Пепино: вырошчванне ў хатніх умовах. Пепино Рамзес і Консуэло: асаблівасці вырошчвання і размнажэння

Цяпер шмат з'явілася экзатычных раслін, якія дачнікі і агароднікі спрабуюць вырошчваць на сваіх участках. Гэты вопыт не заўсёды дадатны, хоць культывацыя звычайна не складае праблем. Да такіх раслінам можна аднесці пепино. Вырошчванне ў хатніх умовах гэтага фрукта не адрозніваецца складанасцю. Існуе гэта пладовае дрэва даволі даўно, і варта адзначыць, што гэта не гібрыд, які вывелі селекцыянеры. Праўда, культываваць пепино ў нашых рэгіёнах сталі адносна нядаўна, таму некаторыя агратэхнічныя тонкасці вядомыя нешматлікім.

Што такое пепино

Гэта фрукт сярэдняга памеру, які мае салодкі густ і водар дыні. Але для гэтага плён павінны вельмі добра выспець, што даволі праблематычна ў некаторых абласцях нашай краіны. Аднак гэта не перашкаджае некаторым садоўнікам ласавацца смачнымі пепино з году ў год. Пах саспелага фрукта таксама вельмі выразны. Так можна вызначыць яго сталасць. Калі водару няма, то плод яшчэ не паспеў. Колер пепино залежыць ад яго ступені сталасці. У сьпелага плоду ён яркі, насычаны, жоўта-аранжавы. Такі пепино ўжываюць у ежу ў свежым выглядзе ў якасці дэсерту. Калі фрукт не паспеў даспець з-за ўмоў надвор'я, то яго выкарыстоўваюць у якасці інгрэдыента ў салатах. Дынная груша - пепино - мае розныя памеры і вага да 0,5 кілаграма.

Чым карысны пепино

Плод пепино мае ў сваім складзе масу карысных рэчываў. Каб яны добра засвоіліся арганізмам, лепш ужываць яго ў ежу на працягу дня, да 18 гадзін вечара. Гэты фрукт практычна не ўтрымлівае бялкоў. Іх маса складае ўсяго 0,3-0.4 адсотка. Тлушчы ў пепино адсутнічаюць зусім. Вугляводы займаюць 6 працэнтаў ад агульнай масы, і іх таксама нельга назваць асноўнымі складнікамі. Каштоўнасць пепино заключаецца ў змесце вітамінаў групы B, A і K. У склад гэтага плёну ўваходзіць вельмі вялікая колькасць вітаміна C, а таксама жалеза, калій, медзь і магній. Таму пепино, вырошчванне ў хатніх умовах якога цалкам магчыма, - гэта не толькі смачны, але і карысны прадукт.

вырошчванне

Дынная груша (пепино) мае невялікія памеры. Гэта расліна можна вырошчваць як у цяпліцах ці адкрытым грунце, так і на падваконніку. Збор пладоў адбываецца на працягу ўсяго сезону, так як час іх паспявання ня аднолькавае. Скурка ў пепино вельмі тонкая, а насення мала. Мякаць вельмі смачная і сакавітая. Гэта і зрабіла плод незвычайна папулярным сярод садаводаў і агароднікаў.

Гэта трапічная расліна, якое не любіць моцнага паніжэння тэмпературы. Таму лепш разводзіць пепино ў цяпліцах, на зашклёных балконах або тэрасах. Тэмпература не павінна быць ніжэй 14 градусаў. Таксама расліна патрабуе высокай вільготнасці як глебы, так і паветра. Ваганне тэмпературы не павінна быць моцным, асабліва ў перыяд вегетацыі.

Вырошчванне ў адкрытым грунце

Многія вопытныя садоўнікі вырошчваюць пепино і ў адкрытым грунце, дасягаючы пры гэтым добрых вынікаў. Некаторым атрымоўваецца сабраць да 7 кілаграмаў пладоў з аднаго куста. Нягледзячы на тое што гэта трапічная расліна, яно дрэнна пераносіць моцную спякоту. Незалежна ад паліву, у гарачыя месяцы пепино квітнее, але плён не завязваюцца, а кветкі ападае. Больш актыўнае паспяванне пладоў пачынаецца ранняй восенню, у верасні і кастрычніку. Вельмі дрэнна пепино пераносіць моцныя парывы ветру, таму што каранёвая сістэма расліны знаходзіцца неглыбока і фарміруецца ў верхнім слоі глебы.

прыдатны грунт

Які грунт любіць пепино? Вырошчванне ў хатніх умовах неабходна арганізаваць на лёгкіх і ўрадлівых участках, з добрым дренажом. Глебы, схільныя забалочваньні, з нізкім утрыманнем кіслароду з-за высокай шчыльнасці не пасуюць для гэтага фрукта. Лішак вільгаці прыводзіць да загніванне каранёвай сістэмы. Таму паліў трэба ажыццяўляць па меры неабходнасці. Можна праводзіць апырскванне расліны, так як вільготнасць паветра для яго жыццёва неабходная, асабліва ў засушлівыя месяцы.

гатунак Рамзес

Ці бываюць разнавіднасці пепино? Вырошчванне ў хатніх умовах магчыма, і для гэтага выкарыстоўваюць два гатункі культуры. Адзін з іх - гэта Рамзес. Гэта вельмі прадуктыўны гатунак з высокай ураджайнасцю. Ён устойлівы да неспрыяльных фактараў ўздзеяння. Плён маюць сярэдні памер і жаўтлява-аранжавую афарбоўку. Пепино Рамзес адрознівае смачная, сакавітая мякаць з лёгкім пералікам адценнем. Гэты гатунак ідэальна падыходзіць для вырошчвання ў хатніх умовах.

гатунак Консуэло

Другі па палярнасці культывацыі гатунак пепино - Консуэло. Яго таксама з поспехам вырошчваюць у нашых рэгіёнах, дамагаючыся добрых ураджаяў і дастатковай сталасці пладоў. Консуэло мае яркія плён жоўтага колеру з лёгкімі сиреневатыми палоскамі. Ўмовы для вырошчвання гэтага гатунку павінны быць вельмі спрыяльнымі, інакш дамагчыся плоданашэння не атрымаецца. Але, тым не менш, гэта адзін з часта выкарыстоўваюцца відаў пепино ў хатнім развядзенні. Пры выкананні ўсіх агратэхнічных патрабаванняў ён можа рэгулярна пладаносіць. Лепш выкарыстоўваць Консуэло для вырошчвання ў закрытым грунце.

размнажэнне тронкамі

Пепино размножваюць як насеннем, так і галінкамі. Часам другі спосаб з'яўляецца больш пераважнай. Насенне ў нашых рэгіёнах бываюць недаспелымі. Восенню тронкі высаджваюць у збанкі з урадлівым і лёгкім грунтам. Іх размяшчаюць на падаконніку з паўднёвага боку. Не варта забываць, што пепино - трапічная расліна, якое любіць цяпло. Праз два ці тры тыдні тронкі ўкарэняцца. Лепш першы час накрываць іх плёнкай. Так яны лепш адаптуюцца да новых умоў. Час ўкаранення залежыць ад шматлікіх умоў: тэмпературы, паліву і якасці грунту. Тронкі высаджваюць у адкрыты грунт у сярэдзіне траўня або крыху раней. Усё залежыць ад умоў надвор'я. Лепш размясціць іх пад дрэвам, якія маюць рэдкую крону. Гэта забяспечыць расліна дастатковай колькасцю цяпла і святла, але і не дасць яму пакутаваць ад спёкі ў самыя гарачыя месяцы. Вось так размножваюць пепино. Вырошчванне ў хатніх умовах такім спосабам досыць простае і даступнае.

Размнажэнне насеннем (прарошчванне)

Другі спосаб размнажэння крыху больш складана. Вырошчванне пепино з насення - справа працаёмкае, а ўсходжасць іх невысокая. Нават калі спецыяльна прарасціць насенне, прадуктыўнасць ўсё роўна будзе не занадта высокай. Насенне ў нашых кліматычных умовах не атрымліваюць дастатковай сталасці, што і прыводзіць да такіх вынікаў. Але калі набрацца цярпення, то можна вырасціць выдатны пепино і такім спосабам.

Насенне прарастаюць вельмі доўга. На з'яўленне першых прыкмет сыходзіць да аднаго месяца. Тут важная падрыхтоўка насення да пасадкі. Праўда, пры пасеве ў глебу прарастаюць толькі адзінкі. У якасці тары можна выкарыстоўваць пластмасавыя шкляначкі або слоічкі. Дно ёмістасці высцілаюць фільтравальнай паперай, якую змочваюць вадой. У яе закладваюць насенне і прыбіраюць іх у цёплае месца, дзе тэмпература не перавышае 28 градусаў. Калі з'явяцца ўсходы, ёмістасці перамяшчаюць пад лямпу дзённага святла. Там насенне павінны праляжаць, пакуль не з'явіцца добры парастак, а семечка ня раздвоіцца. У выпадку неабходнасці можна дапамагчы расліне вызваліцца ад лупіны семечка, але рабіць гэта трэба акуратна.

высаджваем насенне

Калі расліна цалкам вызваліцца ад лупіны, яго высаджваюць у грунт з мэтай атрымання расады. Яго трэба папярэдне апрацаваць гарачым марганцово растворам. Развіццё расліны адбываецца павольна, і яму неабходная штучная падсвятленне да 16 гадзін у суткі. Праз паўтара месяца рост расады паскараецца. За гэты час трэба правесці некалькі падкормак мінеральнымі ўгнаеннямі. Калі ў перыяд росту з'яўляюцца пасербы, то іх выдаляюць. Пепино не павінен мець больш за тры сцеблаў. Чым менш будзе галінак, тым хутчэй пачнецца красаванне і адбудзецца плоданашэння. Высаджваюць пепино ў адзін час з расадай памідораў. Гэта цеплалюбівыя культура, таму нельга дапускаць ўздзеяння на яе вясновых замаразкаў. Патрабаванні да сыходу ў пепино такія ж, як і ў таматаў. Гэта расліна таксама патрабуе падвязкі і пасынкования. Важны ўвесь перыяд: падрыхтоўка насення да пасадкі, прарошчванне, атрыманне расады і высадка ў грунт.

плоданашэння

Завязванне пладоў звычайна адбываецца позняй вясной і ранняй восенню. Улетку пепино не ўтварае завязі з-за моцнай спёкі. Плён, якія з'явіліся вясной, спеюць у пачатку чэрвеня. Таму вельмі важна пасадзіць пепино як мага раней. Восеньскія плён звычайна не паспяваюць паспець, асабліва ў адкрытым грунце. Таму неабходна прыкласці максімум намаганняў для атрымання ўраджаю ад вясновай завязі ці ж вырошчваць пепино ў закрытым грунце.

Ужыванне

Што рыхтуюць з пепино? Як ядуць гэты фрукт? Калі правільна сабраць ураджай, то плён вельмі смачныя і ў сырам выглядзе. Скурку неабходна перад ужываннем зняць, таксама не забудзьцеся выдаліць насенне. Недаспелыя плады выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі варэння або салат. Жыхары Новай Зеландыі рыхтуюць з пладоў супы, соусы і падаюць іх з морапрадуктамі і мясам. Акрамя гэтага, пепино соляць, замарожваюць і сушаць. А яшчэ з гэтага фрукта атрымліваюцца смачныя джэмы і ўзвары.