Смачная каша Гарохава ў мультиварке «Поларис»: як прыгатаваць з духмянай запраўкай?

Каша Гарохава ў мультиварке «Поларис» рыхтуецца так жа лёгка, як і на газавай пліце. Такая страва можна падаваць да стала і ў выглядзе самастойнага абеду, і разам з гуляшом, катлеткі і іншымі мяснымі інгрэдыентамі. Сёння мы вырашылі распавесці вам пра тое, як зрабіць сытны і карысны гарнір з запраўкай з гародніны і бекону.

Пакрокавы рэцэпт гарохавай кашы з фота гатовага стравы

Патрабаваныя кампаненты:

• бекон - 120 г;
• лук салодкі рэпчаты - 1 галоўка;
• сланечнікавы рафінаваны алей - 35 мл (для абсмажвання гародніны);
• гарох колаты вычышчаны - гранёны стакан;
• вада звычайная пакаёвай тэмпературы - 3 шклянкі;
• сметанковае свежае масла - 75 г (для дадатку да гатовага стравы);
• чорны перац, соль ёдаваная некрупной - дадаваць па меркаванні;
• моркву сярэдняя свежая - 1 шт.

Падрыхтоўка асноўнага інгрэдыента

Каша Гарохава ў мультиварке «Поларис» рыхтуецца нашмат хутчэй, калі для такога стравы набыць палавіністы прадукт. Яго варта перабраць, а затым добра спаласнуць у сіце, каб вада стала цалкам празрыстай. Калі вы вырашылі рабіць такі абед з вечара, то гарошак рэкамендуецца загадзя замачыць у халоднай вадзе і вытрымаць у ёй усю ноч. Так, кампанент убярэ ў сябе частку вільгаці, і для яго падрыхтоўкі спатрэбіцца значна менш часу. Хоць рыхтаваць прадстаўленае страва можна і без папярэдняга вымочванне.

Падрыхтоўка дадатковых прадуктаў для запраўкі

Каша Гарохава ў мультиварке «Поларис» атрымаецца нашмат смачней і духмяны, калі для такога абеду асобна прыгатаваць агароднінную запраўку з выкарыстаннем бекону. Для гэтага неабходна ўзяць моркву і салодкі лук, пачысціць іх і дробна нашаткаваць. Таксама варта на тонкія лустачкі нарэзаць бекон.

абсмажваньні запраўкі

Пасля таго як усе гародніна і мясной кампанент будуць апрацаваны, іх патрабуецца выкласці ў мультиварку, закрасіць алеем і перцам, а затым ўключыць праграму выпечкі і абсмажыць пры дапамозе яе прадукты да адукацыі залацістай скарыначкі (на працягу 17 хвілін). Далей запраўку неабходна выкласці на талерку, а кухоннае прыладу выкарыстаць для падрыхтоўкі кашы.

Тэрмічная апрацоўка стравы

Каша Гарохава ў мультиварке «Поларис» павінна рыхтавацца не менш за дзве гадзіны. Для гэтага колаты і апрацаваны прадукт неабходна ўсыпаць у чару і заліць звычайнай вадой. Затым кухоннае прыстасаванне патрабуецца паставіць у рэжым тушэння і ўсталяваць таймер. Праз гадзіну кашу рэкамендуецца добра змяшаць і пасаліць.

Завяршальны этап у падрыхтоўцы

Праз 120 хвілін пасля таго як гарох быў выкладзены ў мультиварку, страва павінна цалкам прыгатавацца. Густую кашу з бабовых прадуктаў неабходна змяшаць, а затым усыпаць да яе духмяную запраўку з гародніны і бекону і вытрымаць у праграме падагрэву яшчэ 5-9 хвілін.

Як падаваць да абеду

Зараз вам вядома, як правільна варыць гарохавую кашу і зрабіць так, каб яна атрымалася максімальна смачнай і духмянай. Падаваць такую страву да стала рэкамендуецца ў гарачым выглядзе разам з пшанічным хлебам i якой-небудзь свежым салатай.