Дзе растуць дзьмухаўцы? Дзьмухавец звычайны: апісанне

Кожную вясну, у красавіку-траўні, у залежнасці ад кліматычных умоў, ярка-жоўтыя кветачкі цешаць вока, запаўняючы ўсе лугі, палянкі, гарадскія і дачныя зялёныя ўчасткі, паркі, сады. Літаральна за некалькі дзён вакол нас з'яўляюцца цэлыя палі дзьмухаўцоў. Яны вельмі прыгожа глядзяцца - сакавітыя, яркія зялёныя і жоўтыя колеры даюць незвычайнае свежае спалучэнне і добры настрой. Але гэтыя расліны немагчыма сабраць у букет, так як яны вельмі хутка вянуць. Хоць яркія кветкі часта прыцягваюць увагу малых, якія з задавальненнем іх збіраюць. Дзяўчынкі менавіта на колерах дзьмухаўцоў вучацца плесці вянкі.

апісанне

Што ж за дзіўная расліна - дзьмухавец? Гэта мнагалетнік. Ставіцца ён да сямейства астровых, або сложноцветных. Дзьмухаўцоў у свеце велізарнае мноства, і яны адрозніваюцца разнастайнасцю.

Усяго ў свеце расце больш за 1000 відаў. Некаторыя з іх вельмі малалікія і занесены ў Чырвоную кнігу, так як ім пагражае знікненне.

Дзе расце кветка?

У еўрапейскай частцы ў асноўным расце дзьмухавец звычайны, які, у адрозненне ад другіх, шырока распаўсюджаны. Гэты выгляд у адной толькі Расіі налічвае каля ста разнавіднасцяў. Месца, дзе растуць дзьмухаўцы, мага сустрэць амаль па ўсёй планеце. Дзякуючы сваёй непераборлівасці яны растуць як у умерана халодных кліматычных умовах, так і ў субтрапічных. Менавіта таму яны ёсць на розных паўшар'ях зямлі. Але асабліва шмат такіх кветак у еўраазіяцкай частцы планеты. Менавіта тут можна ўбачыць цэлыя палі дзьмухаўцоў.

У Расіі і краінах СНД расце дзікарослых дзьмухавец, з якім імкнуцца змагацца як з пустазеллем. Хоць у ЗША, Італіі, Вялікабрытаніі, Кітаі і некаторых іншых краінах спецыяльна вырошчваюць яго. У гэтых краінах ёсць велізарныя палі, дзе растуць дзьмухаўцы. Там за імі старанна заляцаюцца як за карысным, ужывальным у ежу раслінай.

Якая каранёвая сістэма ў дзьмухаўца? Чаму ў Расіі змагаюцца з гэтай раслінай?

Лісце дзьмухаўца з'яўляюцца ў першы год у форме разеткі, пры гэтым утворыцца вельмі развітая, разгалінаваная каранёвая сістэма. Яна можа дасягаць 50 сантыметраў у даўжыню.

Менавіта з гэтай прычыны, калі гэта адбываецца на дачным участку, то садоўніку дадаецца працы. Так як расліна перашкаджае расці культурным насаджэнням. Там, дзе растуць дзьмухаўцы, калі ад іх не пазбавіцца канчаткова, садовыя культуры загінуць. Нават калі пустазелле скасіць ці выкапаць, ён зноў можа з'явіцца. Гэта звязана з тым, што нават у скошаным і падкапацца выглядзе насенне могуць дозревает і распаўсюджвацца ветрам. Да таго ж атожылкі ад кораня таксама здольныя даваць новыя парасткі.

Садоўнікі, агароднікі і полеводы распрацавалі цэлую сістэму барацьбы з дзьмухаўцамі і іншымі пустазеллямі. Некаторыя полеводы змагаюцца з імі з дапамогай лускання. Іншыя выкарыстоўваюць метад ранняй зяблевага ворыва. Трэція звяртаюцца да метаду ранніх чыстых пароў. Часам спецыяльна садзяць шматгадовыя кармавыя травы, такія як канюшына.

Агароднікам раяць своечасова праполваць і глыбока падрэзаць карані, адразу ж выкідваючы рэшткі далей ад агароднага ўчастку.

Гарадскія азеляніцелі павінны своечасова падрэзаць карані або перасейваць ўвесь газон. У некаторых месцах проста рэгулярна стрыгуць траву. У гарадах дзьмухаўцы пастаянна скошваюць яшчэ і таму, што ў некаторых людзей пухнатыя насенне выклікаюць алергічныя рэакцыі.

сцябло

На другі год з'яўляюцца сцеблы дзьмухаўца. Сцябло дзьмухаўца - доўгі, полы ўнутры. Пасля на ім зьяўляецца ярка-жоўты кветка, які затым осеменять. Некаторыя віды дзьмухаўцоў маюць кветка ліловага ці пурпурнага колеру, а таксама белыя суквецці з жоўтай сярэдзінай.

Насенне размяшчаюцца ў кошыках акруглай формы, так што сямянкі прымаюць выгляд пухнатага шара, які лёгка паддаецца да дыханьня ветру і распаўсюджвае насенне. Дзьмухавец - адно з нямногіх раслін, якое можа квітнець вельмі доўгі час, з мая і да позняй восені.

Чаму яго называюць лекавых? ўласцівасці дзьмухаўца

Нягледзячы на тое, што гэта расліна лічыцца пустазеллем, яно мае і пэўную карысць. Нездарма дзьмухавец звычайны называецца яшчэ і лекавых. З даўніх часоў яго выкарыстоўваюць у якасці народнага сродкі ад шматлікіх хвароб. Але толькі пры іх зборы трэба старанна падбіраць месца, дзе растуць дзьмухаўцы. Не варта зрываць расліна ўздоўж дарог, у горадзе, побач з прамысловымі аб'ектамі. Лепш гэта рабіць у экалагічна чыстых раёнах.

Дзьмухаўцы выкарыстоўваюць для прафілактыкі і лячэння хвароб крывi, атэрасклерозу, цукровага дыябету, хвароб скуры, як дыўрэціческое, мочегонное, спазмалітычнае, заспакаяльнае, снатворнае і патагоннае сродак. Дзьмухавец ўжываюць як желчегонное. Таксама расліна рэкамендуецца як сродак лячэння хранічных хвароб печанi.

Для лячэння выкарыстоўваюць карані і маладыя лісце дзьмухаўца, а таксама кветкі. Усё гэта збіраюць у траўні-чэрвені. Карані можна выкопваць як увесну, так і ўвосень. Прымаюць у лячэбных мэтах расліна ў выглядзе адвараў і настояў. Сок дзьмухаўца выкарыстоўваецца для лячэння скурных захворванняў і збавення ад бародавак. Акрамя таго, ці існуе вельмі цікавы рэцэпт, які называецца «Эліксір сонца». Для гэтага ў банку пластамі складаюць кветкі дзьмухаўца і цукар, асцярожна націскаюць, выціскаючы сок. Затым гэты сок п'юць па чайнай лыжцы або дадаюць у гарбату. У некаторых еўрапейскіх краінах свежыя кветкі дзьмухаўца проста жуюць для лячэння хвароб.

Чай з дзьмухаўцоў: паказанні і супрацьпаказанні

Людзі, якія будуць сачыць за сваім здароўем, часта ўжываюць дзьмухавец у якасці гарбаты. Для гэтага мелкоистолченные карані і мелконарезанную лісце заліваюць кіпенем, настойваюць на працягу 15 хвілін. Піць такі чай рэкамендуюць раніцай і ўвечары на працягу чатырох-шасці тыдняў. Толькі ў выпадку працяглага ўжывання можна адчуць лячэбны эфект. Одуванчиковый чай - выдатны мочегонное, ачышчальнае ад дзындраў сродак. Лічыцца, што яно дапамагае выводзіць камяні і пясок з жоўцевай бурбалкі, але толькі не ў стадыі абвастрэньня.

І вядома ж, людзям, у якіх ёсць камяні ў жоўцевым пузыры, піць одуванчиковый чай можна толькі пад наглядам лекара, інакш могуць быць ўскладненні. Таму не варта забываць, што пры ўжыванні дзьмухаўца ўнутр ёсць і некаторыя супрацьпаказанні. Не варта ўжываць у ежу і ўжываць у якасці лекі дзьмухавец людзям, схільным да дыярэі. Акрамя таго, яго проціпаказана прымаць унутр пакутуюць гастрытам і язвай страўніка.

медыцына

Дзьмухаўцы выкарыстоўваюцца не толькі ў народнай, але і ў афіцыйнай медыцыне. Экстракты гэтага незвычайнага расліны ўваходзяць у склад медыцынскіх прэпаратаў мочегонного, жэлчэгонного ўласцівасці.

выкарыстанне

Як ужо згадвалася вышэй, у некаторых краінах вельмі любяць ужываць дзьмухаўцы ў ежу. У Кітаі іх дадаюць у зусім розныя стравы. У Францыі, Італіі, Амерыцы дзьмухаўцы - дэлікатэс, з якой робяць салаты, а ў Вялікабрытаніі - нават вырабляюць віно. У гады ваеннага дэфіцыту ў еўрапейскіх краінах з каранёў расліны рабілі сурагат, які нагадвае кавы. У некаторых краінах з дзьмухаўцоў вырабляюць сіропы і нават варэнне.

У Расіі салата з дзьмухаўцоў ўжываюць зрэдку, толькі ў лячэбных і прафілактычных мэтах. Пры падрыхтоўцы салаты з дзьмухаўцоў галоўнае - прытрымлівацца некалькім правілам. На ежу ўжываюцца лісце. Салата трэба рыхтаваць у траўні або чэрвені, калі расліны яшчэ маладыя і свежыя. Лісце дзьмухаўцоў дробна наразаюць і на працягу трыццаці хвілін вытрымліваюць у падсоленай вадзе, каб прыбраць горыч. Затым да зеляніны дзьмухаўца дадаюць прыправы, можна спалучаць з адварнымі яйкамі ці цёртай морквай. Старая расліна нельга есці.

У каранях некаторых відаў дзьмухаўцоў змяшчаецца каўчук. У ЗША расліна культывуюць менавіта ў мэтах здабычы яго і вырабу таннай гумы. Наколькі гэта магчыма і якая колькасць сыравіны для гэтага трэба? Гэтыя пытанні знаходзяцца пакуль толькі на стадыі вывучэння.