Рэстаран "Памешчык" (Краснадар). Кароткі агляд ўстановы

У Пашкоўская раёне горада Краснадара размясціўся гасцінічна-рэстаранны комплекс "Памешчык", у якім ёсць добры рэстаран з аднайменнай назвай. Знаходзіцца гэтая ўстанова ў вельмі маляўнічым месцы - на беразе Карасунских азёр.

Гэты комплекс любяць наведаць як для абеду ці вячэры, так і для начлегу або адпачынку на некалькі дзён, бо тут можна ўдосталь надыхацца свежым паветрам і налюбавацца дзівоснымі краявідамі.

Рэстаран "Памешчык" (Краснадар) знаходзіцца на першым і трэцім паверхах комплексу, якія падзяляе невялікі гатэль, размешчаны на другім паверсе будынка.

інтэр'ер

Ўнутры ўбранне залы рэстарана, размешчанага на першым паверсе, нагадвае, хутчэй, старадаўнюю сядзібу. Тэрыторыя залы досыць вялікая - ён разлічаны на 190 персон. Інтэр'ер дэкараваны драўляным зрубам, а месцы для сядзення па ўсім пляцы падзеленыя драўлянымі перагародкамі. Па ўсёй зале ёсць калоны, дэкараваныя штучным каменем, а каля адной са сцен стаіць невялічкі казачны атрыбут - сапраўдная хатка на курыных ножках.

Зала, размешчаны на трэцім паверсе, выкарыстоўваецца выключна для правядзення банкетаў. Ён таксама займае вялікую плошчу і месціць у сваіх сценах каля 150 персон. Стыль інтэр'еру ў ім істотна адрозніваецца ад залы на першым паверсе, бо тут няма ні аднаго намёку на старорусском традыцыі - усё выканана ў стылі сучаснай Еўропы. Сцены тут вытрыманыя ў бэжавым колеры, па ўсім перыметры столі праходзіць бэзавая падсвятленне. Сталы тут круглыя, з сінімі абрусамі, а крэслы пакрытыя светлымі накідкамі.

"Памешчык" уваходзіць у пералік горада "Рэстараны з летняй верандай Краснадара" і знаходзіцца там разам з такімі ўстановамі, як "Веранда", "Каралавыя каралі", "Белка і Стрэлка", а таксама "Белая дача".

Кухня і бар

Стравы рускай народнай кухні і Еўропы гатовы прапанаваць рэстаран "Памешчык" (Краснадар). Меню прапануе лёгкія халодныя закускі (рыбнае, мясную, сырны плато, селядзец серабрыстая, крупчастая ікра, хатняе сала з часнаком, блінцы з сёмгай і сырам, хатнія саленні, асартымент канапе), салаты (бурачны з чарнаслівам, "Грэчаскі", "Памешчык" , "Мімоза", "Пстрычка", "Цэзар" (з ласосем, з птушкай і беконам, з тыгровага крэветкамі), "Скарпіён"). Гарачыя закускі тут прадстаўлены мідыямі Ківі, жульеном з белых грыбоў, канвертамі з морапрадуктаў, а таксама мяснымі мяшэчкамі з базілікам і черрі. Рэстаран "Памешчык" (Краснадар) прапануе таксама шырокі выбар супаў (зялёны боршч, сметанковы "Дары мора", фірмовая солянка, вуха "Царская", боршч з пампушкамі, халаднік), другіх страў (судак з гароднінай, фарэль-піца з морапрадуктамі, ружанькі з сёмгі, медальёны з свініны, шніцаль з цяляціны, строганина па-руску з курыцы), на гарнір тут падаюць рыс, бульбяное пюрэ, адварную грэчку і гародніна-грыль.

Як і многія рэстараны з летняй верандай, "Памешчык" прапануе наведвальнікам меню мангала, дзе можна выбраць шашлык, курыныя крылцы, карэ ягня, люля з бараніны і курыцы, а таксама рыбу, прыгатаваную на вуглях (судак, сёмга, Дорада, стронга). Па жаданні можна запекчы агародніннае асарці.

Рэстаран прапануе шырокі выбар салодкіх страў, сярод якіх асаблівай папулярнасцю карыстаюцца тварожнік (шакаладны з арэхамі, ванільны з яблыкамі), тырамісу, штрудель, а таксама розныя віды марожанага, якія рыхтуюцца прама на кухні ўстановы (з арэхавым міксам, з трускаўкай, з фруктовым асарці ).

Барная карта установы прадстаўлена шырокім разнастайнасцю вінаў з Іспаніі, Францыі, Чылі, Грузіі, Германіі, Аўстраліі, Абхазіі, Кубані, Крыма і Арменіі. Таксама ў ёй ёсць вермуты, гарэлка, ром, тэкіла, абсэнт, джын, каньяк і шампанскае.

Ёсць вялікі выбар безалкагольных кактэйляў ( "Міс Колинз", "Ямі-Ямі", смузи, "мохіто"), а таксама простых напояў і соку. Асобна прадстаўлены каву і гарбату.

Цэны і водгукі

На прасторах інтэрнэту ёсць маса водгукаў аб рэстаране "Памешчык", якія пераважна добрыя. Людзі хваляць ўзровень арганізацыі банкетаў, якасць прыгатаваных страў, інтэр'ер ўстановы і атмасферу, любоў, якая панавала ў ім. Простыя высновы можна зрабіць, толькі паглядзеўшы на агульную ацэнку ўстановы на сайтах водгукаў, выяўленую ў лічбах: рэстаран "Памешчык" (Краснадар) атрымлівае ў сярэднім ацэнку 8 з 10.

Кошты ў "памешчык" цалкам прымальныя: звычайны абед абыйдзецца тут прыкладна ў 800-1000 рублёў на аднаго чалавека. Калі браць у разлік бяседа, то мінімальная сума заказу на аднаго госця павінна быць ад 1600 рублёў, без уліку спіртных напояў.

дадатковая інфармацыя

Рэстаран "Памешчык" (Краснадар) мае на сваёй тэрыторыі бясплатную кропку доступу да сеткі інтэрнэт Wi-Fi. Кожны, хто прыязджае ў ўстанова на сваім асабістым аўтамабілі, можа пакінуць яго на бясплатнай паркоўцы.

У установе маецца пакой адпачынку, якая размешчана на трэцім паверсе, ля банкетнай залы. У ёй падчас бяседы могуць адпачыць ўсе жадаючыя. Падчас любога бяседы тут грае жывая музыка, прыгожым голасам выконваюцца вядомыя рускія і замежныя хіты. Лепшай гукавой і светлавой апаратурай абсталяваны рэстаран "Памешчык" (Краснадар).

Адрас і рэжым працы

Ўстанова знаходзіцца па адрасе: г. Краснадар, вул. Е. Бершанской, 70/2.

Рэстаран гатовы прымаць гасцей кожны дзень з 12 раніцы да 11 вечара.