Караліна - кафэ (Чебоксары): агляд, цэны, стравы

«Караліна» - кафэ (Чебоксары), дзе можна выдатна адпачыць, смачна паесці, паслухаць жывую музыку, патанцаваць. Тут заўсёды атрымаецца правесці прыемныя гадзіны ў кампаніі знаёмых, сяброў, родных, павячэраць з каханым чалавекам, атрымаць асалоду ад атмасферай свята, атрымаць зарад бадзёрасці і энергіі. Добраму настрою наведвальнікаў спрыяюць ветлівае і паважлівае стаўленне абслуговага персаналу, вельмі апетытныя стравы, выдатнае музычнае афармленне забаўляльных праграм, сучасны дызайн памяшканняў кафэ, наяўнасць якаснага алкаголю, выдатныя кактэйлі, адэкватныя кошты.

Бізнес-ланч ад «Караліны»

Кафэ «Караліна» (Чебоксары, Эгерский бульвар, 44) выклікае сімпатыю і сваімі бізнэс-ланч. У гэтым выпадку ёсць магчымасць выбраць прыдатны варыянт бізнес-ланча, таму што прадстаўлена іх некалькі дзясяткаў, і заўсёды адшукаецца той, што вам прыйдзецца даспадобы. Падкупляе недарагая цана дзелавога абеду. Сярэдняя яго кошт - 185 рублёў.

інтэр'ер

Усім вядома, што настрой чалавека напрамую залежыць ад таго, што яго акружае. Гаспадары «Караліны», мабыць, ўлічылі гэты фактар, і таму стварылі ўнікальнае ў сваім афармленні ўстанова, якое радуе вока і грэе душу. Што ж сабой уяўляе «Караліна» - кафэ (Чебоксары)? Так. Гэта прасторныя памяшканні з пліткавымі крысамі, якія нагадваюць шахматную дошку, гэта зручныя, выдатна сервіраваць стол, вялікія і малыя, крэслы і канапы. Тут шмат неонавае святла, усё блішчыць, ззяе, адсвечвае. Гэта шырокі танцпол пасярод галоўнай залы, вялікая барная стойка, гэта люстраны столь. У гэтай прасторы свята і весялосці лунае адчуванне свабоды і разняволенасці. Наведаўшы ўстанову пад назвай «Караліна» (Чебоксары), не даводзіцца адчуваць расчаравання, наадварот, дадаюцца ў скарбонку успамінаў яшчэ некалькі прыемных імгненняў жыцця.

кухарская навука

Ва ўсе часы шанаваліся добрыя кухары, гэта і зразумела: як-ніяк добры кухар стварае сапраўдныя кулінарныя шэдэўры, а бо ежа - гэта адна з найважнейшых складнікаў нашага жыцця, і калі яна не задавальняе нашаму густу і нашым патрэбам, то і жыццё здаецца прэснай і нецікавай. Водгукі тых, хто выпрабаваў стравы кухараў кафэ «Караліна» (Чебоксары), меню якога здзіўляе сваёй разнастайнасцю, кажуць пра тое, што яны сапраўдныя майстры сваёй справы.

Меню. Гарачыя стравы

Што ж, надышла пара пагаварыць пра ежу і зазірнуць у меню, якое прапануе гэтая ўстанова. У ім ёсць стравы еўрапейскай, рускай кухняў, нацыянальныя стравы народаў Расіі (у тым ліку і чувашская нацыянальныя стравы), і не толькі.

У першую чаргу трэба звярнуць увагу на гарачыя стравы і вылучыць сярод іх наступныя, пазначыўшы заадно тут і іх кошт:

• Ялавічны мову адварной. Кошт порцыі - 350 рублёў.
• Мова заліўной. Кошт порцыі - 157 рублёў.
• Катлета па-хатняму. Кошт порцыі - 300 рублёў.
• Долма на вінаградным лісці. Кошт порцыі - 220 рублёў.
• Плоў узбекская. Кошт порцыі - 200 рублёў.
• Манты на пару. Кошт порцыі - 220 рублёў. Інгрэдыенты: свініна, спецыі, ялавічына, смятана.
• Смажаны мінтай. Кошт порцыі - 250 рублёў.

Кафэ «Караліна» (Чебоксары), меню і кошты

Ўстанова, чыё меню і кошты на некаторыя гарачыя стравы, ім прадстаўленыя, прапісаны ледзь вышэй, прапануе і супы, якія славяцца сваёй наварыстага і насычаныя густам.

Супы і баршчы:

• З бараніны. Порцыя - 400 грам. Кошт - 200 рублёў. Інгрэдыенты: бараніна, лук, памідор, моркву, бульбу.
• Курыны. Порцыя - 300 грам. Кошт - 130 рублёў. Інгрэдыенты: моркву, локшына, лук, мал.
• Боршч па-вясковаму. Кошт - 230 рублёў. Інгрэдыенты: ялавічына, буракі, цыбулю, капуста, бульба, морква, смятана

халодныя закускі

Без халодных закусак абысціся ніяк нельга ў падобных установах. Лёгкая трапеза абуджае апетыт перад тым, як падаюцца асноўныя стравы. «Караліна» - кафэ (Чебоксары і тут не расчароўваюць), якое прапануе некалькі дзясяткаў відаў халодных закусак.

Спіс, у які ўключана некалькі папулярных страў з гэтай катэгорыі:

• Масліны. Кошт порцыі - 110 рублёў.
• Бастурму. Кошт порцыі - 110 рублёў.
• Асарці мясную. Кошт порцыі - 230 рублёў.
• Асарці рыбнае. Кошт порцыі - 190 рублёў.

Тое, што зроблена на вуглях

Пры разглядзе ўсіх добрых якасцяў страў, якія падаюць у кавярні «Караліна», абавязкова трэба закрануць шашлычнай тэмы. Наведвальнікі нахвальваюць менавіта шашлык, даючы яму ў сваіх водгуках вызначэння «сакавіты», «смачны», «лепшы», «мяккі», «духмяны», «пальчыкі абліжаш». Яны відавочна сведчаць аб тым, што шашлык тут проста выдатны.

А на вуглях тут падрыхтоўкай толькі толькі мяса не абмяжоўваюцца.

Ніжэй размешчаны спіс таго, што на іх рыхтуецца:

• Гародніна на вуглях. Кошт порцыі - 75 рублёў. Інгрэдыенты: балгарскі перац, баклажаны, грыбы, памідоры.
• Шашлык з памідораў. Кошт порцыі - 88 рублёў. Інгрэдыенты: памідоры, зеляніна, рэпчаты лук.
• Люля з бараніны. Кошт порцыі - 259 рублёў. Склад: бараніна, памідор, рэпчаты лук, лаваш, зеляніна.
• Шашлык з шампіньёнаў. Кошт порцыі - 136 рублёў.

У заключэнне

Завяршаючы агляд, адзначым, што вельмі нядрэннае ўстанова - «Караліна». Кафэ (Чебоксары - горад, дзе яно размешчана) мае цэлы шэраг добрых якасцяў. Тут не забываюць пра самыя важныя людзях на Зямлі - пра дзяцей. Дзіцячае меню ўстановы ўзрадуе самых маленькіх наведвальнікаў гэтага кафэ. Тым, хто не есць мяса, тут пададуць меню вегетарыянскае. Хто любіць ежу нішчымную, тут таксама знойдзе падыходнае страва, вывучыўшы спецыяльнае меню. У кафэ ёсць VIP-зала, разлічаны, прыкладна, на два дзесяткі чалавек.

Ўстанова працуе штодня. Тут двайны спосаб аплаты: наяўнымі і карткай.

Такія кароткія звесткі аб кафэ «Караліна» (Чебоксары): кошты, паслугі, стравы, рэжым працы і многае іншае мы разгледзелі.