«Алаверды" - што гэта? Значэнне слова «алаверды». Як перакладаецца «алаверды»

Грузінскае гасціннасць славіцца ва ўсім свеце. Той, хто спазнаў яго на сабе, потым доўга успамінае багатае застолле з вясёлымі гасцямі, дасціпным тамадой і дзеліцца гэтымі ўспамінамі з іншымі.

З Грузіі - па ўсім свеце

Менавіта ў Грузіі часцей за ўсё гучыць «алаверды» - слова, самае зручны для вясёлых баляванняў. Зрэшты, яно ўжо перавандравала і ў іншыя краіны, асабліва на постсавецкай прасторы, дзе яго ўжываюць не заўсёды па прызначэнні.

Да прыкладу, на шумным застолле, калі народ ужо добра падмацаваўся і «прыняў на грудзі», няпроста непасед выслухоўваць да канца якія гучаць тосты, асабліва калі яны адрозніваюцца занудліва і адкрыта сумныя. Вось і гучаць бясконцыя «алаверды» тых, каму не трываецца сказаць сваё важкае слова, дадаць да прамовы тост ўласныя разумныя думкі.

У лепшым выпадку ў еўрапейскай традыцыі алаверды азначае прыблізна наступнае: "Дазвольце дадаць да сказанага». Калі адзін з тостаў заканчвае гаворка, іншы са словам "алаверды» працягвае развіццё тэмы.

Алаверды - што гэта такое?

У грузінскай традыцыі ўсё ідзе па-іншаму. Тосты перабіваць там не проста не прынята, а лічыцца верхам невуцтва - праявай непавагі да чалавека, запрошанаму на ўрачыстасць. Толькі калі тост скончыць сваю прамову, ён сам ці ж тамада перадаюць слова іншаму госцю. Вось гэта дзеянне, перадача тоста іншаму, і складае значэнне слова «алаверды». Дарэчы, тлумачальны слоўнік яго так і трактуе. А яшчэ адносіць гэтае слова да сярэдняга роду, ставіць у лік нескланяльных і нязьменных. Праўда, там сказана яшчэ, што яно можа выкарыстоўвацца таксама ў значэнні ў адказ тоста, прабачэнні або дзеянні.

Як перакладаецца «алаверды»?

Аказваецца, этымалогія гэтага слова не звязвае нас напрамую з Грузіяй і яе гасціннасцю. Слова «алаверды» складаецца з двух слоў: allah, якое з арабскага перакладаецца як «бог», і verdi - у цюркскай азначае «даў». У выніку атрымліваецца: «Дай табе бог», ці яшчэ ў адным варыянце: «Захоўвай цябе бог».

Праўда, ёсць яшчэ адзін пераклад, калі абедзве часткі словы перакладаюцца з цюркскага: «ала» - «вазьмі», «Вердзі» - «даў». Атрымліваецца, што нешта накшталт: «Я даю, ты бяры". Гэты варыянт ужо можна прыстасаваць па сэнсе да перадачы тоста ад аднаго прамоўцы да іншага на імпрэзе.

Алавердс і Алавердоба

А як жа самі грузіны тлумачаць, што азначае «алаверды»? Іх версія зыходзіць з гістарычных падзей. У XVII стагоддзі адзін з знакамітых князёў Грузіі Бідзіна Чолокашвили вырашыў дапамагчы Кахэці вызваліцца ад персаў. Каб яго задума ўжо сапраўды мела поспеху, ён, у сваю чаргу, папрасіў дапамогі ў Ксанского эриставства, якое знаходзілася па суседстве - у цясніну Ксана. Суседзі не адмовілі, даслалі ганца з паведамленнем, якое яшчэ трэба было правільна зразумець. Князь пасланне перавёў правільна: слова «алавердс» азначала Авелардоба - прастольнае свята, якое адзначаецца 28 верасня. Менавіта ў гэты дзень падышла дапамога да князя Бідзіна, і Кахеція была вызвалена.

памяць жывая

Чужаземцы пытаюцца: алаверды - што гэта? А грузіны кожны раз пры гучанні гэтага слова ўспамінаюць пра подзвігі сваіх продкаў. І мэта тостаў, якія яны прамаўляюць на розных святах, - злучыць мінулае, сучаснасць і будучыню ў непарыўнае цэлае. Таму грузінскія тосты часцяком вельмі працяглыя, гучаць ад 10 да 15 хвілін, месцяць у сябе прыказкі і цытаты, абавязкова адрозніваюцца мудрасцю і маюць павучальны канец.

Каб памяць не прытупляецца, напамінам пра даўніх падзеях служыць храм Алаверды. Зрэшты, ён быў пабудаваны яшчэ задоўга да апісаных падзей у V стагоддзі Аввою Язэпам, які прапаведаваў тады хрысціянскую веру ў Грузіі. Старадаўні храм размешчаны недалёка ад горада Сухумі. Вядома, ён неаднаразова разбураўся ад часу і ад набегаў ворагаў, але рэстаўраваўся, да прыкладу, у 1741 годзе. У гэтым храме знаходзіцца магільны склеп Кахецінскага цароў. Тысячы багамольцаў сцякаюцца сюды 14 верасня, калі адзначаецца храмавы свята.

Алаверды гучыць на банкетах

Напэўна, ужо не трэба пытацца: алаверды - што гэта? Паколькі гэта свайго роду атрыбут любога грузінскага застолля. Пра апошнія хочацца пагаварыць асоба.

Грузінскае застолле - зачаравальнае дзеянне з мноствам звычаяў, якое нагадвае царскі баляванне або тэатралізаванае дзеянне. Гасціннасці грузін варта павучыцца. Бо яны нічога не пашкадуюць для дарагога госця. Выставяць на стол усё самае лепшае, што маецца ў доме. Колькасць разнастайных страў і напояў можа перавышаць магчымасці гасцей усё гэта з'есці.

Галоўным на баляванні з'яўляецца тамада, менавіта за яго падымаецца першы тост. Падчас тоста тамады госці павінны падрыхтавацца, каб працягнуць яго гаворка. Тамада мае права папярэдзіць чарговага «прамоўцы», але можа прапанаваць слова нечакана, напрыканцы свайго тоста, прамовіўшы «алаверды». Па звычаі застолле доўжыцца шмат гадзін. Тамада ўвесь гэты час сочыць за парадкам, аб'яўляе перапынкі і нават штрафуе спазніўшыхся гасцей.

І ўсё ж грузінскае застолле - гэта ў першую чаргу спаборніцтва ў красамоўстве. Традыцыйна на такіх банкетах строга прытрымліваюцца тэматыкі святы, выконваючы вызначаную чарговасць ад першага тоста да апошняга. Усе тосты маюць музычнае і песеннае суправаджэнне. Важна, каб тост не пакутаваў пустаслоўем, лісьлівасьцю, а адрозніваўся шчырасцю, праўдзівасцю і мудрасцю.

Паўторымся яшчэ раз: перабіваць тосты ў грузінаў не прынята, наадварот, усе ўдзельнікі застолля ўважліва слухаюць адзін аднаго.

І нарэшце ...

У заключнай частцы артыкула на тэму «Алаверды - што гэта такое?», Мабыць, варта перадаць слова наступнага тосты і пачуць грузінскі тост.

Такім чынам: «У гэтай гасціннай краіне існуе павер'е, быццам час, якое чалавек праводзіць з шануемымі гасцямі, не залічваецца яму ў ўзрост. Таму госця ў Грузіі называюць пасланнікам Бога. Дык вып'ем за паважаных і дарагіх гасцей, якія падаўжаюць нашу маладосць! »

Алаверды!

«Дом, які не мае добрага падмурка, з цягам часу руйнуецца. Сям'я, якая не мае руплівага і разумнага гаспадара, руйнуецца. У доме або ў сям'і, дзе няма ветлівага і добрага гаспадара, гасцей не бывае. Дык вып'ем за гаспадара гэтага трывалага дома, мудрага і гасціннага! »