Пропіленгліколь і гліцэрына: параўнанне і шкоду

У апошні час шырокае распаўсюджванне ў касметалагічным, фармацэўтычнай вытворчасці і іншых галінах атрымалі розныя кампаненты. У нашым артыкуле мы разгледзім, што такое пропіленгліколь і гліцэрына. Як гэтыя рэчывы выкарыстоўваюцца чалавекам? Які існуе ад іх шкода? Ці могуць яны быць карыснымі?

паняцце

Пропіленгліколь ўяўляе сабой двухатомный спірт. Гэта бескаляровая, глейкая вадкасць, якая мае саладкавы прысмак і своеасаблівы пах. Яна валодае гіграскапічную ўласцівасцямі. Тэмпература кіпення гэтага рэчыва - 200 градусаў, а замярзання - 60 градусаў. Яна лiчыцца добрым растваральнікам.

Пропіленгліколь ўваходзіць у склад ліпідных мембран клетак у выглядзе эфірных тоўстых кіслот, якія ўдзельнічаюць у працэсах транспарціроўкі буйных малекул ўнутр клетак.

Гліцэрына ўяўляе сабой хімічнае злучэнне тлушчу з вадой, у якім вада раз'ядноўвае тлушч на дробныя элементы. Гэта бескаляровая, глейкая вадкасць, якая валодае саладкаватым прысмакам, не мае паху. Тэмпература яе кіпення - 290 градусаў. Гліцэрына можа быць прадстаўлены ў выглядзе крышталяў, якія плавяцца пры пэўнай тэмпературы.

Найменне

Пропіленгліколь вырабляецца ў Германіі. Выраблены і сертыфікаваны ён быў упершыню ў пачатку XX стагоддзя. Тэрмін "пропіленгліколь" утварыўся ў выніку зліцця слоў «прапілен" (вуглевадародны радыкал) і "гліколь" (двухатомный спірт). Магчымыя назвы гэтага рэчыва наступныя:

• Propylene Glycol.
• Пропіленгліколь.
• Монопропиленгликоль.
• Дипропиленгликоль.
• Трипропиленгликоль.
• Е-1520.

Гліцэрына вырабляецца ў Расіі. Выраблена гэта рэчыва ўпершыню ў канцы XVIII стагоддзя Тэрмін "glycerin" перакладаецца з лацінскай мовы, як "салодкі". Магчымыя назвы гэтага рэчыва наступныя:

• Glicerin.
• Е-422.

склад

Пропіленгліколь складаецца з вугляроду, вадароду, кіслароду. Гэтыя элементы бяруцца ў розным суадносінах. Хімічная формула кампанента - C3H8O2. Гэта вадкасць, якая ўяўляе сабой рацемическую сумесь з некалькіх изомерных структур. Адна з іх круціць плоскасць палярызацыі налева, іншая направа. Гэта звязана з ассимметричным становішчам атама вугляроду.

У склад гліцэрыны ўваходзіць вуглярод, вадарод, кісларод. Кожны атам вугляроду звязаны з атамам вугляроду і гидроксильной групай. Хімічная формула рэчыва - C3H5 (OH) 3. Акрамя таго, кожны атам вугляроду мае дадатковую сувязь з атамам вадароду. Гліцэрына мае валентнасць чатыры. Гэта сведчыць аб тым, што ён валодае тэндэнцыяй да адукацыі чатырох сувязяў.

вытворчасць

Пропіленгліколь часта вырабляюць з некаторых нафтапрадуктаў метадамі ўзгонкі і ачысткі, з далейшай апрабацыі на сумяшчальнасць з клеткамі жывёльнага паходжання.

Хімічныя і фізічныя ўласцівасці пропіленгліколь дазваляюць вырабляць яго з аксіду прапілену пры пэўнай тэмпературы, ціску. Прадуктамі вытворчасці з'яўляюцца тры рэчывы: трипропиленгликоль, прапiленглiколь, дипропиленгликоль. На наступным этапе вырабляецца працэс падзелу рэчываў. Гатовыя прадукты гатовыя да ўжывання. Тэрмін іх прыдатнасці - 2 гады.

Гліцэрына раней гатавалі з мыла. Працэс гэты быў вельмі складаны. Мыла варылі з жывёл і раслінных тлушчаў. Калі тлушчы уступалі ва ўзаемадзеянне са шчолач, атрымліваўся мыльны раствор. Пры даданні солі мыла утварылася. Заставалася сумесь гліцэрыны з прымешкамі. На наступным этапе рэчыва вылучалася з дапамогай гідролізу, затым фільтраваць, паляпшаецца.

У апошні час працэс вырабу рэчывы ўдасканаліўся. Гліцэрына утвараецца з жывёл і раслінных алеяў. Вырабляецца рэчыва наступным чынам: у тлушчы дадаецца некаторай колькасць вады; сумесь награваецца і распадаецца на тоўстыя кіслоты і гліцэрына, які вылучаецца, фільтруецца, ачышчаецца. Тэрмін прыдатнасці прадукту - 5 гадоў.

выкарыстанне

Пропіленгліколь лічыцца нетоксичной харчовай дадаткам, якая прымяняецца пры вырабе кандытарскіх вырабаў і выпечкі як водоудерживающий і змякчальны кампанент. Ён дазваляе палепшыць якасць харчовых прадуктаў і павялічыць іх тэрмін захоўвання. Гэта рэчыва часта называецца Е-1520.

Пропіленгліколь валодае выдатным уласцівасцю ўтрымліваць вільгаць. Таму ён шырока выкарыстоўваецца ў касметалогіі для вырабу сродкаў, прызначаных для ўвільгатнення, ачышчэння скуры. Акрамя таго, прапiленглiколь ўжываецца ў фармацэўтычнай вытворчасці.

Пропіленгліколь ў выглядзе воднага раствора ўжываецца ў розных вытворчых галінах. Ён выкарыстоўваецца ў працы цеплаабменнага (халадзільнага) абсталявання. Гэта рэчыва, напрыклад, ужываецца для астуджэння і замарожвання цеплавых прадуктаў, ягад, гародніны, садавіны і т. Д.

У прамысловай вытворчасці і транспартных галінах пропіленгліколь ўжываецца ў якасці антыфрызу ў сістэме вадзянога астуджэння абсталявання і тармазной вадкасці. Акрамя таго, рэчыва выкарыстоўваецца для вырабу пластмас.

Гліцэрына ўжываецца ў якасці харчовай дабаўкі для кандытарскіх вырабаў і выпечкі:

• для паляпшэння іх густу;
• для павелічэння тэрміну іх захоўвання;
• для надання ім мяккай структуры і асаблівага салодкага густу;
• для прадухілення змены колеру і т. д.

Ён уваходзіць у склад розных алкагольных і безалкагольных напояў. Гэты кампанент называецца Е-422.

Гліцэрына ўжываецца ў касметалогіі для вытворчасці ўвільгатняюць крэмаў, масак для твару, рук, цела. Гэты кампанент ўваходзіць у склад розных таблетак, мазяў ад скурных праблем. Гэта рэчыва выкарыстоўваецца для вырабу слабільных лекавых сродкаў. Існуе шмат рэцэптаў народнай медыцыны на аснове гліцэрыны. Гэта рэцэпты ад кашлю, ад болю ў суставах.

Гліцэрына ўжываецца ў сельскай гаспадарцы і ў прамысловасці. Яго выкарыстоўваюць для апрацоўкі насення. Ён ужываецца ў транспартнай галіны: уваходзіць у склад антыфрызу і тармазной вадкасці. Гліцэрына можна ўжываць у якасці змазачных алею для механічных частак вырабаў. Гэта звязана з тым, што бензін і бензол ў гліцэрыне не раствараюцца. Незаменны гліцэрына і ў побыце. Напрыклад, з яго дапамогай можна вывесці плямы, ачысціць скураныя вырабы, надаць бляск ламінату і т. Д.

карысць

Пропіленгліколь ва ўмераных колькасцях не лiчыцца таксічным і небяспечным для арганізма чалавека. Ён не раздражняе вока і слізістых абалонак, не выклікае алергічных рэакцый. Дзякуючы гэтай уласцівасці, ён выкарыстоўваецца ў касметалогіі для вырабу розных шампуняў, бальзамаў, памад і іншых касметычных сродкаў. Гэта звязана з тым, што кампанент выдатна злучае тлушчы, выцясняе вадкасць у верхнія пласты эпідэрмісу, у выніку чаго дасягаецца эфект гладкасці скуры.

Гэта рэчыва каштуе танней гліцэрыны. Таму яно з'яўляецца галоўным кампанентам ў многіх касметычных сродках, якія на 10-20% часта складаюцца з пропіленгліколь. Гэты кампанент у ўмераных дозах ўжываецца ў фармацэўтычнай вытворчасці для вырабу розных лекавых сродкаў.

У харчовым вытворчасці пропіленгліколь выкарыстоўваецца ў якасці диспергирующего, водоудерживающего і змякчальнага элемента. Ён уваходзіць у склад наступных вырабаў: печыва, энергетычных і безалкагольных напояў, цукерак і т. Д.

Фізічныя ўласцівасці пропіленгліколь закіпаць і замярзаць пры пэўнай тэмпературы выкарыстоўваюцца ў харчовым і прамысловай вытворчасці. Ён ужываецца, напрыклад, для замарожвання ягад, гародніны, садавіны. Водны раствор гэтага рэчыва выкарыстоўваецца, як ахаладжальнік для рознага абсталявання.

Да ведама: пропіленгліколь выкарыстоўваецца для стварэння "дымавога эфекту" на канцэртах. З гэтай мэтай прымяняюцца спецыяльныя дыммашины. Дзякуючы правільнай канцэнтрацыі дадзенага рэчыва можна дабіцца высокага і бясшкоднага параўтварэння.

Гліцэрына мае невысокі кошт. Таму яго зручна выкарыстоўваць у розных галінах вытворчасці. Ён у ўмераных колькасцях паляпшае густ і якасць кандытарскіх вырабаў і выпечкі. Ўласцівасць Адсарбаваны вільгаць з навакольнага асяроддзя дазваляе выкарыстоўваць яго ў касметалогіі для вытворчасці ўвільгатняюць сродкаў.

Гліцэрына валодае добрымі антысептычнымі і загойваць ўласцівасцямі, што дазваляе ўжываць яго ў фармацэўтычнай вытворчасці. Прэпараты на яго аснове лічацца больш канцэнтраванымі. Гліцэрына валодае выдатнымі слабільнымі ўласцівасцямі. Ён памяншае раздражненне слізістых абалонак. Напрыклад, яго выкарыстоўваюць для памяншэння вочнага ціску. Гліцэрына спрыяе зніжэнню вагі.

Да ведама: адным з сакрэтаў прыгажосці і здароўя японскай мадэлі Масако Мізутані з'яўляецца маска з вітаміна Е і гліцэрыны, якой яна рэгулярна карыстаецца.

Прэпараты, у склад якіх уваходзіць гэты кампанент, выдатна абараняе кару дрэў ад шкоднікаў. Фізічныя ўласцівасці гліцэрыны дазваляюць яго эфектыўна выкарыстоўваць у прамысловасці.

шкоду

Пропіленгліколь выкарыстоўваецца ў касметалогіі. Але ў вялікіх колькасцях ён выклікае прывыканне арганізма і розныя пабочныя эфекты. Могуць узнікаць алергічныя рэакцыі на целе, якія суправаджаюцца дэрматытам скуры. У вялікіх дозах пропіленгліколь лічыцца таксічным кампанентам для органаў дыхання, можа адмоўна ўплываць на нервовую і імунную сістэмы. Таму вытворцы імкнуцца ўжываць гэты кампанент у ўмераных канцэнтрацыях.

Пранікаючы ў арганізм чалавека, прапiленглiколь паводзіць сябе як протоплазматический і судзінкавы яд, які здольны выклікаць змены ў печані, нырках і іншых органах. Чысты пропіленгліколь пакідае апёкі на скуры.

Пары гэтага кампанента не аказваюць раздражняльнага дзеяння на вочы і слізістыя абалонкі, не выклікаюць небяспечных алергічных рэакцый, але дыхаць імі ўсё ж не рэкамендуецца. У вялікіх канцэнтрацыях пропіленгліколь можа сапсаваць кандытарскія вырабы і выпечку, выклікаць непрыемны густ.

Гліцэрына пры няправільным ужыванні выклікае абязводжанай скуры. Гэта звязана з тым, што ён інтэнсіўна выцягвае вільгаць з глыбокіх слаёў эпідэрмісу на паверхню, замест таго, каб яе браць з навакольнага асяроддзя. Скура становіцца больш сухі, узмацняецца перасыханне верхніх слаёў эпідэрмісу.

Пры прыёме ўнутр могуць узнікаць пабочныя эфекты ў выглядзе ўздуцці жывата, ваніты, галавакружэнні. Проціпаказана гліцэрына прымаць цяжарным і якія кормяць дзіцяці жанчынам. У адчувальных людзей ён здольны выклікаць раздражненне і алергічную рэакцыю з-за непераноснасці кампанентаў.

Касметыка павінна ўтрымліваць каля 7% гэтага рэчывы, тады яна будзе мець станоўчы эфект. Гліцэрына валодае высокім мочегонным дзеяннем, таму рэкамендуем прымаць яго ў ўмераных колькасцях.

Пары гліцэрыны занадта цяжкія для дыхання і саладкавы на смак. Былі вядомыя выпадкі непрытомнасцяў ад дыму гліцэрыны. Пры яго ўжыванні ўзнікае патрэба ў выкарыстанні сучаснага абсталявання, якое ператварае гэтыя пары з дапамогай спецыяльных вадкасцяў у бясшкодны дым.

Гліцэрына атрутны. Чыстае, хімічнае рэчыва лічыцца нетоксичным ва ўмераных дозах. Але пры тэрмічным раскладанні і абавязкам захоўванні ён утворыць акролеин, які лёгка ўсмоктваецца ў скуру і ў вялікай колькасці выклікае рак. Хочацца яшчэ раз падкрэсліць, што асабліва небяспечныя пары гліцэрыны, нават калі забыцца пра акролеин.

параўнанне

Пропіленгліколь і гліцэрына маюць практычна аднолькавую выкарыстанне. У нашым артыкуле мы паспрабуем разабрацца, які кампанент лепш. Прапiленглiколь, гліцэрына выкарыстоўваюцца ў касметалогіі, харчовым і фармацэўтычнай вытворчасці, прамысловасці.

Гліцэрына і пропіленгліколь маюць падобныя фізічныя ўласцівасці. Гліцэрына валодае большай глейкасцю, у адрозненне ад пропіленгліколь. Пропіленгліколь лепш убіраецца ў скуру. Пар ад пропіленгліколь рассейваецца лепш, хутчэй і дае адчуванне крэпасці. Пропіленгліколь выклікае раздражненне і моцную алергічную рэакцыю нават у невялікіх колькасцях, у адрозненне ад гліцэрыны. Варта гэты кампанент танней гліцэрыны.

Гліцэрына мае больш ярка выражаны саладкавы густ. Жыжцы гліцэрына. Пропіленгліколь валодае больш густой канцэнтрацыяй. Малекулы гэтых рэчываў маюць падобныя асновы. Прапiленглiколь, гліцэрына складаюцца з атамаў вугляроду, вадароду, кіслароду, але іх малекулярная формула і працэс вытворчасці адрозніваюцца.

узаемадзеянне

У нашым артыкуле мы разгледзім пытанне аб тым, ці можа сумесь пропіленгліколь і гліцэрыны быць карыснай. Гэтыя рэчывы ў пэўным суадносінах выкарыстоўваюцца ў розных сферах вытворчасці.

Напрыклад, прапiленглiколь і гліцэрына ўваходзяць у склад вадкасці для картрыджаў да электронных цыгарэт. Пар, які ўдыхае аматар электронных цыгарэт - гэта пэўны суадносіны гліцэрыны і пропіленгліколь. Пры раскладанні рэчываў вылучаецца акролеин, які ў вялікіх дозах здольны выклікаць рак.

Вось якімі небяспечнымі рэчывамі для чалавека могуць быць прапiленглiколь, гліцэрына! Нікацін, які вылучаецца ў тытунёвым дыме, падасца дзіцячым лепетам! Акрамя таго, пары гэтых рэчываў валодаюць раздражняльным і нават наркатычным дзеяннем. Усё залежыць ад канцэнтрацыі і дозы пара.

У цяперашні час навукай даказана, што гэтыя пары асядаюць у лёгкіх чалавека, не раствараюцца, не выводзяцца з арганізма. Варта здагадвацца, што адбудзецца з аматарам электронных цыгарэт праз 15-20 гадоў, калі лёгкія ўбяруць гэтыя шкодныя рэчывы.

Дзякуючы сваім адсарбуе уласцівасцях пропіленгліколь з'яўляецца асноўным дзеючым кампанентам вадкасці для картрыджаў да электронных цыгарэт. Параўнанне рэчываў разглядаецца вышэй.

Да ведама: у цяперашні час у Расіі каля 65% курцоў выкарыстоўваюць электронныя цыгарэты. Гэта ашаламляльная лічба, калі ўлічыць, што каштуюць яны нятанна. Самае простае прылада абыйдзецца ў 1000 рублёў.

Па сваіх фізічных уласцівасцях кампаненты адрозніваюцца. Вельмі важна падабраць правільныя суадносіны гліцэрыны і пропіленгліколь. Аптымальным лічацца наступнае прапорцыі: 70% прапiленглiколь, 30% гліцэрына. Гэта звязана з тым, што пропіленгліколь лягчэй, лепш ўбірае пах і густ. Для вытворчасці вадкасці змешваюць гліцэрына, прапiленглiколь. Араматызатары дадаюцца ў апошнюю чаргу.

Дзе купіць

Гліцэрына і пропіленгліколь можна набыць у любой аптэцы ў невялікіх колькасцях магчымы рэцэпту. Яны каштуюць нядорага. Напрыклад, 100 мл гліцэрыны можна купіць за 95 рублёў. Сумесь гэтых кампанентаў каштуе даражэй. Пропіленгліколь і гліцэрына галоўным чынам выкарыстоўваюцца ў вадкасці для картрыджаў да электроннымі цыгарэт.

Гліцэрына і пропіленгліколь оптам можна набыць на розных сайтах у інтэрнэце або ў прафесійных крамах, якія спецыялізуюцца на продажы гэтых рэчываў. Перад купляй раім пераканацца ў надзейнасці сайта, вывучыць водгукі, сертыфікаты. У сапраўдны момант гэтыя кампаненты маюць розны кошт, у залежнасці ад рэгіёна Расіі. Напрыклад, 100 мл сумесі (прапiленглiколь, гліцэрына) Маскве і Маскоўскай вобласці абыйдзецца даражэй, чым у іншых рэгіёнах Расіі.

заключэнне

За апошнія 15 гадоў існуе мала статыстыкі аб ужыванні пропіленгліколь і гліцэрыны. Аднак стала вядома, што пар гэтых рэчываў прычыняе ўжо менш шкоды здароўю чалавека. Гэта звязана з прымяненнем новых сучасных тэхналогій ва ўсіх галінах вытворчасці. Рэчывы і іх дзеянне яшчэ недастаткова вывучаны чалавекам. Як уплываюць на арганізм гліцэрына і пропіленгліколь? Прапорцыі гэтых кампанентаў могуць быць самымі рознымі. Усё залежыць ад іх.

Адсюль выснова: неабходна вывучаць пропіленгліколь і гліцэрына. Варта ўжываць сучаснае абсталяванне для працы з гэтымі рэчывам, вывучаць іх узаемадзеянне для таго, каб зрабіць іх бясшкоднымі для арганізма. Яны павінны быць карыснымі для здароўя чалавека. Толькі так можна дамагчыся таго, каб гэтыя важныя кампаненты былі на службе ў чалавека.