Корань імбіра: прымяненне і лячэнне

Імбір - вядомае лекавае расліна, якое ўжо шмат гадоў выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне. Пра яго карысці ўпершыню можна было пачуць яшчэ ў Старажытным Кітаі, дзе ён выкарыстоўваўся ў якасці эфектыўнага сродкі супраць прастудных захворванняў і разлиных інфекцый, а таксама для ліквідацыі млоснасці.

У нашы дні корань імбіра, прымяненне якога мае шырокі спектр, выкарыстоўваецца ў кулінарных мэтах. З яго дапамогай можна надаць страў асаблівы густ. Варта адзначыць таксама выкарыстанне імбіра ў касметалагічных мэтах - для вырабу крэмаў, масак і тоніка. А чай з імбіра спрыяе зніжэнню вагі і падтрыманню імунітэту. Такім чынам, разгледзім больш падрабязна прымяненне і станоўчыя ўласцівасці кораня імбіра.

Лячэбныя ўласцівасці кораня імбіра

У склад кораня імбіра ўваходзіць калій, жалеза, магній, цынк, натрый, фосфар, а таксама вітаміны А, В1, В2 і С. Акрамя таго, корань багаты эфірнымі алеямі, якія і фармуюць яго рэзкі водар і даўкі густ. Таксама ён змяшчае вялікую колькасць амінакіслот, якія так неабходныя для жыццядзейнасці ўсяго нашага арганізма. Імбір, да таго ж, выдатна дапамагае палепшыць кровазварот. Ён нармалізуе працу страўніка, органаў дыхання, кішачніка. Вельмі карысны гэты прадукт пры атручваннях дзякуючы свайму процірвотным і болесуцішальныя ўласцівасці. Выдатна дапамагае корань імбіра, ужыванне якога так папулярна ў народнай медыцыне, змагацца з дыярэяй. Пры гэтым ён спрыяе зніжэнню запаленчых процесссов слізістай кішачніка і страўніка.

Добра спраўляецца імбір з млоснасцю пры таксікозе ў цяжарных, а таксама падчас марской хваробы. Акрамя таго, выкарыстоўваецца ён у якасці прафілактыкі анкалагічных захворванняў прамой кішкі. Ўжываецца пры хваравітых ментруациях.

Карысць імбіра для тых, хто заняты разумовай працай, вельмі значная. Ён ўзмацняе кровазварот у вобласці мозгу, дзякуючы чаму паляпшаецца памяць і ўзмацняецца ўвагу. Яго рэкамендуюць ўключаць у рацыён школьнікаў і студэнтаў. Пры ўжыванні напою, вырабленага з кораня імбіра, можна адразу адчуць прыліў сіл.

Корань імбіра: прымяненне

Існуе мноства рэцэптаў, у якіх прысутнічае дадзены прадукт. Большасць з іх нескладана прыгатаваць самастойна. Як выкарыстоўваць корань імбіра? Ніжэй прыведзены некаторыя прыклады.

Свежы сок кораня імбіра вельмі карысны пры ангіне, стаматыце, запаленчых працэсах паражніны рота. З кораня выціскаецца сок і ў яго дадаецца трошкі солі. Гэтай вадкасцю можна паласкаць горла, а таксама ўжываць яе ўнутр.

Вельмі карысным лічыцца імбірны ліманад, які рыхтуецца наступным чынам. Бярэм 2 невялікіх кораня і шаруюць на дробнай тарцы, затым заліваем двума шклянкамі вады. Выціскаем сок з двух цытрын і змешваем з цёртым імбірам. Усё гэта ставім на агонь і даводзім да кіпення. Пасля таго, як сумесь закіпела, варта потым яе яшчэ каля 15 хвілін на агні. Пасля гэтага астудзіць, дадаць мёд і 4 шклянкі халоднай вады. Такі ліманад можна прымаць у якасці астуджальнага і танізавальнага напою на працягу ўсяго дня.

Калі казаць пра лячэнне органаў дыхання, тады разгледзім такі рэцэпт імбірнага гарбаты. Наразаем палову кораня на тонкія лустачкі ў колькасці адной чайнай лыжкі і заліваем кіпенем (паўлітра). Дадаем крыху мяты або мелісы, накрываем вечкам і настойваем хвілін 10. Пасля гэтага працаджваем і ўжываем у выглядзе звычайнага гарбаты, можна з лімонам. Прымаць яго варта штодня не больш за месяц.

Такія рэцэпты гарбаты і ліманаду здольныя выдатна спраўляцца з прастуднымі захворваннямі і аказваюць добрае мочегонное дзеянне. Варта адзначыць, што корань імбіра па сваіх падбадзёрлівым якасцях прыраўноўваецца да такіх напояў, як густы чай і нават кавы.

Але ўсё ж корань імбіра, ужыванне якога гэтак шырока, мае некаторыя супрацьпаказанні. Таму перад ім ужываннем рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам.