14 горшых у свеце рэстаранаў

Аказваецца, нават «Макдональдс» можа быць не самым горшым для здароўя варыянтам. Вось рэйтынг рэстаранаў, складзены з улікам горшых асаблівасцяў - мінімальнай клопату пра рацыёне кліентаў, выкарыстання шкодных інгрэдыентаў і таму падобных промахаў. У спісе апынуліся многія амерыканскія ўстановы, але некаторыя з іх - сеткавыя і сустракаюцца і ў многіх іншых краінах свету. Калі вы падарожнічаеце, лепш у такое ўстанова не заходзіце!

Рэстараны, якія не раскрываюць змесціва страў

Рэстараны, якія трапілі ў спіс, не дзеляцца нават інфармацыяй пра тое, што ўключана ў іх стравы. Цяжка мірыцца з такой палітыкай ўстановы! Даведайцеся, што менавіта яны хаваюць.

On The Border

У нашы дні вы можаце адкрыць старонку любога рэстарана і атрымаць інфармацыю аб пажыўнай каштоўнасці любімага стравы. Гэта выдатная асаблівасць для тых, хто імкнецца прытрымлівацца здаровай дыеты або хоча скінуць лішнюю вагу. Пры гэтым некаторая інфармацыя ў меню можа адсутнічаць. Да прыкладу, у гэтай установе вы не зможаце даведацца, колькі ў ежы трансжиров або цукру - а бо менавіта гэтыя складнікі найбольш шкодныя. Супадзенне? Хутчэй за ўсё, няма. Гэта свядомы крок, які зроблены для таго, каб не адпужваць людзей, якія будуць сачыць за здароўем. Калі кампанія вырашаецца на падобныя меры, яна не заслугоўвае павагі і даверу.

Ruby Tuesday

Гэта яшчэ адзін рэстаран, які хавае інфармацыю аб пажыўнай каштоўнасці прадуктаў. Дадзеныя аб колькасці насычаных тлушчаў, трансжиров і цукру - сапраўдная таямніца. А бо ўжыванне падобных рэчываў прыводзіць да захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы і лішнім вазе. Рэстаран павінен клапаціцца пра здароўе сваіх кліентаў, каб яны маглі ёсць у ім доўгія гады. Але няма, мяркуючы па тым, што гэтая каштоўная інфармацыя схаваная, стравы сапраўды небяспечныя. Ня лепшы дзелавой падыход ...

Cheesecake Factory

Гэтая кампанія хавае, што менавіта ўваходзіць у склад страў. Акрамя меню, у якое ўваходзяць пяцьдзесят страў з энергетычнай каштоўнасцю менш як шэсцьсот калорый, усе астатнія стравы не суправаджаюцца інфармацыяй. Перш была даступная толькі частка, пра тлушчах, абалоніне, цукры або вавёрцы не было нічога. Зараз няма наогул ніякіх дадзеных. Да таго ж стравы нярэдка мяняюцца, так што неафіцыйная інфармацыя хутка губляе актуальнасць. Калі вы хочаце даведацца, наколькі небяспечным будзе вам тое ці іншае страва, вам прыйдзецца тэлефанаваць кіраўніцтву кампаніі - але вам усё роўна не раскажуць, колькі ў ежы трансжиров або халестэрыну. Словам, лепш тут не ёсць.

Ўстановы, у якіх выкарыстоўваецца мяса з антыбіётыкамі

Сетка рэстаранаў «Макдональдс» адмовілася ад выкарыстання курыцы, вырашчанай з ужываннем антыбіётыкаў. Неўзабаве многія іншыя сеткавыя ўстановы рушылі ўслед гэтаму прыкладу і таксама адмовіліся ад такіх прадуктаў. Ўжыванне мяса з антыбіётыкамі можа прыводзіць да з'яўлення бактэрый, устойлівых да лекаў. Гэта вельмі небяспечна. Тым не менш у некаторых рэстаранах па-ранейшаму падаюць стравы з такімі мяснымі прадуктамі і не плануюць змагацца з праблемай.

Denny's

Гэтая сетка вырашыла выкарыстоўваць яйкі курэй са свабоднага выгулу, тым не менш мяса тут выкарыстоўваюць з антыбіётыкамі. У кампаніі наогул няма ніякіх планаў наконт таго, каб змяніць гэтую сітуацыю. Яе ніхто нават не каментуе, што зусім не радуе.

Applebee's

У гэтай сеткі не згадваюць пра планы па памяншэнні выкарыстання мяса з антыбіётыкамі. Не думайце, што, заказваючы страва з рыбай або вегетарыянскі, вы можаце сябе абараніць. У меню звышдастаткова пастак. Да прыкладу, у рыбе з чыпсамі змяшчаецца больш за тысячу калорый і сто грамаў тлушчу, закаркоўваюць артэрыі. У порцыі крэветак - дзённая норма солі, так што лепш іх не заказваць.

Рэстараны, у якіх амаль няма карысных страў

Усё большая колькасць людзей імкнецца прытрымлівацца прынцыпаў правільнага харчавання, але гэта не значыць, што яны адмаўляюцца ад ежы ў рэстаранах. Пры гэтым ўстановы не спяшаюцца адаптавацца да патрэбаў кліентаў. У некаторых папулярных сетках наогул няма страў, якія можна было б значыць таму, хто сочыць за рацыёнам.

Pizza Hut

У рэстаранах сеткі ёсць макароны і салаты, а таксама кальцоне, але ў гэтых стравах ўсё роўна занадта шмат калорый і солі. Вы з цяжкасцю зможаце знайсці для сябе нешта падыходнае. Зусім незразумела, чаму ўладальнікі сеткі не хочуць пайсці насустрач спажыўцам і не выкарыстоўваюць карысныя інгрэдыенты.

Uno Chicago Grill

У гэтай установе, дзе прыдумалі рабіць піцу ў патэльні, мала страў, у якіх змяшчаецца менш за тысячу калорый. Да прыкладу, у адным з вялікіх дэсертаў змяшчаецца 2700 калорый! Гэта як у чатырнаццаці пончыкі! У капусным салаце - дзевяцьсот калорый, дзённая норма солі і тлушчу. Наведваючы такая ўстанова, цяжка думаць пра фігуру.

IHOP

Гэтая сетка рэстаранаў адной з апошніх падзялілася інфармацыяй пра харчовую каштоўнасць прадуктаў - і гэта цалкам зразумела. Стравы, якія здаюцца карыснымі, ўтрымліваюць сотні калорый і велізарная колькасць солі. Нават у салаце са шпінатам і курыцай, смажанай на грылі, больш за тысячу калорый! Прытрымлівацца прынцыпаў нармальнага харчавання ў падобным установе вельмі складана.

California Pizza Kitchen

У гэтай сеткі небяспечна выбіраць стравы - нават у салаце можа быць паўтары тысячы калорый. Дзіўна, але нават піца на тонкім цесцю вельмі каларыйная - прычым, калі вы возьмеце цельнозерновые, яна будзе яшчэ шкадней. Выходзіць, што выбар, які можа здавацца карысным, на самай справе больш небяспечны.

Ўстановы, у меню якіх ёсць стравы з трансжирами

Трансжиры паступова становяцца забароненых інгрэдыентам, але не ўсе ўстановы спяшаюцца ад іх адмаўляцца!

Buffalo Wild Wings

У крылцах з гэтых рэстаранаў вельмі шмат солі, акрамя таго, у кожным кавалачку - па граму трансжира. Калі вы хочаце там паесці, вам прыйдзецца вельмі ўважліва выбіраць сваё меню, інакш ваша здароўе можа апынуцца пад пагрозай.

Five Guys

У гэтай сеткі вельмі невялікае меню - і ў кожным яго пункце прысутнічаюць трансжиры. Адмоўцеся ад наведвання гэтай установы, калі не хочаце рызыкаваць здароўем сэрца.

Установы, дзе ў стравах занадта шмат солі

Кожны лішні грам солі ў дзень павялічвае рызыку атлусцення на дваццаць пяць працэнтаў. У рэстаранных стравах солі ўтрымліваецца больш за ўсё, асабліва калі вы ясьце ў пералічаных ніжэй установах.

PF Chang's

У гэтым рэстаране выкарыстоўваецца занадта шмат солі - у адным супе можа быць амаль васьмi тысяч міліграмаў! Больш чым у сарака пунктах меню змяшчаецца каля трох тысяч міліграмаў, што перавышае рэкамендаванае дзённае колькасць. Гэта проста шакіруе - як такое наогул можа дапускацца?

Chili's

У гэтым рэстаране падаюць самыя салёныя і самыя тоўстыя стравы. Небяспечней за ўсё бургеры і закускі, акрамя таго, у смажанай бульбе ў два разы больш солі, чым рэкамендуецца з'ядаць за дзень. Калі вы хочаце схуднець і проста не любіце шкодныя стравы, у такой установе вам няма чаго рабіць.

Ўстановы, якія не сочаць за тэндэнцыямі

Установы ў рэтра-стылі могуць быць цікавымі. Тым не менш часам нежаданне змяняць меню і атмасферу сваіх рэстаранаў прыводзіць да няўдалага выніку. У гэтых сеткавых рэстаранах падыход занадта старамодны, што можа нашкодзіць вашаму здароўю.

Burger King

Сучасныя спажыўцы хочуць мець магчымасць ўжываць свежыя прадукты і самастойна складаць сваё меню. У гэтым рэстаране вы нічога не зможаце замяніць у сваім бургеры. Гэта ўжо не падаецца актуальнай - пара даць спажыўцу больш кантролю над змесцівам яго талеркі.

Long John Silver's

У гэтай установе дзіцячае меню ўсё яшчэ ўключае салодкую газіроўку. У многіх іншых сетках ад яе ўжо адмовіліся. Гэта занадта шкодны напой, асабліва для дзіцяці. Дзіўна, як уладальнікаў гэтай установы можа не турбаваць гэты факт.