Здароўе, Медыцына
Як адбываецца абмен бялкоў у арганізме чалавека?
Бялок займае адно з самых важных месцаў сярод усіх арганічных элементаў жывой клеткі. Ён складае амаль палову клетачнай масы. У арганізме чалавека адбываецца пастаянны абмен бялкоў, якія паступаюць разам з прадуктамі харчавання. У стрававальным тракце ажыццяўляецца распад бялкоў да амінакіслот. Апошнія пранікаюць у кроў і, прайшоўшы праз клеткі і посуд печані, трапляюць у тканіны ўнутраных органаў, дзе зноў сінтэзуюцца ў спецыфічныя для дадзенага органа вавёркі.
бялковы абмен
Этапы бялковага абмену
Для чалавечага арганізма вельмі важна паступленне паўнавартасных бялкоў, бо толькі з іх могуць сінтэзавацца спецыфічныя рэчывы. Асаблівую ролю абмен бялкоў гуляе ў дзіцячым арганізме. Бо яму неабходна вялікая колькасць новых клетак для росту. Пры недастатковым паступленні бялкоў чалавечы арганізм перастае расці, а яго клеткі абнаўляюцца нашмат павольней. Да паўнавартасным ставяцца жывёлы вавёркі. З іх асаблівую каштоўнасць уяўляюць вавёркі рыбы, мяса, малака, яек і іншых падобных прадуктаў харчавання. Непаўнавартасныя ж пераважна ўтрымліваюцца ў раслінах, таму рацыён харчавання неабходна складаць так, каб задаволіць усе патрэбы свайго арганізма. Пры празмернасці бялкоў іх лішак распадаецца. Гэта дазваляе арганізму падтрымліваць неабходную хімічнае раўнавагу. Абмен бялкоў вельмі важны для жыццядзейнасці чалавека. Пры яго парушэнні арганізм пачынае расходаваць бялок сваіх жа тканін, што вядзе да сур'ёзных праблем са здароўем. Таму варта берагчы сябе і сур'ёзна падыходзіць да выбару ежы.
Similar articles
Trending Now