Чай з малінай: карысць і шкоду

Маліна - гэта расліна, якое валодае мноствам карысных уласцівасцяў. Яго ягады ўжываюцца не толькі для падрыхтоўкі варэння, але і для заварвання гарбаты. Напой з маліны атрымліваецца смачны, духмяны, а галоўнае, карысны.

У былыя часы, калі кітайскі чай не быў гэтак папулярным, людзі выкарыстоўвалі розныя травы. Маліна з'яўлялася адным з самых папулярных кампанентаў. Пры гэтым для падрыхтоўкі напоя выкарыстоўваліся не толькі ягады, але і лісце расліны. Як жа рыхтаваць такі чай? Малінай, карысць, шкоду і спосаб прымянення якой будуць апісаны ніжэй, лячылі шматлікія захворванні, у тым ліку і прастудныя. Так як жа яе правільна заварваць?

Ад якіх хвароб дапамагае

Чай з малінай - гэта не проста смачны напой. Гэта яшчэ і скарбніца карысных рэчываў. Напой часта рэкамендуюць ужываць пры такіх захворваннях:

1. Пякотка і млоснасць.
2. Грып і вірусныя захворванні.
3. Бранхіт, моцны кашаль.
4. Ларынгіт, трахеіт, запаленчыя працэсы органаў дыхання.
5. Страўнікава крывацёк.
6. Гемарой, боль у жываце.
7. Захворванні скурных пакроваў.

Такі шырокі спектр дзеянні абумоўлены карыснымі ўласцівасцямі расліны. Чай з малінай лічыцца эфектыўным сродкам ад прастуды, якая суправаджаецца павышэннем тэмпературы цела.

Якімі ўласцівасцямі валодае напой

Чай з малінай мае ў сваім складзе мноства карысных рэчываў. У ім утрымліваецца вялікая колькасць вітамінаў, клятчаткі, пекцін, селен, магній і жалеза. Справіцца з прастуднымі захворваннямі дапамагае аскарбінавая кіслата. Пры такіх хваробах, як правіла, рэкамендуюць ўжываць вялікая колькасць вадкасці. Лепш за ўсё піць гарбату. Малінай можна вылечыць шматлікія захворванні. Аднак прадукт эфектыўны ў спалучэнні з іншай травой. Пры запаленні дыхальных шляхоў варта ўжываць напой, прыгатаваны з даданнем парэчкі, каліны, журавін.

Маліна з'яўляецца прыродным антыбіётыкам. Напой на яе аснове дазваляе хутка знізіць тэмпературу цела. Чай з малінай аказвае таксама супрацьзапаленчае дзеянне, дазваляе здаволіць смагу, а таксама надаць сілы аслабленаму арганізму пры авітамінозе. Ўжываць напой варта не толькі ў перыяд захворвання, але і пасля, для прафілактыкі.

У склад маліны ўваходзіць саліцылавая кіслата. Гэта рэчыва дзейнічае як бактэрыцыднае, абязбольвальнае і патагоннае сродак. Менавіта таму лекары рэкамендуюць выпіць кубак малінавага гарбаты, а затым легчы пад коўдру і выпацець. Ягады і напоі на аснове гэтай расліны прымяняюцца для лячэння анеміі, так як у іх склад уваходзіць вялікая колькасць жалеза.

Галінкі маліны ўтрымліваюць кумарын. Гэта рэчыва дапамагае ўмацаваць посуд, палепшыць згусальнасць крыві. Чай з лісця маліны, карысць і шкоду якога відавочныя, лічыцца добрым сродкам супраць атэрасклерозу.

Чай пры прастудзе і падвышанай тэмпературы

Пры прастудных і вірусных захворваннях лекары нярэдка прызначаюць гарбату ў спалучэнні з малінай. Таксама можна ўжываць ягады ў свежым выглядзе. Як жа маліна дапаможа ад прастуды?

З рознымі запаленчымі працэсамі выдатна спраўляецца саліцылавая кіслата. Менавіта гэты кампанент змяшчаецца ў ягадах, галінках і лісці маліны. Гэта прыродны аспірын. Пры заварванне гарбаты гэта рэчыва захоўваецца. Дзякуючы гэтаму напой з маліны выдатна спраўляецца з мышачнай болем, высокай тэмпературай, запаленчымі працэсамі і хваробатворнымі мікробамі.

Акрамя гэтага ў склад маліны ўваходзяць вітаміны, жалеза і пекціну. Гэтыя рэчывы дазваляюць павысіць імунітэт. Варта адзначыць, што маліна з гарбатай пры прастудзе здольная замяніць многія імпартныя сінтэтычныя прэпараты. Да таго ж напой практычна не мае супрацьпаказанняў, і яго можна даваць дзецям.

Класічны спосаб заварвання

Як жа правільна прыгатаваць чай з ягадамі маліны або з яе лісточкамі? Існуюць тры асноўных спосабу заварвання такога напою. Першы варыянт - класічны. Іншымі словамі, напой рыхтуецца, як звычайны чай.

Для гэтага ў ёмістасць варта пакласці сталовую лыжку сушаных пладоў маліны і заліць усё гэта шклянкай кіпеню. Настойваць напой трэба на працягу пятнаццаці хвілін. Такім жа спосабам можна прыгатаваць сумесь з звычайнай чайнай запаркі і ягад маліны.

Напой з варэннем

Гэты чай рыхтуецца вельмі хутка. Калі пад рукамі няма ягад ці лісця маліны, то можна выкарыстоўваць малінавае варэнне для падрыхтоўкі гарбаты. Дастаткова пакласці некалькі чайных лыжак дэсерту ў кубак і заліць усё вадой, пажадана цёплай. Пры жаданні ў напой можна дадаць трохі мёду. Гэта зробіць яго больш карысным.

Напой з ягад

Вельмі карысны чай з малінай пры тэмпературы. Прыгатаваць яго можна з замарожаных ягад. Плён варта загадзя выняць з холаду, каб яны адтала. Толькі пасля гэтага можна прыгатаваць з іх напой. Для гэтага сталовую лыжку ягад варта заліць шклянкай кіпеню і пакінуць прыкладна на дзесяць хвілін настойвацца. У гатовы чай можна дадаць крыху мёду, а таксама пакласці дзельку цытрыны або памяранца.

Сушаныя ягады маліны можна выкарыстаць для падрыхтоўкі карыснага і смачнага кампоту. Для гэтага варта ў глыбокую ёмістасць усыпаць шклянку пладоў і ўліць літр вады. Пасля гэтага рондаль неабходна змясціць на агонь і давесці яе змесціва да кіпення. Стамляць напой варта на працягу пяці хвілін. Ўжываць гатовы кампот трэба з мёдам.

Як прыгатаваць чай з лісця

Такі напой будзе карысны пры тэмпературы і болі ў горле, пры адчуванні слабасці і пры прастудзе. Рыхтуецца ён з сушеных лісця і галінак маліны. Для падрыхтоўкі гарбаты сыравіну варта здрабніць. Дзве сталовыя лыжкі сушанай маліны неабходна заліць 500 мілілітраў кіпеню. Ёмістасць зачыніць вечкам і ахінуць. Настойваць варта на працягу дваццаці хвілін. Гатовы напой можна ўжываць з мёдам.

супрацьпаказанні

Цяпер вы ведаеце, ці можна чай з малінай пры тэмпературы. Аднак не варта спяшацца і ўжываць такі напой. Бо гэта таксама з'яўляецца лекавым сродкам. Прэпараты жа, як правіла, маюць супрацьпаказанні. У некаторых выпадках ад гарбаты з малінай варта адмовіцца. Такі напой проціпаказаны:

1. Пры алергіі на ягады расліны, а таксама пры індывідуальнай непераноснасці.
2. Язве і гастрыце страўніка.
3. Пры захворваннях нырак і пры камянях у нырках.

Што тычыцца цяжарных жанчын, то ўжываць ім такі напой у перыяд прастуды варта з асаблівай асцярожнасцю. Перад ужываннем варта пракансультавацца ва ўрача. Дзецям даваць чай з малінай рэкамендуецца толькі з двух гадоў. Пачынаць варта ўсяго з некалькіх лыжак. Калі арганізм адрэагаваў нармальна, то паступова порцыю можна павялічыць.

Маліна ў спалучэнні з іншай травой і садавінай

Пры жаданні маліну можна спалучаць з іншай травой і садавінай. Напой ад гэтага стане яшчэ больш духмяным і смачным. Напрыклад, чай з лісця парэчкі і маліны прымаць раяць у лячэбных мэтах у цёплым выглядзе і па некалькі кубкаў у дзень. Пры гэтым рэкамендуецца легчы пад коўдру і добра прапацець. Калі ў хворага падвышаная тэмпература, то ад такой працэдуры варта адмовіцца.

Пры запаленчых працэсах рэкамендуецца ўжываць чай, прыгатаваны з маліны, ліпы, маці-і-мачахі, чорнай парэчкі і мацярдушкі. Гэты напой дазволіць значна аблегчыць сімптомы прастуды і аднавіць сілы.

У летнюю спякоту таксама можна піць чай з маліны, але толькі ў астуджаным выглядзе. У напой рэкамендуецца дадаваць цытрына альбо мяту. Такі чай добра бадзёрыць і здавальняе смагу.

З ягад у гарбату можна дадаваць суніцу і парэчку. Напой атрымліваецца больш карысным, духмяным і смачным. У зімовыя дні чай сагрэе і надасць сіл. Акрамя гэтага такі напой ўмацоўваюць імунітэт і ўзбагачаюць арганізм вітамінамі.

Чай з маліны і парэчкі

Рыхтуецца такі чай вельмі проста. У глыбокую ёмістасць варта уліць 250 мілілітраў вады і закіпяціць яе. У рондаль варта ўсыпаць па сталовай лыжцы ягад парэчкі і маліны. Пасля гэтага можна зняць ёмістасць з агню і накрыць вечкам. Чай павінен настаяцца на працягу дзесяці хвілін. Ўжываць напой рэкамендуецца ў цёплым выглядзе. Для паляпшэння смакавых якасцяў можна дадаць трохі натуральнага мёду.

Таксама можна прыгатаваць напой з лісця парэчкі і маліны. Для пачатку варта здрабніць сыравіну. У ёмістасць трэба ўсыпаць па сталовай лыжцы лісця маліны і парэчкі, а затым уліць паўлітра кіпеню. Ёмістасць з гарбатай варта шчыльна зачыніць і пакінуць хвілін на дваццаць пяць. Пасля гэтага напой варта працадзіць. Пры жаданні ў яго можна дадаць натуральны мёд.

Чай з малінай і ліпай

Чай з ягад маліны і кветак ліпы валодае антыбактэрыйным, патагонным і гарачкапаніжальным ўласцівасцямі. Таму напой рэкамендуюць ужываць не толькі для барацьбы з запаленчым працэсам, але і для зніжэння тэмпературы цела.

Для падрыхтоўкі неабходна здрабніць ліпавы колер. Калі маліна замарожаная, то яе варта дастаць з холаду і пакінуць да таго часу, пакуль яна не адтае. У ёмістасць трэба ўсыпаць па сталовай лыжцы кожнага кампанента, а затым уліць шклянку кіпеню. Настойвацца такі чай павінен на працягу дваццаці хвілін. Ўжываць яго трэба толькі ў цёплым выглядзе і з натуральным мёдам.

Напой з маліны і сушаных яблыкаў

Гэты чай валодае непаўторным водарам лета. Для яго прыгатавання спатрэбіцца жменю сушанай маліны і столькі ж сушаных яблыкаў. Кампаненты варта змясціць у глыбокую ёмістасць і заліць літрам кіпеню. Пасля гэтага рондаль неабходна паставіць на агонь і давесці яе змесціва да кіпення. Варыць напой варта хвілін пяць. Затым ёмістасць трэба зняць з агню і зачыніць вечкам. Напой павінен пастаяць на працягу паўгадзіны. Ўжываць яго варта ў чыстым выглядзе або жа з мёдам.

Пры жаданні такі чай можна разнастаіць. Для гэтага ў напой варта дадаць спецыі. З яблыкамі і малінай добра спалучаецца гваздзік, імбір і карыца.

У завяршэнне

Маліна - гэта ўнікальнае расліна, якое багата вітамінамі і мінераламі. Рэчывы, якія ўваходзяць у яе склад, дазваляюць эфектыўна змагацца з прастуднымі захворваннямі, высокай тэмпературай і ад болю ў горле. Акрамя гэтага чай з малінай дазваляе палепшыць ахоўныя функцыі арганізма. Пры жаданні ў дадзены напой можна дадаваць іншыя травы, ягады і садавіна. Гэта толькі палепшыць карысныя ўласцівасці гарбаты і зробіць яго больш духмяным. Такія напоі падымаюць настрой, паляпшаюць самаадчуванне і надаюць сіл.