Як заварыць чагу - некалькі рэцэптаў

Бярозавая чага - грыб, ўласцівасці якога да канца яшчэ не вывучаныя традыцыйнай медыцынай. У народнай медыцыне ў якасці лекавага сыравіны часцей за ўсё выкарыстоўваюць цвёрды цёмна-карычневы пласт чагі. Існуе некалькі рэцэптаў, як заварыць чагу, але перш чым перайсці да падрыхтоўкі гаючага напою трэба ведаць, як правільна нарыхтаваць гэта каштоўная лекавая сыравіна. Калі ў вашым рэгіёне няма бяроз, сухую чагу заўсёды можна набыць практычна ў кожнай аптэцы.

Збор бярозавага грыба ажыццяўляюць, як правіла, восенню. Лічыцца, што ў гэты час яна валодае найбольшымі гаючымі ўласцівасцямі і біялагічнай актыўнасцю. У выпадку неабходнасці чагу можна збіраць і ў зімовы час ці ранняй вясной (да моманту пачатку руху соку). Высушаная чага, лячэбныя ўласцівасці якой цяжка нават пералічыць, у народнай медыцыне лічыцца даволі эфектыўным сродкам для лячэння некаторых формаў раку і прадухілення росту пухлін.

Ёсць дакладныя звесткі аб тым, што розныя прэпараты, прыгатаваныя з гэтага грыба, вылечвалі сур'ёзныя хваробы печані, страўніка, селязёнкі і кішачніка. Адвары і настоі з чагі выдатна ўзмацняюць імунітэт арганізма, выдатна актывізуюць абменныя працэсы, з'яўляецца цудоўным супрацьзапаленчым сродкам. Іх выкарыстоўваюць як для ўнутранага, так і для вонкавага прымянення. Гэта сродак здольна зніжаць падвышаны потаадлучэнне, вянозны і артэрыяльны ціск. Бярозавую чагу часта выкарыстоўваюць у якасці эфектыўнага прафілактычнага сродкі, здольнага папярэдзіць шматлікія хваробы.

У глыбінцы да гэтага часу ведаюць як заварыць бярозавую чагу для лячэння таго ці іншага захворвання. Існуе некалькі спосабаў заварвання гэтага грыба. Самым простым спосабам падрыхтоўкі гаючага гарбаты з'яўляецца заліваннем кіпенем дробна здробненага бярозавага грыба. Звычайна на 5 частак кіпеню бяруць 1 частка чагі. Чай настойваюць на працягу 2 гадзін. Напой ўжываюць за 30 хвілін да пачатку прыёму ежы. Яго звычайна п'юць, змяшаўшы з вадой у роўных прапорцыях. Для паляпшэння густу напою можна ў гатовы чай дадаць мёд або падчас запарвання настою дадаць у яго розныя духмяныя травы.

Калі вы не ведаеце, як заварыць чагу менавіта пры вашых захворваннях, існуе адзін універсальны спосаб, а менавіта заварванне гарбаты ў тэрмасе. Атрыманы адвар вытрымліваецца ў ім на працягу 8-12 гадзін.

Існуюць і больш складаныя спосабы падрыхтоўкі настою з гэтага грыба, якія забяспечваюць максімальную захаванасць усіх, хто ўваходзіў у яго склад карысных рэчываў. Сухую чагу неабходна на 4-7 гадзін заліць кіпенем, дробна пасячы, нацерці на тарцы або перамалоць у мясасечцы. Атрыманую масу зноў заліваюць кіпячай вадой і настойваюць 2 дні ў цёмным і прахалодным месцы. Прапорцыя інгрэдыентаў застаецца ранейшай: на 5 частак кіпеню - 1 частка чагі. Якая настоена масу адціскаюць праз тканіна або пераціраюць праз вельмі дробнае сіта. Атрыманы карычневы настой грыба трэба піць па 200 мл 3 разы на дзень. З гэтага настою таксама рыхтуюцца лячэбныя кампрэсы.

Ёсць яшчэ адзін вядомы спосаб, як заварыць чагу. Для гэтага трэба стоўчаную ў дробны парашок бярозавую чагу заліць цёплай вадой і стамляць у рускай печы на працягу ночы. Гэты настой з'яўляецца адным з самых эфектыўных.

У паходных умовах многія турысты ведаюць, як заварыць чагу. Такі напой будзе ў меншай ступені валодаць карыснымі ўласцівасцямі, але ўсё-ткі ён з'яўляецца выдатным танізавальным і прафілактычным сродкам. Пры гэтым спосабе заварвання ў кіпячую ваду апускаюць здробненую чагу з разліку 200 г грыба на 1 л вады. Усе кіпяціцца на працягу чвэрці гадзіны на маленькім агні. Астылы чай п'юць як звычайны напой.