Хурма: карысныя ўласцівасці дзіўнай ягады

Радзімай хурмы лічацца Японія і Кітай. А сёння яе вырошчваюць у Грузіі, Узбекістане, Крыме, Азербайджане.

Прыемны густ - гэта не адзінае годнасць, якім валодае хурма. Карысныя ўласцівасці яе таксама вельмі разнастайныя і каштоўныя.

Хімічны склад хурмы

Па колькасці пажыўных рэчываў гэты фрукт апярэджвае інжыр і вінаград. Хутка спаталяючы голад, хурма, дыета з якой вельмі распаўсюджана, прыносіць постаці шмат карысці.

Вельмі каштоўным прадуктам у нас лічацца яблыкі, але ў хурме карысных рэчываў у шмат разоў больш. Яна змяшчае харчовыя валакна, магній, натрый, кальцый, калій, марганец і жалеза. У складзе гэтага плёну прысутнічаюць таксама вітаміны Р, С, Е, правітамін А, глюкоза, ёд, цукроза. У наяўнасці і шмат антыаксідантаў, якія спрыяюць барацьбе са шкоднымі вольнымі радыкаламі. Прысутнічае ў ёй і пекцін, які дапамагае функцыянаванню стрававальнай сістэмы (валодае звязальнымі ўласцівасцямі).

Хурма: карысныя ўласцівасці для лячэння і прафілактыкі хвароб і хвароб

Рэгулярна ужываючы хурму, можна прадухіліць і лячыць шматлікія захворванні:

1. Захворванні сэрца і сасудаў. Хурма - выдатны прыродны сродак для падтрымання здароўя сэрца і сасудаў. Для прадухілення развіцця атэрасклерозу трэба з'ядаць у дзень усяго толькі 100 г фрукта. Сардэчная цягліца выкарыстоўвае для харчавання цукру хурмы - у іх глюкозы значна менш, чым у цукры рафінаваным, таму ўзровень глюкозы ў крыві застанецца ў норме. А вітаміны Р і З ўмацоўваюць сценкі сасудаў і мышцу сэрца, дзякуючы чаму ўжыванне хурмы дазваляе стабілізаваць крывяны ціск і справіцца з гіпертаніяй.

2. Анкалагічныя захворванні. Навукоўцамі было даказана, што пры штодзённым ужыванні прадуктаў з бэта-каратынам значна зніжаецца рызыка з'яўлення рака лёгкіх. А ў складзе хурмы бэта-каратын і правітамін А прысутнічаюць у велізарнай колькасці.

3. Мачакаменная хвароба. Здаўна хурма ўжывалася пры лячэнні мачавой бурбалкі і нырак. Для зніжэння верагоднасці з'яўлення камянёў варта ёсць хурму, паколькі ў ёй шмат калія. Акрамя таго, гэтыя плады спрыяюць хуткаму выводзінам з арганізма лішніх соляў натрыю, бо валодаюць добрым мочегонным эфектам. Хурма - выдатны памочнік для падтрымання калій-натрыевага балансу арганізма.

4. Анемія і малакроўе. Для прадухілення з'яўлення гэтых захворванняў, неабходна ўжываць шмат хурмы, у складзе якой маецца велізарная колькасць жалеза. А асабліва хурма карысная цяжарным.

5. Шчытападобная жалеза і звязаныя з ёй праблемы. Тут карысць хурмы праяўляецца за кошт прысутнасці ў ёй ёду.

6. Прастудныя захворвання. Пры простудах і кашлю вельмі добра дапамагаюць паласкання горла з сокам 1 плёну саспелай хурмы, разведзеным 3,5 сталовымі лыжкамі цёплай вады.

7. агульнаўмацавальнае дзеянне. Ягада аказвае на арганізм выдатнае танізавальнае дзеянне, павышае працаздольнасць, умацоўвае імунітэт, забяспечвае моцны сон і добры настрой, з'яўляецца добрым заспакойлівым для нашай нервовай сістэмы, паляпшае апетыт.

8. Страваванне. Хурма мае бактэрыцыднае дзеянне ў адносінах да залацістага стафілакока, сенечнай і кішачнай палачкі. А дзякуючы пекціну плод ўжываецца для паляпшэння працэсу стрававання. Гэта эфектыўнае звязальнае сродак пры страўнікавых болях і засмучэннях кішачніка. Мноства вітамінаў маецца і ў гарбаце з лісцем хурмы.

9. Зрок. Хурма, карысныя ўласцівасці якой абавязаны шмат у чым бэта-каратын, у велізарнай колькасці ўтрымліваецца ў саспелых ягадах, умацоўвае зрок, таксама добры ён і ў прафілактыцы захворванняў вачэй.

10. Дыхальная сістэма. Гэты ж бэта-каратын выдатна паклапоціцца і пра дыхальнай сістэме, перашкаджаючы развіццю пнеўманіі і бранхітаў.

11. Касметычны дзеянне. З-за бэта-каратыну (у багацці наяўнага ў плёне) хурма, як і іншыя аранжавыя садавіна, вельмі карысная для скуры. Гэта выдатнае сродак у барацьбе з пашыранымі порамі і вуграмі. Часта з хурмы вырабляюцца маскі, крэму, шампуні і гелі для душа. Дома таксама можна выкарыстоўваць хурму для скуры, ягада аказвае пажыўны і ўвільгатняе эфект. Паспрабуйце зрабіць такую маску: на 10 хвілін на вычышчанае твар вырабіце мякаць саспелай хурмы, а потым змыйце халоднай вадой. Твар адразу стане выглядаць маладзей, свежае і здаравей.

12. Прафілактыка авітамінозу. Наяўнасць шматлікіх важных мікра- і макраэлементаў і вітамінаў робіць хурму выдатным сродкам пры сезонных авітамінозах.

13. Апрацоўка ран. Саспелыя плады хурмы маюць выдатнае бактэрыцыднае і звязальнае дзеянне. Прыкладзеце да апёку або ране чысты фрукт, і хуткае гаенне вам гарантавана!

Хурма, карысныя ўласцівасці якой нам ужо вядомыя, мае некаторыя супрацьпаказанні. Паколькі ў ёй знаходзіцца шмат лёгказасваяльных цукроў, ужываць яе пры атлусценні або цукровым дыябеце нельга. У астатніх выпадках яна будзе вельмі і вельмі карысная.

Атрымлівайце асалоду ад гэтай ягадай і будзьце здаровыя!