Як рабіць облепіховым алей у хатніх умовах? Выбіраем адзін са спосабаў

Абляпіху нездарма называюць каморы здароўя. Яна па ўтрыманні вітаміна З пераўзыходзіць многія ягадна-пладовыя культуры, а па канцэнтрацыі ў ёй вітаміна Е займае сярод іх 1-е месца. Змяшчае складаныя эфіры гліцэрыны і вышэйшых тоўстых кіслот, іншыя актыўныя біялагічныя рэчывы. Цікавасць да абляпіхі ўзрастае - паўплываць усе новыя гатункі гэтай расліны.

Облепіховым алей - лекі ад шматлікіх хвароб. Яно шырока ўжываецца пры лячэнні апёкаў, абмаражэнняў, экзэм, псарыязу, розных дэрматытаў, клопату, расколін анальнай адтуліны, эрозіі шыйкі маткі, ваўчанцы. Паспяхова лечыць стаматыты, адэноіды, танзіліт, франтыт, хранічны рыніт. Дапамагае выгнаць камяні з жоўцевых параток, печані і жоўцевай бурбалкі, загаіць язвы ў страўніку і ў 12-перстной кішцы. Дабратворна дзейнічаюць алейныя інгаляцыі пры фарынгіце і захворванні верхніх дыхальных шляхоў. Ўціранне алею аднаўляе валасяны полаг пры аблысенні. Яно палягчае стан хворага, які атрымаў апраменьванне скуры, ўжываецца ў курсе лучетерапии рака стрававода.

Як рабіць облепіховым алей

Чыстае алей з абляпіхі атрымліваюць у прамысловых умовах з мякаці ягад шляхам сепарацыі соку, а затым - з макухі і насення, заліваючы іх рафінаваным алеем, з наступным многокаскадные прапусканнем яго праз апараты-дыфузары па спецыяльнай тэхналогіі. Змешваючы абодва выгляду алеяў атрымліваецца тое, якое выкарыстоўваюць у медыцынскай практыцы. Яно ярка-аранжавым, густое з характэрным водарам і густам. Можна купіць самаробнае алей абляпіхі на рынку, але як праверыць, якая якасць у яго? Лепш прыгатаваць самому - так надзейней, да таго ж гэта нескладана. Як рабіць облепіховым алей у хатніх умовах? Існуе некалькі спосабаў падрыхтоўкі.

Прастата і даступнасць спосабаў

Самае чыстае алей атрымаецца з мякаці саспелых ягад спосабам прамога халоднага адціску. Яна лiчыцца найбольш якасным. Але цяжка атрымаць такім спосабам шмат алею. У мякаці ягад яго ўсяго 8-9%. Потрубуется перапрацаваць горы ягад. І ўсё ж, як рабіць облепіховым алей у хатніх умовах хай трохі, але высокаканцэнтраваныя? З ягад адціскаюць сок (праз сокавыціскалку або праз марлю), працаджваюць і адстойваюць яго. Алей ўсплывае на паверхню і яго вычэрпваюць. Сок выкарыстоўваюць для харчовых патрэб.

Як рабіць облепіховым алей у хатніх умовах спосабам экстракцыі, ужыўшы раслінны алей? Адразу трэба сказаць, што для падрыхтоўкі выкарыстоўваюць рафінаваныя алею - сланечнікавы, аліўкавы, кукурузнае ці соевае. Нельга ўжываць баваўнянае, якое многія натуропаты не рэкамендуюць ужываць нават у ежу. Прывядзём адзін са спосабаў экстрагавання (здабывання) алею з абляпіхі. Высушыць ягады пры тэмпературы 60 градусаў З, здрабніць іх у парашок і змяшаць з раслінным алеем у сотношении 1: 2 (па аб'ёме). У цёмным цёплым месцы гэтая сумесь настойваецца ў шкляным посудзе 5 дзён. Сліў верхні пласт алейнай настойкі, заліваюць у жмых такі ж аб'ём алею, які злілі. І так робяць 3-4 разы.

Як рабіць облепіховым алей у хатніх умовах так, як робяць гэта на Алтаі? Абляпіху збіраюць у лістападзе-снежні. З цэлых здаровых і прамытых ягад выціскаюць сок праз сокавыціскалку, пасля адстойвання якога збіраюць зверху прэсаваць алей (глядзі спосаб першы) - самае чыстае. Выціскання (збожжа і абалонку ягад) падсушваюць да сыпкага стану. Затым сухі жом ссыпают ў шкляны або эмаляваны посуд і заліваюць раслінным алеем, летнім градусаў да 60, каб зверху апынуўся тонкі пласт яго. Ставяць сумесь у цёмнае месца дзён на 14. Пасля гэтага алей адціскаюць, адстойваюць і, калі на дне будзе асадак, асцярожна зліваюць з асадка. Для павелічэнні канцэнтрацыі каратыну можна змяшаць гэта алей з сабраным раней прэсаваным алеем.

Цяпер вы ведаеце, як правільна рабіць облепіховым алей у хатніх умовах, у якасці якога можна не сумнявацца. Ды і выдаткаў на выраб спатрэбіцца значна менш, чым на куплю ў незнаёмага чалавека.

Хатняе алей, бясспрэчна, не такая актыўны, як аптэчнае, але яно, тым не менш, акажа лячэбнае дзеянне, асабліва пры вонкавай прымяненні.