Карысныя ўласцівасці грушы - дапамога пры хваробах

Якія карысныя ўласцівасці грушы нам вядомыя? Складанае пытанне. Мы ведаем, што гэтыя плады смачныя, салодкія, з іх атрымліваецца пышнае сочыва. Але ўласцівасці грушы? А між тым фрукт гэты утрымлівае ў сабе вітаміны груп А, Е, РР і шмат іншых, мікраэлементы (жалеза, ёд), макраэлементы (кальцый, натрый, магній і мноства іншых).

Устаноўлена, што ўзрост пладовага дрэва налічвае больш за тры тысячы гадоў, а карысныя ўласцівасці грушы былі вядомыя ўжо ў 18 стагоддзі, калі людзі пачалі выводзіць розныя гатункі гэтага плёну. Ужо тады лічылася, што, з'еўшы плод грушы, можна панізіць тэмпературу, акрамя таго, існавала меркаванне, што фрукт валодае загойваць раны здольнасцямі. На Русі плод і зусім доўгі час заставаўся дзікім: ён рос у лясах, яго не культывавалі, аднак вядомыя на той момант ўласцівасці грушы актыўна выкарыстоўваліся. Так, напрыклад, з яе атрымлівалі спірт.

У грушы ўтрымоўваецца каля 12% цукру і зусім няшмат кіслот - 0,3%, а таксама клятчатка, пекцін, ва ўмераных колькасцях дубільныя рэчывы і шмат калію, які дабратворна ўздзейнічае на працу сэрца. Што тычыцца зместу фалійнай кіслаты (удзельнічае ў працэсах кровеобразования, вельмі важная для цяжарных і нованароджаных), то груша нават пераўзыходзіць чорную парэчку. Лекары часам рэкамендуюць з'ядаць як мага больш садавіны людзям, якія перасягнулі саракагадовы мяжу. Асабліва гэта тычыцца мужчын, у рацыён якіх ўводзяцца узвары і проста сушеная груша - ўласцівасці плёну спрыяюць прафілактыцы прастатыту і іншых хвароб мочапалавой сістэмы. У цэлым жа карысна часам ладзіць «грушавы дзень», з'ядаючы да 2 кг гэтых садавіны і нічога акрамя. А яшчэ проста вельмі смачна - з'есці салодкі, саспелы, сакавіты плод, толькі што сарваны з дрэва.

У выпадках захворванняў бранхітам і на сухоты ўжываюць печаныя або вараныя грушы. Таксама эфектыўны фруктовы адвар. Карысныя ўласцівасці грушы ўжываюцца і ў выпадку мачакаменнай хваробы, запалення мочэвыводзяшчіх шляхоў.

Не многія ведаюць, але груша - яшчэ выдатнае касметычны сродак. Так, напрыклад, калі расцерці гэты фрукт і да атрыманай мякаці дадаць трохі смятаны і соку грэйпфрута, то атрымаецца карысная маска для асобы, якая добра ўвільгатняе скуру. Таксама груша эфектыўная ў барацьбе з вяснушкамі. Для гэтага на твар наносіцца звычайная мякаць плёну і праз некаторы час змываецца вадой пакаёвай тэмпературы.

Нягледзячы на карысныя ўласцівасці грушы, існуюць некаторыя абмежаванні для яе ўжывання. Перш за ўсё, не рэкамендуецца ўжыванне пладоў на працягу паўгадзіны пасля асноўнага прыёму ежы. З'еўшы жа грушу, паспрабуйце 2-3 гадзіны ўстрымацца ад ужывання мяса. Фрукт гэты сам па сабе змяшчае дастаткова вільгаці, таму не варта запіваць яго вадой. Больш за тое, гэта значна пагоршыць страваванне. Пры хранічных захворваннях кішачніка або страўніка не варта ёсць грушы ў сырам выглядзе (аддайце перавагу запечаным плёну). Акрамя таго, людзям ва ўзросце рэкамендуецца ўжываць у ежу больш мяккія і саспелыя садавіна, каб пазбегнуць праблем са страўнікам.