Агрэст черносливовый. Умоў вырошчвання гатунку

У садках Цэнтральнага, Средневолжская і Уральскага рэгіёнаў Расіі ў апошні час атрымаў распаўсюд агрэст черносливовый. Чым цікавы гатунак? Якія ўмовы вырошчвання культуры? Гэтыя пытанні цікавяць садоўнікаў, якія вырашылі заняцца вырошчваннем новай для сябе культуры.

селекцыя

Агрэст черносливовый з'явіўся ў выніку скрыжавання двух гатункаў - калючая і калючая 259-23. Селекцыйная праца вялася ва ВНДІ садаводства імя І. В. Мічурына пад кіраўніцтвам супрацоўніка інстытута К. Д. Сяргеевай. У 1992 годзе гатунак дапушчаны да выкарыстання і ўнесены ў спіс Дзяржрэестра селекцыйных дасягненняў.

Агрэст черносливовый валодае побач станоўчых характарыстык, што дазволіла яму заняць годнае месца ў садках і на дачных участках. Гатунак адносіцца да групы зімаўстойлівых пладова-ягадных хмызнякоў. Ён мала успрымальны да сопкай расе, што вельмі важна для атрымання добрага ўраджаю. Нізкая шыпаватай куста палягчае сыход за раслінай. Збор ўраджаю таксама не дастаўляе нязручнасцяў. Ягады маюць высокія смакавыя характарыстыкі.

Акрамя пералічаных добрых якасцяў, можна вылучыць асноўныя недахопы расліны. Галоўным з іх з'яўляецца нестабільнасць атрыманай масы ягад. У розныя гады яна можа значна адрознівацца.

Агрэст черносливовый: апісанне гатунку

Куст мае сярэднія паказчыкі вышыні, разгалістыя, галінавання і гушчыні уцёкаў. Якія растуць маладыя галіны тоўстыя, неопушенные, зялёнага колеру. Старыя пладаносныя ўцёкі сярэдняй таўшчыні, светла-карычневыя. Шыпы выяўленыя слаба, размяшчаюцца ў ніжняй частцы галін.

Ягады сярэдняга і буйнога памеру. Маюць грушападобную або авальную форму. Колер плёну цёмна-чырвоны. Пры поўным паспяванні набывае чорны адценне. Асаблівасцю гатункі з'яўляецца спецыфічны кісла-салодкі смак ягад і іх незвычайны водар.

Ўмовы сыходу за раслінай

Гатунак агрэста черносливовый не патрабуе асаблівых умоў для вырошчвання. Садоўнікам трэба памятаць толькі асноўныя правілы:

• для павышэння ўраджайнасці на ўчастку павінна расці некалькі кустоў агрэсту аднаго або розных гатункаў;
• расліна любіць добра асвятляныя сонцам месца;
• маладыя ўцёкі высаджваюць рана вясной да распускання нырак або ў пачатку восені.

Да збору ўраджаю звычайна выконваюць тры прыкаранёвых падкормкі куста рознымі відамі мінеральных і арганічных угнаенняў. Першае іх ўнясенне прыпадае на момант распускання лісця. У самым пачатку цвіцення робяць другую падкормку. Падчас адукацыі завязяў - трэцюю.

Акрамя пералічаных відаў сыходу, абавязкова трэба выдаляць пустазелле, рыхляць глебу, пры неабходнасці вырабляць паліў. Барацьба з шкоднікамі таксама спрыяе павышэнню ўраджайнасці.

Не рэкамендуецца высаджваць черносливовый агрэст на ўчасткі, дзе да гэтага раслі маліна або парэчка.

перапрацоўка ягад

Агрэст черносливовый з яго сакавітымі духмянымі пладамі падыходзіць для рознага віду перапрацоўкі і нарыхтовак празапас. З ягад рыхтуюць жэле, сок, віно, варэнне, пасцілу. Плён агрэста можна выкарыстоўваць для замаразкі. У якасці дэсерту ягады ўжываюцца і ў свежым выглядзе.

У залежнасці ад далейшага прызначэння пладоў, іх можна збіраць недаспелымі, напрыклад, для узвараў і марынавання. Напаўспелым ягады ідуць на сочыва. Цалкам саспелыя з'яўляюцца выдатнай сыравінай для дэсертных і сталовых вінаў. Ад фазы паспявання пладоў залежыць ўтрыманне ў іх карысных рэчываў.

Ягады агрэста добра пераносяць перавозку. Яны могуць захоўвацца да 3-4 дзён, чакаючы перапрацоўкі. Але плён абавязкова павінны быць сухімі, а ёмістасці, куды змешчаны ягады, мець аб'ём не больш за 5 літраў.