Эмаляваны набор рондаляў. Плюсы і мінусы

Сёння на кожнай кухні (за рэдкім выключэннем) маецца цэлы набор рондаляў. Менавіта дзякуючы яму можна не толькі прыгатаваць адразу некалькі страў ў неабходнай колькасці, але яго наяўнасць таксама дае магчымасць аформіць кухню ў адзіным стылі. Да нядаўняга часу менавіта эмаляваны набор рондаляў быў галоўным і адзіным ва ўжытку гаспадынь. Сёння ж ён павольна, але пры гэтым досыць упэўнена, губляе свае лідзіруючыя пазіцыі. А ўсё па той простай прычыне, што на рынку з'явіліся наборы, вырабленыя з іншых больш трывалых і сучасных матэрыялаў. Аднак да гэтага часу многія гаспадыні лічаць, што менавіта эмаляваны набор рондаляў з'яўляецца самым лепшым.

Плюсы посуду дадзенага выгляду

Адным з галоўных вартасцяў эмаляваных рондаляў з'яўляецца тое, што прыгатаваць у іх можна абсалютна ўсё і без шкоды для здароўя. Бо ў адрозненне ад алюмініевай посуду, гэтая не ўступае ў рэакцыю з солямі, не вылучае ніякіх шкодных рэчываў ва ўжо гатовую ежу.

Яшчэ адным істотным плюсам з'яўляецца і паўсюдная даступнасць. Так, да нядаўняга часу менавіта эмаляваны набор рондаляў лічыўся самым дарагім, а сёння набыць яго можа практычна кожны жадаючы.

Бо многія гаспадыні аддаюць перавагу купляць больш сучасную і дарагую посуд, у сувязі з гэтым цэны на эмаляваныя рондаля істотна знізіліся.

Нельга не сказаць і аб шырокім асартыменце. Раней вытворцы пакрывалі сваю прадукцыю толькі эмаллю белага колеру. Сёння сітуацыя змянілася, а таму набыць можна рознакаляровы набор эмаляваных рондаляў. Расія, а дакладней нашы айчынныя эксперты пры гэтым кажуць пра тое, што вонкавы колер такі посуду можа быць любым, але ўнутраны павінен быць толькі белым. Пры гэтым часцяком у склад такога набору таксама ўваходзяць тазікі і патэльні, што дазваляе зэканоміць грошы і час.

На гэтым плюсы, мабыць, і сканчаюцца, а значыць, прыйшла пара пагаварыць пра мінусы.

недахопы

У якасці галоўнага недахопу праціўнікі вылучаюць недаўгавечнасць гэтага посуду. І сапраўды, сёння вытворцы наносяць эмаль на рондаль у 2-3 пласта, а не ў 7-8, як гэта было раней. З-за гэтага сярэдні тэрмін, на працягу якога можа выкарыстоўвацца эмаляваны набор рондаляў, у сярэднім складае 4-8 гадоў, а не 10-14, як было раней.

Другім істотным мінусам з'яўляецца і той факт, што пры самым малым Сколе эмалі на ўнутранай паверхні рондаля яна лічыцца непрыдатнай да выкарыстання.
Уся справа ў тым, што пры яе эксплуатацыі ў ежу пачнуць трапляць небяспечныя хімічныя злучэнні.

Акрамя гэтага не варта забываць і пра тое, што пераважная колькасць пригоревших страў рыхтавалася менавіта ў дадзенай посудзе.

І апошнім мінусам з'яўляецца павольнае награванне рондаля. Аднак гэта ставіцца толькі да тых, у якіх дно пакрыта эмаллю белага колеру. Таму лепш за ўсё набываць цёмны набор.

Трохі карыснай інфармацыі

Практычна ўсе краіны свету сёння займаюцца вытворчасцю посуду дадзенага выгляду. Таму нярэдка ў пакупнікоў ўзнікае пытанне, які менавіта варта набыць набор рондаляў эмаляваных. Турцыя па праве лічыцца адным з лідэраў па продажах. Эмаляваныя рондаля, што вырабляюцца ў гэтай краіне, дзівяць сваім асартыментам, а таксама прыемна радуюць высокім якасцю і пры гэтым невысокім коштам. Аднак незалежна ад таго, дзе менавіта і кім быў выраблены такі набор, ён мае патрэбу ў пастаянным доглядзе і асцярожным стаўленні.

Для таго каб эмаляваныя рондаля праслужылі вам доўга, іх варта чысціць гелеобразной сродкамі, старацца берагчы ад моцных удараў і ніколі не наліваць у гарачую рондаль халодную ваду і наадварот. У адваротным выпадку эмаль хутка потускнеет і пачне адколвацца, а саму рондаль прыйдзецца выкінуць.