Як саджаць моркву насеннем ў адкрыты грунт? Моркву: пасадка і сыход у адкрытым грунце

Моркву, мабыць, адзін з самых любімых і часта гадуюцца на дачных участках караняплодаў. Цяжка ўявіць традыцыйную хатнюю кухню без гэтага маляўнічага інгрэдыента: многія гатункі гэтай агароднай культуры здольныя доўга захоўвацца ў свежым выглядзе, прадстаўляючы сабой бясцэнны крыніца мікраэлементаў і вітамінаў у зімовы сезон. Ці проста культываваць на сваім участку моркву? Вырошчванне і сыход у адкрытым грунце за гэтай агародніннай культурай маюць шэраг асаблівасцяў. Нягледзячы на ўяўную прастату гэтага працэсу, не трэба забываць, што морква - гародніна даволі капрызны. Непадыходныя ўмовы, несвоечасовы паліў або падкормка прывядуць да таго, што замест роўнай сакавітай морквы ў лепшым выпадку атрымаецца ўраджай кармавых гародніны. Таму так важна не толькі ведаць, як саджаць моркву насеннем ў адкрыты грунт, але і як забяспечыць карняплодам правільны паліў, сыход, зберагчы ад шкоднікаў. Калі варта пачынаць пасеў? Пра што трэба ведаць пачаткоўцам дачнікам, каб вырасціць прыгожую і смачную моркву? Пасадка і сыход у адкрытым грунце, спосабы папярэдняй падрыхтоўкі насення і простыя правераныя метады абароны ад натуральных ворагаў гэтага караняплода сабраны ў гэтым артыкуле.

Калі лепш пачынаць высаджваць моркву?

Час, калі сеяць моркву ў адкрыты грунт, шмат у чым залежыць ад гатунку караняплода. Умоўна іх прынята падпадзяляць па тэрмінах выспявання. гэта:

• скараспелыя або раннія гатункі морквы, у якіх праз 50-60 дзён пасля уваходу надыходзіць вегетацыйны перыяд;
• сярэдняспелыя (ад 90 да 110 дзён);
• пазнейшыя (позднеспелые) - ад 120 дзён;

Пэўныя гатункі цалкам падыходзяць для калязімовых сяўбы пад плёнку. Да такіх адносяцца, напрыклад, добра зарэкамендавалі сябе «Маскоўская зімовая», «Амстэрдамская», «Непараўнальная», вельмі пяшчотная моркву «Дзіцячая слодыч», гібрыд "Бэйбі F1», холадаўстойлівая гатунак «Парыжская каротель» і іншыя ранне- і сярэдняспелыя гатункі. Аптымальны час для калязімовых пасадкі насення можна вызначыць самастойна. Дачнікі, не адзін год практыкуючыя такі метад вырошчвання, рэкамендуюць дачакацца першага невялікага прамярзання глебы, на 3-5 см ўглыб. Гэта дазволіць пазбегнуць несвоечасовага уваходу. Прарошчваць перазімаваць моркву можна смела пачынаць ў другой палове красавіка. Для гэтага над градкай усталёўваецца невялікі шклярніцу або проста дугі, абцягнутыя плёнкай, пасля чаго насенню забяспечваецца інтэнсіўны паліў.

Час для звычайнага веснавой сяўбы, зразумела, варта вызначаць з улікам кліматычных асаблівасцяў пэўнага рэгіёну. Асаблівую ўвагу трэба звярнуць на такую характарыстыку, як здольнасць да доўгага захоўвання. Для сакавітых раннеспелый гатункаў, такіх як, напрыклад, моркву «Тушон», «Лідзія F1», «Миникор F1» і аналагічныя гатунку, гэта якасць не важна. Для зімовых запасаў гэтай гародніны пераважней выбраць насенне гатункаў морквы, доўга захоўваюць свае ўласцівасці: разнавіднасці гатунку «Нантская», «Аранжавы мушкат» і «Фея», якія падыходзяць для красавіцкай пасадкі, «Шантане» або любыя пазнейшыя гатункі.

Калі арыентавацца на ўмовы сярэдняй паласы, то для вырошчвання першага, багатага вітамінамі ўраджаю, раннія гатункі морквы пераважней усяго высейваць не пазней за канец красавіка. Гэта значыць, пачынаючы прыкладна з 20-25 чысла. Выдатна падыдуць для гэтага сакавітыя скараспелыя гатункі: «Амстэрдамская», «Аранжавы мушкат», вельмі салодкая моркву «Тушон», «Каханая» і іншыя.

Для ўраджаю «пра запас» моркву варта высаджваць не раней траўня, лепш за ўсё ўжо ў сярэдзіне месяца. Пры гэтым рэкамендуецца выбіраць гатунку, якія адносяцца да познім або сярэдняспелым, але абавязкова з доўгім тэрмінам захавання ўсіх уласцівасцяў караняплода. Выдатна можа «перележать зіму», напрыклад, сярэдняспелыя моркву «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Грэнада», «Вітамінавая». Практычна ўсе пазнейшыя гатункі здольныя пры правільным захоўванні праляжаць ўвесь зімовы сезон і заставацца смачнымі і карыснымі да наступнай вясны. Добрыя характарыстыкі заслужылі папулярныя гатункі «Чырвоны волат», «Каралева восені», «Мо», «Флакке», «Непараўнальная», «Сэнт-Валеры» і іншыя поздносозревающие гатунку. Асаблівая ўвага варта звярнуць на гатунак «Перфекция», які валодае высокім імунітэтам да гніення ад вільгаці.

Стратыфікацыя і прарошчванне

Якімі саветамі вопытных агароднікаў варта скарыстацца, каб не атрымаць у выніку крывую і нясмачную «кармавую» моркву? Пасадка і сыход у адкрытым грунце пачынаюцца з падрыхтоўкі насення гэтага караняплода задоўга да траплення ў зямлю.

Перш за ўсё, варта звярнуць увагу на тое, калі быў нарыхтаваны насенны матэрыял. Як правіла, дачнікі выкарыстоўваюць для пасеву пакупныя насенне або даволі свежыя «хатнія», сабраныя з леташняга ўраджаю. Калі выкарыстоўваюцца пакупныя, то перад тым, як саджаць моркву насеннем ў адкрыты грунт, варта звярнуць увагу на тэрмін прыдатнасці, прастаўленых на пакеце з насенным матэрыялам: гарантавана добры вынік у выглядзе цудоўнага ўраджаю можна атрымаць ад насення, якім на момант сяўбы не больш 3- 4 гадоў.

Далей, разумным рашэннем будзе правесці папярэднюю падрыхтоўку для павелічэння ўсходжасці насеннага матэрыялу. Гэтая працэдура ўключае ў сябе папярэдняе прарошчванне і стратыфікацыю, гэта значыць перыяд вытрымлівання насення ў асаблівых умовах. Як праводзіцца стратыфікацыя насення морквы ў хатніх умовах? Увесь працэс падрыхтоўкі і гартавання зойме не менш за 10 дзён.

Першае, што спатрэбіцца зрабіць, - вымачыць насенне морквы на працягу двух гадзін. Вада павінна быць нейтральнай «пакаёвай» тэмпературы.

Пасля замочвання насенны матэрыял раўнамерна рассыпаецца на вільготную тканіну. Зверху насенне таксама прыкрываюцца увлажненной тканінай.

Іх варта трымаць у тканіны да таго часу, пакуль яны не набухнут. Увесь гэты час тканіна трэба ўвільгатняць. Не дапушчаючы высыхання насеннага матэрыялу, іх час ад часу трэба акуратна змешваць.

Як толькі насенне пачынаюць проклевываться, іх неабходна змясціць у халадзільнік. Гартаванне ў такіх умовах праводзіцца на працягу 10 дзён.

Існуе іншы, даўно вядомы метад папярэдняга прарошчвання насеннага матэрыялу. Для гэтага насенне проста перасыпаюць у мяшочак з баваўнянай тканіны і «прикапываются», гэта значыць на невялікую глыбіню закопваюцца ў зямлю таксама на тэрмін каля 10 дзён.

Дзе саджаць моркву? Выбіраем адпаведнае месца на ўчастку

Для атрымання добрага ўраджаю спатрэбіцца адвесці пад маркоўныя градкі падыходнае месца на ўчастку, адпаведнае ўсім неабходным умовам.

Адна з галоўных патрэбаў гэтай гародніны - шмат сонечнага святла. Моркву ў цені дрэнна набірае рост і не адрозніваецца добрым густам.

Калі мяркуецца зімовы сяўбу, то рабіць градку неабходна не толькі на асветленым, але і на ўзвышаным ўчастку зямлі. Гэта дазволіць пазбегнуць у далейшым размывання насення талымі водамі.

Немалаважна, якія культуры раслі на гэтым месцы ў мінулым годзе. Моркву нельга вырошчваць некалькі гадоў запар на адной і той жа градцы - грунт высільваецца, аддаючы карняплоды мікраэлементы, таму зямлі неабходна даваць «адпачынак» хоць бы адзін-два гады. Акрамя таго, могуць перадацца натуральныя ворагі гэтага караняплода, шкоднікі могуць застацца ў грунце з мінулага сезону. Па той жа прычыне ня варта саджаць моркву пасля пятрушкі. Дрэннымі «папярэднікамі» лічацца таксама фасолю, кмен, кроп, пастарнак, фенхель. Лепш за ўсё моркву расце пасля збожжавых, пасленовых (таматы ці бульбу), лука, агуркоў, капусты, часнаку.

Як падрыхтаваць грунт для маркоўнай градкі?

Перад тым як саджаць моркву насеннем ў адкрыты грунт, зямлю варта падрыхтаваць.

Ўчастак, адведзены для веснавой сяўбы, лепш за ўсё пачаць рыхтаваць з восені. Спатрэбіцца глыбока і старанна перакапаць, выбіраючы карэньчыкі і рэшткі пустазелля, унесці ўгнаенні. Пасля такой падрыхтоўкі вясной трэба будзе проста яшчэ раз ускалупалі ўчастак пад маркоўную градку і пачынаць сяўбу.

Зямля павінна быць досыць лёгкай, друзлай, гэта дазволіць карняплоды добра расці, захоўваючы роўную форму. Шчыльную глебу лепш за ўсё змяшаць з пяском, кампостам, добра перепревшего гноем ці торфам.

Асаблівую ўвагу трэба звярнуць на ўзровень кіслотнасці грунту. Залішне насычаная кіслотамі глеба адмоўна ўплывае на смак морквы. Аптымальны ўзровень Ph для вырошчвання гэтага караняплода - 6-7. Дамагчыся патрэбнай кіслотнасці можна пры дапамозе ўнясення ў грунт вядомых сродкаў: даламітавай мука, драўняная попел або мел.

Фарміруем градку: якая адлегласць павінна быць паміж радамі?

Для пасеву спатрэбіцца зрабіць баразёнкі глыбінёй 2-3 см на адлегласці не менш за 20 см паміж радком. Пасля баразёнкі пралівайце невялікай колькасцю вады, насенне морквы раўнамерна прасявала і прысыпалі зямлёй.

Некалькі зручных спосабаў, як пасеяць дробнае насенне морквы

Дробны памер насеннага матэрыялу морквы стварае пры пасеве пэўныя нязручнасці: лёгкія насенне няпроста засыпаць у баразёнку раўнамерна і не занадта часта. Вось некалькі правераных зручных спосабаў пасеяць дробныя маркоўныя насенне.

Адзін з даволі папулярных, хоць і патрабуюць цярплівай працы, спосабаў - наляпіць насенне морквы на туалетную паперу. Нямала дачнікаў аддаюць перавагу выдаткаваць некалькі зімовых вечароў, прыляпляючы насенне на клейстер (зручней за ўсё рабіць гэта запалкай або калыпком) і просушивая атрыманыя папяровыя стужкі, каб потым замест стомнага сяўбы змясціць «нарыхтоўкі» на туалетнай паперы ў баразёнкі і прысыпаць зямлёй.

Нашмат хутчэй і прасцей перад пасевам размяшаць насенне з невялікай колькасцю пяску. Такі пасяўной матэрыял раўнамерна рассыпаецца ў баразёнку і ня склейваецца.

Сеяць моркву можна ў клейстере з бульбянога крухмалу. Для гэтага насенне змешваюць з такім астуджаным бульбяным «кісялём» і выліваюць у баразёнкі праз чайнік і прысыпают зямлёй.

Зрабіць гранулы з насеннем хатнім спосабам. Насенны матэрыял у спецыяльнай абалонцы, які не мае патрэбы ў дадатковым прарошчванні, напэўна, кожны дачнік сустракаў у крамах. Зрабіць падобную «нарыхтоўку» можна самастойна: нарэзаць папяровыя сурвэткі (туалетную паперу) на дробныя квадраты, у кожны з якіх змясціць маркоўнае семечка з кропляй клейстера і гранулы падыходнага мінеральнага ўгнаенні. Пасля гэтага трэба згарнуць папяровыя квадраты і прасушыць. Рабіць такія нарыхтоўкі таксама можна зімой і захоўваць у сухім месцы да пачатку пасяўнога перыяду.

Ўгнаенні і падкормка

Ўносіць у глебу ўгнаенні трэба абавязкова яшчэ да таго, як саджаць моркву насеннем ў адкрыты грунт. Зрабіць гэта можна нават падчас восеньскай падрыхтоўкі ўчастка, адведзенага пад пасадку гэтага караняплода. З натуральных угнаенняў добра падыходзіць для гэтай мэты перапрэў каровін гной ў разліку 0,5 вёдры на 1 м² зямлі. Важна памятаць, што выкарыстоўваць для ўгнаенні маркоўнай градкі свежы гной нельга: ён залішне павысіць кіслотнасць глебы, з-за чаго карняплоды вырастуць скрыўленымі.

Для папярэдняй падкормкі можна выкарыстаць таксама азотныя ўгнаенні, змешаныя з фасфатамі. Напрыклад, з разліку на 1 м² можна ўносіць сумесь у наступнай дазоўцы:

• суперфосфат (гранулы) двайны - 2 сталовыя лыжкі;
• даламітавага мука - 2 ст.л;
• драўняная попел - 2 ст.л;
• калію сульфат - 1 ст.л;
• салетра (натрыевая) - 1 ст.л.

Перыядычная падкормка морквы можа праводзіцца з прымяненнем сумесі мінеральных дабавак у два этапы.

Праз тры тыдні пасля з'яўлення ўсходаў у глебу паміж шэрагамі уносіцца раствор з разліку:

• 1,5 ст. л падвойнага суперфосфата;
• 1 арт. л калія сульфату;
• 1 ч. Л. мачавіны;
• 10 л вады.

Праз паўмесяца пасля першай падкормкі трэба ўнесці раствор з разліку:

• 1 арт. л азофоска;
• 1 арт. л калія сульфату;
• 10 л вады.

Падкормку можна праводзіць таксама арганічнай сумессю - раствор курынага памёту з вадой (1:10) з даданнем суперфосфата. Атрыманую дадатак неабходна настаяць, а пасля зноў развесці вадой 1:10. Атрыманы склад варта ўносіць таксама не больш за два разы.

Дадаткова расце моркву можна падкарміць растворам борнай кіслаты з вадой у прапорцыі 1 ч.л. на 10 л. Ўносіць такі склад варта два разы за сезон: у першай дэкадзе ліпеня і да пачатку паспявання карняплодаў (першыя лікі жніўня).

Важна! Варта строга выконваць усталяваную дазоўку, ужываючы азотазмяшчальныя ўгнаенні. Празмернасць азоту пры вырошчванні морквы прыводзіць не толькі да агрубенне карняплодаў, але і спрыяе павелічэнню ўзроўню нітратаў.

Правілы паліву

Моркву, як і многія карняплоды, можа пацярпець і ад перасушвання грунту, і ад празмернага колькасці вады. Правільны паліў морквы складаецца ў захаванні «залатой сярэдзіны».

Да ўсходаў паліваць градку з пасаджанымі насеннем трэба часта, але невялікай колькасцю вады.

Паліваць пасля з'яўлення ўсходаў патрабуецца толькі 1 раз у тыдзень, не багата: зямля павінна прамакаецца вадой не больш чым на 30 см ўглыб. Залішняя колькасць вады гарантавана выкліча парэпанне караняплодаў, а калі праліваць градкі недастаткова глыбока, гэта прывядзе да адукацыі мноства дробных атожылкаў і дасць ўраджай так званай валасатай морквы.

Недахоп вільгаці, працяглая адсутнасць паліву адбіваюцца на смакавых якасцях ўраджаю: моркву становіцца вельмі жорсткай, губляе слодыч.

Пры празмерна гарачай гадовай надвор'і паліў можна ажыццяўляць трохі часцей, па меры перасыхання глебы, на тыдзень прыкладна 3 разы.

Пры дастатковай вільготнасці вопытныя агароднікі рэкамендуюць адмовіцца ад паліву прыкладна за 3-4 тыдні да пачатку збору ўраджаю морквы. Гэта спрыяе доўгаму захоўванню карняплода, а таксама паляпшае густ саспелай морквы.

Прарэджванне, рыхленне, абганянне

Каб сабраць з градкі роўную і буйную моркву, вырошчванне і сыход у адкрытым грунце абавязкова павінны ўключаць у сябе выдаленне пустазелля, абганянне карняплодаў і своечасовае прарэджванне.

Перш за ўсё, не варта грэбаваць своечасовым рэгулярным рыхленне маркоўнай градкі. Нягледзячы на тое што ўжо пры падрыхтоўцы перад сяўбой грунт быў зроблены максімальна лёгкім, ужо пасля першых усходаў трэба забяспечваць карняплоды дастатковай колькасцю кіслароду. Рыхліць варта вільготную зямлю, пасля паліву або дажджу, прычым вельмі асцярожна. Далікатныя неакрэплыя «карэньчыкі» морквы ў гэты перыяд размешчаны паблізу паверхні, неакуратна рыхленне можна лёгка іх пашкодзіць.

З такой жа асцярожнасцю варта ставіцца і да прарэджванне - важнай «аперацыі», якая дазваляе атрымаць ураджай буйных караняплодаў. Праводзіць яго варта пасля з'яўлення моцных першых «лісточкаў» маркоўнай бацвіння. Важна памятаць, што пры няправільным прарэджванні можна траўмаваць пакінутыя карняплоды, што прывядзе да непажаданых атожылкам і да ўраджаю «рагатай» морквы. Таму трэба праводзіць гэтую працэдуру па наступных правілах:

• прарэжваюць трэба толькі ў добра увлажненной зямлі;
• здабываць «лішнія» карняплоды трэба не спяшаючыся, выцягваючы іх па кірунку ўверх, разгойдваць або рэзка выдзіраць карэньчык з зямлі нельга;
• прарэжваюць лепш у два этапы: у першы раз дастаткова пакінуць адлегласць паміж карняплодамі каля 3 см, праз 14-16 дзён працэдуру трэба паўтарыць, пакінуўшы найбольш буйную моркву на адлегласці прыкладна 4-5 см адзін ад аднаго.

Абганяць моркву, прыкрываючы карняплод зямлёй, неабходна, каб пазбегнуць адукацыі пазелянелай верхняй часткі. Калі гэтага не рабіць, у плёне з «зялёнай паласой» утвараецца рэчыва саланін, якое пры зімовым захоўванні надае морквы горкі густ.

Барацьба з шкоднікамі: як абараніць ўраджай ад казурак і хвароб?

Адным з галоўных натуральных ворагаў гэтага караняплода лічаць маркоўную муху. Ёсць некалькі нескладаных, у тым ліку прафілактычных, метадаў барацьбы з гэтым казуркам:

• не пакідаць выдаленую бацвінне морквы і пустазелле пасля прарэджвання каля градак;
• мульчыраваць растуць карняплоды чыстай саломай або перасыпаць паверхню градкі адным з натуральных сродкаў ад маркоўнай мухі: тытунёвым пылам або вострым перцам;
• рэкамендуецца пасяліць у якасці «суседа» побач з морквай лук, яго рэзкі пах муха таксама не пераносіць.

Тля заводзіцца на бацвінні і надземнай часткі расліны, сілкуючыся іх сокамі. Ад вышэйназваных насякомых рэкамендуецца праводзіць апрацоўку інсектыцыдамі ( "Битоксибациллин", "Лепидоцид"), але не часцей 2 раз у месяц.

Драцянікаў, які з'яўляецца лічынкамі жучка-шчалкуны, псуе ўраджай карняплодаў, прагрызаючы ў іх хады. Для таго каб сабраць большую частку гэтых шкоднікаў, варта выкапаць ямки- «пасткі», у якія змяшчаюцца невялікая колькасць добра перапрэлага травяной масы і кавалак сырога бульбы. Зверху ямка прысыпалі зямлёй і пакідаецца на 2-3 дня, а потым лічынак здабываюць і знішчаюць.

Агародныя смаўжы менш небяспечныя, чым драцянікаў, аднак і з імі лепш змагацца. У якасці «пасткі» можна выкласці на агародзе кавалачкі гарбуза ці ўкапаць непадалёк ад градак некалькі ёмістасцяў з півам. Смаўжоў, за ноч тых, хто сабраўся на пах «пасткі», прасцей сабраць і знішчыць. Добра дапамагаюць адвадзіць смаўжоў ад маркоўных градак іголкі ігліцы, рассыпаныя паміж радкоў.

Азімае саўка. Дарослае казурка гародніне не пагражае, але яго вусеня згрызалі надземную частку карняплодаў. Пазбавіцца ад іх дапаможа інсектыцыдным апрацоўка адмысловымі прэпаратамі ( "Этафос", "Цианокс" і іншыя).

Акрамя казурак-шкоднікаў, існуе цэлы шэраг захворванняў, якім схільная моркву. Вось найбольш часта сустракаемыя паразы карняплодаў:

• Шэрая гнілата - грыбковае захворванне. Яно патрабуе тэрміновага «лячэння» - апрацоўкі ўсіх карняплодаў на градцы дэзінфікуе прэпаратам.
• Белая гнілата з'яўляецца наступствам празмернасці азоту, які ўзнікае пры вялікай колькасці азотазмяшчальных угнаенняў. Для нейтралізацыі гэтага захворвання ў грунт варта ўнесці спецыяльныя змяшчаюць медзь прэпараты.
• Бактэрыёз і альтернариоз (чорная гнілата) - хваробы, якія ўзнікаюць з-за выкарыстання няякаснага насеннага матэрыялу. Прадухіліць іх можна папярэдняй дэзінфекцыяй. Лячэнне - апырскванне фунгіцыдамі.
• Фомоз (або гнілата сухая) - выклікаецца грыбковымі ўзбуджальнікамі і практычна не паддаецца дэзінфекцыі. Прафілактыкай з'яўляецца папярэдняе ўнясенне угнаенняў з утрыманнем калію.
• Лямцавая хвароба праяўляецца пасля збору морквы і перашкаджае захоўванню караняплодаў. Змагацца з ёй можна пры дапамозе апырсквання фунгіцыдамі.

Своечасовая прафілактыка і лячэнне гэтых захворванняў разам з належным сыходам дазволяць атрымаць ураджай роўнай салодкай морквы, які зможа захавацца да вясны.