Мультиварка або хуткаварка? Выбар зробіць гаспадыня!

У сучасным свеце жанчыны імкнуцца вызваліць больш часу на прыемныя заняткі: зносіны з сям'ёй, догляд за сабой, прагулкі і наведванне забаўляльных мерапрыемстваў. Але часам гэта немагчыма: дома чакаюць галодныя дзеці і муж, якіх трэба хутка і якасна накарміць. У сувязі з гэтым гаспадыні выбіраюць тых кухонных памочнікаў, якія дапамогуць ім справіцца з падрыхтоўкай абеду ці вячэры і вызваліць час на любімыя заняткі. Сярод велізарнай разнастайнасці кухоннай тэхнікі гаспадынь прыцягваюць мультиварка або хуткаварка, якія проста робяць цуды! Давайце разгледзім перавагі кожнага з гэтых варыянтаў, каб вызначыцца з выбарам.

Рондаль-хуткаварка прызначана для хуткага прыгатавання якіх-небудзь страў. Яна выдатна спраўляецца як з варэннем гародніны і супу, так і з Халадцоў. Хуткаварка - гэта дзве ёмістасці, устаўленыя сябар у сябра, паміж якімі - награвальны элемент. Пры карыстанні такой каструльку яе варта шчыльна накрыць герметычным вечкам, пасля чаго прадукты будуць рыхтавацца пад высокім ціскам. Працягласць працэсу вызначаецца пры дапамозе таймера на вечку. Пасля таго як страва гатова, трэба акуратна выпусціць пар праз адмысловы клапан.

Мультиварка ўладкованая некалькі інакш: у пластыкавым корпусе ўстаноўлена чаша. Награвальны элемент знаходзіцца ўнутры корпуса, знізу. На корпусе з вонкавага боку маюцца дысплей і кнопкі, пры дапамозе якіх задаецца праграма падрыхтоўкі і час.

Як даўно вядомыя мультиварка або хуткаварка? Аказваецца, ужо некалькі дзесяцігоддзяў назад нашы бабулі і мамы карысталіся хуткаварка, якая ставілася на пліту. Па такім жа прынцыпе працуе і сучасная электрычная хуткаварка, водгукі кажуць аб яе адметнай асаблівасці - падвышанай бяспекі. Прадукты ў прыбор закладваюцца ўсе разам, так як падчас яго працы крышку адкрываць забаронена! Але ў выніку з замарожаных мяса і гародніны ўсяго за 20 хвілін можна атрымаць цудоўнае рагу.

Мультиварка вонкава падобная на вялікі рондаль. На сучасным рынку прадстаўлена велізарная колькасць падобных прыбораў на любы густ і кашалёк: ад самых маленькіх (на 1,7 літра) да пяцілітровай. Меню складаецца з некалькіх праграм, напрыклад, такіх, як "Выпечка", "Тушэнне", "Суп", "Крупа", "Смажэнне", "Малочная каша". Некаторыя мультиварки пасля падрыхтоўкі застаюцца ў рэжыме падагрэву, каб пасля вяртання з працы вы змаглі атрымаць асалоду ад гарачым вячэрай.

Але каб не мучыцца пытаннем пра тое, што лепш, мультиварка або хуткаварка, спыніце свой выбар на мультиварке-хуткаварка. Гэта сімбіёз двух мадэляў. Апарат можа рыхтаваць у тым ці іншым рэжыме ў залежнасці ад часу, якім вы размяшчаеце. А ў апошні час у крамах з'явіліся яшчэ і мультиварки-вяндлярні, у якіх атрымліваецца дзівоснае вэнджаную сала або рыбка.

Мультиварка або хуткаварка выдатна справяцца з падрыхтоўкай супаў, тушанай страў і варэннем на пару, але мультиварка мае больш магчымасцяў. Да таго ж яе выкарыстанне дазваляе дадаваць інгрэдыенты паступова, адкрываючы вечка, чаго катэгарычна нельга рабіць са хуткаварка.