Рэстаран на Маскоўскім «Вострыя прыправы і радасці» - задавальненне для душы

Рэстаран на Маскоўскім «Вострыя прыправы і радасці» - праект ад знакамітага холдынгу Ginza Project, які адрозніваецца нестандартным падыходам да сваёй справы. Гэта унікальнае спалучэнне таго, што, здавалася б, не павінна спалучацца: еўрапейскага і каўказскага кірункаў у кухні.

канцэпцыя

Жыхары горада на Няве добра знаёмыя як з еўрапейскай, так і з усходняй кухняй, ахвотна наведваюць установы такіх кірункаў. Рэстаран на Маскоўскім «Вострыя прыправы і радасці» - гэта не проста механічнае аб'яднанне двух кухняў пад адным дахам, гэта больш глыбокі эксперымент. Тут госці могуць пазнаёміцца са стравамі грузінскай кухні, якія адносяцца да мала каму вядомаму рэгіёне пад назвай Мегрелия.

А ў еўрапейскую меню ўключаны стравы, якія маюць у сваім складзе незвычайныя інгрэдыенты і іх нестандартныя спалучэнні. Вядома, не абышлося і без традыцыйных страў, характэрных для ўсходняй кухні, нацыянальнай выпечкі. Кіруе кулінарнымі сакрамэнтамі Айк Вейшторт.

Рэстаран на Маскоўскім «Вострыя прыправы і радасці» актыўна падтрымлівае традыцыі адпачынку ўсёй сям'ёй. Для гэтага створаны ўсе ўмовы: камфортная дзіцячы пакой і прафесійныя няні, якія гатовыя прыглядаць за малымі, пакуль бацькі атрымліваюць асалоду ад адпачынкам.

інтэр'ер

Холдынг Ginza Project знакаміты уважлівым стаўленнем да афармлення інтэр'еру сваіх рэстаранаў. Гэта заўсёды таленавітыя дызайнеры, прадуманыя дэталі і лёгкае пачуццё гумару, атмасфернасць і ўтульнасць. Не выключэнне і рэстаран на Маскоўскім «Вострыя прыправы і радасці».

Дэкор можна назваць эклектычным. Ён гарманічна сумясціў у сабе еўрапейскае імкненне да лаканічнасці з мінімалізмам і ўсходнія арнаменты. У рэстаране два паверхі, што дазваляе знайсці месца на любы густ. Гэта могуць быць столікі каля вялізных панарамных вокнаў для тых, хто любіць атрымліваць асалоду ад выглядам на праспект падчас трапезы, або мяккія канапкі, элегантныя крэслы для сяброўскай кампаніі. Больш строгі другі паверх падыдзе для дзелавых сустрэч за бізнэс-ланчам.

«Вострыя прыправы і радасці» (рэстаран на Маскоўскім праспекце): меню

З 9 да 12 тут падаюць цудоўныя сняданкі. Гэта могуць быць гатовыя сэты з амлетам, малочнай кашай, панкейками або сабраны самастойна сняданак. Тут настолькі клапоцяцца пра свае гасцях, што калі чаканне ранішняй трапезы зацягнулася даўжэй, чым на 15 хвілін, вам не прыйдзецца плаціць за сваю ежу. З 12 да 17 надыходзіць абедзенны час.

Фірмовыя стравы і напоі: шаверма з курыцай і соусам «Сацебели», тузін свежых вустрыц з тостамі і падліўкай з імбіра і малінавага воцату, гарачы сыр Бры з салатай і хатнім варэннем, айрани, кава па-сухумски, хатні тархун або ягадныя морсы.

Меню, якое прапануе «Вострыя прыправы і радасці» (рэстаран на Маскоўскім праспекце) адрозніваецца разнастайнасцю: саленні з бочкі, морапрадукты, прыгатаваныя на грылі, хатнія сыры, хаш і хашлама, традыцыйны каўказскі суп піць, надзвычайны хатні пірог з бульбай і сулугуні. Ўсё падрыхтавана з душой і вельмі прыгожа аформлена.

падзеі

Рэстаран увесь час арганізуе святы: «Мамчыны радасці», Міжнародны жаночы дзень, «Масленічны разгуляй» і многія іншыя - як па афіцыйных нагодаў, так і па створаных самастойна. Для дзяцей праводзяць кулінарныя майстар-класы, на якіх малянят вучаць рыхтаваць як салодкія стравы, так і традыцыйную ўсходнюю выпечку. Тут ладзяць вечара жывой музыкі, праводзяць акцыі і конкурсы, тэматычныя дні і сезоны.

Кожны год тут збіраюцца заўзятары, каб паглядзець трансляцыю чэмпіянату свету па хакеі. Для гэтага ў рэстаране ёсць вялікі экран. А па аўторках тут можна паглядзець добрыя фільмы: шэдэўры сусветнага кінематографа або савецкія карціны, якія так палюбіліся гледачам. У якасці прыемнага дапаўненні вечара прапануюцца духмяныя кальяны па спецыяльнай цане.

Словам, тут клапоцяцца не толькі пра тое, каб гасцям было смачна, але і пра ежу для душы.

«Вострыя прыправы і радасці» (рэстаран на Маскоўскім праспекце): водгукі

Папулярны сэрвіс па зборы водгукаў змяшчае амаль дзвесце водгукаў ад наведвальнікаў гэтага рэстарана. Сярэдняя ацэнка атрымалася досыць высокая - чатыры з паловай бала з пяці магчымых.

Госці прызнаюцца ў любові да гэтага рэстарана. Хваляць абслугоўванне і выдатны выгляд на праспект, зручнае размяшчэнне, ўтульнасць. Імяніннікам асабліва прыемна ад таго, што ў дзень нараджэння тут дораць торцік і падаюць зніжку. Госці з малымі добра адгукаюцца пра дзіцячае кутку. Адзначаюць прыстойны памер порцыі і даступныя пры гэтым кошты, стабільнае якасць страў. Пра дэсерты пішуць, што яны тут вар'яцка смачныя.

Добра характарызуе рэстаран тое, што на водгукі з заўвагамі заўсёды ёсць адказ ад адміністрацыі ўстановы.

Крытычныя заўвагі таксама сустракаюцца, але іх не шмат. У цэлым госці аднадушныя ў тым, што гэта ўтульнае, прыемнае месца, у якое варта вяртацца зноў і зноў.

Як знайсці?

«Вострыя прыправы і радасці» - рэстаран на Маскоўскім праспекце, адрас якога наступны: Санкт-Пецярбург, Маскоўскі праспект, дом 191. У установы ёсць групы ва ўсіх асноўных сацыяльных сетках, там зручна сачыць за навінамі, акцыямі, задаваць пытанні і пакідаць водгукі.

Гэта сеткавы праект, усяго ў Паўночнай сталіцы працуе чатыры рэстарана. Акрамя апісанага ў артыкуле, ёсць ўстановы на вуліцы Бялінскага, 5; на 6-й лініі В.О., 13; на Малой Пасадскім, 3.

«Вострыя прыправы і радасці» (рэстаран на Маскоўскім праспекце) тэлефон для браніравання столікаў і ўдакладненні інфармацыі прапануе наступны: 8 (812) 640-16-16. Гэта кол-цэнтр, які працуе кругласутачна.

Пакінуць водгук, забраніраваць столік або аформіць дастаўку страў можна з дапамогай адмысловай формы, якая размешчана на афіцыйным сайце рэстарана.