Кафэ "Паўднёвая" (Гарыбальдзі - Ленінскі праспект): апісанне, водгукі

Грузія - гэта ўнікальная краіна, населеная ветлівым і вельмі гасцінным народам. Гасціннасць, мабыць, галоўная рыса характару кожнага сапраўднага грузіна. Традыцыя трапезы ў гэтай краіне на працягу некалькіх стагоддзяў перадаецца з пакалення ў пакаленне. Застолле па-грузінску лічыцца такім жа здабыткам, як наша гісторыя або мастацтва, часцяком яго параўноўваюць з творчасцю, паколькі застолле - гэта раскрыццё грузінскай натуры.

Па-грузінску гасціннасць - гэта не проста слова, а гонар людзей, якія пражываюць у гэтай казачна прыгожай і сонечнай краіне. Кожны госць у доме грузіна з'яўляецца дарагім і паважаным.

У Маскве, на вуліцах Ульянава і Гарыбальдзі, у кафэ «Паўднёвы», можна адчуць хараство Грузіі. Уладальнікам устаноў атрымалася паказаць іх наведвальнікам душу грузінскага народа і пачаставаць іх сапраўднай хатняй ежай.

Усе стравы тут рыхтуюць выключна з свежых прадуктаў з даданнем спецый, прывезеных з Грузіі. Кухняй ведаюць звычайныя хатнія гаспадыні, пераняць з ранняга дзяцінства мастацтва грузінскай кухні. Непаўторныя хинкали, пышныя хачапуры, найсмачныя кебабы, духмяны суп-харчо і яшчэ шмат розных смачнасцяў. Уся гэтая пышнасць можна ацаніць, наведаўшы «Паўднёвы».

Аб установе

"Паўднёвая" - гэта невялікая сетка кафэ ў Маскве. Адно з устаноў знаходзіцца на вуліцы Дзмітрыя Ульянава, іншае на Ленінскім праспекце (уваход з вуліцы Гарыбальдзі). Кафэ "Паўднёвая" прапануюць сваім гасцям арганізаваць застолле па-грузінску.

Тут усё створана для вясёлага свята і радасці. Наведвальнікі па вартасці змогуць ацаніць прыгожы светлы інтэр'ер у стылі міжземнаморскай веранды з мяккімі крэсламі, паветранымі фіранкамі, утульнымі свяцільнямі. Кафэ вельмі светлае, ўнутры прыгожа і камфортна - ідэальнае месца для правядзення юбілею, вяселля і любога іншага сямейнай імпрэзы.

«Паўднёвы» на Ленінскім праспекце

Каб ўстанова была лягчэй знайсці, варта адзначыць, што ўваход у яго размешчаны з вуліцы Гарыбальдзі. Гэта кафэ "Паўднёвае" знаходзіцца ў шматпавярховым доме і прыцягвае мінакоў вялікай шыльдай. Яго еўрапейскі інтэр'ер ажыўлены яркімі акцэнтамі. Шматлікія дробязі на паліцах, белая цагляны мур і мноства ретрофотографий на сценах, мэбля лаканічная і ўтульная - аблічча кафэ падобны з інтэр'ерам гасціннай гасцінай. Кафэ «Паўднёвы» на Гарыбальдзі змясціла ў сябе тры прасторных залы, плошча якіх разлічана на дзвесце персон, і летнюю тэрасу на восемдзесят чалавек. Зала для якія не паляць месціць сто чалавек, у двух іншых залах камфортна адпачывае да пяцідзесяці чалавек.

«Паўднёвы» на Ульянава

Гэта кафэ па плошчы трохі саступае свайму "брату". Тут усяго тры залы агульнай умяшчальнасцю сто дваццаць месцаў (на дваццаць, трыццаць і семдзесят чалавек), але што да кухні і ўнутранага строя, то тут усё арганізавана гэтак жа - на вышэйшым узроўні.

кухня

Як у «Паўднёвым» на Ульянава, так і ў кафэ "Паўднёвая" на Гарыбальдзі меню складаецца з страў каўказскай і рускай кухняў. Тут падаецца пышная цялячая бастурму, пхали, сацыві, мацони, кучмачи. Можна паспытаць лобио ў збанках, чакапули, хатнія варэнікі і хинкали. Страў, прыгатаваным на мангале, тут прысвечаны асобны вялікі па памеры падзел. Аматарам выпечкі тут таксама ёсць чым сябе пацешыць - лаваш, кубдари, чвиштари, хачапуры і многае іншае. Ежа рыхтуецца толькі дасведчанымі кухарамі, прафесіяналамі сваёй справы.

Што тычыцца віннай карты кафэ, то яна ўяўляе сабой вялікі асартымент грузінскага віна, ёсць чача, моцныя алкагольныя напоі.

Асноўная інфармацыя

месцазнаходжанне:

• Кафэ «Паўднёвы», Ленінскі праспект, будынак 87 (уваход з вуліцы Гарыбальдзі).
• Кафэ «Паўднёвы», вуліца Дзмітрыя Ульянава, будынак 5.

У інтэрнэце ёсць афіцыйны сайт кампаніі, дзе любы жадаючы можа паглядзець меню ўстановы, пачытаць водгукі гасцей, якія пабывалі ў кафэ, а таксама звязацца з мэнэджарам і задаць усе пытанні, якія цікавяць пытанні.

Кафэ пачынае сваю працу ў 11.30, зачыняецца ў 23.30.

Рэстаран прымае розныя спосабы аплаты. Сярэдні чэк ўстановы - ад 1000 рублёў.

Водгукі аб кафэ «Паўднёвым» на Гарыбальдзі

Сярод многіх жыхароў сталіцы рэстаранчык «Паўднёвы» карыстаецца вялікай папулярнасцю і мае шмат пастаянных наведвальнікаў. Ёсць сем'і, якія рэгулярна вячэраюць тут і застаюцца задаволеныя абсалютна ўсім. Яны пахвальна адклікаюцца пра інтэр'ер ўстановы, па іх словах, усе залы стыльныя і ўтульныя. Персанал кафэ вельмі ветлівы, гасцінны, ветлы. Гасцей сустракаюць, усаджваюць, заўсёды раяць з выбарам. Абслугоўванне ўважлівае і хуткае.

Аб кухні кафэ госці выказваюцца выключна станоўча. Хваляць абсалютна ўсе пазіцыі з меню. Стравы вельмі смачныя і якасныя, бо нездарма тут часта ядуць вялікія грузінскія сям'і.

Цэннік у установе вельмі дэмакратычны, што таксама шмат хто лічыць немаленькім плюсам.

Мяркуючы па водгуках, месца вельмі папулярнае, па вечарах практычна ўсе столікі занятыя, таму лепш рэзерваваць месца загадзя, патэлефанаваўшы мэнэджару кафэ «Паўднёвы» на Гарыбальдзі. Дастаўка ежы пры жаданні ажыццяўляецца ў бліжэйшыя раёны.

Грузінскае кафэ «Паўднёвы» - месца, народжанае ў каханні. Кожная страва тут рыхтуецца з любоўю, павагай і ад душы. Прыходзьце, тут вам заўсёды рады!