Бізнес, Сельская гаспадарка
Гэтая дзіўная кітайская шаўковая курыца
паходжанне
Кітайская шаўковая курыца адбылася тысячу гадоў таму ў Кітаі. Затым яна распаўсюдзілася ў Англію, Сібір і еўрапейскую частку Расіі. Першым згадаў пра шаўковай курыцы нямецкі натураліст Паллас.
змест
Кітайская шаўковая курыца выдатна акліматызавацца ў нашай мясцовасці. Яна выдатна сябе адчувае ў неацяпляемым куратніку, калі ёсць тоўстая падсцілка. Курасадні ставяць не вышэй трыццаці сантыметраў, так як шаўковая курыца не здольная да палёту.
выкарыстанне
У сувязі з тым, што кітайская шаўковая курыца характарызуецца незвычайным колерам скуры і мяса, яна ў асноўным выкарыстоўваецца як дэкаратыўная. Але жыхары азіяцкіх краін ўжываюць далікатнае мяса гэтых курэй ў ежу, лічачы стравы з іх дэлікатэсам. Кажуць, што іх мяса вельмі далікатнае і мае цудоўны густ. Даўней мяса шаўковых курэй з'яўлялася каронным стравай на пакліканых абедах. Да яго падавалі белы соус, каб адцяніць колер мяса. Да таго ж кітайцы прыпісваюць яму лячэбныя ўласцівасці і з яго вырабляюць медыкаменты, вылечваючыя мігрэнь і сухоты. Даказана, што мяса кітайскіх шаўковых курэй багата амінакіслотамі, вітамінамі групы В, кальцыем, фосфарам, нікацінавай кіслатой і рэчывамі, якія ўзмацняюць працу палавых органаў, нырак і селязёнкі. Куры нясуць па 100-120 яек за год масай да 40 грам. Яйкі цалкам ядомыя. Шаўковых курэй стрыгуць, каб атрымаць пух. Адна курыца дае за 2 стрыжкі 120-150 грам пуху. Для таго каб адраслі новыя пёры, неабходна 30-40 дзён. У сувязі з тым, што кітайская шаўковая курыца з'яўляецца выдатнай квактухай і маці, яна часта выкарыстоўваецца для вывядзення і выхавання іншых відаў курэй, фазанаў і курапатак. Калі ў вас ёсць прыдатныя ўмовы для ўтрымання, то кітайская шаўковая курачка будзе ідэальным хатнім жывёлам для душы.
Similar articles
Trending Now