Вырошчваем амурскі вінаград. Прыгажосць для саду і карысць для арганізма

Любімае ласунак многіх людзей - гэта вінаград. Мы з нецярпеннем чакаем лета, каб ўдосталь атрымаць асалоду ад гэтымі карыснымі і смачнымі ягадкамі. Сёння садоўнікі з задавальненнем вырошчваюць вінаград у розных краінах свету. Нават у паўночных рэгіёнах ён добра прыжываецца і плоданасіць. Нярэдка яго выкарыстоўваюць і ў дэкаратыўных мэтах. Выдатна на гэтую ролю падыходзіць амурскі вінаград, які паспяхова культывуецца на Далёкім Усходзе.

Шыкоўны амурскі вінаград з'яўляецца вельмі цягавітай і марозаўстойлівай культурай. Гэта эфектнае і непатрабавальная расліна належыць да сямейства Вінаградныя. А адбываецца ён непасрэдна з Прыморскага краю, дзе амурскі вінаград можна сустрэць расце ў дзікіх умовах.

Які ён, амурскі вінаград?

Лісце на ліянамі вельмі буйныя і могуць прадстаўляць сабой або трох-, альбо пятилопастные варыянты. Прычым бліжэй да восені яны пачынаюць цямнець і з надыходам халадоў паступова набываюць прыгожы бардовы адценне. У верасні лепш за ўсё абрэзаць маладыя ўцёкі вінаграду. У адваротным выпадку яны могуць за зіму обмерзнуть, што негатыўна адаб'ецца на стане ўсёй расліны.

Можна амурскі вінаград купіць вясной і тут жа пасадзіць на сваім участку. Аднак чакаць, што пладаносіць расліна пачне адразу ж, не варта. Да з'яўлення ягад неабходна пачакаць мінімум 6 гадоў, а то і ўсе 8. Плады гэтай расліны сабраны ў невялікія пэндзлікі і валодаюць кіслым густам. Толькі зрэдку на Амурскай вінаградзе могуць з'яўляцца саладкавыя ягады.

Пакуль расліна маладое, на зіму яго неабходна хаваць (літаральна першыя некалькі гадоў), каб яно не замерзла. Заквітае амурскі вінаград да канца чэрвеня месяца. Кветкі ў яго жоўтага колеру, сабраны ў суквецці ў выглядзе пэндзлікаў. Сапраўды такімі ж гронкамі з'яўляюцца і ягадкі, якія маюць чорны колер з шызаватыя налётам. Самі яны невялікія, але з'яўляюцца скарбніцай неабходных рэчываў для арганізма. Цалкам спеюць плады да сярэдзіны верасня.

Ягады амурскага вінаграду вельмі карысныя і выкарыстоўваюцца для лячэння мноства хвароб ў народнай медыцыне. На Далёкім Усходзе з амурскага вінаграду робяць сок, вараць варэнне. Нярэдка яго ўжываюць і для вырабу віна. Гэта расліна вельмі цэніцца сярод садаводаў за сваю прыгажосць і ўстойлівасць да моцных маразоў.

Гаючыя ўласцівасці пладоў

Калі вы збіраецеся вырошчваць амурскі вінаград, насенне купіць можна ў спецыялізаваных садовых крамах ці праз інтэрнэт. І неўзабаве пасля пасадкі расліна парадуе прыгожымі дэкаратыўнымі лозамі, а потым і смачнымі пладамі. У лекавых мэтах выкарыстоўваюць не толькі самі ягады вінаграда, але і яго лісце. Прычым сфера прымянення вельмі шырокая:

• пры захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца;
• пры хваробах лёгкіх;
• калі парушаны абмен рэчываў;
• пры захворваннях нервовай сістэмы;
• пры падагры (добра дапамагаюць сушаныя ягады амурскага вінаграду, а таксама сок з свежых);
• падчас ангіны;
• ўжываюць плады гэтай расліны і ў якасці добрага гарачкапаніжальнага сродкі.

Пералічваць карысныя ўласцівасці амурскага вінаграда можна бясконца. Важна, што яго плён ўтрымліваюць мноства каштоўных пажыўных рэчываў. Сярод іх і складаныя цукру (глюкоза, фруктоза), і разнастайныя кіслоты (яблычная, крэмневая, вінная, бурштынавая, цытрынавая і інш.), А таксама жалеза, магній, кальцый і вітаміны. Лісце таксама ўтрымліваюць розныя карысныя рэчывы. Таму і з іх рыхтуюць адвар і парашкі, якія прымаюць унутр. Галоўнае памятаць, што хворым дыябетам лепш пазбягаць ўжывання ягад і сокаў, прыгатаваных з пладоў гэтай расліны.

Сёння вельмі часта можна ўбачыць амурскі вінаград у розных кутках свету. Гэта выдатная расліна для вертыкальнага азелянення, прыгожае, непатрабавальнае і вельмі карыснае.