Раннія гатункі бульбы

Для любога дачніка або гаспадара прысядзібнага ўчастка вельмі важна ведаць суперранние гатункі бульбы, найбольш ураджайныя, ну і, вядома ж, тыя, якія могуць праляжаць усю зіму. На сённяшні дзень усяго налічваецца каля чатырох тысяч разнастайных гатункаў бульбы, з якіх толькі 290 дапушчаныя для выкарыстання ў ежу на тэрыторыі Расійскай Федэрацыі.

Гатункі бульбы адрозніваюцца паміж сабой не толькі па колеры, густу, форме клубняў, але і, безумоўна, па тэрміне выспявання. Пры пасадцы бульбы неабходна ўлічваць велізарная колькасць умоў:

• па-першае, неабходна ўлічыць асаблівасці рэгіёну, у якім вы збіраецеся саджаць расліна;
• па-другое, тэрмін паспявання (раннія гатункі бульбы дасягаюць поўнага выспявання на працягу 70-75 дзён, сярэдняспелы - каля 90 дзён, позні - больш за 120 сутак);
• па-трэцяе, неабходна ўлічыць мэта, з які саджаецца бульбу (перапрацоўка ў чыпсы, сухі бульба, атрыманне крухмалу, для продажу і інш.). Для продажу самымі аптымальнымі стануць ўраджайныя гатункі бульбы, такія як: Лорх, Берлихинген, Гібрыдны-14 і іншыя.

На жаль, на прылаўках расійскіх крам ўсё часцей сустракаюцца бульба, прывезены з Ізраіля, Егіпта, Польшчы, Марока, Кіпра. Гэта тлумачыцца, у першую чаргу, тым, што на большай тэрыторыі нашай дзяржавы вельмі доўгія і халодны зімы і вельмі кароткі цёплы перыяд. Адзіны выхад, які знайшлі навукоўцы, - выкарыстоўваць пры пасадцы раннія гатункі бульбы.

Але раннеспелый гатункі падыходзяць да ўжывання ў ежу толькі ў летні і восеньскі перыяд часу і цалкам не паддаюцца захоўванню. Спачатку клубні расліны пругкія, сакавітыя і друзлыя, пасля працяглага захоўвання вялікая частка загнівае і становіцца цалкам непрыдатнай для спажывання ў рацыёне чалавека.

Вармс, Вятка, Беларускі ранні, Приекульский ранні, Іскра, Домодедовская - раннія гатункі бульбы, якія карыстаюцца найбольшай папулярнасцю ў жыхароў Расіі.

Вятка - гатунак, які характарызуецца высокай ураджайнасцю і добрай устойлівасцю да захворванняў (фітафторы, вірусным хваробам, шолудзяў і інш.). Клубні вельмі пругкія буйныя, авальнай формы. Пасля непасрэднага выкопвання клубні захоўваюцца на працягу 3-4 месяцаў.

Вармс - разнавіднасць ранняспелага бульбы. Клубні выцягнутай формы, якія маюць лупіну бялёсага колеру. Пры варэнні ня зварыўшыся, таму ў большай ступені падыходзіць для падрыхтоўкі салат.

Домодедовская - гатунак, які адносіцца да Раннеспелый разнавіднасці. Выдатны густ, высокая ўраджайнасць - вось у чым заключаюцца перавагі дадзенага бульбы. Клубень даўгаватай формы, не вельмі вялікіх памераў, з практычна нябачнымі вочкамі. Бульба параўнальна рэдка становіцца ахвярай вірусных інфекцый або бактэрыяльных захворванняў.

Приекульский ранні - разнавіднасць бульбы, якая валодае прыстойнай ураджайнасцю і характаризуется хуткім паспяваннем. Знешні выгляд някідкі, мякаць белага адцення, вельмі сакавітая. Пры надрэзе бульба не пакрываецца чорнымі плямамі.

Каб раннія гатункі бульбы далі вялікі ўраджай, неабходна выконваць некаторыя правілы яго вырошчвання.

• Па-першае, ранні бульбу неабходна паліваць з разліку 10 літраў вады на тры пасаджаных куста. Ўвільгатняць глебу неабходна па меры неабходнасці, але не менш, чым 1 раз у тыдзень.
• Па-другое, добры ўраджай бульба дае ў тых выпадках, калі выкарыстоўваецца мульчавання. Дадзеная працэдура падобная на стварэнне шклярніцы. Пасля высадкі бульбы ў зямлю, увесь участак пакрываецца мульчыруюць матэрыялам. Вільгаць з зямлі практычна не выпараецца, пустазелле не прарастаюць, а зямля не пакрываецца скарынкай.
• Па-трэцяе, раннія гатункі бульбы вельмі любяць рассыпістую і друзлую зямлю, таму будзьце гатовыя да дадзенага выпрабаванню.