Свежевыжатые сокі - канцэнтраваная карысць для здароўя.

Агульнавядома, што на большай частцы тэрыторыі Расіі 7-8 месяцаў у годзе надвор'е вельмі суровая. Прамое следства гэтага - недахоп вітамінаў, неабходных для арганізма. Які ўтварыўся дэфіцыт патрабуецца штодня папаўняць, асабліва дзецям, людзям з аслабленым арганізмам, а таксама ўсім, хто хоць колькі-небудзь сочыць за станам свайго здароўя. Меры для гэтага можна прымаць самыя розныя - у залежнасці ад магчымасцяў. Калі для вас занадта дорага і клапотна штодня ёсць свежая гародніна і садавіна, можна выкарыстоўваць сінтэтычныя вітаміны, якія знойдуцца ў кожнай аптэцы. Самыя папулярныя і вітамінныя комплексы - "Алфавіт", "ревіта," Олиговит "і гэтак далей. Варта адзначыць, што спажыванне вітамінных прэпаратаў - неабходнасць, зразумела, не апорная прыемных смакавых адчуванняў, хоць ёсць і" дзіцячыя "версіі комплексаў, клапатліва падсалоджаны для вашага дзіцяці. Але паўнавартасным і, галоўнае, смачным крыніцай усіх неабходных вітамінаў і клятчаткі могуць быць выключна свежыя гародніна і садавіна, уключаючы апельсіны з высокім утрыманнем вітаміна С, гранаты, багатыя антыаксідантамі, якія змяшчаюць неабходны арганізму кал й, бананы, моркву з карысным каратынам. Важны элемент, які можна атрымаць са свежай садавінай або гароднінай - энзімы. Даследаванні пацвердзілі, што яны прадухіляюць заўчаснае старэнне сасудаў, скуры, расшчапляюць тлушч. Найбольш канцэнтраванае змест гэтага віду ферментаў назіраецца ў ананасы і папаі. гэта бромелайн, а таксама папаін.

Праўда зімой, позняй восенню і вясной у мегаполісе яны досыць дарогі, але, як той казаў, "здароўе на грошы не лічаць". Іх можна спажыць як у свежым выглядзе, так і як свежевыжатые сокі, якія змяшчаюць тыя ж рэчывы. Прычым, можна зрабіць своеасаблівы «мікс» з, напрыклад, яблыка і морквы, і гэта будзе вельмі смачна і карысна!

Можна купляць свежевыжатые сокі ў гандлёвых цэнтрах, але гэта вельмі накладна. 100-150 мілілітраў такога напою абыдуцца ў 150-300 рублёў. Таму самым рацыянальным рашэннем з'яўляецца купля сучаснай сокавыціскалкі. Можна карыстацца і таркай, але за той час, пакуль вы апрацавала то колькасць пладоў, якое неабходна для атрымання шклянкі соку, значная колькасць вітамінаў знікне. Чым хутчэй спажыць атрыманую порцыю соку, тым больш верагоднасць атрымаць максімальную "дозу" вітамінаў. Звяртаем вашу ўвагу, што ў старых мадэлях гэтых выжималок быў істотны недахоп - значная частка вітамінаў гублялася з-за сутыкнення з металамі. Але зараз вытворцамі, па большай частцы, гэта праблема вырашана за кошт прымянення сплаваў, слаба ўздзейнічаюць на свежевыжатый сок.

Калі піць свежевыжатые сокі ў ўмераным колькасці і ў спецыяльных прапорцыях, можна скінуць дзясятак лішніх кілаграмаў. Існуюць шматлікія дыеты, якія прадпісваюць ўжыванне гародніны і садавіны ў вадкім выглядзе. Свежевыжатые сокі для пахудання прыдатныя не ўсе, а толькі пэўных разнавіднасцяў і канцэнтрацый з высокай абсарбавальныя здольнасцю, напрыклад, бурачны, яблычны ці маркоўны.

Адзін з дзеючых простых рэцэптаў для пахудання з дапамогай соку:

• выціснуць палову ружовага грэйпфрута;
• з гэтай жа мэтай выкарыстоўваць два яблыкі;
• выпіць атрыманыя сокі ў міксе або паасобна.

Вышэйпералічаныя карысць, як звычайна, мае і свой "цёмны бок". Існуе некалькі пабочных эфектаў, якія ўзнікаюць, калі вельмі налягаць на свежевыжатые сокі. Заўсёды варта памятаць вялікую ісціну - "усё добра ў меру". Зараз падрабязней аб пабочных эфектах. Па-першае, кіслата, якая змяшчаецца ў вялікай колькасці соку, можа быць шкодная для эмалі зубоў, а, такім чынам, бескантрольнае спажыванне падобных напояў можа прывесці да развіцця каріозного пашкоджанні зубоў. Акрамя таго, у некаторых соках, напрыклад яблычным, змяшчаецца значная колькасць цукрозы і кіслоты, што можа прывесці да з'яўлення лішняга вагі і праблем з страўнікава-кішачны тракт. А людзям з сур'ёзнымі хваробамі, такімі як, напрыклад, дыябет, захворванні нырак і ЖКТ, варта паставіцца да колькасці соку ў сваім рацыёне з асаблівай ўважлівасцю.

Але ўвогуле і цэлым варта памятаць, што сокі свежевыжатые - гэта канцэнтраванае здароўе, а значыць, доўгая і шчаслівая жыццё.