Качкі: развядзенне ў хатніх умовах як бізнэс

Аднымі з самых папулярных гаспадарчых птушак у дачнікаў і фермераў з'яўляюцца качкі. Развядзенне ў хатніх умовах гэтай жыўнасці - бізнес, які не патрабуе вялікіх першапачатковых укладанняў і пры гэтым дастаткова выгадны. Але зразумела, пачаткоўцу прадпрымальніку абавязкова варта ведаць пра тое, якія правілы сыходу за дадзенай птушкай.

Развядзенне качак ў хатніх умовах як бізнэс: пра што варта ведаць?

Ўчастак для качынага фермы лепш за ўсё набываць далей ад горада. Пажадана, калі паблізу будзе размешчаны якой-небудзь невялікі вадаём. Неабходныя памеры зямельнага надзела залежаць ад планаванага пагалоўя. Разводзяць качак трыма спосабамі: закрытым, выгульных і абмежавана выгульных. У другім выпадку плошчы спатрэбіцца нашмат больш. Для выгулу адной качцы неабходна каля 10 кв. м. Пры закрытым змесце можна абыйсціся і 2 кв. м на адну асобіну. Тое ж самае тычыцца і абмежаванага выгульных метаду.

Дасведчаныя фермеры лічаць, што рэнтабельным такое прадпрыемства можа быць, толькі калі ў ім будзе змяшчацца не менш за 500 индоуток. Што да іншых парод, то ў гэтым выпадку асобін спатрэбіцца яшчэ больш. Да прыкладу, качкі муларды, развядзенне ў хатніх умовах якіх дастаткова выгадна, звычайна ўтрымліваюцца ў колькасці не менш за 800 штук.

Як аформіць бізнэс?

Звычайна качыныя фермы рэгіструюцца ў якасці ТАА. Хоць невялікае прадпрыемства можна аформіць і як ІП. У гэтым выпадку не давядзецца весці бухгалтэрыю. Аднак у плане сур'ёзнасці і прэстыжу ІП, вядома ж, прайграе ТАА.

Для таго каб арганізаваць такое прадпрыемства, як качыная ферма, пачаткоўцу птушкагадоўцам, зразумела, спатрэбіцца стартавы капітал. Паколькі занадта вялікіх выдаткаў такі бізнэс на пачатковым этапе не патрабуе, звычайна хапае 2000-3000 даляраў. Калі такой сумы ў жадаючага арганізаваць ферму няма, прыйдзецца звяртацца ў банк. У гэтым выпадку трэба будзе абавязкова скласці падрабязны бізнэс-план прадпрыемствы з указаннем пачатковых выдаткаў, магчымай прыбытку і т. Д.

Якім павінен быць птушнік?

Качкі, развядзенне ў хатніх умовах якіх можа вырабляцца як падлогавым, так і выгульных метадам, - птушкі непатрабавальныя. І нядрэнна будуць адчуваць сябе практычна ў любым будынку. Змест на вольным выгулу магчыма толькі пры наяўнасці ў непасрэднай блізкасці ад фермы вадаёма. Таму часцей за ўсё качак разводзяць падлогавым абмежавана-выгульных метадам.

Пры ўзвядзенні птушніка важна паклапаціцца аб тым, каб у яго сценах не было ніякіх шчылін. Як і ўсе вадаплаўныя птушкі, качкі вельмі хваравіта рэагуюць на перапады тэмператур. Побач з птушніка звычайна ўладкоўваецца невялікі штучны выгул. Развядзенне мускуснага качкі ў хатніх умовах, як, зрэшты, і любы іншы, будзе выгадным толькі пры наяўнасці досыць вялікага для перамяшчэння птушкі месца на свежым паветры.

Агароджваюць выгул звычайна плотам вышынёй 1,5 метра з сеткі-рабіцай. Пры ўтрыманні качак ў вялікіх колькасцях ваду ў месцы выгулу ставіць не варта. Інакш яны пачнуць біцца за права выкупацца і разводзіць на тэрыторыі бруд. Пароды, выведзеныя сучаснымі селекцыянерамі, нядрэнна прыстасаваныя для ўтрымання і без вады.

Сажалка ці возера на тэрыторыі фермы абавязковыя толькі ў тым выпадку, калі яе гаспадары займаюцца такой справай, як развядзенне дзікіх качак ў хатніх умовах.

У самым птушніку трэба будзе вызначыць месца для качанят, які падрос маладняку, а таксама маткавага статка. Апошняе звычайна складаецца з дзвюх сем'яў па 3-4 нясушкі і аднаму качару у кожнай. У гэтым выпадку можна будзе атрымаць дастаткова яек для ўзнаўлення статка.

абсталяванне птушніка

У хляве для качак і на выпасе ўсталёўваюцца кармушкі і паілкі. У апошнім выпадку лепш за ўсё выкарыстоўваць мадэлі ниппельной або капежнай канструкцыі. Адкрытыя паілкі ў утятнике лепш не ставіць. Асабліва гэта тычыцца зімовага перыяду. У маразы качкі могуць выкупацца ў паілка і змерзнуць. Калі магчымасці набыць капежныя канструкцыі няма, зімой качках прыйдзецца замест вады даваць снег. Адкрытыя паілкі на зіму прыбіраюцца. У аддзяленні для маткавага статка таксама варта паставіць гнязда.

выбар пароды

Часцей за ўсё на сярэдніх і дробных фермах ўтрымліваюць пекінскую непатрабавальную пароду, якая адносіцца да мяснога кірунку прадуктыўнасці. Гэта птушка не занадта шмат есць і досыць хутка дадае ў вазе. Развядзенне пекінскіх качак ў хатніх умовах лічыцца асабліва рэнтабельным бізнесам. Трымаюць такую птушку звычайна да двухмесячнага ўзросту. Таму за год можна выкарміць два-тры кодлы.

Варта падумаць таксама аб змесце индоуток (мускусных). Асноўным плюсам гэтай птушкі з'яўляецца нятлустае мяса. Раскупляецца яно вельмі ахвотна. Развядзенне мускуснага качкі ў хатніх умовах таму можа апынуцца справай вельмі выгодным. Аднак пры жаданні заняцца утрыманнем менавіта такой птушкі варта мець на ўвазе, што индоутки ўмеюць лятаць.

Часам на фермах разводзяцца таксама спалучаюць у сабе лепшыя якасці мускуснага і пекінскай парод муларды, а таксама дзікія крыжанкі.

кармленне

Качкі, развядзенне ў хатніх умовах якіх будзе паспяховым толькі ў выпадку правільнай распрацоўкі рацыёну, у зімовы перыяд ядуць звычайна тры разы на дзень. Улетку колькасць кармленняў скарачаюць да двух у суткі. Вядома, толькі ў тым выпадку, калі на ферме маецца досыць вялікі выган з вадаёмам. Кармленне можа вырабляцца па двух тэхналогіях: сухі, з выкарыстаннем камбікармоў і вільготнай з ужываннем агароднінных сумесяў. У першым выпадку не прыйдзецца наймаць абслугоўваючы персанал для падрыхтоўкі мешанок. Аднак выдаткі на корму пры выкарыстанні сухога метаду вышэй.

Пры кармленні па вільготнай тэхналогіі нацёртыя гародніна змешваюць з сечанай травой (бацвіннем морквы і буракоў, крапівой і т. Д.) І запраўляюць малочнай сыроваткай або мясным булёнам.

Пры наяўнасці паблізу сажалкі ці возера на кармленні можна значна зэканоміць. Качкі ахвотна ядуць сакавітую траву, багавінне і планктон. У на тых участках, дзе грунтавыя воды блізка падыходзяць да паверхні, нескладана зрабіць штучны сажалка. Для гэтага проста выкопваецца яма глыбінёй 2,5-3 м.

Развядзенне пекінскіх качак ў хатніх умовах, мулардов, а таксама іншых парод з хуткім абменам рэчываў мае тую асаблівасць, што ежа ў птушкі ў кармушках павінна прысутнічаць пастаянна.

Птушаняты ў хатніх умовах

Выводзяць качанят на фермах звычайна з выкарыстаннем інкубатар. Яйкі закладваюцца ў апарат на 28-30 дзён. Для фермы больш падыдуць мадэлі інкубатараў з аўтаматычным пераваротам яек. Выхад маладняку ў качак, на жаль, вельмі невялікі. Справа ў тым, што шкарлупіна яек гэтай птушкі мае буйныя пары. З-за гэтага ўнутр часта трапляе інфекцыя, у выніку чаго зародак гіне. Таму інкубатары перад закладкай абавязкова варта дэзінфікаваць. Самі яйкі мыць нельга. Пры пашкоджанні ахоўнай кутікулы рызыка заражэння шматкроць узрастае. Перад закладкай качыныя яйкі вельмі пажадана агледзець з дапамогай овоскопа. Вельмі часта гэтыя прыборы прадаюцца разам з інкубатарамі.

Зразумела, яйкі можна браць толькі ад птушак, якія належаць да якой-небудзь пародзе. Гібрыдаў прыйдзецца купляць штогод. З птушанят кросаў вырастаюць не надта прадуктыўныя качкі. Муларды, развядзенне ў хатніх умовах якіх адрозніваецца менавіта такой асаблівасцю, - вельмі папулярныя гібрыды. Аднак жадаючыя разводзіць іх павінны ўлічваць, што адзін такі качаня каштуе каля 45-50 р.

прыбытковасць

Прадпрымальнікі, якія займаюцца развядзеннем качак, атрымліваюць даходы:

• Ад продажу мяса. Забіваюць качак звычайна ў 2-месячным узросце. Пасля лінькі ў гэтай птушкі на скуры утвараецца мноства «пеньков», што псуе таварны выгляд тушкі. Да таго ж пасля двух месяцаў пры ўзрастанні колькасці неабходнага корму ў вазе птушка пачынае прыбаўляць вельмі павольна.
• Ад продажу пуху і пяра. Можна арганізаваць сваю майстэрню па пашыве падушак альбо здаваць сыравіну ў чужое атэлье.
• Ад продажу гною. Рэалізоўваць яго можна, да прыкладу, дачнікам.

Качкі, развядзенне ў хатніх умовах якіх павінна вырабляцца па пэўных тэхналогіях, як бачыце, адрозніваюцца непераборлівасцю. Галоўнае - правільна арганізаваць вытворчасць і закупіць птушанят. І тады бізнэс па гадоўлі гэтай птушкі будзе выгадным і рэнтабельным.