Бізнес, Сельская гаспадарка
Курапаткі: развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах. Развядзенне і ўтрыманне курапатак ў хатніх умовах як бізнэс
Развядзенне курапатак ў хатніх умовах як бізнес - ідэя выдатная, асабліва цікавая для пачаткоўцаў бізнесменаў, якія жывуць у сельскай мясцовасці і не маюць стартавага капіталу і іншых магчымасцяў для заробку. Чаму?
Бізнэс для пачаткоўцаў
Развядзенне курапатак - само па сабе занятак займальнае, але яно яшчэ і прыносіць прыбытак. Чым у гэтым плане цікавыя курапаткі? Развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах гэтай птушкі яшчэ не атрымала шырокага распаўсюджвання, а попыт на яе ёсць. Значыць, канкурэнцыя будзе нізкая, і праблем са збытам не ўзнікне. Гэта першая перавага. З яго выцякае наступнае - кошты на птушку і мяса нізкімі быць ніяк не могуць, значыць, даход забяспечаны. Трэцяе перавага - нізкія выдаткі і адсутнасць першапачатковых укладанняў, што вельмі важна ў зараджаецца бізнэсе. А раз выдаткі нізкія, а прыбыткі высокія, то прыбытак ... Правільна - вялікая, але не адразу.
Больш падрабязна пра шэрай курапаткі
Курапатка шэрая - аселая птушка, распаўсюджаная ў дзікай прыродзе. У Расеі яна жыве на Алтаі, Урале, Каўказе, у заходняй Сібіры, Карэліі, стэпавы і лесастэпавай зоне цэнтра і захаду краіны.
Гэта невялікая птушка з даўжынёй цела каля 30 см, круглявай формы. Пярэстая афарбоўка бачная толькі зблізку і дапамагае птушцы быць незаўважнай на фоне расліннасці і зямлі.
Жыве курапатка на адкрытай мясцовасці, у полі ці стэпе, гняздуецца на зямлі, у добра абароненых месцах. Самкі квохчуць, амаль як куры, самцы выдаюць кліч падобна як певень.
Да зімы курапаткі перабіраюцца бліжэй да людзей і часта начуюць у гаспадарчых пабудовах.
Курапаткі могуць досыць хутка перасоўвацца нават у густой траве і пры неабходнасці з шумам і крыкамі высока ўзлятаюць.
Жывуць яны зграямі па некалькі дзясяткаў птушак, але разыходзяцца парамі ў шлюбны перыяд і жывуць сям'ёй, на роўных выхоўваючы птушанят, да халадоў.
За сезон курапатка адкладае ў сярэднім 25 яек.
Ворагамі курапатак ў прыродзе з'яўляюцца драпежныя птушкі, жывёлы, суровыя зімы і, натуральна, паляўнічыя.
Гэтыя птушкі настолькі падобныя на звычайных курэй, што незразумела становіцца, якія праблемы можа выклікаць развядзенне і ўтрыманне курапатак ў хатніх умовах.
Памяшканне для курапатак
Курапатка не патрэбен вялікі хлеў і спецыяльна пабудаванае памяшканне. Галоўнае, каб яно было сухім, цёплым і без скразнякоў. Паколькі курапатка - птушка дзікая, ёй для прагулак неабходны вальер з высокай агароджай. У зоне прагулак абавязкова павінны расці высокая трава і калючыя кусты цярноўніку або шыпшынніка, якія ў натуральным асяроддзі пасялення аддаюць перавагу для абароны курапаткі. Развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах дзікай маленькай птушкі не так складана. Высокая трава, калючыя кусты, цёплая салома - нічога незвычайнага або дарагога.
Курапатка - усё ж не курыца, яна досыць высока ўзлятае, таму многія фермеры ў агароджанай вальеры усталёўваюць клеткі з дахам. Праўда, шматлікія адмыслоўцы сыходзяцца на тым, што на адкрытай пляцоўцы птушка лепш расце і набірае вагу. Начуюць курапаткі ў хляве, падлогу у якім трэба абавязкова засцілаць саломай або сенам, змяняючы подсціл праз дзень. Сухая трава абараняе курапатак ад нізкіх тэмператур. Таму ёю неабходна назапасіцца летам так, каб хапіла да наступнага лета.
Курапаткі баяцца скразнякоў, у катуху трэба старанна заладзіць усе шчыліны. Яшчэ яны не пераносяць гучных гукаў, таму сцены адрыны знутры можна абшаляваць гукаізаляцыйным матэрыялам, які заадно і трохі ўцяпліць яго.
У адной клетцы памерамі 35 × 25 × 20 см можна трымаць тры пары курапатак. У птушніку цалкам дастаткова штучнага святла, але ён павінен быць абавязкова.
харчаванне
Курапаткі ня капрызныя і не хварэюць. Таму праблем з харчаваннем не ўзнікае. У прыродзе птушка сілкуецца травой, рознымі жучкамі і іх лічынкамі. Курапаткі, развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах якіх яшчэ не настолькі распаўсюджана, каб для іх быў распрацаваны спецыяльны камбікорм, з задавальненнем ядуць курыны або индюшиный камбікорм, любое збожжа або крупы.
Ім патрэбны глюконат кальцыя ў дастатковых колькасцях, таму каля кармушкі заўсёды павінен быць мел або драблёныя ракавінкі. Пры кармленні птушкі грубымі кармамі для паляпшэння стрававання ёй патрэбен крупнозерністой пясок. Вада ў паілка павінна быць абавязкова чыстай і свежай.
Развядзенне курапатак ў хатніх умовах
Парады спецыялістаў і фермераў пачынаюцца з набыцця некалькіх пар курапатак. Але ў прынцыпе, для пачатку досыць адной разнаполых пары. І клетак трэба менш, і самцы не б'юцца, ды і выдаткі ніжэй. І не так крыўдна, калі эксперымент апынецца няўдалым.
Існуе тры шляхі набыцця птушак. Самы дарагі, але і самы просты шлях - купіць курапатак на спецыялізаванай ферме. Там жа можна атрымаць прафесійныя кансультацыі, якіх запатрабуе развядзенне і ўтрыманне курапатак ў хатніх умовах. Самы танны, але не заўсёды выканальны шлях - злавіць дзікіх курапатак ў поле. Самы працаёмкі, але які патрабуе спецыяльнага абсталявання і досыць доўгі - вывесці птушанят з яек у інкубатары.
Вырошчванне птушанят курапаткі
Развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах курапатак не такі складаны і працаёмкі працэс, як здаецца. Запатрабуе увагі толькі вырошчванне маладняку, але і яно нічым не адрозніваецца ад вырошчвання птушанят любой іншай хатняй птушкі.
Адкладаць яйкі курапаткі пачынаюць у канцы красавіка, доўжыцца гэты перыяд дваццаць шэсць дзён. Увесь гэты час самец павінен быць у адной клетцы з самкай, каб апладняць яйкі. Рассаджваюць самцоў і самак па розных клеткам прыкладна ў сярэдзіне лета.
За сезон адна курапатка вырабляе каля шасцідзесяці яек, а выседзець за адну кладку здольная толькі пятнаццаць. Лішкі яек можна альбо прадаваць, альбо скарыстацца інкубатарам.
У першыя дні вылупіліся птушаняты павінны знаходзіцца з маці, адсаджваюць ў асобную клетку іх трэба прыкладна праз тыдзень. На шпацыр пачынаюць іх выпускаць у месячным узросце. Свежае паветра і цёплае сонца, сухая зямля, парослая травой - галоўныя ўмовы хуткага росту і нармальнага развіцця птушанят курапаткі.
Развядзенне і ўтрыманне ў хатніх умовах маладняку не патрабуе спецыяльных ведаў па яго выкормліванні. У першыя дні яго кормяць размятым жаўткамі звараных укрутую яйкаў і дробна сечанай зелянінай дзьмухаўцоў і крываўніка, якія растуць у гэты час практычна ўсюды. Ужо на трэці дзень можна даваць крошкі белага хлеба, праз пяць дзён - адварное мяса ці мураваныя яйкі, двойчы ў дзень, паступова павялічваючы колькасць ежы.
Перавагі гадоўлі курапатак
Такім чынам, вяртаючыся да пачатку, цяпер ужо можна адказаць на пытанне, чаму выгадна развядзенне курапатак ў хатніх умовах. Ідэі бізнесу ў сельскай мясцовасці і прыгарадных пасёлках не так разнастайныя. У асноўным гэта развядзенне і рэалізацыя хатніх жывёл і птушкі.
Курапаткі ў гэтых адносінах маюць некаторыя перавагі. На рынку сёння мяса гэтай птушкі прадстаўлена ў недастатковай колькасці, а попыт на яго ёсць. Усё больш-менш дарагія рэстараны маюць у меню стравы з рэдкіх відаў птушкі і гатовы набываць іх у правераных пастаўшчыкоў. Ды і на ўласным стале гэта дыетычнае, экалагічна чыстае мяса без дабавак - вялікі плюс.
Яйкі курапаткі маюць унікальны хімічны склад, яны багатыя на вітаміны, і ў кулінарыі імі можна цалкам замяніць курыныя. Патрабаванне адно - іх абавязкова трэба падвяргаць тэрмічнай апрацоўцы, смажыць, печ або варыць. Яны таксама запатрабаваны ў касметалогіі.
У змесце птушкі непераборлівыя, сыходу асаблівага не патрабуюць, хварэюць вельмі рэдка. Асаблівасці гадоўлі курапатак ў хатніх умовах не так складаныя і невыканальныя, з развядзеннем можа справіцца нават пачатковец фермер, які мае прыватны дом і гаспадарчыя пабудовы.
Праўда, складанасць ўсё ж ёсць, але не з уласна развядзеннем, а з падатковай інспекцыяй. Бізнэс трэба абавязкова рэгістраваць па кірунку дзейнасці «Развядзенне сельскагаспадарчай птушкі».
Вядома, з першага года прыбытку чакаць не варта, але ўжо другі год можа прынесці некаторы прыбытак. Да таго ж спрацоўвае сарафаннае радыё, якое значна палягчае рэалізацыю курапатак, іх яек і мяса.
Similar articles
Trending Now