Ежа і напоіСалаты

Салата з вяндлінай і сухарыкамі: тысячы абліччаў аднаго стравы

Салата з вяндлінай і сухарыкамі - страва, смак якога проста немагчыма забыцца. Ён, па-за усялякіх сумневаў, стане сапраўдным упрыгожваннем вашага стала (штодзённага альбо святочнага). Для пачатку разгледзім, як робіцца класічны салата з вяндлінай і сухарыкамі, таксама атрымаў назву «Кубік-Рубік».

Класічны варыянт салаты

Што вам спатрэбіцца?

  • 1 слоік кансерваванай кукурузы;
  • 2 памідора (цвёрдых, не занадта сакавітых);
  • 1 зубчык часныку;
  • 200 г вяндліны;
  • 1/5 французскага батона;
  • 200 г маянэзу;
  • соль;
  • 1 арт. л. сланечнікавага алею (рафінаванага!).

Як прыгатаваць?

Гэты найсмачны салата з вяндлінай і сухарыкамі можна прыгатаваць, выдаткаваўшы ўсяго толькі ... 15 хвілін! Спачатку наразаем батон - павінны атрымацца аднолькавыя некрупные кубікі. Іх трэба абсмажыць на патэльні з невялікай колькасцю алею - тады на выхадзе мы атрымаем залацістыя духмяныя сухарыкі. Пакуль сухарыкі астываюць, дробнымі кубікамі варта нарэзаць вяндліну. У тую ж міску засынаем кансерваваную кукурузу, а затым - памідоры (іх таксама паспрабуйце нарэзаць акуратнымі кубікамі). Пасля гэтага ў салата ўжо можна засыпаць сухарыкі (да таго моманту яны астынуць). Запраўляем усё гэта маянэзам, дадаем трохі солі і здробнены часнык.

варыянт №2

Як мы сказалі ў самым пачатку, салата з вяндлінай і сухарыкамі можа ўключаць у сябе розныя дадатковыя інгрэдыенты і існуе вялікая колькасць мадыфікацый гэтага рэцэпту. У другім варыянце мы занясем ўсяго некалькі змен.

Што вам спатрэбіцца?

  • 300 г вяндліны;
  • яйкі (5 шт.)
  • банка кансерваванай кукурузы;
  • ўпакоўка вэнджанага сыру (плетенка, касічкі і т. п.);
  • пятрушка;
  • 1 пакуначак сырных сухарыкаў.

як прыгатаваць ?

Па-першае, добра Праварваюць яйкі, а затым наразаем як мага драбней. Шаруе сыр, а вяндліну рэжам на маленькія кубікі. Сячэм зеляніна. Усе гэтыя інгрэдыенты трэба пакласці ў адну міску і старанна перамяшаць. Пасля гэтага застаецца толькі дадаць сухарыкі, заправіць наш Салацік маянэзам, ледзь падсаліць і яшчэ раз перамяшаць. У адрозненне ад першага рэцэпту, у гэтым выпадку наш салата павінен трохі абараніцца перад тым, як яго можна будзе падаваць да стала.

варыянт №3

Салаты з сухарыкамі і вяндлінай здольныя кожны раз здзіўляць вас сваім густам. І сёння мы разгледзім яшчэ адзін цікавы рэцэпт, з дапамогай якога вы зможаце разнастаіць сваё паўсядзённае або святочнае меню.

Што вам спатрэбіцца?

  • 300 г вяндліны;
  • 100 г салаты-латук;
  • 70 г жытніх сухарыкаў;
  • 300 г морквы «па-карэйску";
  • зялёны лук, пятрушка і кроп (па 1 пучку);
  • 1 зуб. часныку;
  • 3 арт. л. маянэзу.

Як прыгатаваць?

Вяндліну наразаем брусочкамі (у адрозненне ад папярэдніх варыянтаў). Пятрушку, зялёны лук і кроп трэба па максімуму здрабніць, часнык - пасекчы (таксама як мага драбней). Далей палоскамі (шырынёй каля 1,5 - 2см) наразаем салата-латук. Выкладаем у міску сухарыкі, моркву, вяндліну, салата-латук, зеляніна, часнык, запраўляем усё гэта маянэзам і добра змешваем.

Вось так рыхтуюцца простыя і смачныя салаты з сухарыкамі. Рэцэпты, фота - усё гэта дапаможа вам зрабіць страва правільна і дзівосна смачна. Прыемнага апетыту!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.delachieve.com. Theme powered by WordPress.