Куды схадзіць у Краснадары? "Абажур" - рэстаран для смачнага адпачынку

"Абажур" - рэстаран у Краснадары, які палюбіўся гараджанам за цёплую атмасферу ў яго сценах, за прыгожы інтэр'ер і непаўторнага густу аўтарскія стравы, якія тут падаюць. Кожны кліент ў гэтым рэстаране - па-сапраўднаму дарагі госць.

Сцены гэтай установы заўсёды са шчырасцю прымаюць гасцей, якія жадаюць адзначыць юбілей, вяселле, зладзіць карпаратыў ці сабраць сваіх сяброў і калег па любым іншай нагоды.

інтэр'ер

Ўнутры ўстанова аформлена з улікам усіх тонкасцяў добрага густу. Тут пляц асноўнай залы падзяляць такім чынам, што госці, якія знаходзяцца ў памяшканні, не перашкаджаюць адзін аднаму - гэта дазваляе кожнаму наведвальніку адчуваць сябе ў поўным камфорце.

У інтэр'еры рэстарана "Абажур" (Краснадар) ёсць некалькі дэталяў, якія адрозніваюць яго ад іншых устаноў горада. Перш за ўсё, гэта арыгінальныя свяцільні на столях. Усе апраўленыя абажурамі мастацкага аздаблення. Адны з іх - чырвоныя, з залацістым ажур, а другія - чорныя, са звісаючымі ніткамі з крышталяў.

Госці могуць размясціцца на зручных мяккіх канапах і крэслах, якія стаяць побач з мініятурнымі столікамі, пакрытымі размаляванымі абрусамі. Каля некаторых столікаў ёсць некалькі крэселка з плеценай аздабленнем і мяккімі падушкамі.

Па тэрыторыі ўсяго рэстарана маюцца жывыя расліны, якія сваёй прысутнасцю разводзяць агульную шэра-бэжавую каляровую гаму інтэр'еру рэстарана зялёнымі нотамі.

кухня

Раскошныя стравы аўтарскай кухні можа прапанаваць сваім наведвальнікам рэстаран "Абажур" у Краснадары. Меню гэтай установы складзена яго шэф-поварам, які ўнёс змены нават у вядомыя ўсім класічныя стравы, так што, будучы прыгатаванымі на кухні гэтай установы, яны "гучаць" не так, як звычайна.

У "Абажур" падаюць вельмі смачныя і арыгінальныя лядоўні (карпаччо з ялавічнага філе, сала-шпег, саленні "скляпок", "Васпані селедочкой", морапрадукты пад сметанковае-сырнай соусам) і гарачыя закускі (хрумсткія крэветкі, вострыя хрумсткія баклажаны, "Пікантныя капялюшыкі "), лёгкія салаты (з крэветкамі і цукіні, з рапаном," Вясковы "з мясцовым сырам" Рависман "," Анты-аліўе "з марынаванай сёмгай, з ялавічнага філе з вострым перцам," Тры мяса "). На першае тут прапануюць любімы наведвальнікамі курыны суп з хатняй локшынай, рыбацкі суп "па-каталонску", боршч з ялавічынай, салянку «Па мамінай рэцэпце».

Шэф-повар рэстарана майстэрску злучыў на адной з старонак меню стравы рускай і традыцыйнай італьянскай кухні. Менавіта тут можна паспытаць "Тортеллини" з грыбным рагу, "Папарделле" з цяляцінай, тальятелле "Чорнае мора" і класічныя варэнікі з бульбай.

Госці рэстарана "Абажур" (Краснадар) часцяком наведваюць гэтая ўстанова толькі толькі для таго, каб паспытаць найсмачныя асноўныя гарачыя стравы. Менавіта тут могуць здзівіць нават самага распешчанага гурмана Дорада "па-міжземнаморскага" і "па-азіяцку", скумбрыя ў мёду, хрумсткай курынай грудкай, оссобуко, індычкай ў соусе "Чорны перац".

Для аматараў салодкага ў такім рэстаране знойдзецца асобная старонка з дэсертамі. З прадстаўленага на ёй асартыменту больш за ўсё карыстаюцца папулярнасцю класічны мильфей "Напалеон", шакаладнае суфле "Чорны лес", "Цірамісу" з запалкамі. Рэстаран "Абажур" таксама радуе сваіх гасцей найсмачнымі марозівам і сорбет, якія рыхтуюцца прама ў установе.

бар

Барная карта ўстановы прапануе шырокі асартымент моцных алкагольных і безалкагольных напояў. У гарачы час года сярод гасцей вельмі папулярныя смузи і ліманады, а таксама свежевыжатые сокі. На выбар заўсёды ёсць гарбата і кава.

У асартыменце таксама маюцца моцныя алкагольныя напоі як на разліў, так і прадаюцца цэлымі бутэлькамі (гарэлка, віно, шампанскае, каньяк, ром, віскі, тэкіла, джын і інш.).

водгукі наведвальнікаў

Пастаянна ўтульнасцю і ветлівасцю сустракае сваіх гасцей рэстаран "Абажур" (Краснадар). Водгукі аб гэтай установе можна знайсці на розных сайтах, а таксама ў сацыяльных сетках. Афіцыйны сайт установы таксама мае асобны раздзел, дзе ўсе жадаючыя могуць пакінуць сваё меркаванне аб установе.

"Абажур", як правіла, на сайтах-отзовиках ўзгадваюць добрым словам. Гасцей прыцягвае прыемная хатняя абстаноўка, якая пануе тут. Людзям падабаецца ўзровень абслугоўвання, забяспечваны супрацоўнікамі ўстановы. Па словах гасцей, тут кожны ведае сваю справу: афіцыянты хутка і дакладна выконваюць заказы, заўсёды ветлыя і паслужлівы, а кухары дзеюць незвычайныя цуды кулінарыі на кухні.

Наведвальнікаў таксама радуе і коштавая палітыка установы. Варта адзначыць, што яна не высокая, але і не зусім нізкая. Так, закуска з селядца тут будзе каштаваць 250 рублёў, паста з трусінай фрыкадэлькамі і беконам - 470 рублёў, фірмовы "Цірамісу" з запалкамі - 310 рублёў, а шклянку свежевыжатого соку будзе каштаваць усяго 250 рублёў. У сярэднім на аднаго чалавека рахунак у дадзеным установе складзе прыкладна 1000-1500 рублёў, што адносна няшмат для ўстановы такога ўзроўню.

Адрас установы і рэжым працы

Адрас, па якім знаходзіцца рэстаран "Абажур": Краснадар, Герцэна вул., 53, што недалёка ад батанічнага саду ім. І. Касенка.

Ўстанова працуе штодня з поўдня па паўночы.