выдатныя смакавыя якасці. Селекцыянерамі на дадзеным часовым этапе ўжо выведзена некалькі дзясяткаў тысяч розных гібрыднага насення. І калі раней усе людзі сеялі на сваіх градках 2-3 вядомых гатунку, то зараз асартымент садаводчых крам проста дзівіць уяўленне. Давайце пацікавімся меркаваннем агароднікаў і даведаемся лепшыя гатункі насення морквы.

Ад чаго залежыць якасць ўраджаю?

Кліматычныя асаблівасці кожнага рэгіёну нашай краіны настолькі ўнікальныя, што насенне, адаптаваныя да адных умовам, будуць цалкам непрыдатныя ў іншых. Дасведчаныя садоўнікі-агароднікі выдатна дасведчаныя аб тым, што для якаснага ўраджаю морквы неабходна выбіраць раяніраваны для сваёй мясцовасці гатункі караняплодаў.

Страхуемся ад экстрэмальнага лета

Часам не адгадаеш, якое лета нас чакае. Калі наперадзе - працяглая засуха, якая суправаджаецца празмерна высокімі тэмпературамі, нават самыя добрыя насенне морквы не дадуць чаканы ўраджай. Калі ж лета трэба будзе з зацяжнымі дажджамі і памяркоўнымі тэмпературамі, то моркву пры выспяванне часткова дасць парэпаліся карняплоды. Каб застрахавацца ад другіх бязладзіцы, агароднікі са стажам абавязкова сеюць як ранні, так і позні гатункі морквы.

Моркву: насенне. Лепшыя раннія гатункі морквы

У нас у краіне вельмі папулярныя раннія гатункі Нантская-4 і Нантская-14. Такую моркву можна ўжываць у ежу ўжо праз 2 месяцы пасля першых усходаў. Яна досыць сакавітая і валодае высокай лежкостью. У апошні час становіцца папулярным ранні гатунак морквы Рэкс - канічны кароткі карняплод з высокай масай і выдатнымі смакавымі якасцямі. Нягледзячы на ранняе выспяванне, дастаткова добра захоўваецца на працягу ўсёй зімы. Калі браць пад увагу гатункі, якія на працягу лета ўжо можна ўжываць у ежу прама з градкі, то найбольш пяшчотнай і сакавітай мякаццю валодаюць карняплоды Тушон.

Моркву: насенне. Лепшыя гатункі сярэдняспелыя морквы

Сярэдняспелыя карняплоды добрыя як для паглынання ў сырам выглядзе, так і для працяглага захоўвання. Якім з іх аддаць перавагу? Якія лепшыя гатункі насення морквы сярод сярэдняспелых? Напрыклад, гатунак Непараўнальная мае характэрны чырвона-аранжавы адценне. На смак добрая моркву Вітамінавая. Невялікія па велічыні карняплоды асабліва добрыя для ўжывання прама з градкі. Калі разглядаць сярэдняспелыя гібрыды, якія добра зарэкамендавалі сябе ў апошні час, то ў рэйтынгу прыхільнасцяў агароднікаў напэўна будзе згаданы гатунак Лосиноостровская-13 у сувязі з высокай і стабільнай ураджайнасцю. Бо кожны агароднік скажа, што добрае насенне морквы - гэта тыя, якія прыносяць багаты ўраджай, незалежна ад капрызаў лета.

Моркву позняга выспявання

Пазнейшыя гатункі аранжавага караняплода асабліва добрыя для перапрацоўкі і захоўвання на зіму. Асноўнае выспяванне прыходзіцца на восень, да таго ж такіх гатункаў не страшныя восеньскія замаразкі. Як правіла, пазнейшыя гатункі маюць вялікую масу і адрозніваюцца буйнымі светла-аранжавымі карняплодамі. Кожны хоча купіць добрыя насенне морквы і забяспечыць сям'ю якасным прадуктам на працягу ўсёй зімы.

Каму не знаёмая сітуацыя, калі прыходзіцца перабіраць зімой запасы морквы ад гнілі або выявіць на карняплодах прарастанне бацвіння. Вельмі непрыемным момантам з'яўляецца друзласць гародніны. Гаспадыні з вялікай неахвотай чысцяць старую моркву, рыхтуючы капусту. Куды больш прыемна ўсю зіму мець справу з сакавітым караняплодаў. Таму калі мы выбіраем насенне морквы (лепшыя гатункі для працяглага захоўвання), то выдатным варыянтам стане гатунак Каралева восені. Пасеяўшы і вырасціўшы моркву гэтага папулярнага гатунку, вы не даведаецеся, што такое парасткі, гнілата і друзласць захаванага ўраджаю. Да ўсяго іншага Каралева восені валодае высокімі смакавымі якасцямі. Яе буйныя плён салодкія і сакавітыя, таму пахрумсцець морквай можна будзе і на працягу зімы.

Да універсальным гатункам позняй морквы можна аднесці гатунак Перфекция. Карняплод смачны, сакавіты, валодае сярэднімі памерамі, мае стабільна высокую ўраджайнасць і добра захоўваецца. Таксама агароднікам палюбіўся позні гатунак морквы, названы Еллоустоун, практычна жоўты, смачны, ўраджайны, які валодае вялікімі памерамі і здольны расці ў розных рэгіёнах краіны.

Моркву гібрыдных гатункаў

Здаецца, што селекцыянеры ва ўсім свеце працуюць без выходных і адпачынкі, ствараючы ўсё новыя і новыя гібрыды, адзін ўраджайней іншага. Некаторыя агароднікі старой загартоўкі з асцярогай ставяцца да іх, мяркуючы, што за імі неабходны больш пільны догляд і што больш капрызныя і патрабавальныя такое насенне морквы. Лепшыя гатункі тым не менш ёсць і сярод гібрыдаў. Значок F1 побач з назвай гатунку паказвае на прыналежнасць насення да гібрыдам. Добрае насенне морквы ў гэтай катэгорыі - гэта Лагуна, Каскад, Анастасія.

Выдатныя смакавыя якасці

Многія людзі перш за ўсё цэняць моркву за смакавыя якасці сакавітай мякаці, яе слодыч і пяшчота. У гэтым пытанні можна пакласціся на лепшых сусветных селекцыянераў і гатункі, прывезеныя да нас у краіну з-за мяжы. «Якія добрыя насенне морквы!» - усклікнулі калісьці нашы бабулі і далі пуцёўку ў жыццё на нашых градках такіх гатункаў, як Каротель парыжская, Шантенэ і Амстэрдамская.