Біяхімія - гэта ... Асновы біяхіміі

Біямаса нашай планеты складаецца з прадстаўнікоў усіх царстваў жывой прыроды: жывёл, раслін, грыбоў, вірусаў, бактэрый. Колькасць прадстаўнікоў кожнага царства настолькі вялікая, што застаецца толькі здзіўляцца, як мы ўсе змяшчаемся на Зямлі. Але, нягледзячы на такое разнастайнасць, усё жывое на планеце аб'ядноўвае некалькі асноўных асаблівасцяў.

Агульнасць ўсяго жывога

Доказы складваюцца з некалькіх асноўных асаблівасцяў жывых арганізмаў:

• неабходнасці ў харчаванні (спажыванні энергіі і пераўтварэнні яе ўнутры арганізма);
• патрэбы ў дыханні (біялагічным акісленні) ;
• здольнасці да размнажэння;
• росце і развіцці на працягу жыццёвага цыкла.

Любы з пералічаных працэсаў прадстаўлены ў арганізме масай хімічных рэакцый. Штосекундна ўнутры любой жывой істоты, а тым больш чалавека, адбываюцца сотні рэакцый сінтэзу і распаду арганічных малекул. Структура, асаблівасці хімічнага ўздзеяння, узаемадзеянне адзін з адным, сінтэз, распад і пабудова новых структур малекул арганічнага і неарганічнага будынкі - усё гэта прадмет вывучэння вялікі, цікавай і разнастайнай навукі. Біяхімія - гэта маладая прагрэсіўная вобласць веды, якая вывучае ўсе хімічныя працэсы, якія адбываюцца ўнутры жывых істот.

аб'ект

Аб'ектам вывучэння біяхіміі з'яўляюцца толькі жывыя арганізмы і ўсё адбываюцца ў іх працэсы жыццядзейнасці. А канкрэтна - хімічныя рэакцыі, якія адбываюцца пры паглынанні ежы, выдзяленні прадуктаў жыццядзейнасці, росце і развіцці. Так, асновы біяхіміі складае вывучэнне:

1. Неклеточных формаў жыцця - вірусаў.
2. Будовы пракарыятычнай клетак бактэрый.
3. Вышэйшых і ніжэйшых раслін.
4. Жывёл ўсіх вядомых класаў.
5. Арганізма чалавека.

Пры гэтым сама біяхімія - гэта навука досыць маладая, якая ўзнікла толькі з назапашваннем дастатковай колькасці ведаў аб унутраных працэсах у жывых істотах. Яе ўзнікненне і адасабленне датуецца другой паловай XIX стагоддзя.

Сучасныя раздзелы біяхіміі

На сучасным этапе развіцця біяхімія ўключае ў сябе некалькі асноўных раздзелаў, якія прадстаўлены ў табліцы.

Такім чынам, можна сказаць, што біяхімія - гэта цэлы комплекс маленькіх навук, якія ахопліваюць усю разнастайнасць складаных унутраных працэсаў жывых сістэм.

даччыныя навукі

З цягам часу назапасілася настолькі шмат розных ведаў і сфармавалася столькі навуковых навыкаў апрацоўкі вынікаў даследаванняў, вывядзення бактэрыяльных калоній, рэплікацыі ДНК і РНК, ўбудавання заведама вядомых участкаў геному з зададзенымі ўласцівасцямі і гэтак далей, што з'явілася неабходнасць у дадатковых навуках, якія з'яўляюцца даччынымі для біяхіміі . Гэта такія навукі, як:

• малекулярная біялогія;
• генная інжынерыя;
• генная хірургія;
• малекулярная генетыка;
• энзимология;
• імуналогія;
• малекулярная біяфізіка.

Кожная з пералічаных абласцей ведаў мае масу дасягненняў у вывучэнні биопроцессов ў жывых біялагічных сістэмах, таму з'яўляецца вельмі важнай. Усе яны адносяцца да навук XX стагоддзя.

Прычыны інтэнсіўнага развіцця біяхіміі і даччыных навук

У 1958 г. Карана адкрыў ген і яго структуру, пасля чаго ў 1961 г. быў расшыфраваны генетычны код. Затым было ўстаноўлена будова малекулы ДНК - двухцепочечной структура, здольная да редупликации (самапрайгравання). Былі апісаны ўсе тонкасці працэсаў метабалізму (балізму і катабалізму), вывучана трацічная і чацвярцічная структура бялковай малекулы. І гэта далёка не поўны спіс грандыёзных па значнасці адкрыццяў XX стагоддзя, якія і складаюць аснову біяхіміі. Усе гэтыя адкрыцці прыналежаць біяхімікам і самой навуцы як такой. Таму перадумоў для яе развіцця мноства. Можна вылучыць некалькі сучасных прычын яе дынамічнасць і інтэнсіўнасці ў станаўленні.

1. Выяўлены асновы большасці хімічных працэсаў, якія адбываюцца ў жывых арганізмах.
2. Сфармуляваны прынцып адзінства ў большасці фізіялагічных і энергетычных працэсаў для ўсіх жывых істот (напрыклад, яны аднолькавыя ў бактэрый і чалавека).
3. Медыцынская біяхімія дазваляе атрымаць ключ да лячэння масы розных складаных і небяспечных захворванняў.
4. Пры дапамозе біяхіміі стала магчымым падабрацца да вырашэння самых глабальных пытанняў біялогіі і медыцыны.

Адсюль выснова: біяхімія - гэта прагрэсіўная, важная і вельмі шырока спектральная навука, якая дазваляе знайсці адказы на многія пытанні чалавецтва.

Біяхімія ў Расіі

У нашай краіне біяхімія з'яўляецца такой жа прагрэсіўнай і важнай навукай, як і ў цэлым свеце. На тэрыторыі Расіі дзейнічаюць Інстытут біяхіміі ім. А. Н. Баха РАН, Інстытут біяхіміі і фізіялогіі мікраарганізмаў ім. Г. К. Скрабіна РАН, НДІ біяхіміі СА РАН. Нашым навукоўцам належыць вялікая роля і мноства заслуг у гісторыі развіцця навукі. Так, напрыклад, быў адкрыты метад иммуноэлектрофареза, механізмы гліколізу, сфармуляваны прынцып камплементарнай нуклеатыдаў у структуры малекулы ДНК і зроблены шэраг іншых важных адкрыццяў. У канцы XIX і пачатку XX ст. у асноўным былі сфарміраваны не цэлыя інстытуты, а кафедра біяхіміі ў некаторых з ВНУ. Аднак неўзабаве з'явілася неабходнасць пашырыць прастору для вывучэння дадзенай навукі ў сувязі з яе інтэнсіўным развіццём.

Біяхімічныя працэсы раслін

Біяхімія раслін непарыўна звязана з фізіялагічнымі працэсамі. У цэлым, прадметам вывучэння біяхіміі і фізіялогіі раслін з'яўляецца:

• жыццядзейнасць расліннай клеткі;
• фотасінтэз;
• дыханне;
• водны рэжым раслін;
• мінеральнае харчаванне;
• якасць ўраджаю і фізіялогія яго фарміравання;
• ўстойлівасць раслін да шкоднікаў і неспрыяльным умовам навакольнага асяроддзя.

Значэнне для сельскай гаспадаркі

Веданне глыбінных працэсаў біяхіміі ў раслінных клетках і тканінах дазваляюць павышаць якасць і колькасць ўраджаю культурных сельскагаспадарчых раслін, якія з'яўляюцца масавымі вытворцамі важных прадуктаў харчавання для ўсяго чалавецтва. Акрамя таго, фізіялогія і біяхімія раслін дазваляюць знаходзіць шляхі вырашэння праблем заражэння шкоднікамі, ўстойлівасці раслін да неспрыяльных умоў асяроддзя, даюць магчымасць павысіць якасць прадукцыі раслінаводства.