Карысныя ўласцівасці кораня імбіра: міф ці сапраўдная панацэя?

Карысныя ўласцівасці кораня імбіра выкарыстоўваліся людзьмі на працягу стагоддзяў. Усе яны абумоўлены яго ўнікальным складам. Імбірны корань ўключае ў сябе каштоўныя эфірныя алею (1-3% ад агульнай масы), а таксама вельмі багаты набор вітамінаў (А, У), мікра- і макраэлементаў. Ён здольны насыціць арганізм каліем, жалезам, фосфарам, хромам, магніем, крэмніем, марганцам. Прыкладна 6% яго масы адводзіцца абалоніне, якая аптымізуе працу стрававальнай сістэмы.

Карысныя ўласцівасці кораня імбіра выкарыстоўваюцца ў барацьбе з прастудай, грып, ВРЗ. Ён адрозніваецца мацнейшым сагравальным, патагонным і супрацьзапаленчым эфектам. Пры бранхіце і кашлі імбір таксама будзе карысны: здробненае сыравіна заварваюць і п'юць атрыманы гарачы напой.

Як ужо было сказана, імбір дабратворна ўплывае на органы стрававання. Ён здольны павысіць апетыт, стымулюе выпрацоўку страўнікавага соку, выкарыстоўваецца пры адрыжка, пякотцы, нястраўнасць. Шматлікія лекары рэкамендуюць ўключаць у сваю дыету імбір пацыентам, якія пакутуюць ад язвавай хваробы.

Кажучы пра карысныя ўласцівасці кораня імбіра, варта адзначыць і той факт, што вельмі эфектыўны ён пры розных засмучэннях стрававання і атручваннях. Дзякуючы яго ачышчальным уласцівасцям ён дапамагае нашмат хутчэй вывесці з арганізма яды і таксічныя рэчывы. Імбірны корань здольны нейтралізаваць наступствы нават атручвання грыбамі. Акрамя ўсяго вышэйпералічанага, ён актыўна ўжываецца ў лячэнні алергіі, пры бранхіяльнай астме і скурных высыпанні.

Ўжываць корань імбіра карысна і проста так, у мэтах умацавання імуннай сістэмы. У ім утрымліваецца вялікая колькасць антыаксідантаў, а стала быць, яго выкарыстанне дапамагае надоўга захаваць маладосць і свежасць. Ўплывае ён і на галаўны мозг - дзякуючы імбір паляпшаецца памяць, увага. Асабліва імбірны корань паказаны гіпертонікам - людзям, якія пакутуюць ад павышанага ціску. Ён умацоўвае посуд і нармалізуе працэсы кровазвароту.

Многія жанчыны чулі пра карысныя ўласцівасці кораня імбіра для пахудання. Ён дазваляе паскорыць працэсы метабалізму і хутчэй выдаткоўваць атрыманыя калорыі.

У невялікіх колькасцях раяць ужываць імбір цяжарным. Існуюць стравы з гэтага дару прыроды, якія дазваляюць справіцца з непрыемнымі сімптомамі таксікозу, млоснасцю і слабасцю.

Адвар кораня імбіра рэкамендуюць піць для прафілактыкі анкалагічных захворванняў. Акрамя таго, ён дазваляе палегчыць праходжанне хвароб суставаў, артрозаў і артрытаў. Шмат каму ён дапамагае пры рэўматычных болях, памяншае непрыемныя адчуванні пры вывіхі і расцяжэння.

Таксама імбір актыўна ўжываецца ў стаматалогіі. З яго дапамогай можна ўмацаваць дзясны і палепшыць іх стан, а таксама зрабіць дыханне свежым. Для гэтага можна проста пажаваць корань некаторы час.

Акрамя ўсяго гэтага, яго часта выкарыстоўваюць як аснову для падрыхтоўкі масак для твару. Унікальныя ўласцівасці імбірнага кораня даюць магчымасць палепшыць знешні выгляд скуры, ліквідаваць раздражненне і млявасць.

Варта ведаць, што ўжываць яго можна не ўсім. Да прыкладу, з асцярогай гэта варта рабіць цяжарным жанчынам (толькі пасля кансультацыі з гінеколагам), а таксама тым, хто пакутуе ад захворванняў стрававальнай сістэмы - празмернае ўжыванне імбірнага кораня можа пагоршыць непрыемныя сімптомы. Яшчэ адным супрацьпаказаннем з'яўляюцца хваробы печані і жоўцевакаменная хвароба. Важна памятаць, што імбір здольны разрэджваць кроў і можа ўзмацніць крывацёк, таму яго ўжыванне не рэкамендуецца людзям, якім хутка трэба будзе хірургічнае ўмяшанне. Таксама некаторыя маюць індывідуальную непераноснасць імбірнага кораня. Выяўляецца яна ў большасці выпадкаў у выглядзе пачырванення і раздражнення скуры.

Асаблівы смак і водар імбірнага кораня робяць яго ідэальнай прыправы. Яго можна дадаваць да першых і мясных страў, морапрадуктам, да кашам і грыбоў, гародніны, у заправу і дэсерты, алкагольныя напоі і кактэйлі. Вельмі вялікай папулярнасцю карыстаецца імбірны чай, які на ўсходзе здаўна лічыцца «лекамі ад усяго».

Галоўнае - памятаць, што ва ўсім неабходна выконваць меру. Якімі б карыснымі ўласцівасцямі ні валодаў лячэбны корань, імбір пры празмерным ужыванні мае свае пабочныя эфекты, сярод якіх млоснасць, дыярэя, ваніты, алергіі.