БізнесСельская гаспадарка

Гэтая дзіўная кітайская шаўковая курыца

Кітайскія шаўковыя куры нездарма так называюцца. Іх закруглёны цела пакрыта мяккім, пяшчотным апярэннем, вельмі прыемным навобмацак, якія нагадваюць шоўк. Гэтаму спрыяе адсутнасць гаплікаў на бародку пярынак. Крючочков ёсць толькі на хваставых перьях і на перьях крыла. Кітайская шаўковая курыца характарызуецца скурай і косткамі цёмна-сіняга колеру, што звязана з лішкам пігмента меланіну. Таму яе часта называюць чарнаскурай. Мочкі пафарбаваны ў бірузовы колер, а дзюба і розовидный грэбень - у сіні. Вочы - чорна-карычневыя. Спіна шырокая, грудзі полая, плечы выступоўцы. Хвост прыпадняты. Кітайская шаўковая курыца адрозніваецца і тым, што мае на нагах па пяць пальцаў, а не па чатыры, як усе іншыя куры. Да таго ж пальцы пакрытыя апярэннем. На галаве ёсць хохолок. Некаторыя пароды надзелены барадой і бакенбардамі. Шаўковая курыца афарбаваная ў разнастайныя колеру. У яе апярэнні могуць камбінавацца шэрыя, белыя, блакітныя, зялёныя, чорныя і рудыя колеру. Кураняты маюць канарэечных колер, а шкарлупіна яек - светла-карычневы. Певень крыху не дацягвае да двух кілаграмаў, а вага курыцы дасягае амаль паўтара кілаграмаў. Шаўковыя куры - самыя паслухмяныя прадстаўнікі курыных: яны спакойныя і прыязныя, дазваляюць сябе гладзіць.

паходжанне

Кітайская шаўковая курыца адбылася тысячу гадоў таму ў Кітаі. Затым яна распаўсюдзілася ў Англію, Сібір і еўрапейскую частку Расіі. Першым згадаў пра шаўковай курыцы нямецкі натураліст Паллас.

змест

Кітайская шаўковая курыца выдатна акліматызавацца ў нашай мясцовасці. Яна выдатна сябе адчувае ў неацяпляемым куратніку, калі ёсць тоўстая падсцілка. Курасадні ставяць не вышэй трыццаці сантыметраў, так як шаўковая курыца не здольная да палёту.

выкарыстанне

У сувязі з тым, што кітайская шаўковая курыца характарызуецца незвычайным колерам скуры і мяса, яна ў асноўным выкарыстоўваецца як дэкаратыўная. Але жыхары азіяцкіх краін ўжываюць далікатнае мяса гэтых курэй ў ежу, лічачы стравы з іх дэлікатэсам. Кажуць, што іх мяса вельмі далікатнае і мае цудоўны густ. Даўней мяса шаўковых курэй з'яўлялася каронным стравай на пакліканых абедах. Да яго падавалі белы соус, каб адцяніць колер мяса. Да таго ж кітайцы прыпісваюць яму лячэбныя ўласцівасці і з яго вырабляюць медыкаменты, вылечваючыя мігрэнь і сухоты. Даказана, што мяса кітайскіх шаўковых курэй багата амінакіслотамі, вітамінамі групы В, кальцыем, фосфарам, нікацінавай кіслатой і рэчывамі, якія ўзмацняюць працу палавых органаў, нырак і селязёнкі. Куры нясуць па 100-120 яек за год масай да 40 грам. Яйкі цалкам ядомыя. Шаўковых курэй стрыгуць, каб атрымаць пух. Адна курыца дае за 2 стрыжкі 120-150 грам пуху. Для таго каб адраслі новыя пёры, неабходна 30-40 дзён. У сувязі з тым, што кітайская шаўковая курыца з'яўляецца выдатнай квактухай і маці, яна часта выкарыстоўваецца для вывядзення і выхавання іншых відаў курэй, фазанаў і курапатак. Калі ў вас ёсць прыдатныя ўмовы для ўтрымання, то кітайская шаўковая курачка будзе ідэальным хатнім жывёлам для душы.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.