Часнок насеннем: калі саджаць і як вырошчваць?

Часнок лічыцца папулярным агароднінным раслінай ў шматлікіх народаў свету. Яго вядомасць абумоўлена рэзкім водарам і своеасаблівым густам. Гэтая культура незаменная ў кулінарыі, таму садоўнікі-аматары пастаянна высаджваюць і культывуюць яе на сваіх градках. Дзякуючы моцнаму антысептычнае дзеянне расліна таксама шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне. Як правіла, саджаецца часнык насеннем і зубкамі.

віды культуры

У прыродзе існуе дзве формы такога гародніны, сярод іх яравыя (нестрелкующиеся) і азімыя (стрэлка і нестрелкующиеся). Не якія даюць стрэлку гатункі могуць разводзіцца толькі зубчыкамі, а стрэлка па пачатку лета выкідваюць з сярэдзіны цыбуліны Кветаносны завязь, у якой здзяйсняецца аднаразовую фарміраванне бульбочек (бывае нават да 50 штук) і кветак. Такія адукацыі падобныя з цыбульнымі зубкамі.

Калі саджаць часнык насеннем

Гэта расліна адрозніваецца ад іншых культур яшчэ і тым, што яго можна высаджваць як увосень, так і ўвесну. У першым варыянце яно называецца азімым, а ў другім - яравых. У халодных краінах гародніна большай часткай саджаецца восенню, а ў гарачых - вясной. У першым выпадку зубкі паглыбляюць у глебу ўжо злёгку пророщенными. Вясновае жа рассаживание неабходна выконваць як мага хутчэй. У ідэальна - грунт яшчэ не павінен высахнуць пасля раставання снегу. Толькі ў такім выпадку можна атрымаць даволі вялікія галоўкі.

Вырошчванне гародніны з зубкоў

Гэты метад з'яўляецца самым вядомым. І як вырасціць часнык з насення? Для гэтага ў першую чаргу варта выбіраць дакладнае месцазнаходжанне. Найлепшымі пад культуру лічацца градкі пасля бабовых, агуркоў і капусты, горшымі - пасля бульбы і цыбулі. Саджаць чесночное расліна на тым жа месцы раяць толькі праз 3-4 гады.

Перад рассаживанием ў грунт спатрэбіцца ўнесці падкормкі (перепревшего гной альбо кампост). Рабіць гэта трэба восенню. Затым неабходна нарыхтаваць цыбуліны, добра перагледзець іх, прыбраць сапсаваныя і раз'яднаць. Ажыццяўляецца гэта ўжо перад самай пасадкай. Высаджваецца гародніна прыблізна за месяц да стойкіх халадоў. Гэта варта зрабіць для таго, каб культура паспела ўкараніцца, але не дала параслі.

Як рассаджваць расліны

Каб пасадка часныку насеннем у будучыні прайшла паспяхова, патрабуецца за тыдзень падрыхтаваць градкі. Выконваецца гэта для таго, каб глеба не паспела апусціцца (у сырам грунце зубкі асядуць вельмі глыбока). Інтэрвал паміж зубкамі павінен быць не менш за 8-10 см, прастора паміж лініямі - 40-50 см. Пасля высаджвання ідэальна засыпаць зямлю пілавіннем альбо торфам, так гародніна лепш перажыве маразы. Аднак калі зіма цёплая і не вельмі суровая, можна абыйсціся і без прысыпкі.

Вясновая пасадка расліны моцна не адрозніваецца ад зімовай: толькі прыблізная глыбіня яе 5 см, а адлегласць паміж радком - 25-30 см.

сыход

Вырошчванне часныку з насення адбываецца без багатага, тым больш штодзённага паліву. Частата яго - 1 раз у 6-7 дзён. Першы паліў адначасова з угнаеннем вырабляецца пад канец красавіка ці з надыходам мая. Другая падкормка робіцца ў чэрвені, а за 2-3 тыдні да збору ўраджаю падкормкі неабходна завяршыць.

Калі на гародніны утвараюцца стралы (частка з іх дапускаецца захаваць для насення), іх трэба выдаліць. Прычым рабіць гэта варта акуратна, каб не сапсаваць гародніна. Не трэба забываць і пра своечасовую праполку, бо часнок, як і любое расліна, любіць свабоду. Таму пустазелля на градах быць не павінна.

Як вырасціць культуру з насення

Разводзіць часнык насеннем (бульбачкі) лічыцца адным з самых лепшых спосабаў атрымаць якаснае насеннае сыравіну, свабоднае ад розных захворванняў гародніны. Некаторыя нават спецыяльна культывуюць бульбачкі, каб мець адзін вялікі зубок. Для іх вырошчвання можна звярнуцца да аднаго з двух спосабаў: пасадзіць вясной ці зімой. Па вялікім рахунку эфект будзе аднолькавым, хіба што азімыя цыбуліны апынуцца крыху большая.

Як рыхтавацца да пасадкі

У першую чаргу неабходна зразумець, як лепш атрымаць чаканыя цыбулінкі. Трэба для пачатку пакараціць стрэлкі ў азімага расліны, толькі каб яны былі добра дарослых. Сам гародніна ўсходзіць ў сакавіку, а шматлікае фарміраванне стрэлак адбываецца да канца траўня.

Зрэзаць стрэлкі правільней за ўсё з прыходам чэрвеня, так як гэта ідэальны перыяд для таго, каб насенне часныку зімовага свабодна раслі, а сама культура была больш у памерах. Для атрымання якасных бульбочек стрэлкі варта абрэзаць недзе пад канец чэрвеня, пасля 20-га чысла. Да гэтага перыяду плёнка, пад якой фармуюцца паветраныя цыбуліны, падсохне і парэпаецца - гэта і ёсць знак для выдалення сцеблаў. Па заканчэнні спатрэбіцца добранька іх прасушыць у цені. Бульбачкі могуць захоўвацца 2 гады, не губляючы сваіх якасцяў.

Як саджаць часнык насеннем з стрэлак

Перад надыходам пасяўной паветраныя цыбулінкі неабходна дастаць з суквецці, выбраўшы самыя вялікія. Высейвання трэба вырабляць з 7 верасня па 15 кастрычніка. У ліпені ў наступным годзе з усіх бульбочек утворыцца однозубка вялікага аб'ёму, якая будзе выдатнай расадай для пасадкі культуры пад зіму, каб можна было вырасціць буйныя цыбуліны.

Спачатку варта стварыць градкі для вырошчвання гародніны з бульбочек прыкладна 12-15 см у вышыню і да 90 см у шырыню. Грунт рыхтуюць у такім парадку:

• на 1 кв. м ўнесці 3-4 кг перегноя або кампоста і 1 арт. л. суперфосфата;
• усе ўскапаць і выраўнаваць зямлю на градах;
• потым наадварот градак зрабіць дарожкі на глыбіню 3-4 см;
• інтэрвалы паміж паглыбленняў павінны быць 10 см;
• бульбачкі неабходна размясціць у баразёнцы ў прамежку 1-2 см адна ад адной;
• затым трэба прыкрыць дарожкі глебай і пакінуць на ўсю зіму.

Калі трэба будзе суровая зіма, можна зрабіць мульчавання градак пілавіннем пластом у 2-3 см. З прыходам вясны, калі оттает зямля, пілавінне варта зняць. Зараз напэўна ўжо многія зразумелі, калі саджаць часнык насеннем.

сыход

Каб расліна не замерзла і ня згніло, зиммой на градах павінна прысутнічаць дастаткова снегу. Калі выдалася зіма малоснежная, спатрэбіцца згрэбці снег лапатай на градку з гароднінай. Тады па вясне, як толькі снег адтае, адразу ж здадуцца ўсходы культуры.

Калі ў вясновы час практычна няма дажджоў, часнык трэба паліваць. Мае патрэбу маладое расліна і ва ўгнаеннях, пасля ўнясення якіх у абавязковым парадку неабходна ажыццяўляць рыхленне. Першы раз варта падкарміць гародніна нітрафоскі (15 г на 1 кв. М.) У сярэдзіне красавіка, другое ўгнаенне - аммофоской (дазоўка тая ж) уносіцца ў чэрвені, на стадыі развіцця цыбулінкі.

Заканчваць паліў культуры патрабуецца за 3 тыдні да збору ўраджаю. У чэрвені трэба будзе зрэзаць ў расліны стрэлкі, паніжальныя ўраджайнасць. Гэта неабходна зрабіць, калі вышыня яго дойдзе да 5-8 см. Стрэлкі выдзіраць ня варта, а акуратна выламаць пад трэцім лістом, каб не пашкодзіць насенне азімага часныку.

Прымаючы ў разлік выдатныя бактэрыцыдныя асаблівасці гародніны, яго можна рассаджваць побач з іншымі раслінамі для прадухілення іх хвароб.

збор ўраджаю

Раскопваць цыбуліны трэба пасля таго, як звянуць ¾ часткі ўнутраных лісця. Азімае культура, як правіла, спее ўжо да канца ліпеня. Выкопваюць гародніна пасля таго, як пажоўкне асноўны ўчастак ніжніх лісткоў. Загадзя для праверкі неабходна выняць з глебы 2-3 галоўкі часныку. Цыбулінкі павінны быць дастаткова развітымі і цвёрдымі. Збор ўраджаю праводзяць віламі, поддевая ком грунту з раслінай і выцягваючы яго вонкі рукой.

Паўскопвайце гародніна патрабуецца на некалькі гадзін пакласці па даўжыні градкі для высушвання. Абрэзаць лісце адразу не варта, каб можна было саджаць часнык насеннем ў наступным годзе. Прысутныя стрэлкі варта абрэзаць. А самі лісце кароцяцца ўжо пасля прасушкі.

У культуры, прызначанай для выкарыстання ў ежу, выдаляюць карані. Дасведчаныя садоўнікі мяркуюць, што правільней недодержать расліна ў зямлі, чым передержать. Проста недаспелыя цыбуліны абсалютна могуць даспець і пасля корчевания, пераспелыя ж, развальваюцца на зубкі і захоўваюцца нашмат горш.

Прынцыпы вырошчвання гародніны

Калі садзіць насенне часныку, зараз ужо многім стала зразумела. Аднак трэба высветліць, як менавіта вырасціць культуру, каб яна дала шчодры ўраджай. Для гэтага ёсць некалькі карысных саветаў:

1. У першую чаргу культываваць добрыя бульбачкі. Для гэтых мэтаў стрэлкі пакідаюць на некаторых раслінах, вырашчаных з самых буйных Зубкоў. Пакінутыя сцеблы варта ў абавязковым парадку отломать для павелічэння аб'ёму чесночных галовак. Пакінутыя стрэлкі спачатку скручваюцца ў спіраль. Разгінацца яны будуць індывідуальна, а канчатковае распроствання будзе сігналізаваць пра гатоўнасць ўраджаю.

Пад зборам маюцца на ўвазе галоўкі гародніны і бульбачкі. Пры ўборцы ўраджаю зьберагаецца цэлымі культуры. Ўцёкі сцягваюць ў пучок і вешаюць яго на мансардзе для прасушвання на 3-4 тыдні. Пластычныя рэчывы з лісця і атожылкаў паступаюць да бульбачкі і цыбуліне, пашыраючы іх аб'ём. Пасля высыхання галоўкі бульбачкі трэба падзяліць так, каб чахол ня пашкодзіўся. Калі ён парушыцца, ужо нельга будзе потым высаджваць часнык насеннем.

2. Дакладнае рассаживание бульбочек. Саджаць іх дапускаецца як увосень, так і ўвесну. Калі ў планах ёсць пасадка ў вясновы сезон, градкі патрабуецца нарыхтаваць яшчэ з восені, так як ўскапаць іх у красавіку будзе вельмі нялёгка.

Пры восеньскім высаджвання бульбочек ёсць верагоднасць прамярзання частцы зерня, іншыя могуць апынуцца на паверхні. Такое насенне выціскаюцца марозам. Па вясне іх неабходна назад заглыбіць у глебу. У перыяд вясновай пасяўной частай праблемай будзе усыханне некаторых месцаў бульбочек, і саджаць часнык насеннем у будучыні апынецца нялёгка. Бо вельмі важным будзе тое, як захоўваліся бульбачкі зімой.

Перад высейвання іх перабіраюць на зярняткі і на працягу 1-1,5 месяца трымаюць пры тэмпературы не больш за 5 градусаў. Для гэтага спатрэбіцца і халадзільнік. У адваротным выпадку гародніна будзе зелянець, а таксама працягваць фарміравацца да канца восені.

3. Своечасова сабраць ураджай. Часнок выкопваюць, калі яго лісце пачынаюць жоўкнуць. Гэта здараецца дзесьці ў сярэдзіне жніўня. Сам гародніна высушваюць на працягу 3-4 сутак пад сонечнымі прамянямі, засцерагаючы ад расы. Потым расліна злучаюць у пучкі, высушваючы на гарышчы. Однозубки стануць выдатным пасадачным сыравінай на восень і адораць ураджаем ў выглядзе вялікіх галовак.

Такім чынам, можна смела прымацца за пасадку гэтага карыснага гародніны. Бо зараз ужо ведае кожны, калі сеяць насенне часныку.