Дом і сям'яАксэсуары

Сокавыціскалкі для морквы: як абраць аптымальны варыянт

Для людзей, якія імкнуцца весці здаровы лад жыцця і харчавацца толькі якаснай ежай, сокавыціскалка з'яўляецца лепшым памочнікам на кухні, асабліва ў гарачае летнюю пару. Свежевыжатый сок багаты вітамінамі, мікраэлементамі і клятчаткай. Ён здольны не толькі выдатна здаволіць смагу, але і дабратворна ўздзейнічае на ўвесь арганізм, насычае яго энергіяй.

Сок маркоўны - цуд прыроды

Моркву багатая натуральнымі пажыўнымі рэчывамі і мноствам вітамінаў і мікраэлементаў. З дапамогай сокавыціскалкі можна сабраць усё неабходнае для арганізма ў адзін шклянку.

Рэгулярнае ўжыванне морквы - прафілактыка многіх сур'ёзных захворванняў. Гэты цуд-гародніна ўтрымлівае бэта-каратын, вітаміны С, В, Е, K і D, бялок, калій, кальцый, цынк, фосфар, алюміній, марганец, жалеза, селен, натрый, медзь і мноства іншых карысных мікраэлементаў.

Сок нашмат лепш засвойваецца, чым цэлыя плён. Акрамя таго, піць яго значна зручней, чым ёсць па 10 штук морквы ў дзень. Прасцей адціснуць з іх сок і атрымаць асалоду ад яго густам і пажыўнымі ўласцівасцямі!

Сокавыціскалка для морквы: як абраць?

Сокавыціскалкі, прапанаваныя пакупнікам гандлёвай сеткай, адрозніваюцца не толькі брэндавым назвай вытворцаў, але і прыладай. Таму, каб вызначыцца з выбарам, неабходна адказаць на некалькі пытанняў:

  1. Для якіх мэтаў патрэбны гэты прыбор?
  2. Якія аддаеце перавагу сокі: з мякаццю ці без?
  3. Які мяркуецца вырабляць аб'ём напою?
  4. Немалаважны паказчык - кошт. Калі няма магчымасці набыць дарагія разрэкламаваныя брэнды, тавар можна выбраць і танней. Часта якасць такой тэхнікі не моцна адрозніваецца, а нацэнка ідзе дзякуючы раскручанасці брэнда. Але на танныя мадэлі з падазроным якасцю звяртаць увагі не варта.

Выбіраючы сокавыціскалку, варта звярнуць увагу на яе магутнасць. Таксама варта пераканацца, што яна простая і зручная ў звароце, а таксама лёгка мыецца і не стварае праблем пры рамонце.

Які тып сокавыціскалкі абраць?

Вялікі выбар прапанаваных прыбораў для выдушвання соку, прадстаўлены на рынку, спачатку можа прывесці пакупніка ў замяшанне. Сапраўды, як з такога асартыменту мадэляў правільна выбраць сокавыціскалку?

Усе апараты па прынцыпе дзеяння падзяляюцца на 2 групы:

  • шнековые сокавыціскалкі (як правіла, выкарыстоўваюцца ў бытавых умовах);
  • цэнтрабежныя (маюць універсальнае прызначэнне).

Шнековые сокавыціскалкі па спосабе кіравання падпадзяляюцца на 3 выгляду:

  • Ручныя.

Ручныя апараты самыя недарагія і добрыя для адціскання прадуктаў мяккай кансістэнцыі, таму такія сокавыціскалкі для морквы і іншых шчыльных гародніны не пасуюць. Працуюць па аналогіі з мясасечкі. Асноўнае іх адрозненне - конусападобная форма шнека.

  • Механічныя.

Такія сокавыціскалкі працуюць па прынцыпе прэс-адціску. Кіраванне такой канструкцыяй вырабляецца з дапамогай рычага.

  • Электрычныя.

Паколькі асноўнай часткі насельніцтва часцей за ўсё проста не хапае часу для ручнога выдушвання соку, то лепш за ўсё набыць электрычны варыянт. Такая сокавыціскалка для морквы і буракоў абсталявана магутным рухавіком, прыводзяць у рух дыскавую тарку. Выбіраць рэкамендуецца сокавыціскалку, якая мае шырокі жалабок, паколькі ў яе можна загружаць больш гародніны і атрымліваць максімум соку ў сціснутыя тэрміны. Акрамя таго, у мэтах эканоміі фінансаў трэба імкнуцца выбіраць прыборы з доўгім гарантыйным тэрмінам эксплуатацыі.

Падтыпы электрычных прылад

Пры выбары сокавыціскалкі для морквы трэба абавязкова звярнуць увагу на яе прызначэнне. Электрычныя прыборы дзеляцца на 3 катэгорыі:

  • Бытавыя. Прымяняюцца на хатніх кухнях.
  • Прафесійныя сокавыціскалкі для морквы і іншых цвёрдых агародніны і садавіны. Прызначаныя для вытворчасці соку ў большым аб'ёме. Выкарыстоўваюцца на прадпрыемствах грамадскага харчавання.
  • Прамысловыя мадэлі. Гэта магутныя прылады, якія прымяняюцца на буйных перапрацоўчых прадпрыемстваў.

Выбіраем центрафужнага сокавыціскалкі для морквы

Найбольшай папулярнасцю сярод аматараў свежевыжатых сокаў карыстаюцца центрафужнага апараты. Выціснуць сок морквы сокавыціскалкай такога тыпу можна з максімальнай аддачай.

Выбіраючы такі апарат, варта звярнуць увагу на яго магутнасць. Высокая працаздольнасць дасць магчымасць атрымаць цэлы літр соку ўсяго толькі за паўхвіліны.

Камплектуючых элементаў у склад сокавыціскалкі ўваходзіць няшмат:

  • рухавік;
  • сіта (у камплект іх можа ўваходзіць некалькі, з розным памерам вочак);
  • нажы;
  • 2 ёмістасці - для збору соку і макухі.

Адціск ў центрафужнага сокавыціскалкі ажыццяўляецца шляхам драбнення прадуктаў з дапамогай верціцца нажа і далейшага іх працісквання скрозь сіта пад уздзеяннем цэнтрабежнай сілы. Пры гэтым сок паступае ў адну ёмістасць, мякаць - у іншую. Паколькі кошык-фільтр і нож інтэнсіўна круцяцца, магчыма награванне і ўспеньванне соку.

Плюсы і мінусы

Пры куплі апарата варта звярнуць увагу на дыяметр уваходнай адтуліны. Не забывайце, што чым ён больш, тым прасцей атрымліваць сок морквы праз сокавыціскалку. Прамы ўплыў на хуткасць атрымання соку аказвае і магутнасць рухавіка. Добрая сокавыціскалка для морквы валодае магутнасцю не больш за 500 Вт. Такі агрэгат працуе не вельмі шумна і выціскае вялікая колькасць соку за невялікі прамежак часу.

Калі штодзённае спажыванне соку складае не больш за два шклянак, можна набыць апарат, які разлічаны на спажыванне 250 Вт.

Відавочнымі добрымі якасцямі цэнтрабежных сокавыціскалак з'яўляецца высокая прадукцыйнасць і выдатнае якасць соку.

Недахоп такіх агрэгатаў - іх хуткі нагрэў, у выніку чаго сок акісляецца, хутка цямнее, змяняе свой густ і губляе вітаміны. Каб гэтага пазбегнуць, яго трэба старацца выпіваць на працягу 5-8 хвілін пасля яго атрымання.

Выбіраем шнековые сокавыціскалкі

З пункту гледжання выпрацоўкі соку сокавыціскалкі такога тыпу больш эфектыўныя, чым центрафужнага, паколькі даюць сухі жмых. Прынцып іх дзеяння аналагічны мясасечцы. Металічны шнек з вітай спіраллю круціцца і размолваецца морквы і іншую агародніну. Атрыманая мякаць выціскаецца праз мелкоячеистую краты і ў выглядзе соку выцякае ў ёмістасць.

Шнек можа размяшчацца вертыкальна або гарызантальна. Сокавыціскалкі з вертыкальна размешчаным шнековым шрубай лічацца аптымальным варыянтам для атрымання вялікіх аб'ёмаў соку. Гарызантальныя шнек таксама здольныя справіцца з цвёрдымі гароднінай і зелянінай, але ў іх маюцца яшчэ дадатковыя опцыі, напрыклад, магчымасць рэгулявання канцэнтрацыі мякаці ў соку, што дазваляе падрыхтоўваць вельмі карысныя пюрэ для малых.

Сокавыціскалкі такога тыпу бываюць 2 відаў:

  • одношнековые
  • двушнековые.

Прыборы першага тыпу дастаткова прадукцыйныя і вельмі ціха працуюць. Адціск соку ажыццяўляецца пры дапамозе спіральнага верціцца шнека.

Сокавыціскалкі другога тыпу абсталяваны 2 датыкальнымі шнека. Так як моркву і іншую агародніну праходзяць паміж імі, з дапамогай гэтых агрэгатаў можна дамагчыся вельмі добрага адціску. Таму менавіта двушнековые сокавыціскалкі, на думку карыстальнікаў, лічацца больш эфектыўнымі. Гэта выдатны варыянт для людзей, якія імкнуцца атрымаць з морквы як мага больш соку. Шнек, вырабленыя з нержавеючай сталі, практычна перамолваюць гародніна. Яны выціскаюць максімум соку. Двушнековые мадэлі даражэй одношнековых аналагаў.

Плюсы і мінусы шнекового сокавыціскалак

Па водгуках карыстальнікаў, асноўным плюсам такіх мадэляў з'яўляецца наяўнасць халоднага адціску. Сок морквы ў сокавыціскалцы такога тыпу ў працэсе яго здабывання не награваецца, таму не акісляецца і доўга захоўвае карысныя ўласцівасці і свежасць. Расціранне мякаці пры невялікіх абарачэннях рухавіка (у мяжы 70-120 аб / мін) дазваляе захаваць высокае ўтрыманне ўсіх карысных для здароўя вітамінаў і мінеральных рэчываў. У прыладах жа центрафужнага тыпу хуткасць кручэння складае 1000 - 20 000 аб / мін.

Таксама карыстальнікі адзначылі яшчэ адно станоўчае якасць гэтых мадэляў - ціхае працу рухавіка. Сыход за шнековымі сокавыціскалкі нескладаны, паколькі яны маюць мінімальная колькасць рабочых дэталяў.

Да недахопаў можна аднесці толькі даволі высокі кошт, якая, безумоўна, акупляецца дзякуючы шматфункцыянальнасці гэтых прыбораў. Адна сокавыціскалка для морквы і яблыкаў такога тыпу цалкам можа служыць у якасці кухоннага камбайна.

На што трэба звяртаць увагу пры куплі?

  • Матэрыял корпуса.

Як правіла, сокавыціскалкі вырабляюцца з трывалага пластыка і нержавеючай сталі. Другі варыянт лічыцца больш даўгавечным. Вырабы з пластыка зручныя ў выкарыстанні, так як яны лягчэй, і за імі значна прасцей даглядаць. Адзінае, пры куплі варта звярнуць увагу на якасць пластмасы, якая павінна быць цвёрдай, ня мець драпін і расколін.

  • Кантэйнер для падачы пладоў.

Старайцеся выбіраць шырокі жалабок. Гэта дазволіць зэканоміць сілы і час.

  • Камплектацыя.

Пры куплі неабавязкова выбіраць сокавыціскалкі з мноствам дадатковых механізмаў, паколькі гэта значна павялічыць яе кошт. Але ў набор абавязкова павінен уваходзіць штурхач, шчотачка для ачысткі, здымны шклянку для выціснутага соку.

  • Гарантыя.

Якасныя сокавыціскалкі павінны мець гарантыю не менш за год.

  • Інструкцыя.

Любы выгляд тэхнікі павінен суправаджацца інструкцыяй, якая змяшчае ўсю неабходную інфармацыю.

  • Працягласць бесперапыннай працы.
  • Узровень шуму.

Одношнековые сокавыціскалкі Omega 8004/8006

Па водгуках карыстальнікаў, гэта адны з лепшых шнекового мадэляў, якія адзін ад аднаго адрозніваюцца толькі колерам корпуса (у 8004 -ён белы, у 8006 - чорны з храмаваным пакрыццём). З дапамогай гэтых сокавыціскалак можна перапрацоўваць цвёрдыя гародніна і садавіна. У дадзеных мадэляў запатэнтаваная двухступеністая сістэма адціску, таму яны з'яўляюцца больш прадукцыйнымі, чым іншыя шнековые агрэгаты. З іх дапамогай можна атрымаць соку на 20% больш, прычым ўтрыманне мінеральных рэчываў і вітамінаў будзе нашмат вышэй, чым у соку, які адціснуты ў стандартнай одношнековой сокавыціскалцы. У камплект уваходзіць буклет з рэцэптамі.

Omega - сокавыціскалка для морквы, водгукі карыстальнікаў аб якой толькі самыя станоўчыя: яна лёгка мыецца, хутка і проста разбіраецца (збіраецца). Яе прылада вельмі надзейна, паколькі яна мае высокую якасць. Гарантыйны тэрмін эксплуатацыі складае 15 гадоў!

Двушнековая сокавыціскалка Green Star GS-1000

Green Star адрозніваецца эфектыўным адціскам. Яе актыўныя дэталі выкананы з вельмі трывалага керамічнага матэрыялу, а для адціскання соку прымяняюцца магніты, што дазваляе знізіць трэнне і пазбегнуць нагрэву, а адпаведна, атрымаць вельмі смачны і пажыўны сок. Акрамя таго, тэрмін захоўвання атрыманага з гэтай сокавыціскалкі соку не 24 гадзіны, а 48.

У камплект Green Star ўваходзіць некалькі асадак, якія дазваляюць рыхтаваць арэхавае масла, дзіцячае харчаванне, пасту і шарбет. Карыстальнікі адзначаюць вялікую прадукцыйнасць гэтай мадэлі, найвышэйшае якасць атрыманага соку і гарантыю на 5 гадоў.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.